Mercado mundial de proteína de guisante por tipo (aislados, concentrados y texturizados), por forma (seca y húmeda), por aplicación (extensores y análogos de carne, snacks y productos de panadería, suplementos nutricionales, bebidas y otros), por empresa y por geografía, pronóstico y oportunidades, 2028

Se espera que el mercado mundial de proteína de guisante alcance los 35,10 millones de dólares en 2028, creciendo a una CAGR sólida, en términos de valor debido a la creciente población vegana por cuestiones éticas y de concienciación sobre la salud. Además, las crecientes preocupaciones por la seguridad alimentaria debido al brote de enfermedades animales, junto con el cambio cada vez mayor hacia las proteínas de origen vegetal, impulsarán aún más el crecimiento del mercado.

Según la forma, se espera que el segmento seco crezca a la CAGR más alta hasta 2028, debido a la facilidad de almacenamiento y transporte de la proteína en polvo en comparación con la forma líquida. Según la aplicación, el segmento de suplementos nutricionales lidera el mercado y se espera que mantenga su posición durante el período de pronóstico debido al aumento del consumo de suplementos nutricionales para el desarrollo muscular y el control de peso, especialmente en la población joven.

A nivel regional, se anticipa que América del Norte represente la participación dominante durante el período de pronóstico debido al aumento del consumo de la población vegana, los estilos de vida mejorados y la población consciente de la salud en países como Estados Unidos y Canadá.

Algunos de los principales actores en el mercado mundial de proteína de guisante son Roquette Frères, Burcon Nutrascience Corporation, Cosucra Groupe Warcoing, Nutri-Pea Limited, Sotexpro, The Scoular Company, Yantai Shuangta Food Co., Ltd, Axiom Foods, Inc., Farbest Brands, Shandong Jianyuan Foods Co., Ltd. etc.

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Objetivo del estudio

• Analizar y pronosticar el tamaño del mercado del mercado global de proteína de guisante, en términos de valor y volumen.
• Clasificar y pronosticar la proteína de guisante global según el tipo de ingrediente, el tipo de bebida y la distribución regional.
• Identificar los impulsores y los desafíos para el mercado global de proteína de guisante.
• Examinar desarrollos competitivos como expansiones, lanzamientos de nuevos productos, fusiones y adquisiciones, etc., en el mercado global de proteína de guisante.
• Realizar el análisis de precios para el mercado global de proteína de guisante.
• Identificar y analizar el perfil de los principales fabricantes en el mercado global de proteína de guisante.

Investigación de información del mercado

La investigación de información del mercado calculó el tamaño del mercado global

Público objetivo clave

• Fabricantes de proteína de guisante
• Distribuidores y distribuidores de proteína de guisante
• Comerciantes y distribuidores
• Alimentos y Industrias de bebidas
• Organismos reguladores.
• Proveedores y distribuidores de materias primas.
• Organizaciones de investigación y empresas de consultoría.
• Firmas de investigación y consultoría de mercado.

El estudio es útil para proporcionar respuestas a varias preguntas críticas que son importantes para las partes interesadas de la industria, como fabricantes, distribuidores y socios, usuarios finales, etc., además de permitirles diseñar estrategias de inversión y capitalizar las oportunidades del mercado.