Tamaño del mercado de equipos de refrigeración de alimentos comerciales: por tipo, por categoría, por tipo de refrigerante, por aplicación (servicio de alimentos, venta minorista de alimentos, distribución de alimentos, producción de alimentos y otros), por regiones de canal de distribución (directo e indirecto) y pronóstico global, 2023 – 2032

Tamaño del mercado de equipos de refrigeración de alimentos comercialespor tipo, por categoría, por tipo de refrigerante, por aplicación ( Servicio de alimentos, venta minorista de alimentos, distribución de alimentos, producción de alimentos y otros), por regiones de canal de distribución (directo e indirecto) y pronóstico global, 2023 – 2032

Equipo de refrigeración de alimentos comerciales Tamaño del mercado

Equipos de refrigeración de alimentos comerciales El tamaño del mercado se valoró en alrededor de 35,34 mil millones de dólares en 2022 y se proyecta que crecerá a una tasa compuesta anual de más del 5,3 % entre 2023 y 2032.

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Los factores que se atribuyen al impulso de la industria son la creciente demanda de alimentos congelados, que aumenta el no. de puntos de venta minorista y el aumento de la globalización y la logística de la cadena de frío.

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Tendencias del mercado de equipos de refrigeración de alimentos comerciales< /h2>

La industria de equipos de refrigeración de alimentos comerciales tiene una demanda cada vez mayor de opciones de alimentos más saludables y frescos. Los consumidores son cada vez más conscientes del impacto de una refrigeración adecuada en la calidad y seguridad de los alimentos. Existe una creciente preferencia por exhibidores de refrigeración transparentes en las tiendas de comestibles, que permiten a los clientes ver y acceder fácilmente a los productos frescos. Además, existe un creciente interés en unidades de refrigeración más pequeñas y eficientes para cocinas comerciales, alineándose con la tendencia de espacios habitables urbanos compactos. Además, los consumidores están mostrando un mayor interés en soluciones de refrigeración inteligentes que ofrecen características como control preciso de la temperatura, eficiencia energética y la capacidad de monitorear el almacenamiento de alimentos de forma remota a través de aplicaciones móviles, lo que garantiza una mejor conservación de los alimentos y una reducción del desperdicio.

Análisis del mercado de equipos de refrigeración de alimentos comerciales

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Según el tipo, el mercado está segmentado en congeladores, refrigeradores, máquinas expendedoras refrigeradas, vitrinas/vitrinas y otros. Donde los frigoríficos ocupan actualmente la mayor parte. Estas unidades satisfacen diversas necesidades en diversas industrias, desde hotelería hasta atención médica, debido a su versatilidad, adaptabilidad y amplias aplicaciones. Mientras tanto, las máquinas expendedoras refrigeradas están ganando terreno rápidamente y se prevé que exhiban la CAGR más rápida del 6,5% para 2032, atribuida a la creciente demanda de alimentos frescos y congelados para llevar en varios espacios públicos, incluidos centros comerciales, centros de transporte y lugares de trabajo. La conveniencia, la accesibilidad y la creciente oferta de productos en las máquinas expendedoras equipadas con capacidades de refrigeración contribuyen significativamente a este rápido avance del mercado, lo que refleja la evolución de las preferencias de los consumidores por opciones de alimentos refrigerados inmediatos en el estilo de vida acelerado de hoy.

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Según la categoría, el mercado de equipos de refrigeración de alimentos comerciales se segmenta en condensación remota y autónoma. En 2022, los sistemas de refrigeración autónomos representaron la mayor proporción con un 75,3%. Estos sistemas ofrecen una solución compacta todo en uno y son particularmente preferidos por su facilidad de instalación y su idoneidad para establecimientos más pequeños. Esta evolución se puede atribuir a los beneficios de eficiencia energética y reducción de ruido asociados con los sistemas de condensación remota, que atraen a instalaciones y empresas más grandes, alineándose con el creciente énfasis en la sostenibilidad y la rentabilidad en las soluciones de refrigeración comercial.

Según el tipo de refrigerante, el mercado se divide en hidroclorofluorocarbonos, hidrofluorocarbonos, amoníaco y otros. A partir de 2022, los hidrofluorocarbonos (HFC) dominaron el mercado de refrigeración comercial de alimentos, capturando la mayor participación con un 50%. Su uso predominante se debió a su eficacia como refrigerantes y a su comparativamente baja inflamabilidad. Sin embargo, se está haciendo evidente un cambio notable en las preferencias de refrigerantes. El amoníaco y los refrigerantes naturales están ganando terreno rápidamente debido a sus propiedades ecológicas, con un enfoque en reducir el impacto ambiental y cumplir con regulaciones estrictas. Su CAGR acelerado significa una creciente conciencia y adopción de alternativas de refrigeración sostenibles, lo que refleja el compromiso de la industria de minimizar las emisiones de gases de efecto invernadero y hacer la transición hacia soluciones de refrigeración más ecológicas.

Basado en la aplicación, mercado de equipos de refrigeración de alimentos comerciales se segmenta en servicio de alimentos, venta minorista de alimentos, distribución de alimentos, producción de alimentos y otros. En 2022, el sector minorista de alimentos lideró notablemente el mercado de refrigeración comercial de alimentos, con la participación más alta con un 41,2%. Este dominio se atribuye a la creciente demanda de soluciones de almacenamiento en frío en supermercados, hipermercados y cadenas minoristas de alimentos. Sin embargo, el sector de producción de alimentos está experimentando un aumento en la demanda, según indica la CAGR. Este aumento del progreso refleja una mayor necesidad de equipos de refrigeración comercial en las instalaciones de producción de alimentos, incluidas las de procesamiento de carne, lácteos y otras unidades de fabricación de alimentos. La creciente CAGR significa un requisito cada vez mayor de tecnologías de refrigeración avanzadas y soluciones de almacenamiento para mantener la integridad, la calidad y la seguridad de los alimentos perecederos durante las diversas etapas de producción.

Basado en el canal de distribución, el mercado de equipos de refrigeración de alimentos comerciales Se divide en directa e indirecta. El canal directo, con la mayor participación en 2022. Esta tendencia enfatiza una creciente inclinación hacia la compra directa a fabricantes o proveedores primarios. Los canales directos ofrecen a las empresas varias ventajas, incluida la rentabilidad, un mejor control de la cadena de suministro y un acceso potencialmente más rápido a una amplia gama de productos. El ascenso de este canal indica la evolución de las preferencias de los compradores, que buscan un enfoque más ágil para adquirir equipos de refrigeración de alimentos comerciales directamente de la fuente.

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Estados Unidos lidera el mercado norteamericano debido a su bien establecida industria de servicios alimentarios, sus estrictas regulaciones y una sólida demanda de cumplimiento de la seguridad alimentaria. La región está presenciando un aumento de la demanda debido a la rápida urbanización, la expansión del comercio minorista de alimentos y los cambios en los patrones de consumo. Aumento de los ingresos disponibles, junto con una creciente preferencia por productos alimenticios congelados y refrigerados.

Cuota de mercado de equipos de refrigeración de alimentos comerciales

Algunos de los principales actores del mercado que operan en la industria de equipos de refrigeración de alimentos comerciales son

• AB Electroflux
• Daikin Industries Ltd
• Dover Corporation
• Emerson Electric Co
• Frigoglass SAIC
• Fujimark Corporation
• GEA Group AG
• Hussmann Corporation
• Johnson Controls International Plc
• United Technologies Corporation
• Grupo Liebherr
• Epta Corporation
• Ugur Sogutma Makinalari Sanayi
• Carrier Corporation,
• Hoshizaki.
• Grupo Liebherr
• Epta Corporation
• Ugur Sogutma Makinalari Sanayi
• Carrier Corporation,
• Hoshizaki.

Noticias de la industria de equipos de refrigeración de alimentos comerciales

En 2023, Carrier anuncia una nueva línea de equipos de refrigeración comercial Carrier, un proveedor líder de sistemas de calefacción, ventilación y aire acondicionado (HVAC), ha anunciado una nueva línea de equipos de refrigeración comercial. La nueva línea de equipos está diseñada para ser más eficiente energéticamente y sostenible que los modelos anteriores.

En septiembre de 2023, Emerson presenta el nuevo compresor Scroll Copeland Emerson, un proveedor líder mundial de tecnología y soluciones para la industria HVAC , ha presentado un nuevo compresor Copeland Scroll. El nuevo compresor está diseñado para ser más eficiente y silencioso que los modelos anteriores.

El informe de investigación de mercado de Equipos de refrigeración de alimentos comerciales incluye una cobertura en profundidad de la industria con estimaciones y estadísticas. pronóstico en términos de ingresos en miles de millones de dólares de 2018 a 2032, para los siguientes segmentos

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Por tipo, (Millones de USD; unidades)

• Congelador ;
  • Congelador rápido
  • Congelador de contacto
• Refrigerador
  • Refrigerador sin cita previa.
  • Refrigerador con alcance comercial
  • Refrigerador bajo/encima del mostrador
  • Refrigerador con alcance comercial
  • Expositor y Refrigerador Display
• Máquinas expendedoras refrigeradas
• Vitrinas/vitrinas
• Otros (Máquina de hielo, Máquina de helado, etc.) .)

Por categoría, (millones de USD; unidades)

• Autónomo
• Remoto Condensación

Por tipo de refrigerante, (millones de dólares; unidades)

• Hidroclorofluorocarbonos
• Hidrofluorocarbonos
• Amoníaco
• Otros (CO2, hidrocarburos)

Por aplicación, (millones de USD; unidades)

• Servicio de alimentación
  •  Restaurantes y restaurantes de servicio completo. Hoteles
  • Restaurantes de servicio rápido
  • Servicios de catering
  • Otros (Food Trucks, etc.)
• Venta minorista de alimentos ;
  •  Hipermercados & Supermercados
  • Tienda de conveniencia
  • Tienda especializada en alimentos
  • Otra tienda minorista
• Distribución de alimentos
• Producción de alimentos
• Otros (instalaciones de fabricación, agricultura, etc.)

Por canal de distribución, (millones de dólares; unidades)

• Directo
• Indirecto

Lo anterior Se proporciona información para las siguientes regiones y países

• América del Norte
  • EE.UU.
  • Canadá
  • México
• Europa
  • Alemania
  • Reino Unido
  • Francia
  • España
  < li>Italia
• Asia Pacífico
  • China
  • Japón
  • India
  • Australia
  • Corea del Sur
  • Indonesia
• América del Sur
  • Brasil
  • Argentina
• Medio Oriente y Asia África
  • CCG
  • Sudáfrica