Markt für Lebensmittelzusatzstoffe nach Typ (Konservierungsmittel, Geschmacksverstärker, Farbstoffe, Süßstoffe, Emulgatoren, Stabilisatoren und Verdickungsmittel, Antioxidantien, Ernährungszusätze), Anwendung (Bäckerei- und Süßwaren, Getränke, Milchprodukte, Fleisch und Geflügel, Saucen, Dressings und Gewürze, Snacks und Fertiggerichte), Funktionalität (Texturänderung, Geschmacksverbesserung, Nähr