Globaler Markt für kulinarischen Tourismus nach gastronomischen Aktivitäten (Food-Touren, Besuche von Märkten und Lebensmittelproduzenten, Lebensmittelmessen, Food-Events, Museen, Kochworkshops usw.), nach Marketingaktivitäten (Food-Guides, Broschüren, Websites, Blogs, Events, Werbung usw.), nach Touristenkategorie (Millennials, Babyboomer, Generation X, Generation Z), nach Regionen, Prognose und