Markt für funktionelle Proteine – Globale Branchengröße, Anteil, Trends, Chancen und Prognosen, segmentiert nach Typ (Hydrolysate, Molkenproteinkonzentrate, Molkenproteinisolate, Kaseinate, Sojaprotein, andere), nach Anwendung (funktionelle Lebensmittel, funktionelle Getränke, Nahrungsergänzungsmittel, Tierernährung), nach Quelle (Pflanzen, Tiere), nach Form (Flüssigkeit, Pulver), nach Region und