Deutscher Milchproteinmarkt nach Typ (Milchproteinkonzentrate, Milchproteinisolate und andere), nach Anwendung (Sporternährung, Säuglingsnahrung, Milchprodukte und andere), nach Funktionalität (Emulgierung, Aufschäumen und Verdicken und andere), nach Verarbeitungsmethode (Pasteurisierung, Aufrahmung und Homogenisierung und andere), nach Viehbestand, nach Form, nach Unternehmen und nach Geografie,