Markt für Tiefkühlkartoffeln nach Produkttyp (Kartoffelfrites, Kartoffelecken, gefüllte Kartoffeln, Kartoffelscheiben, Kartoffelstücke, Kartoffelwürfel, Ofenkartoffeln), Vertriebskanal (Hypermärkte/Supermärkte, Convenience Stores, Fachgeschäfte, Einzelhandelsgeschäfte, Online-Einzelhandel), Endverbraucher (gewerbliche Nutzung, private Nutzung) und Region für 2024–2031

Marktbewertung für Tiefkühlkartoffeln – 2024–2031

Die zunehmende Akzeptanz verschiedener Küchen, insbesondere in Entwicklungsländern, hat die Nachfrage nach Tiefkühlkartoffelprodukten gesteigert. Die Produkte sind flexible Komponenten, die in einer Vielzahl von Rezepten verwendet werden können, darunter Vorspeisen, Beilagen und Hauptgerichte, was sie für Verbraucher attraktiv macht, die zu Hause neue Küchen ausprobieren möchten. Fortschritte bei Gefrier- und Verpackungstechnologien haben daher die Qualität und Haltbarkeit von Tiefkühlkartoffelprodukten verbessert und sie für Verbraucher erschwinglicher und praktischer gemacht. Verbesserte Gefrierverfahren sorgen dafür, dass Kartoffeln ihren Geschmack, ihre Struktur und ihren Nährwert behalten, sodass sie auch nach langer Lagerzeit noch eine leckere Mahlzeit sind. Dadurch wird der Markt im Jahr 2024 einen Umsatz von über 69,28 Milliarden US-Dollar erzielen und bis 2031 einen Wert von rund 98,01 Milliarden US-Dollar erreichen.

Die steigende Nachfrage und die wachsende Verbraucherbasis lassen auf eine günstige durchschnittliche jährliche Wachstumsrate (CAGR) für den Markt für Tiefkühlkartoffeln schließen, was ein nachhaltiges Wachstum und eine Marktexpansion in den kommenden Jahren widerspiegelt. Da die Hersteller weiterhin Innovationen entwickeln und ihr Produktangebot diversifizieren, um den Vorlieben der Verbraucher gerecht zu werden, wächst der Markt für Tiefkühlkartoffeln von 2024 bis 2031 mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,89 %.

Markt für TiefkühlkartoffelnDefinition/Überblick

Der Markt wird von einigen wenigen großen Unternehmen dominiert und Nachfrageänderungen werden häufig von Faktoren wie landwirtschaftlichen Bedingungen, Verbrauchergeschmäckern und makroökonomischen Trends beeinflusst. Tiefkühlkartoffelprodukte reichen von Pommes Frites bis hin zu Rösti, Kartoffelpüree und Kartoffelecken und werden sowohl im Einzelhandel als auch im Gastronomiebereich angeboten. Die Waren werden gewaschen, geschält, gehackt, gekocht und dann eingefroren, um Qualität und Haltbarkeit zu gewährleisten.

Die technologischen Entwicklungen in der Verarbeitung und Verpackung hatten Auswirkungen auf den Markt und führten zu verbesserter Effizienz und Qualität. Die veränderten Ernährungsgewohnheiten und Lebensstile haben die Nachfrage nach praktischen Nahrungsmitteln erhöht, was das Wachstum der Tiefkühlkartoffelindustrie ankurbelt. Der Markt wird durch gesetzliche Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit und Kennzeichnungsnormen geprägt, die die Herstellungs- und Vertriebsmuster beeinflussen.

Das zunehmende Verständnis von Programmen zur Reduzierung von Lebensmittelabfällen kann zu einer verstärkten Nutzung von Tiefkühlkartoffelprodukten führen, da sie länger lagerfähig sind als frische Kartoffeln und die Gefahr des Verderbens dadurch geringer ist. Die veränderten Vorlieben der Verbraucher für Fertiggerichte sowie ein zunehmend hektischerer Lebensstil werden voraussichtlich die Nachfrage nach Tiefkühlkartoffeln erhöhen.

Wird die steigende Nachfrage aufgrund der Vorlieben der Verbraucher den Markt für Tiefkühlkartoffeln antreiben?

Die Zunahme von Doppelverdienerhaushalten, in denen beide Mitglieder einer beruflichen Karriere nachgehen, ist der Haupttreiber dieses Trends. Da nur wenig Zeit für Hausarbeit und Essenszubereitung bleibt, greifen Kunden zunehmend auf leicht zuzubereitende Lebensmittel zurück. Tiefkühlkartoffeln erfüllen dieses Bedürfnis hervorragend, indem sie eine praktische Option für die schnelle und einfache Essenszubereitung bieten.

Der mobile Lebensstil ist in der modernen Gesellschaft weit verbreitet, was die Nachfrage nach Tiefkühlkartoffeln weiter angeheizt hat. Verbraucher sind hektischen Terminplänen und Zeitbeschränkungen ausgesetzt, weshalb sie praktische Lebensmitteloptionen wünschen, die schnell verzehrt werden können, ohne Kompromisse bei Geschmack oder Nährwert eingehen zu müssen. Die Tiefkühlkartoffeln bieten eine unkomplizierte Lösung, die es den Verbrauchern ermöglicht, den Komfort und die Zufriedenheit hausgemachter Mahlzeiten mit minimaler Zubereitungszeit zu genießen.

Darüber hinaus hat die expandierende Gastronomiebranche eine bedeutende Rolle bei der Steigerung der Nachfrage nach Tiefkühlkartoffeln gespielt. Restaurants, Fast-Food-Ketten und andere Lebensmittelgeschäfte nehmen zunehmend Tiefkühlkartoffelprodukte in ihre Speisekarten auf, um der wachsenden Nachfrage nach praktischen und appetitanregenden Speisen gerecht zu werden. Die Studie „Power of Frozen“ der Food Industry Association zeigt für das Jahr 2020 einen Anstieg der Tiefkühlkostverkäufe in den USA um 21 %. Der erhöhte Konsum von Fertiggerichten treibt also die Nachfrage nach Tiefkühlkartoffelprodukten an.

Werden die verschiedenen gesundheitlichen Bedenken den Markt für Tiefkühlkartoffeln behindern?

Die Herstellung frittierter Tiefkühlkartoffelprodukte wie Pommes Frites und Wedges hat aufgrund gesundheitlicher Bedenken viel Aufmerksamkeit erhalten. Die Bedenken beziehen sich hauptsächlich auf den hohen Fettgehalt frittierter Lebensmittel, der zu Fettleibigkeit, Gewichtszunahme und Herzerkrankungen beiträgt. Darüber hinaus wird der Nährwert vieler Tiefkühlkartoffelprodukte in Frage gestellt, da zur Verlängerung der Haltbarkeit Konservierungsstoffe, Chemikalien und hohe Natriumwerte verwendet werden.

Die Nachfrage nach besseren Alternativen in der Tiefkühlkartoffelindustrie wächst deutlich. Als Reaktion auf diese Nachfrage haben die Hersteller begonnen, Innovationen einzuführen, indem sie gekochte, frittierte oder fettarme Varianten von Tiefkühlkartoffelprodukten entwickeln. Die Alternativen sollen die mit typischen frittierten Lebensmitteln verbundenen Gesundheitsrisiken ausräumen und gleichzeitig die von den Verbrauchern gewünschte Bequemlichkeit und den Geschmack bieten.

Der Wandel auf dem Tiefkühlkartoffelmarkt hin zu gesünderen Alternativen zeigt daher die wachsende Bedeutung des Gesundheitsbewusstseins der Verbraucher. Die Hersteller gehen auf die Nachfrage der Verbraucher ein und tragen gleichzeitig zu einer Verbesserung der öffentlichen Gesundheit bei, indem sie Lösungen anbieten, bei denen Nährwert und geringer Fettgehalt im Vordergrund stehen.

Kategorienspezifisches Gespür

Wird die steigende Beliebtheit von Fast-Food- und Schnellrestaurants den Markt antreiben?

Die zunehmende Anzahl von Fast-Food- und Schnellrestaurants ist zu einem herausragenden Merkmal der modernen Esskultur geworden. Die Einrichtungen bieten Komfort, Erschwinglichkeit und eine breite Palette an Menüoptionen, die Verbraucher anziehen, die in ihrem geschäftigen Lebensstil eine schnelle Mahlzeit suchen. Pommes frites gelten als Grundnahrungsmittel in vielen Fast-Food-Menüs, die für diesen Trend charakteristisch geworden sind.

Die Nachfrage nach Pommes frites liegt in ihrer allgemeinen Beliebtheit und Vielseitigkeit. Sie dienen als praktische Beilage oder Snack zu einer Vielzahl von Hauptgerichten. Darüber hinaus sind sie aufgrund ihrer knusprigen Textur und ihres herzhaften Geschmacks bei Verbrauchern aller Altersgruppen beliebt.

Die Globalisierung der Fast-Food-Ketten hat die weite Verbreitung von Pommes frites ermöglicht und zu ihrem steigenden Konsum in verschiedenen Regionen beigetragen. Ob als eigenständiges Gericht oder als Teil eines Kombi-Menüs, Pommes frites erfreuen sich in der Fast-Food-Landschaft weiterhin großer Beliebtheit. Daher hat die Nachfrage nach Tiefkühlkartoffelprodukten, einschließlich vorgeschnittener Pommes frites und Wedges, ein bemerkenswertes Wachstum erfahren.

Welcher Endverbraucher konsumiert hauptsächlich Tiefkühlkartoffeln?

Tiefkühlkartoffelprodukte erfreuen sich aufgrund ihrer Einfachheit und Effizienz zunehmender kommerzieller Beliebtheit. Großküchen können ihre Kochvorgänge mit Tiefkühlkartoffeln beschleunigen und so den Anforderungen der heutigen schnelllebigen Gastronomie gerecht werden. Darüber hinaus machen sich tiefgekühlte Kartoffelprodukte aufgrund ihrer Konsistenz und Qualität bei gewerblichen Kunden beliebt, da sie über alle Portionen hinweg einen gleichbleibenden Geschmack und eine gleichbleibende Konsistenz gewährleisten.

Darüber hinaus entscheiden sich Catering-Unternehmen für tiefgekühlte Kartoffeln, weil sie praktisch sind und es ihnen ermöglichen, große Mengen an Mahlzeiten ohne Qualitätseinbußen effizient zuzubereiten. Die Vorliebe der Catering-Unternehmen für Tiefkühlkost unterstreicht die Anpassungsfähigkeit und Nützlichkeit tiefgekühlter Kartoffelprodukte in der Gastronomie, wo Zeit- und Ressourcenmanagement entscheidend sind, um den Verbrauchern zufriedenstellende Mahlzeiten zu bieten.

Daher steigern sie die Betriebseffizienz und tragen den sich entwickelnden Verbraucherpräferenzen Rechnung. Die zunehmende Abhängigkeit von Tiefkühlkartoffeln als praktische und zuverlässige Zutat wird sich voraussichtlich fortsetzen und lukrative Investitionsmöglichkeiten auf dem Tiefkühlkartoffelmarkt bieten.

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Länder-/Regionenspezifische Erkenntnisse

Wird die steigende Nachfrage nach Tiefkühlkartoffeln der Region Nordamerika zugute kommen?

Die steigende Nachfrage nach Tiefkühlkartoffeln bei vielen Unternehmen der Lebensmittel- und Getränkeindustrie nimmt diese in ihre Produktlinien auf. Dieser strategische Schritt wird voraussichtlich den Tiefkühlkartoffelmarkt in Nordamerika stärken. Die Beliebtheit von Tiefkühlkartoffelprodukten insbesondere unter Jugendlichen unterstreicht ihre Bedeutung als Grundnahrungsmittel in der Region. Bequemlichkeit, Vielfalt und gleichbleibende Qualität sind alles Faktoren, die zum langfristigen Erfolg von Tiefkühlkartoffeln bei den Kunden beitragen.

Darüber hinaus haben Fortschritte in der Lebensmittelverarbeitungstechnologie es den Herstellern ermöglicht, die Qualität und den Nährwert von Tiefkühlkartoffelprodukten zu verbessern. Dazu gehören Fortschritte bei Gefrierprozessen, Verpackungsmethoden und die Verwendung gesünderer Zutaten, um den sich ändernden Erwartungen der Verbraucher an nahrhafte und praktische Lebensmitteloptionen gerecht zu werden.

Daher spielen die zunehmenden Verbraucherpräferenzen, technologischen Fortschritte und Brancheninnovationen eine entscheidende Rolle für Tiefkühlkartoffeln, die Wachstum und Innovation auf dem nordamerikanischen Lebensmittelmarkt vorantreiben.

Wie wird der Markt für Tiefkühlkartoffeln dem asiatisch-pazifischen Raum zugutekommen?

Der asiatisch-pazifische Raum entwickelt sich zum am schnellsten wachsenden Markt für Tiefkühlkartoffelprodukte, was auf mehrere Schlüsselfaktoren zurückzuführen ist. Schnelle wirtschaftliche Entwicklung, Urbanisierung und die Ausweitung der Mittelschicht haben gemeinsam zu Veränderungen der Ernährungspräferenzen und einer erhöhten Nachfrage nach praktischen und verarbeiteten Lebensmitteloptionen geführt. Folglich haben tiefgekühlte Kartoffelprodukte in der Region eine wachsende Verbraucherbasis gewonnen.

Die zunehmende Urbanisierung und das Wirtschaftswachstum im asiatisch-pazifischen Raum haben Veränderungen im Lebensstil und in den Ernährungsgewohnheiten der Bevölkerung ausgelöst. Während die städtischen Zentren weiter expandieren und modernisieren, gibt es einen spürbaren Übergang zu einem schnelleren Lebensstil, begleitet von einer wachsenden Neigung zu bequemen Nahrungsmitteln. Dieser Trend ist besonders deutlich bei der wachsenden Mittelschicht zu erkennen, die eine größere Kaufkraft und einen Wunsch nach bequemen Mahlzeiten hat.

Die schnelle wirtschaftliche Entwicklung, die Urbanisierung, die wachsende Mittelschicht und die sich ändernden Ernährungspräferenzen im asiatisch-pazifischen Raum haben alle zum Wachstum des Marktes für tiefgekühlte Kartoffeln beigetragen, da die Verbraucher bequemen und verarbeiteten Nahrungsmitteln wie tiefgekühlten Kartoffelprodukten den Vorzug geben.

Wettbewerbslandschaft

Der Markt für tiefgekühlte Kartoffeln ist ein dynamischer und wettbewerbsintensiver Bereich, der durch eine Vielzahl von Akteuren gekennzeichnet ist, die um Marktanteile wetteifern. Diese Akteure sind auf dem besten Weg, ihre Präsenz durch die Umsetzung strategischer Pläne wie Kooperationen, Fusionen, Übernahmen und politische Unterstützung zu festigen. Die Organisationen konzentrieren sich auf die Innovation ihrer Produktlinie, um die breite Bevölkerung in unterschiedlichen Regionen zu bedienen.

Einige der prominenten Akteure auf dem Markt für Tiefkühlkartoffeln sind

• The Kraft Heinz Company
• The Hain Celestial Company
• Agristo
• Farm Frites
• Bart's Potato Company
• R. Simplot Company
• Agrarfrost GmbH & Co. KG
• Greenyard
• Himalaya Food International Ltd.

Neueste Entwicklungen

• Im September 2022 übernahm McCain Foods Limited Scelta Products, ein Agrarunternehmen mit Sitz in den Niederlanden. Die Kunden von McCain profitierten von dieser Übernahme, da sie dadurch Zugang zur Produktlinie von Scelta erhielten. Scelta Products treibt seit über 22 Jahren Innovationen im Bereich Tiefkühlgemüse voran und arbeitet seit 13 Jahren mit McCain's zusammen.
• Im September 2023 hat Lamb Weston Holdings, Inc. Crackerjack Foods übernommen, einen Hersteller und Anbieter von tiefgekühlten Kartoffelprodukten für die Gastronomie. Durch die Übernahme erhält Lamb Weston Oceania eine neue Produktpalette, die unser aktuelles Portfolio ergänzt und die für unsere bestehenden und neuen Kunden zugänglichen Alternativen erweitert.

Berichtsumfang

Markt für Tiefkühlkartoffeln nach Kategorie

Produkttyp

• Kartoffelpommes
• Kartoffelecken
• Gefüllte Kartoffeln
• Kartoffelscheiben
• Kartoffelstücke
• Kartoffelwürfel
• Ofenkartoffel

Vertriebskanal

• Verbrauchermärkte/Supermärkte
• Convenience Stores
• Fachgeschäfte
• Einzelhandelsgeschäfte
• Online Einzelhandel

Endbenutzer

• Kommerzielle Nutzung
• Wohnbereich

Region

• Nordamerika
• Europa
• Asien-Pazifik
• Südamerika
• Mittlerer Osten und Asien Afrika

Forschungsmethodik der Marktforschung

Um mehr über die Forschungsmethodik und andere Aspekte der Forschungsstudie zu erfahren, wenden Sie sich bitte an unseren .

Gründe für den Kauf dieses Berichts

Qualitative und quantitative Analyse des Marktes basierend auf einer Segmentierung, die sowohl wirtschaftliche als auch nichtwirtschaftliche Faktoren einbezieht Bereitstellung von Marktwertdaten (in Milliarden USD) für jedes Segment und Untersegment Gibt die Region und das Segment an, von denen erwartet wird, dass sie das schnellste Wachstum verzeichnen und den Markt dominieren werden Analyse nach Geografie, die den Verbrauch des Produkts/der Dienstleistung in der Region hervorhebt und die Faktoren angibt, die den Markt in jeder Region beeinflussen Wettbewerbslandschaft, die das Marktranking der wichtigsten Akteure sowie die Einführung neuer Dienstleistungen/Produkte, Partnerschaften, Geschäftserweiterungen und Akquisitionen der profilierten Unternehmen in den letzten fünf Jahren umfasst Ausführliche Unternehmensprofile, bestehend aus Unternehmensübersicht, Unternehmenseinblicken, Produktbenchmarking und SWOT-Analyse für die wichtigsten Marktakteure Die aktuellen sowie zukünftigen Marktaussichten der Branche in Bezug auf zu den jüngsten Entwicklungen (die Wachstumschancen und -treiber sowie Herausforderungen und Einschränkungen sowohl in Schwellen- als auch in Industrieländern beinhalten) Beinhaltet eine eingehende Analyse des Marktes aus verschiedenen Perspektiven durch Porters Fünf-Kräfte-Analyse Bietet Einblick in den Markt durch ein Szenario der Marktdynamik der Wertschöpfungskette sowie in die Wachstumschancen des Marktes in den kommenden Jahren 6-monatige Analystenunterstützung nach dem Verkauf

Anpassung des Berichts

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