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Globale Suppenmarktgröße nach Produkttyp, Verpackungstyp, Vertriebskanal, geografischem Umfang und Prognose


Published on: 2026-09-27 | No of Pages : 240 | Industry : latest trending Report

Publisher : MIR | Format : PDF&Excel

Globale Suppenmarktgröße nach Produkttyp, Verpackungstyp, Vertriebskanal, geografischem Umfang und Prognose

Marktgröße und Prognose für Suppen

Der Markt für Suppen hatte im Jahr 2023 einen Wert von 18,65 Milliarden USD und soll bis 2030 einen Wert von 24,8 Milliarden USD erreichen und im Prognosezeitraum 2024–2030 mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,2 % wachsen.

Globaler Suppenmarkt Markttreiber

Die Markttreiber für den Suppenmarkt können von verschiedenen Faktoren beeinflusst werden. Dazu können gehören

  • Gesundheits- und WellnesstrendsDie Menschen suchen nach Suppen, die ihrer Meinung nach gesund, kalorienarm und aus natürlichen Zutaten hergestellt sind, da sie sich der Notwendigkeit einer gesunden Ernährung immer bewusster werden. Suppen mit Etiketten wie „biologisch“, „natriumarm“, „glutenfrei“ oder „mit Vollkorn, Hülsenfrüchten und Gemüse“ erfreuen sich daher immer größerer Beliebtheit.
  • BequemlichkeitDer Bedarf an schnellen Mahlzeiten ist durch hektische Terminpläne und einen geschäftigen Lebensstil angekurbelt worden, und Suppen sind die ideale Antwort auf diesen Bedarf. Verzehrfertige oder einfach zuzubereitende Suppen – beispielsweise in Dosen, als Instant oder für die Mikrowelle – kommen Kunden entgegen, die unkomplizierte, schnelle Mahlzeiten wünschen.
  • Innovation und GeschmacksvariationenDie Einführung neuer Geschmacksrichtungen und kontinuierliche Produktinnovationen sind Schlüsselfaktoren, um das Interesse der Verbraucher zu wecken und das Suppengeschäft auszubauen. Um ein breites Spektrum an Geschmacksrichtungen und Vorlieben der Verbraucher zu bedienen, experimentieren Hersteller mit ungewöhnlichen Geschmackskombinationen, von anderen Ethnien beeinflussten Rezepten und erstklassigen Zutaten.
  • Demografische VeränderungenVeränderungen in der Bevölkerungsstruktur, beispielsweise eine ältere Bevölkerung oder eine Zunahme der Zahl von Einpersonenhaushalten, wirken sich auf die Art der Suppen aus, die die Menschen essen. Ältere Kunden mögen beispielsweise Suppen, die als bekömmlicher oder gesundheitsfördernd beworben werden, während Alleinstehende Suppen bevorzugen, die portioniert oder in Einzelportionen serviert werden.
  • Globalisierung und ethnische VielfaltDa Kulturen vielfältiger und vernetzter werden, steigt der Bedarf an echten ethnischen Suppen aus verschiedenen Teilen der Welt. Da Kunden neugierig sind und neue Gerichte probieren möchten, werden Suppen wie Pho, Ramen, Miso und Tortillasuppe immer beliebter.
  • Wirtschaftliche FaktorenEine Reihe von Faktoren, wie die Kosten für Lebensmittel und das verfügbare Einkommen, wirken sich auf das Kaufverhalten der Verbraucher aus. In Zeiten wirtschaftlicher Instabilität oder Rezession suchen die Menschen möglicherweise nach günstigeren Mahlzeiten wie Suppen, da diese günstiger sein können, als auswärts zu essen oder große Mahlzeiten zu Hause zu kochen.
  • Gesundheits- und WellnessproblemeDie Menschen achten aufgrund einer Reihe von Faktoren, darunter Zivilisationskrankheiten, steigende Fettleibigkeitsraten und diätetische Einschränkungen, immer mehr auf ihre Essgewohnheiten. Gesundheitsbewusste Verbraucher bevorzugen Suppen, die ihrer Meinung nach gesund, kalorienarm und frei von künstlichen Zusätzen oder Konservierungsstoffen sind.
  • Marketing und WerbungIm Suppengeschäft werden die Kundenwahrnehmungen geprägt und die Umsätze durch den Einsatz effizienter Marketingkampagnen und Werbetechniken gesteigert. Kaufentscheidungen können durch geschicktes Branding, Empfehlungen von Prominenten oder Influencern sowie Werbeaktionen beeinflusst werden, die den Geschmack, die Benutzerfreundlichkeit oder die gesundheitlichen Vorteile von Suppen hervorheben.

Globale Beschränkungen des Suppenmarkts

Mehrere Faktoren können als Beschränkungen oder Herausforderungen für den Suppenmarkt wirken. Dazu können gehören

  • GesundheitsbedenkenDa sich die Menschen immer mehr mit Krankheiten wie Fettleibigkeit, Diabetes und Bluthochdruck auseinandersetzen, entscheiden sie sich möglicherweise für gesündere Lebensmittel. Dies könnte sich auf die Nachfrage nach bestimmten Suppensorten auswirken, insbesondere nach solchen, die viel Salz, künstliche Zusatzstoffe oder Konservierungsstoffe enthalten.
  • Konkurrenz durch AlternativprodukteEine Vielzahl von Lebensmitteln wie Kochboxen, Tiefkühlkost, Fertiggerichte und gesündere Snacks konkurrieren mit Suppen. Diese Ersatzprodukte könnten von den Verbrauchern gegenüber herkömmlichen Dosen- oder Fertigsuppen bevorzugt werden.
  • SaisonalitätIn Gegenden mit kälterem Wetter oder im Winter wird normalerweise mehr Suppe gegessen. Für Suppenhersteller können saisonale Nachfrageschwankungen zu Schwierigkeiten bei der Produktionsplanung, Bestandskontrolle und Verkaufsprognose führen.
  • FrischewahrnehmungAbgepackte Suppen können die Erwartungen der Verbraucher hinsichtlich Frische, Qualität und Geschmack im Vergleich zu hausgemachten oder im Restaurant zubereiteten Suppen möglicherweise nur schwer erfüllen, da die Vorliebe für frische und nur minimal verarbeitete Mahlzeiten zunimmt.
  • VertriebsschwierigkeitenUm Kunden im Einzelhandel und in der Gastronomie zu erreichen, ist ein effektiver Vertrieb erforderlich. Zu den Problemen zählen Platzbeschränkungen im Geschäft, Versandkosten und Unterbrechungen in der Lieferkette, die sich darauf auswirken können, wie leicht Suppen auf dem Markt erhältlich sind.
  • PreissensitivitätBeim Kauf abgepackter Suppen können Verbraucher preisempfindlich sein, insbesondere in wirtschaftlich unsicheren Zeiten oder wenn sie konkurrierende Anforderungen an ihr Lebensmittelbudget haben. Um Kunden anzulocken und zu halten, können Werbeaktionen und Preispläne erforderlich sein.
  • Veränderte VerbraucherpräferenzenDa sich der Geschmack der Verbraucher für pflanzliche, biologische, glutenfreie oder ethnische Suppen ändert, müssen Suppenhersteller möglicherweise ihre Produktlinien und Werbetaktiken anpassen, um mit der Zeit Schritt zu halten.
  • Einhaltung gesetzlicher VorschriftenDie Herstellung und der Vertrieb von Suppen werden teurer und komplexer, wenn Lebensmittelsicherheitsgesetze, Kennzeichnungsspezifikationen und Industriestandards eingehalten werden müssen. Änderungen der Vorschriften oder die Einführung neuer Gesetze können Auswirkungen darauf haben, wie Produkte hergestellt und formuliert werden.

Analyse der globalen Marktsegmentierung für Suppen

Der globale Markt für Suppen ist segmentiert nach Produkttyp, Verpackungstyp, Vertriebskanal und Geografie.

Nach Produkttyp

  • Suppen in Dosen oder konserviertDies sind die ältesten Sorten und sie sind auch heute noch gefragt. Obwohl sie praktisch und lagerstabil sind, können sie viele Konservierungsstoffe und Natrium enthalten.
  • Kalte SuppenAufgrund ihrer gesundheitlichen Vorteile und ihres erfrischenden Charakters erfreuen sich diese Suppen wachsender Beliebtheit. Sie sind weniger lange haltbar als Dosensuppen und sind normalerweise in der Kühlabteilung des Lebensmittelgeschäfts zu finden.
  • Dehydrierte SuppenDiese Suppen müssen vor dem Verzehr mit Wasser rehydriert werden. Ihr geringes Gewicht und ihre Tragbarkeit machen sie zu einer großartigen Wahl für Outdoor-Aktivitäten wie Camping und Wandern.
  • Gefrorene SuppenDiese sind eine schnelle und einfache Mahlzeit, die sich gut aufwärmen lässt. Obwohl sie teurer als Dosensuppen sein können, sind sie häufig eine gesündere Wahl.
  • Suppen, die zur Zubereitung nur heißes Wasser benötigenInstantsuppen sind die praktischste Suppenart. Sie können eine schnelle und einfache Alternative zum Abendessen sein, enthalten aber normalerweise viel ungesundes Fett und Natrium.

Nach Verpackungsart

  • DosensuppenDosensuppen sind die am häufigsten verwendete Art haltbarer Verpackung.
  • BeutelsuppenBeutelsuppen werden immer beliebter, weil sie leicht und tragbar sind.

Nach Vertriebskanal

  • Supermärkte/HypermärkteDie Hauptvertriebskanäle für Suppen sind Supermärkte und Hypermärkte.
  • Convenience StoresBieten eine begrenzte Auswahl an Suppen, sind aber praktisch für schnelle Einkäufe.
  • OnlineDies ist ein wachsender Vertriebsweg für Suppen, insbesondere für Spezial- oder Nischensorten.

Nach Geografie

  • Nordamerika Markt Bedingungen und Nachfrage in den Vereinigten Staaten, Kanada und Mexiko.
  • Europa Analyse des Suppenmarkts in europäischen Ländern.
  • Asien-Pazifik Konzentration auf Länder wie China, Indien, Japan, Südkorea und andere.
  • Naher Osten und Afrika Untersuchung der Marktdynamik im Nahen Osten und in Afrika.
  • Lateinamerika Abdeckung von Markttrends und Entwicklungen in Ländern in ganz Lateinamerika.

Hauptakteure

Die Hauptakteure auf dem Suppenmarkt sind

  • Campbell's
  • Progresso
  • Knorr
  • Amy's Kitchen
  • Heinz
  • Pacific Foods
  • Panera Bread
  • Imagine Foods
  • Wolfgang Puck
  • Swanson

Berichtsumfang

BERICHTSATTRIBUTEDETAILS
UNTERSUCHUNGSZEITRAUM

2020-2030

BASISJAHR

2023

PROGNOSEZEITRAUM

2024-2030

HISTORISCH ZEITRAUM

2020–2022

EINHEIT

Wert (Milliarden USD)

PROFILIERTE WICHTIGE UNTERNEHMEN

Campbell's, Progresso, Knorr, Amy's Kitchen, Heinz, Pacific Foods, Panera Bread, Imagine Foods, Wolfgang Puck, Swanson

ABGEDECKTE SEGMENTE

Nach Produkttyp, nach Verpackungsart, nach Vertriebskanal und nach Geografie

UMFANG DER ANPASSUNG

Kostenlose Berichtsanpassung (entspricht bis zu 4 Arbeitstagen eines Analysten) beim Kauf. Ergänzung oder Änderung der Länder-, Regional- und Segmentumfang

Forschungsmethodik der Marktforschung

Um mehr über die Forschungsmethodik und andere Aspekte der Forschungsstudie zu erfahren, wenden Sie sich bitte an unseren .

Gründe für den Kauf dieses Berichts

• Qualitative und quantitative Analyse des Marktes basierend auf einer Segmentierung, die sowohl wirtschaftliche als auch nichtwirtschaftliche Faktoren einbezieht• Bereitstellung von Daten zum Marktwert (in Milliarden USD) für jedes Segment und Untersegment• Gibt die Region und das Segment an, von denen erwartet wird, dass sie das schnellste Wachstum verzeichnen und den Markt dominieren werden• Analyse nach Geografie, die den Verbrauch des Produkts/der Dienstleistung in der Region hervorhebt und die Faktoren angibt, die den Markt in jeder Region beeinflussen• Wettbewerbslandschaft, die das Marktranking der wichtigsten Akteure sowie die Einführung neuer Dienstleistungen/Produkte, Partnerschaften, Geschäftserweiterungen und Übernahmen der profilierten Unternehmen in den letzten fünf Jahren umfasst• Ausführliche Unternehmensprofile, bestehend aus Unternehmensübersicht, Unternehmenseinblicken, Produkt Benchmarking und SWOT-Analyse für die wichtigsten Marktteilnehmer• Die aktuellen sowie zukünftigen Marktaussichten der Branche in Bezug auf aktuelle Entwicklungen, die Wachstumschancen und -treiber sowie Herausforderungen und Einschränkungen sowohl in Schwellen- als auch in Industrieregionen beinhalten• Beinhaltet eine eingehende Analyse des Marktes aus verschiedenen Perspektiven durch Porters Fünf-Kräfte-Analyse• Bietet Einblick in den Markt durch die Wertschöpfungskette• Marktdynamikszenario sowie Wachstumschancen des Marktes in den kommenden Jahren• 6-monatige Analystenunterstützung nach dem Verkauf

Anpassung des Berichts

• Wenden Sie sich in etwaigen Fällen bitte an unser Vertriebsteam, das sicherstellt, dass Ihre Anforderungen erfüllt werden.

Table of Content

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