Globale Weizensaatmarktgröße nach Typ (Sommerweizensaat, Winterweizensaat), nach Endverbraucher (Institute, Bauernhöfe), nach geografischem Umfang und Prognose

Marktgröße und Prognose für Weizensaatgut

Der Markt für Weizensaatgut wurde im Jahr 2024 auf 2,52 Milliarden USD geschätzt und soll bis 2031 einen Wert von 3,60 Milliarden USD erreichen, wobei im Prognosezeitraum 2024–2031 eine CAGR von 4,53 % verzeichnet wird.

Die weltweite Nachfrage nach Weizensaatgut wird durch technologische Fortschritte wie eine verbesserte Saatgutlagerung und Keimfähigkeit angekurbelt. Darüber hinaus wird die Marktexpansion durch Fusionen und Übernahmen sowie Vereinbarungen zwischen mehreren Organisationen unterstützt. Der Bericht zum globalen Markt für Weizensaatgut bietet eine ganzheitliche Bewertung des Marktes. Der Bericht bietet eine umfassende Analyse der wichtigsten Segmente, Trends, Treiber, Beschränkungen, Wettbewerbslandschaft und Faktoren, die auf dem Markt eine wesentliche Rolle spielen.

Definition des globalen Weizensaatmarkts

Weizensaat ist eine der wichtigsten Nutzpflanzen, die weltweit angebaut wird. Sie wird größtenteils durch staatliche Saatgutprogramme produziert, die erheblich subventioniert werden. Weizen ist eine Saatpflanze mit geringem Gewinn und großem Volumen. Weizensaat ist allgemein als Mais, Hafer, Getreide, Reis und Roggenkörner bekannt. Es enthält komplexe Kohlenhydrate, ist fettarm und ballaststoffreich. Aus dem Weizenkorn können Getreide, Brot, Nudeln, Cracker und eine Vielzahl anderer Lebensmittel hergestellt werden. Der Nährstoffgehalt von Weizenkörnern variiert je nach Klima und Bodenbedingungen. Das Korn enthält im Durchschnitt etwa 12 % Wasser, 70 % Kohlenhydrate, 13 % Eiweiß, 2 % Fett, 1,8 % Mineralien und 2,2 % Rohfasern.

Thiamin, Riboflavin, Niacin und geringe Mengen an Vitamin A sind vorhanden; Kleie und Keim werden jedoch während des Mahlvorgangs entfernt, wodurch der Großteil dieser Elemente entfernt wird. Der Großteil des in Lebensmitteln verwendeten Weizens muss verarbeitet werden. Das Korn wird gereinigt, bevor es mit Wasser behandelt wird, um sicherzustellen, dass die Körner richtig aufbrechen. Das Korn wird gebrochen und dann während des Mahlens durch eine Reihe von Walzen geschoben. Die gröberen Partikel werden zu anderen Walzen transportiert, um weiter zerkleinert zu werden, während die kleineren Partikel aussortiert werden. Weißmehl besteht zu etwa 72 % aus gemahlenem Korn.

Graham-Mehl wird aus dem ganzen Korn hergestellt und wird nach längerer Lagerung ranzig, da der Keimölgehalt erhalten bleibt. Weißmehl, dem der Keim fehlt, ist länger haltbar. Für Tierfutter werden minderwertiger und überschüssiger Weizen sowie verschiedene Mühlennebenprodukte verwendet. Die neueste Weizensorte, die in den Vereinigten Staaten angebaut wird, ist Hartweizen. Er besitzt ähnliche Mahl- und Backeigenschaften wie Rotweizen, hat aber einen milderen, süßeren Geschmack. Instantnudeln, Vollkornmehl, Tortillas und anderes Hefebrot enthalten es.

Weltweiter Überblick über den Weizensaatmarkt

Der steigende Marktwert von Weizensaat kann auf mehrere Faktoren zurückgeführt werden, darunter die verstärkte Konzentration der Produkthersteller auf das Produkt Innovationen, Wachstum und Expansion der Agrarindustrie, insbesondere in Entwicklungsländern, und die wachsende Popularität vegetarischer und veganer Plattformen, insbesondere in Entwicklungsländern. Die globale Nachfrage nach Weizensaatgut wird durch neue technologische Entwicklungen wie verbesserte Lagerung und Keimfähigkeit des Saatguts angeheizt. In den zehn Jahren seit 2008 ist der globale Weizenkonsum gestiegen. Der Weizenkonsum der Menschen ist laut Landwirtschaftsministerium um 90 Millionen Tonnen gestiegen, während die Weizennutzung für inländisches Futter um 16 Millionen Tonnen zugenommen hat.

Laut FAO und AIMS lag der Pro-Kopf-Weizenkonsum im Jahr 2018 bei 66,8 kg pro Jahr. Zu den größten Weizen produzierenden Ländern zählen die Europäische Union, China, Indien, Russland und die Vereinigten Staaten. Darüber hinaus wird die Marktexpansion durch Fusionen und Übernahmen sowie Vereinbarungen zwischen verschiedenen Organisationen unterstützt. So hat sich beispielsweise die Taiwan Flour Millers Association 2017 bereit erklärt, 2018 und 2019 1,8 Millionen Tonnen Weizen von US Wheat Associates zu kaufen. Zu den Problemen, die den Weizensaatgutmarkt behindern, zählen jedoch die steigende Nachfrage nach Weizenkörnern und schlechte Wetterbedingungen. In Indien wird Weizen auf rund 30 Millionen Hektar angebaut, die Produktion liegt bei 93 Millionen Tonnen. Die durchschnittliche nationale Produktivität beträgt 2,98 Tonnen pro Hektar. Uttar Pradesh, Punjab, Haryana, Madhya Pradesh, Rajasthan, Bihar, Maharashtra, Gujarat, Karnataka, Westbengalen, Uttarakhand, Himachal Pradesh und Jammu & Kashmir sind die wichtigsten weizenproduzierenden Bundesstaaten.

Diese Bundesstaaten machen 99,5 Prozent der gesamten Weizenproduktion des Landes aus. Die übrigen Bundesstaaten, insbesondere Jharkhand, Assam, Chhattisgarh, Delhi und die anderen nordöstlichen Bundesstaaten, machen nur etwa 0,5 Prozent der gesamten Weizenproduktion des Landes aus. Weizenkleie, Grieß, Weizenkeime und Weizenkeimöl sind die wichtigsten Haupt- und Nebenprodukte des modernen Mahlverfahrens. Weizen, der mehr Nährstoffe enthält als traditionelle Futtergetreide wie Mais, Sorghum und Gerste, ist ein wertvoller Bestandteil von Milch und Fleisch sowie von Vieh- und Geflügelfutter. In Entwicklungsländern wird Vollkornweizen häufig nur dann an Tiere verfüttert, wenn er gekeimt, verdorrt oder beschädigt ist. In Vietnam wird Mais zu 90 % als Futterzutat verwendet. Maisstärke, Brauprodukte, Textilien und Pharmazeutika sind nur einige der Alternativen. Mais wird sowohl in der kommerziellen als auch in der hausgemachten Tierfutterindustrie verwendet, hauptsächlich für Schweine- und Geflügelfutter. Futterweizen ist die wichtigste Alternative zu Mais.

Globale Segmentierungsanalyse des Weizensaatmarktes

Der globale Weizensaatmarkt ist nach Typ, Endverbraucher und Geografie segmentiert.

Weizensaatmarkt nach Typ

• Sommerweizensaat
• Winterweizensaat

Basierend auf dem Typ wird der Markt in Sommerweizensaat und Winterweizensaat unterteilt. Sommerweizen wird hauptsächlich für Mühlenzwecke gezüchtet, bei denen die Industrie hohe Qualität verlangt. Die Sorte muss richtig backen und einen hohen Umtauschwert in der Mühle haben. Das Mehl sollte mehrere Eigenschaften aufweisen, darunter eine hohe Wasseraufnahmerate, eine schöne Kruste, gute Kneteigenschaften und die Fähigkeit, auf eine bestimmte Höhe aufzusteigen. Abgesehen von den Qualitätsmerkmalen beabsichtigt das Programm, Sorten mit hohen Erträgen, starker Strohstärke und Krankheitsresistenz zu produzieren. Winterweizen verträgt eine Vielzahl von Bodenbedingungen, einschließlich geringer Fruchtbarkeit.

Weizensaatmarkt nach Endverbraucher

• Institute
• Farmen

Basierend auf dem Endverbraucher wird der Markt in Institute und Farmen unterteilt. Das mehrjährige Weizenprogramm der Land Institution erzeugt Hybride durch Kreuzung einjähriger Weizenarten mit Weizengrasarten. Durch Kreuzung von Winterhartweizen mit Weizengras wurde eine neue Art mehrjährigen Weizens erzeugt. Er kann jahrelang auf dem Feld überleben. Im Jahr 2018 wurden fünf stabile Linien identifiziert und die Samen werden für weitere Tests auf der ganzen Welt vermehrt. DT Farms ist ein Weizenanbauer, der jedes Jahr 8-10 Weizensorten produziert. Der Anbau und die Erforschung unserer verschiedenen Testparzellen ist eine Möglichkeit, mit der wir auch weiterhin innovativ in unseren landwirtschaftlichen Techniken bleiben.

Weizensaatmarkt nach Geografie

• Nordamerika
• Europa
• Asien-Pazifik
• Rest der Welt

Auf Grundlage der Geografie wird der globale Weizensaatmarkt in Nordamerika, Europa, Asien-Pazifik und den Rest der Welt unterteilt. Für die Region Asien-Pazifik wird im Prognosezeitraum eine signifikante CAGR erwartet.

Wichtige Akteure

Der Studienbericht „Globaler Weizensaatmarkt“ bietet wertvolle Einblicke mit Schwerpunkt auf dem globalen Markt und einigen der wichtigsten Akteure wie KWS, Groupe Limagrain, DuPont Pioneer, AGT, Agrovegetal, Advanta Seeds, Monsanto, Northern Seeds, Pro Harvest, RAGT.

Unsere Marktanalyse umfasst auch einen Abschnitt, der ausschließlich diesen wichtigen Akteuren gewidmet ist. Darin bieten unsere Analysten Einblick in die Finanzberichte aller wichtigen Akteure sowie deren Produktbenchmarking und SWOT-Analyse. Der Abschnitt „Wettbewerbslandschaft“ umfasst auch wichtige Entwicklungsstrategien, Marktanteile und Marktranganalysen der oben genannten Akteure weltweit.

Wichtige Entwicklungen

März 2021Eine neue Allianz befasst sich mit der hochmodernen Saatgutaufbereitungsanlage und den großen Lagerkapazitäten von DuPont Pioneer DuPont.

Januar 2018Monsanto stellte seine neue Pipeline für Saatgut-, Daten- und Pflanzenschutztechnologien vor.

April 2021RAGT und Bayer sind eine exklusive Partnerschaft zur Herstellung hochmoderner Hybridweizensorten eingegangen.

Berichtsumfang

Forschungsmethodik der Marktforschung

Um mehr über die Forschungsmethodik und andere Aspekte der Forschungsstudie zu erfahren, wenden Sie sich bitte an unseren .

Gründe für den Kauf dieses Berichts

Qualitative und quantitative Analyse des Marktes basierend auf einer Segmentierung, die sowohl wirtschaftliche als auch nichtwirtschaftliche Faktoren einbezieht Bereitstellung von Marktwertdaten (in Milliarden USD) für jedes Segment und Untersegment Gibt die Region und das Segment an, von denen erwartet wird, dass sie das schnellste Wachstum aufweisen und den Markt dominieren werden Analyse nach Geografie, die den Verbrauch des Produkts/der Dienstleistung in der Region hervorhebt und die Faktoren angibt, die den Markt in jeder Region beeinflussen Wettbewerbslandschaft, die das Marktranking der wichtigsten Akteure sowie die Einführung neuer Dienstleistungen/Produkte, Partnerschaften, Geschäftserweiterungen und Akquisitionen der profilierten Unternehmen in den letzten fünf Jahren umfasst Ausführliche Unternehmensprofile, bestehend aus Unternehmensübersicht, Unternehmenseinblicken, Produktbenchmarking und SWOT-Analyse für die wichtige Marktteilnehmer Die aktuellen sowie zukünftigen Marktaussichten der Branche im Hinblick auf aktuelle Entwicklungen (die Wachstumschancen und -treiber sowie Herausforderungen und Einschränkungen sowohl in Schwellen- als auch in Industrieländern beinhalten) Beinhaltet eine eingehende Analyse des Marktes aus verschiedenen Perspektiven durch Porters Fünf-Kräfte-Analyse Bietet Einblicke in den Markt durch ein Szenario der Marktdynamik der Wertschöpfungskette sowie Wachstumschancen des Marktes in den kommenden Jahren 6-monatige Analystenunterstützung nach dem Verkauf

Anpassung des Berichts

Bei etwaigen Problemen wenden Sie sich bitte an unser Vertriebsteam, das dafür sorgt, dass Ihre Anforderungen erfüllt werden.