Globale Marktgröße für Instantkaffee nach Material (Gefriertrocknung, Sprühtrocknung), nach Verpackung (Glas, Sachet, Beutel), nach Vertriebskanal (Supermärkte und Hypermärkte, Business-to-Business), nach geografischer Reichweite und Prognose

Marktgröße und Prognose für Instantkaffee

Der Markt für Instantkaffee wurde im Jahr 2021 auf 27,09 Milliarden USD geschätzt und soll bis 2030 37,61 Milliarden USD erreichen und von 2022 bis 2030 mit einer CAGR von 4,13 % wachsen.

Die schnelle und einfache Zubereitung in kurzer Zeit ist der entscheidende Aspekt für den Anstieg des Marktumsatzes von Instantkaffee, und der hohe Gehalt an Antioxidantien wird das Marktwachstum fördern. Der globale Instantkaffee-Marktbericht bietet eine ganzheitliche Bewertung des Marktes. Der Bericht bietet eine umfassende Analyse der wichtigsten Segmente, Trends, Treiber, Beschränkungen, Wettbewerbslandschaft und Faktoren, die eine wesentliche Rolle auf dem Markt spielen.

Definition des globalen Instantkaffeemarkts

Instantkaffee ist Kaffeepulver oder löslicher Kaffee, der aus gemahlenem oder geröstetem Kaffee hergestellt wird. Obwohl frischer Kaffee die weltweite Kaffeeindustrie beeinflusst, gewinnt Instantkaffee aufgrund seiner einfachen und schnelleren Herstellungsweise weltweit an Bedeutung. Er wird seit mehreren Jahren verwendet. Die Popularität von Instantkaffee hat heutzutage zu einer Abkehr vom herkömmlichen Kaffee hin zu Instantkaffee geführt. Aufgrund der steigenden Akzeptanz von Instantkaffee ist der „Instant“-Trend auch im Teesegment zu beobachten.

Es gibt zwei Hauptmethoden zur Zubereitung von Instantkaffee• SprühtrocknungDer Kaffeeextrakt wird in heiße Luft gesprüht, wodurch die Tröpfchen schnell trocknen und in feines Pulver oder kleine Stücke verwandelt werden.• GefriertrocknungDer Kaffeeextrakt wird gefroren und in kleine Stücke geschnitten, die dann bei niedriger Temperatur im Vakuum getrocknet werden.

Weltweiter Überblick über den Instantkaffeemarkt

Zu den Faktoren, die das weltweite Wachstum des Instantkaffeemarkts vorantreiben, gehören die Bequemlichkeit, die Instantkaffee im Vergleich zu frischem Kaffee bietet, sowie die schnelle und unkomplizierte Zubereitungsmethode. Der Verbraucher muss lediglich Wasser kochen, Instantkaffee hinzufügen und umrühren. Veränderte Lebensstile und zunehmende Urbanisierung sind weitere Faktoren, die den Instantkaffeetrend beeinflussen, und daher ist der Konsum besonders bei jungen Menschen spürbar. Die neuen Kaffeekonsumenten, insbesondere in den Entwicklungsmärkten, halten Instantkaffee für attraktiver. Dies ist auf die zahlreichen Vorteile zurückzuführen, die es bietet, und es ist auch in der Lage, ihre wachsenden Geschmacksknospen zu befriedigen. Die Modernisierung ist ein weiterer wichtiger Faktor, der dazu beiträgt, die wachsende Nachfrage nach Instantkaffee auf der ganzen Welt aufrechtzuerhalten.

Die Hersteller bemühen sich kontinuierlich, neue und attraktive Ideen zu entwickeln, um Instantkaffee in Bezug auf Aroma, Qualität und Geschmack zu verbessern und weiterzuentwickeln. All dies soll sicherstellen, dass der Geschmack von Instantkaffee dem von frisch gebrühtem Kaffee ähnelt. Derzeit werden Einzelservicesysteme entwickelt, die sich hervorragend zum Mitnehmen und Verzehr eignen; dies hat zu einem starken Wachstum in beiden Segmenten geführt – außer Haus und zu Hause. Solche Innovationen sind weitere Faktoren, die das Wachstum des weltweiten Instantkaffeemarktes auf der ganzen Welt ankurbeln.

Globaler InstantkaffeemarktSegmentierungsanalyse

Der globale Instantkaffeemarkt ist segmentiert auf der Grundlage von Material, Verpackung, Vertriebskanal und Geografie.

Instantkaffeemarkt nach Material

• Gefriertrocknung
• Sprühtrocknung

Basierend auf dem Material ist der Markt in Gefriertrocknung und Sprühtrocknung unterteilt. Das Gefriertrocknungssegment wird voraussichtlich den Instantkaffeemarkt dominieren. Gefriertrocknung wird voraussichtlich den Markt anführen, da der Kaffeeextrakt auf ca. –40 °C gefroren und in Granulat geschnitten wird. Das gefrorene Granulat wird dann bei niedrigen Temperaturen und unter Vakuum getrocknet. Die Qualität von Aroma und Geschmack wird durch extrem niedrige Temperaturen und schonende Trocknungsbedingungen geschützt.

Markt für Instantkaffee nach Verpackung

• Glas
• Sachet
• Beutel
• Sonstige

Basierend auf der Verpackung ist der Markt in Glas, Sachet, Beutel und Sonstiges unterteilt. Das Sachet-Segment wird voraussichtlich den größten Anteil des Marktes für Instantkaffee ausmachen, da es schnell und einfach in kurzer Zeit zubereitet werden kann.

Markt für Instantkaffee nach Vertriebskanal

• Supermärkte und Hypermärkte
• Business-to-Business
• Unabhängige Einzelhändler
• Sonstige

Basierend auf dem Vertriebskanal ist der Markt in Supermärkte und Hypermärkte, Business-to-Business, unabhängige Einzelhändler und Sonstiges unterteilt. Die Supermärkte und Hypermärkte sind die größten Einzelhändler der Welt. Aufgrund der zunehmenden Urbanisierung und der leichten Verfügbarkeit des Produkts beim Verbraucher wird das Segment der Hypermärkte voraussichtlich den Instantkaffeemarkt dominieren.

Instantkaffeemarkt nach Geografie

• Nordamerika
• Europa
• Asien-Pazifik
• Rest der Welt

Auf der Grundlage regionaler Analysen wird der globale Instantkaffeemarkt in Nordamerika, Europa, Asien-Pazifik und den Rest der Welt unterteilt. Lateinamerika wird voraussichtlich in Kürze der dominierende Markt sein, hauptsächlich aufgrund der Präsenz Brasiliens. Da Brasilien als größter Kaffeeproduzent gilt, trägt es zum Wachstum des globalen Instantkaffeemarktes bei. Darüber hinaus wird erwartet, dass der Asien-Pazifik-Raum mit Unterstützung Vietnams den weltweiten Instantkaffeemarkt dominieren wird, da es der zweitgrößte Kaffeeproduzent ist.

Wichtige Akteure

Der Studienbericht „Globaler Instantkaffeemarkt“ bietet wertvolle Einblicke mit Schwerpunkt auf dem globalen Markt. Die wichtigsten Akteure auf dem Markt sind Tata Global Beverages Ltd., Tchibo Coffee International Limited, Trung Nguyen, Strauss Group, Nestle SA, Starbucks Corporation, Matthew Algie Company Limited, Keurig Green Mountain, Kraft Food Inc. und Unilever Plc. Der Abschnitt zum Wettbewerbsumfeld umfasst auch wichtige Entwicklungsstrategien, Marktanteile und eine Marktranganalyse der oben genannten Akteure weltweit.

Wichtige Entwicklungen

• Im Oktober 2022 bringt Blue Bottle Coffee, das mehrheitlich Nestlé gehört, einen Instant-Espresso auf den Markt, mit dem Verbraucher zu Hause Premiumgetränke zubereiten können, ohne dass teure Maschinen oder Brühkenntnisse erforderlich sind, heißt es in einer Erklärung.
• Im Juni 2022 begann GEA mit der Installation einer Produktionsanlage zur Herstellung von zwei kompletten Linien gefriergetrockneten und sprühgetrockneten Instantkaffees für Olam Food Ingredients (OFI). Die Produktion soll 2023 beginnen. Das neue Werk wird in Espírito Santo, Brasilien, gebaut, einer Conilon-Bohnen-produzierenden Region. Conilon-Kaffeebohnen ähneln Robusta, der bitter ist und hauptsächlich für die Herstellung von Espresso und Instantkaffee verwendet wird.
• Im März 2020 kündigte Cusa Tea die Entwicklung von Cusa Coffee an, bei dem dasselbe Verdunstungs-Dehydratationsverfahren wie bei Cusa Tea verwendet wird. Jede Schachtel enthält alle sieben Instant-Päckchen, von denen jedes in weniger als drei Sekunden eine 8-Unzen-Tasse fachmännisch gebrühten Kaffees zubereitet. Cusa Coffee wird im April 2020 auch Light Roast, Medium Roast und Dark Roast auf den Markt bringen, gefolgt von zahlreichen weiteren Geschmacksrichtungen im Jahr 2020.
• Im Februar 2020 hat Nestlé die Einführung von Starbucks Premium Instantkaffee (löslich) angekündigt. Dark und Medium Roast Kaffee sowie eine Vielzahl von Kaffeegetränken sind Teil der neuen Linie. In Regionen wie Großbritannien, Australien, Brasilien, Chile, Mexiko, Japan, Malaysia, Neuseeland, Großchina (Festlandchina, Hongkong und Taiwan), Singapur, Irland, Thailand und Südafrika werden alle neuen Produkte in Mehrportionsdosen und Einzelportionsformen angeboten.
• Im Mai 2018 gründete Starbucks Corporation eine globale Kaffee-Kooperation mit Nestlé SA, um die globale Präsenz der Marken von Starbucks in den Bereichen Konsumgüter (CPG) und Foodservice zu beschleunigen und auszubauen. Diese Kooperation, mit einem gemeinsamen Engagement für ethische und nachhaltige Kaffeebeschaffung, wird sowohl Kaffee für zu Hause als auch für unterwegs sowie verwandte Kategorien weltweit verändern, erweitern und aufwerten.
• Im Januar 2017 hat Nestle SA die Übernahme von Caravan Marketing Co. vereinbart, einem ägyptischen Instantkaffee-Unternehmen, das Produkte unter der Marke Bonjorno anbietet. Die Übernahme wird sich die komplementären Eigenschaften der Marken Nescafe und Bonjorno zunutze machen und so die Entwicklung der ägyptischen Industrie für löslichen Kaffee beschleunigen.

Ace-Matrix-Analyse

Die im Bericht bereitgestellte Ace-Matrix hilft dabei, die Leistung der wichtigsten Akteure dieser Branche zu verstehen, da wir diese Unternehmen anhand verschiedener Faktoren wie Servicefunktionen und Innovationen, Skalierbarkeit, Serviceinnovation, Branchenabdeckung, Branchenreichweite und Wachstumsfahrplan bewerten. Basierend auf diesen Faktoren ordnen wir die Unternehmen in die vier Kategorien Aktiv, Topaktuell, Aufstrebend und Innovatoren

Marktattraktivität

Das bereitgestellte Bild der Marktattraktivität hilft außerdem dabei, Informationen über die Region zu erhalten, die auf dem globalen Markt für Instantkaffee führend ist. Wir decken die wichtigsten Einflussfaktoren ab, die für das Branchenwachstum in der jeweiligen Region verantwortlich sind.

Porters Fünf Kräfte

Das bereitgestellte Bild hilft außerdem dabei, Informationen über Porters Fünf-Kräfte-Modell zu erhalten, das eine Blaupause zum Verständnis des Verhaltens von Wettbewerbern und der strategischen Positionierung eines Akteurs in der jeweiligen Branche bietet. Porters Fünf-Kräfte-Modell kann verwendet werden, um die Wettbewerbslandschaft auf dem globalen Instantkaffeemarkt zu bewerten, die Attraktivität eines bestimmten Sektors einzuschätzen und Investitionsmöglichkeiten einzuschätzen.

Berichtsumfang

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Forschungsmethodik der Marktforschung

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Gründe für den Kauf dieses Berichts

• Qualitative und quantitative Analyse des Marktes basierend auf einer Segmentierung, die sowohl wirtschaftliche als auch nichtwirtschaftliche Faktoren einbezieht• Bereitstellung von Marktwertdaten (in Milliarden USD) für jedes Segment und Untersegment• Gibt die Region und das Segment an, von denen erwartet wird, dass sie das schnellste Wachstum aufweisen und den Markt dominieren• Analyse nach Geografie, die den Verbrauch des Produkts/der Dienstleistung in der Region hervorhebt und die Faktoren angibt, die den Markt in jeder Region beeinflussen• Wettbewerbslandschaft, die die Marktranking der wichtigsten Akteure, zusammen mit der Einführung neuer Dienstleistungen/Produkte, Partnerschaften, Geschäftserweiterungen und Übernahmen der profilierten Unternehmen in den letzten fünf Jahren• Ausführliche Unternehmensprofile, bestehend aus Unternehmensübersicht, Unternehmenseinblicken, Produktbenchmarking und SWOT-Analyse für die wichtigsten Marktakteure• Die aktuellen sowie zukünftigen Marktaussichten der Branche im Hinblick auf aktuelle Entwicklungen (die Wachstumschancen beinhalten)