Globale Marktgröße für Gemüsechips nach Gemüseart, Geschmacksrichtung, Verpackungsart, geografischer Reichweite und Prognose

Marktgröße und Prognose für Gemüsechips

Der Markt für Gemüsechips wurde im Jahr 2023 auf 12,2 Milliarden USD geschätzt und soll bis 2030 20,21 Milliarden USD erreichen und im Prognosezeitraum 2024–2030 mit einer CAGR von 8,2 % wachsen.

Globale Markttreiber für Gemüsechips

Die Markttreiber für den Markt für Gemüsechips können von verschiedenen Faktoren beeinflusst werden. Dazu können gehören

• Gesundheitsbewusstsein Das wachsende Wissen der Verbraucher über Wohlbefinden und Gesundheit treibt den Markt für gesündere Snackoptionen wie Gemüsechips an.
• Ernährungstrends Die Nachfrage nach Snacks auf Gemüsebasis wie Gemüsechips wird durch die zunehmende Beliebtheit pflanzlicher, vegetarischer und veganer Ernährung angetrieben.
• Steigende Fettleibigkeitsraten Da Kunden aufgrund von Sorgen über Fettleibigkeit und damit verbundene Gesundheitsprobleme nach gesünderen Snackoptionen suchen, konsumieren sie mehr Gemüsechips, die eine nährstoffreiche Option darstellen.
• Innovationen bei Geschmacksrichtungen und Varianten Um den unterschiedlichen Geschmäckern der Verbraucher gerecht zu werden und die Marktexpansion voranzutreiben, bringen Hersteller eine breite Palette von Geschmacksrichtungen und Varianten von Gemüsechips auf den Markt.
• Convenience-Faktor Als tragbarer, verzehrfertiger Snack sind Gemüsechips praktisch für Verbraucher, die unterwegs sind und nach gesündere Snackoptionen.
• Erweiterung der Vertriebskanäle Durch die zunehmende Verfügbarkeit von Gemüsechips über eine Vielzahl von Kanälen, darunter Fachgeschäfte, Supermärkte, Convenience Stores und Internet-Shopping, wird der Markt zugänglicher und die Umsätze steigen.
• Premiumisierung und Branding Indem Gemüsechips-Unternehmen in ihrem Branding natürliche Zutaten und gesundheitlichen Vorteile betonen, präsentieren sie sich als Premiumprodukte, ziehen Kunden an und treiben die Marktexpansion voran.
• Bedeutung von Food-Bloggern und Social Media Das Bewusstsein und die Nachfrage der Verbraucher werden durch die wachsende Bedeutung von Food-Bloggern und Social-Media-Plattformen bei der Förderung gesünderer Snackoptionen wie Gemüsechips vorangetrieben.
• Umweltbelange Mit zunehmendem Umweltbewusstsein der Kunden beginnen sie, nachhaltige und umweltfreundliche Snackoptionen zu wählen. Dies hat zu einer steigenden Beliebtheit von Gemüsechips geführt, die aus biologischen, regionalen Zutaten hergestellt werden.
• Snack-Kultur Praktische und gesunde Snack-Optionen wie Gemüsechips erfreuen sich aufgrund veränderter Snack-Gewohnheiten und dem Trend zu häufigeren, kleineren Mahlzeiten einer hohen Nachfrage.

Globale Beschränkungen des Gemüsechips-Marktes

Mehrere Faktoren können den Gemüsechips-Markt einschränken oder vor Herausforderungen stellen. Dazu können gehören

• Preissensibilität Im Vergleich zu herkömmlichen Kartoffelchips sind Gemüsechips häufig teurer, was preisempfindliche Verbraucher davon abhalten kann, sie regelmäßig zu kaufen.
• Geschmack und Textur Gemüsechips sind bei manchen Verbrauchern aufgrund ihres Geschmacks und ihrer Textur möglicherweise nicht so beliebt wie herkömmliche Snacks, was ihren Marktanteil begrenzen kann.
• Saisonale Verfügbarkeit der Zutaten Durch die saisonale Verfügbarkeit einiger der zur Herstellung von Gemüsechips verwendeten Gemüsesorten können Angebotsschwankungen und mögliche Herstellungsschwierigkeiten entstehen.
• Konkurrenz durch andere gesunde Snackoptionen Eine Vielzahl anderer gesunder Snackoptionen, darunter Müsliriegel, Fruchtchips und Mandeln, konkurrieren mit Gemüsechips um Marktanteile und Entwicklungspotenzial.
• Eingeschränkte Haltbarkeit Im Vergleich zu verarbeiteten Snacks haben Gemüsechips üblicherweise eine kürzere Haltbarkeit. Dies kann Fragen hinsichtlich Produktverderb und Frische aufwerfen, insbesondere in Bereichen mit niedrigeren Umschlagsraten.
• Beschaffung der Zutaten und Qualitätskontrolle Es kann schwierig sein, die gleichbleibende Qualität und Beschaffung von frischem Gemüse für die Herstellung von Chips zu garantieren, insbesondere für größere Hersteller oder solche, die ihre Zutaten international beziehen.
• Regulierungshindernisse Hersteller von Gemüsechips können Schwierigkeiten haben, Gesetze zur Lebensmittelsicherheit, Kennzeichnungsspezifikationen und gesundheitsbezogenen Angaben einzuhalten. Diese Hindernisse können zu höheren Kosten und komplizierteren Abläufen führen.
• Wahrnehmung von Lebensmitteln Obwohl Gemüsechips als gesündere Snack-Option beworben werden, betrachten manche Verbraucher sie immer noch als verarbeitete Lebensmittel. Dies könnte dazu führen, dass Gemüsechips nicht von gesundheitsbewussten Verbrauchern angenommen werden, die nach möglichst wenig verarbeiteten Alternativen suchen.
• Eingeschränkter Vertrieb und Markenbekanntheit Gemüsechips haben möglicherweise eine geringere Markenbekanntheit und weniger Vertriebswege als normale Kartoffelchips, was die Marktexpansion behindern kann.
• Saisonalität und regionale Vorlieben In verschiedenen Regionen und Jahreszeiten können Snacks unterschiedliche Geschmäcker haben, was für Hersteller bei der Entwicklung neuer Produkte und Werbekampagnen problematisch ist.

Globale Segmentierungsanalyse für Gemüsechips

Der globale Markt für Gemüsechips ist nach Gemüseart, Geschmacksrichtungen, Verpackungsarten und Geografie segmentiert.

Markt für Gemüsechips nach Gemüseart

• Kartoffelchips Traditionelle Kartoffelchips bleiben ein bedeutendes Segment innerhalb des Marktes für Gemüsechips und bieten verschiedene Geschmacksrichtungen und Texturen.
• Wurzelgemüse Chips Chips aus Wurzelgemüse wie Süßkartoffeln, Rüben, Karotten und Pastinaken bieten ein anderes Geschmacksprofil und einen anderen Nährwert.
• Chips aus Blattgemüse Chips aus Blattgemüse wie Grünkohl, Spinat und Mangold werden aufgrund ihrer gesundheitlichen Vorteile und ihres einzigartigen Geschmacks immer beliebter.
• Chips aus anderen Gemüsesorten Chips aus einer Vielzahl anderer Gemüsesorten wie Zucchini, Kürbis und grünen Bohnen erfüllen die unterschiedlichen Vorlieben und Ernährungsbedürfnisse der Verbraucher.

Markt für Gemüsechips nach Geschmacksrichtungen

• Klassische Geschmacksrichtungen Traditionelle Geschmacksrichtungen wie gesalzen, leicht gesalzen und Barbecue bleiben bei Verbrauchern beliebt, die nach vertrauten Geschmackserlebnissen suchen.
• Kräftig und würzig Würzige Geschmacksrichtungen wie Chili, Jalapeño und scharfe Soße sprechen Verbraucher an, die nach einem intensiveren Geschmacksprofil suchen in ihren Gemüsechips.
• Mit Kräutern und Gewürzen angereichert Mit Kräutern wie Rosmarin, Thymian und Basilikum oder Gewürzen wie Knoblauch, Zwiebeln und schwarzem Pfeffer gewürzte Chips bieten ein Gourmet-Snack-Erlebnis.
• Exotische und Fusion-Aromen Innovative Geschmackskombinationen, inspiriert von globalen Küchen, wie Mango-Chili, Curry oder Wasabi-Ingwer, ziehen abenteuerlustige Verbraucher an, die nach einzigartigen Geschmackserlebnissen suchen.

Markt für Gemüsechips nach Verpackungsarten

• Einzelportionspackungen Praktische Einzelportionspackungen sind beliebt für den Verzehr unterwegs und zur Portionskontrolle und sprechen vielbeschäftigte Verbraucher und Snacker an.
• Packungen zum Teilen Größere Packungen zum Teilen eignen sich für Snack-Anlässe in der Gruppe oder für Verbraucher, die aus Kostengründen lieber in großen Mengen kaufen.
• Wiederverschließbar Verpackung Wiederverschließbare Beutel helfen dabei, die Frische zu bewahren und die Haltbarkeit von Gemüsechips zu verlängern, was Verbrauchern entgegenkommt, die Snacks lieber in mehreren Sitzungen verzehren.

Markt für Gemüsechips, nach Geografie

• Nordamerika Marktbedingungen und Nachfrage in den Vereinigten Staaten, Kanada und Mexiko.
• Europa Analyse des Marktes für Gemüsechips in europäischen Ländern.
• Asien-Pazifik Konzentration auf Länder wie China, Indien, Japan, Südkorea und andere.
• Naher Osten und Afrika Untersuchung der Marktdynamik im Nahen Osten und in Afrika.
• Lateinamerika Abdeckung von Markttrends und Entwicklungen in Ländern in ganz Lateinamerika.

Hauptakteure

Die Hauptakteure auf dem Markt für Gemüsechips sind

• Calbee
• Unsere Little Rebellion
• PepsiCo
• Snikiddy
• Zweifel
• AIB Foods
• The Forager Foods
• Hain Celestial
• Popchips
• Seeberger
• Sensible Portions
• The Better Chip
• Wai Lana Productions
• Rhythm Foods
• GoPure
• Rare Fare Foods LLC
• Walmart (Great Value)
• Lantev
• Plant Snacks
• Rivera Foods

Berichtsumfang

Top-Trendberichte

Forschungsmethodik der Marktforschung

Um mehr über die Forschungsmethodik und andere Aspekte der Forschungsstudie zu erfahren, wenden Sie sich bitte an unseren .

Gründe für den Kauf dieses Berichts

• Qualitative und quantitative Analyse des Marktes basierend auf einer Segmentierung, die sowohl wirtschaftliche als auch nichtwirtschaftliche Faktoren einbezieht• Bereitstellung von Marktwertdaten (in Milliarden USD) für jedes Segment und Untersegment• Gibt die Region und das Segment an, in denen das schnellste Wachstum erwartet wird und das den Markt dominieren wird• Analyse nach Geografie, die den Verbrauch des Produkts/der Dienstleistung in der Region hervorhebt sowie Angabe der Faktoren, die den Markt in jeder Region beeinflussen• Wettbewerbslandschaft, die das Marktranking der wichtigsten Akteure sowie die Einführung neuer Dienstleistungen/Produkte, Partnerschaften, Geschäftserweiterungen und Übernahmen der profilierten Unternehmen in den letzten fünf Jahren umfasst• Ausführliche Unternehmensprofile, bestehend aus Unternehmensübersicht, Unternehmenseinblicken, Produktbenchmarking und SWOT-Analyse für die wichtigsten Marktakteure• Die aktuellen sowie zukünftigen Marktaussichten der Branche in Bezug auf die jüngsten Entwicklungen (die Wachstumschancen und -treiber sowie Herausforderungen und Einschränkungen sowohl aufstrebender als auch entwickelter Regionen beinhalten• Beinhaltet eine eingehende Analyse des Marktes aus verschiedenen Perspektiven durch Porters Fünf-Kräfte-Analyse• Bietet Einblicke in den Markt durch die Wertschöpfungskette• Marktdynamikszenario sowie Wachstumschancen des Marktes in den kommenden Jahren• 6-monatige Analystenunterstützung nach dem Verkauf

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