Globaler Markt für tierische Enzyme nach Enzymtyp, Anwendung, Quelle, geografischem Umfang und Prognose

Marktgröße und Prognose für Enzyme tierischen Ursprungs

Der Markt für Enzyme tierischen Ursprungs wurde im Jahr 2018 auf 1,75 Milliarden USD geschätzt und soll bis 2026 2,62 Milliarden USD erreichen und von 2019 bis 2026 mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,2 % wachsen.

Enzyme tierischen Ursprungs sind vorteilhaft, da sie den Abbau von Proteinen, Kohlenhydraten, Fetten und Ballaststoffen unterstützen und zur Aufrechterhaltung gesunder Verdauungsfunktionen beitragen. Diese Faktoren treiben den Markt für Enzyme tierischen Ursprungs an. Der Bericht „Global Animal-Sourced Enzyme Market“ bietet eine ganzheitliche Bewertung des Marktes. Der Bericht bietet eine umfassende Analyse der wichtigsten Segmente, Trends, Treiber, Hemmnisse, des Wettbewerbsumfelds und der Faktoren, die auf dem Markt eine wesentliche Rolle spielen.

Was sind Enzyme tierischen Ursprungs?

Mit zunehmenden Fortschritten legt die Lebensmittel- und Getränkeindustrie Wert darauf, durch die Einarbeitung verschiedener Enzyme tierischen Ursprungs ein vielfältiges Angebot an Lebensmittelprodukten mit verbesserter Qualität und besserem Geschmack herzustellen. Enzyme tierischen Ursprungs werden als Zusatzstoffe in einer breiten Palette von Lebensmittelprodukten verwendet, um den Geschmack zu verändern und die Lebensmitteltextur zu verbessern. Enzyme, die kommerziell aus Tieren oder deren Nebenprodukten gewonnen werden, werden als Enzyme tierischen Ursprungs bezeichnet. Beispiele für diese Enzyme sind Pepsin, Lysozyme, Trypsin und viele mehr.

Enzyme tierischen Ursprungs können aus verschiedenen Quellen stammen, beispielsweise aus Rind- und Schweinefleisch usw. Die häufigste Quelle für diese tierischen Enzyme ist Rindfleisch. Diese Enzyme tierischen Ursprungs werden in der Lebensmittelindustrie in vielen verschiedenen Anwendungen eingesetzt, um die Ernährung zu verbessern. Einige gängige Lebensmittelprodukte, die diese Enzyme enthalten, sind Käse, Joghurt, Brot, Getränke (Bier, Wein und Saft) usw.

Weltweiter Marktausblick für Enzyme tierischen Ursprungs

Enzyme tierischen Ursprungs bieten mehrere Vorteile, darunter die Kosteneffizienz der Enzyme, insbesondere im Vergleich zu Enzymen aus anderen Quellen. Die Anzahl der Enzyme (Enzymniveau) lässt sich leichter kontrollieren und ist daher besser vorhersehbar. Auch die Tatsache, dass Enzyme pflanzlichen Ursprungs potenziell schädlicher sind als Enzyme tierischen Ursprungs, ist bekannt.

Viele Enzyme tierischen Ursprungs werden auch in der Pharmaindustrie eingesetzt, da sie als Hauptbestandteil einer breiten Palette pharmazeutischer und therapeutischer Produkte verwendet werden. Sie werden auch zur Behandlung verschiedener Verdauungsstörungen sowie zur Behandlung von Wunden und Verbrennungen eingesetzt. Darüber hinaus werden sie in verschiedenen Schönheits- und Hautpflegeprodukten wie Sonnenschutzmitteln, Strahlenschutzmitteln, Anti-Falten- und Anti-Aging-Produkten, Bleichmitteln usw. verwendet. Diese Enzyme tierischen Ursprungs sind nützlich, da sie den Abbau von Proteinen, Kohlenhydraten, Fetten und Ballaststoffen unterstützen und zur Aufrechterhaltung gesunder Verdauungsfunktionen beitragen. Diese Faktoren treiben den Markt für Enzyme tierischen Ursprungs an. Faktoren wie die Unfähigkeit von Enzymen tierischen Ursprungs, auf niedrigerem Niveau zu funktionieren, schränken den Markt für Enzyme tierischen Ursprungs ein.

Globaler Markt für Enzyme tierischen UrsprungsSegmentierungsanalyse

Der globale Markt für Enzyme tierischen Ursprungs ist nach Enzymtyp, Anwendung, Quelle und Geografie segmentiert.

Markt für Enzyme tierischen Ursprungs nach Enzymtyp

• Lysozym
• Pepsin
• Lab
• Trypsin
• Sonstige

Auf Grundlage des Enzymtyps ist der globale Markt für Enzyme tierischen Ursprungs in Lysozym, Pepsin, Lab, Trypsin und Sonstige unterteilt. Der globale Markt für tierische Enzyme für Lab wird voraussichtlich den größten Marktanteil haben, gefolgt von Pepsin und Trypsin

Markt für tierische Enzyme, nach Anwendung

Auf Grundlage der Anwendung wird der globale Markt für tierische Enzyme unterteilt in

• Lebensmittel und Getränke
• Kosmetik
• Pharmazeutika
• Nahrungsergänzungsmittel
• Tierfutter
• Sonstige

Auf Grundlage der Anwendung wird erwartet, dass das Segment Lebensmittel und Getränke das größte Segment sein wird, aufgrund ihres breiten Anwendungsspektrums in der Lebensmittelindustrie, um die Qualität und Vielfalt von Lebensmitteln herzustellen und zu steigern. Allerdings wird erwartet, dass Pharmazeutika im Prognosezeitraum das am schnellsten wachsende Segment sein werden.

Markt für Enzyme tierischen Ursprungs nach Quelle

• Schwein
• Rind
• Geflügel

Auf Grundlage der Quelle wird der globale Markt für Enzyme tierischen Ursprungs in Schweinefleisch, Rindfleisch und Geflügel unterteilt.

Markt für Enzyme tierischen Ursprungs nach Geografie

Der globale Markt für Enzyme tierischen Ursprungs wird auf Grundlage wichtiger geografischer Regionen untersucht

• Europa
• Nordamerika
• Asien-Pazifik
• Rest der Welt

Der Markt wurde 2017 von Nordamerika dominiert, wobei die USA die Region dominierten. Nordamerika dominierte 2017 den globalen Markt für Enzyme tierischen Ursprungs. Diese Region wird durch die wachsende Nachfrage nach Nahrungsmitteln und einem gesunden Lebensstil aus den USA sowie dem aufstrebenden mexikanischen Markt angetrieben und wird voraussichtlich im Prognosezeitraum den Markt dominieren.

Die steigende Nachfrage nach Nahrungsmitteln und der veränderte Lebensstil haben zu einer verstärkten Verwendung verschiedener Arten von Enzymen tierischen Ursprungs geführt, um die Qualität und den Geschmack verschiedener Nahrungsmittel im asiatisch-pazifischen Raum zu verbessern. Dies wird voraussichtlich der Hauptantriebsfaktor für das rasante Wachstum dieses Marktes sein und APAC zur am schnellsten wachsenden Region machen.

Wichtige Akteure auf dem Markt für Enzyme tierischen Ursprungs

Der globale Markt für Enzyme tierischen Ursprungs ist stark fragmentiert und es gibt weltweit eine große Anzahl von Herstellern. Zu den Hauptakteuren zählen unter anderem AST Enzymes, National Enzyme Company (NEC), Novozymes und BHJ A/S.

Unsere Marktanalyse umfasst auch einen Abschnitt, der ausschließlich diesen Hauptakteuren gewidmet ist. Darin geben unsere Analysten Einblick in die Finanzberichte aller Hauptakteure sowie ein Produktbenchmarking und eine SWOT-Analyse. Der Abschnitt zur Wettbewerbslandschaft umfasst auch wichtige Entwicklungsstrategien, Marktanteile und Marktrankinganalysen der oben genannten Akteure weltweit.

Umfang des Marktberichts über Enzyme tierischen Ursprungs

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Forschungsmethodik der Marktforschung

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Gründe für den Kauf dieses Berichts

• Qualitative und quantitative Analyse des Marktes basierend auf einer Segmentierung, die sowohl wirtschaftliche als auch nichtwirtschaftliche Faktoren einbezieht
• Bereitstellung von Daten zum Marktwert (in Milliarden USD) für jedes Segment und Untersegment
• Zeigt die Region und das Segment an, das voraussichtlich das schnellste Wachstum verzeichnen und den Markt dominieren wird
• Analyse nach Geografie, die den Verbrauch des Produkts/der Dienstleistung in der Region hervorhebt sowie Angabe der Faktoren, die den Markt in jeder Region beeinflussen
• Die Wettbewerbslandschaft, die das Marktranking der wichtigsten Akteure sowie die Einführung neuer Dienstleistungen/Produkte, Partnerschaften, Geschäftserweiterungen und Übernahmen der profilierten Unternehmen in den letzten fünf Jahren umfasst
• Umfassende Unternehmensprofile, bestehend aus Unternehmensübersicht, Unternehmenseinblicken, Produktbenchmarking und SWOT-Analyse für die wichtigsten Marktakteure
• Die aktuellen sowie zukünftigen Marktaussichten der Branche in Bezug auf die jüngsten Entwicklungen (die Wachstumschancen und -treiber sowie Herausforderungen und Einschränkungen sowohl aufstrebender als auch entwickelter Regionen beinhalten
• Beinhaltet eine eingehende Analyse des Marktes aus verschiedenen Perspektiven durch Porters Fünf-Kräfte-Analyse
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