Globaler Probiotika-Markt nach Produkt (probiotische Lebensmittel, probiotische Getränke, Nahrungsergänzungsmittel, Tierfutter), nach Anwendung (Mensch, Tier), geografischem Umfang und Prognose
Published on: 2024-08-12 | No of Pages : 240 | Industry : latest trending Report
Publisher : MIR | Format : PDF&Excel
Globaler Probiotika-Markt nach Produkt (probiotische Lebensmittel, probiotische Getränke, Nahrungsergänzungsmittel, Tierfutter), nach Anwendung (Mensch, Tier), geografischem Umfang und Prognose
Marktgröße und Prognose für Probiotika
Der globale Markt für Probiotika wurde im Jahr 2024 auf 71,38 Milliarden USD geschätzt und soll bis 2031 einen Wert von 134,99 Milliarden USD erreichen, wobei das Wachstum zwischen 2024 und 2031 bei einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 8,29 % liegt.
- Probiotika sind lebende Bakterien, die bei Einnahme in ausreichender Menge gesundheitliche Vorteile bieten können. Sie kommen häufig in fermentierten Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln vor.
- Probiotika haben ein breites Anwendungsspektrum, die häufigsten davon sind die Verbesserung der Verdauungsgesundheit durch Reparatur und Aufrechterhaltung einer gesunden Darmmikrobiota. Sie werden auch auf ihr Potenzial zur Behandlung verschiedener gesundheitlicher Probleme wie Reizdarmsyndrom, Allergien und immunologischer Funktionen untersucht. Während Forscher weiterhin die komplizierten Zusammenhänge zwischen Darmmikrobiota und allgemeiner Gesundheit entschlüsseln
- Die Zukunft der Probiotika sieht vielversprechend aus, mit möglichen Anwendungen von der psychischen Gesundheit bis hin zur Behandlung von Fettleibigkeit und Modulation des Immunsystems. Darüber hinaus werden Fortschritte in Technologie und Formulierungstechniken voraussichtlich Innovationen bei probiotischen Produkten fördern und ihre Zugänglichkeit und Nützlichkeit bei der Förderung der allgemeinen Gesundheit verbessern.
Globale Marktdynamik für Probiotika
Zu den wichtigsten Marktdynamiken, die den globalen Markt für Probiotika prägen, gehören
Wichtige Markttreiber
- Wachsendes Bewusstsein für gesundheitliche VorteileSteigendes Bewusstsein der Verbraucher für die Bedeutung einer Darmgesundheit und die Vorteile von Probiotika. Da die Menschen immer gesundheitsbewusster werden, suchen sie nach Produkten mit Probiotika, die die Verdauung, das Immunsystem und das allgemeine Wohlbefinden unterstützen.
- Trends in der präventiven Gesundheitsfürsorge Die präventive Gesundheitsfürsorge wird immer wichtiger, da die Menschen nach Wegen suchen, gesund zu bleiben und Krankheiten vorzubeugen, bevor sie entstehen. Probiotika werden als natürliche und effektive Strategie zur Verbesserung der Verdauungsgesundheit, Stärkung des Immunsystems und Erhaltung des allgemeinen Wohlbefindens angesehen, was zu ihrer Marktattraktivität beiträgt.
- Technologische Fortschritte und ForschungLaufende Forschung und technologische Durchbrüche treiben die Innovation im Bereich der Probiotika voran und führen zur Entwicklung neuer Stämme, Formulierungen und Verabreichungssysteme. Ein besseres Verständnis der Darmmikrobiota und ihrer Auswirkungen auf die Gesundheit treibt die Entwicklung gezielterer und effektiverer probiotischer Lösungen voran, was zu einer weiteren Marktexpansion führt.
- Expansion des Sektors für funktionelle Lebensmittel und Getränke Der Aufstieg des Sektors für funktionelle Lebensmittel und Getränke ist ein weiterer wichtiger Faktor. Probiotika werden zunehmend in einer Vielzahl von Produkten außer Joghurt und Nahrungsergänzungsmitteln verwendet, beispielsweise in Getränken, Snacks und sogar Kosmetika. Diese Expansion erweitert die Marktreichweite von Probiotika und macht sie für Verbraucher zugänglicher, die nach einfachen, gesundheitsfördernden Lösungen suchen.
Wichtige Herausforderungen
- Überlebensfähigkeit und StabilitätIn der Probiotikabranche muss die Lebensfähigkeit und Stabilität probiotischer Stämme während der Herstellungs-, Lagerungs- und Verzehrprozesse garantiert werden. Temperatur, Feuchtigkeit, Säuregehalt und Sauerstoffeinwirkung können sich negativ auf die Überlebensfähigkeit und Wirksamkeit probiotischer Bakterien auswirken. Die Aufrechterhaltung geeigneter Bedingungen zur Erhaltung der Lebensfähigkeit probiotischer Bakterien von der Herstellung bis zum Verzehr ist für Hersteller ein erhebliches Problem, insbesondere bei Produkten mit langer Haltbarkeit oder die gekühlt werden müssen.
- Regulierungshürden und KennzeichnungsstandardsDas Problem besteht darin, sich durch die komplexe Regulierungslandschaft zu navigieren und die Einhaltung der Kennzeichnung probiotischer Produkte zu gewährleisten. Die Vorschriften für die Klassifizierung, Vermarktung und Kennzeichnung von Probiotika sind je nach Region unterschiedlich und erschweren so den Markteintritt und die Markterweiterung. Die Einhaltung strenger gesetzlicher Anforderungen bei gleichzeitiger effektiver Präsentation der Vorteile und Qualitäten probiotischer Produkte gegenüber Kunden ist für Hersteller ein Problem, insbesondere in Ermangelung global vereinbarter Standards.
- Auswahl und Wirksamkeit probiotischer Stämme Die Auswahl der richtigen probiotischen Stämme mit nachgewiesener Wirksamkeit für bestimmte gesundheitliche Vorteile ist entscheidend, aber schwierig. Da Tausende von Bakterienstämmen identifiziert wurden, sind umfangreiche Forschungen und klinische Validierungen erforderlich, um herauszufinden, welche sich am besten zur Behandlung bestimmter Gesundheitsstörungen eignen. Darüber hinaus ist es schwierig, die Einheitlichkeit der probiotischen Wirksamkeit und Aktivität zwischen Chargen zu gewährleisten, da Unterschiede in den Produktionsverfahren und Umgebungsbedingungen die Leistung der Stämme beeinträchtigen können.
- Aufklärung und Wahrnehmung der Verbraucher Trotz des gestiegenen Bewusstseins für die gesundheitlichen Vorteile von Probiotika besteht weiterhin Bedarf an Aufklärung der Verbraucher, um Mythen zu zerstreuen und fundierte Entscheidungen zu fördern. Viele Menschen sind sich der Wirkungsmechanismen von Probiotika nicht bewusst, wissen nicht, wie sie richtig angewendet werden, und es kann zu Wechselwirkungen mit Medikamenten oder anderen gesundheitlichen Problemen kommen. Darüber hinaus können übertriebene Marketingaussagen und irreführende Informationen in der Probiotika-Industrie bei den Verbrauchern Skepsis und Verwirrung auslösen. Die Herausforderung für die Branchenvertreter besteht darin, die Verbraucher effektiv über die Funktion von Probiotika bei der Unterstützung der Darmgesundheit und des allgemeinen Wohlbefindens aufzuklären und gleichzeitig Transparenz und evidenzbasiertes Marketing zu fördern.
Wichtige Trends
- Ausbau des Sektors für funktionelle Lebensmittel und GetränkeDer Probiotika-Markt ist erheblich gewachsen, da Probiotika in eine breite Palette funktioneller Lebensmittel und Getränke integriert wurden. Von Joghurt und Kefir bis hin zu mit Probiotika angereicherten Getränken, Snacks und sogar Schönheitsprodukten nutzen Hersteller zunehmend die gesundheitlichen Vorteile von Probiotika, um die Nachfrage der Kunden nach praktischen und gesundheitsfördernden Produkten zu erfüllen.
- Innovationen in Forschung und EntwicklungFortschritte in Forschung und Entwicklung haben zur Entdeckung neuer probiotischer Stämme mit erhöhter Wirksamkeit und Stabilität geführt. Darüber hinaus haben technologische Fortschritte bei Formulierung und Verabreichungssystemen die potenziellen Anwendungsgebiete von Probiotika über traditionelle Nahrungsergänzungsmittel und fermentierte Mahlzeiten hinaus erweitert. Dazu gehören Verkapselungsstrategien zum Schutz probiotischer Mikroorganismen vor starker Magensäure sowie innovative Verabreichungsformen wie Pulver und Gummibärchen.
- Fokus auf personalisierte Ernährung und Mikrobiomgesundheit Da sich die Menschen der einzigartigen mikrobiellen Zusammensetzung ihres Darms immer mehr bewusst werden, gibt es einen Trend hin zu individualisierten Ernährungsansätzen, die die Vielfalt des Darmmikrobioms berücksichtigen. Dieser Trend hat die Entwicklung von probiotischen Produkten vorangetrieben, die auf spezifische Gesundheitsbedürfnisse und Bevölkerungsgruppen zugeschnitten sind, wie etwa Probiotika für Säuglinge, Sportler oder Menschen mit Reizdarmsyndrom (IBS) oder Laktoseintoleranz. Darüber hinaus haben Verbesserungen bei Mikrobiom-Testtechnologien es Kunden ermöglicht, Einblicke in ihre eigene Darmgesundheit zu erhalten und fundierte Entscheidungen über die Dosierung von Probiotika zu treffen.
- Steigende Nachfrage nach milchfreien Probiotika Milchfreie probiotische Produkte werden auf dem Probiotika-Markt immer beliebter. Während Joghurt und andere milchbasierte Probiotika seit vielen Jahren beliebt sind, suchen immer mehr Kunden aufgrund von Laktoseintoleranz, Milchallergien oder Lebensstilentscheidungen wie Veganismus nach milchfreien Alternativen. Aus diesem Grund führen Hersteller Probiotika in nicht-milchhaltigen Formen ein, beispielsweise als Kapseln, Pulver, Bonbons und sogar als fermentierte Lebensmittel wie Kimchi und Sauerkraut, um diese wachsende Marktnische zu bedienen.
Was steht in einem
Branchenbericht?
Unsere Berichte enthalten umsetzbare Daten und zukunftsweisende Analysen, die Ihnen dabei helfen, Pitches auszuarbeiten, Geschäftspläne zu erstellen, Präsentationen zu gestalten und Vorschläge zu schreiben.
Globaler Probiotika-Markt, regionale Analyse
Hier ist eine detailliertere regionale Analyse des globalen Probiotika-Marktes
Asien-Pazifik
- Bei einer regionalen Analyse erscheint der Asien-Pazifik-Raum aufgrund vieler wichtiger Faktoren als führende Kraft in der Probiotika-Industrie. Die Region hat eine reiche kulturelle Tradition fermentierter Lebensmittel und Getränke wie Kimchi, Miso und Kefir, die seit langem in der Ernährung verankert und für ihren Nährwert anerkannt sind.
- Diese kulturelle Affinität zu Probiotika hat zu einer breiten Akzeptanz und einem breiten Konsum der Verbraucher in allen Bevölkerungsgruppen geführt. Darüber hinaus verwenden Länder wie Japan und Südkorea schon seit langem Probiotika, was das Marktwachstum ankurbelt.
- Außerdem haben das steigende Gesundheitsbewusstsein und eine stärkere Betonung der vorbeugenden Gesundheitsfürsorge die Nachfrage nach funktionellen Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln erhöht, was zu weiterem Wachstum auf dem Probiotikamarkt im Asien-Pazifik-Raum geführt hat. Insgesamt positionieren diese Variablen gemeinsam den Asien-Pazifik-Raum als dominanten Akteur, der Innovation und Wachstum auf dem globalen Probiotikamarkt vorantreibt.
Nordamerika
- Nordamerika erweist sich als die am schnellsten wachsende Region auf dem Probiotikamarkt. Dies ist auf eine Reihe wichtiger Faktoren zurückzuführenDas wachsende Wissen und Interesse der Verbraucher an Verdauungsgesundheit und allgemeinem Wohlbefinden hat die Nachfrage nach probiotischen Produkten wie Nahrungsergänzungsmitteln, funktionellen Mahlzeiten und Getränken angekurbelt.
- Darüber hinaus hat die zunehmende Verbreitung von Verdauungsproblemen und Magen-Darm-Beschwerden die Menschen dazu veranlasst, Probiotika als natürliche Behandlungsmethode in Betracht zu ziehen. Darüber hinaus hat der wachsende Trend zu präventiver Gesundheitsfürsorge und einem gesunden Lebensstil die Verwendung von probiotischen Produkten in der Region beschleunigt.
- Zusätzlich haben Entwicklungen in Forschung und Entwicklung in Verbindung mit neuen Marketingtechniken der Hersteller dazu beigetragen, die Probiotika-Industrie in Nordamerika zu erweitern. Insgesamt machen diese Eigenschaften Nordamerika zu einem schnell wachsenden und dynamischen Probiotika-Markt mit erheblichen Möglichkeiten für zukünftige Expansion und Innovation.
Globaler Probiotika-MarktSegmentierungsanalyse
Der globale Probiotika-Markt ist segmentiert nach Produkt, nach Anwendung und nach Geografie.
Globaler Probiotika-Markt nach Produkt
- Probiotische Lebensmittel
- Probiotische Getränke
- Nahrungsergänzungsmittel
- Tierfutter
Basierend auf dem Produkt ist der globale Probiotika-Markt segmentiert in Probiotische Lebensmittel, Probiotische Getränke, Nahrungsergänzungsmittel und Tierfutter. Die Nahrungsergänzungsmittelbranche ist derzeit aufgrund des steigenden Verbraucherbewusstseins und der steigenden Nachfrage nach Nahrungsergänzungsmitteln auf der ganzen Welt dominant. Diese Nahrungsergänzungsmittel bieten Kunden einen praktischen Ansatz, um Probiotika in ihre tägliche Routine einzubauen und so die Verdauungsgesundheit und das allgemeine Wohlbefinden zu verbessern. Das Segment der probiotischen Getränke wächst aufgrund der steigenden Nachfrage nach funktionellen Getränken am schnellsten.
Globaler Probiotikamarkt nach Anwendung
- Mensch
- Tier
Basierend auf der Anwendung ist der globale Probiotikamarkt in Mensch und Tier segmentiert. Der Anwendungsbereich Mensch dominiert, angetrieben durch das gestiegene Bewusstsein für die Vorteile für die Verdauungsgesundheit und die umfangreiche Verwendung von Probiotika in verschiedenen Lebensmittel- und Nahrungsergänzungsmittelformulierungen. Die Kategorie der Tieranwendung wächst am schnellsten, was auf die zunehmende Einführung in der Viehzucht zur Verbesserung der Gesundheit und Leistung der Tiere zurückzuführen ist.
Globaler Probiotikamarkt nach Geografie
- Nordamerika
- Europa
- Asien-Pazifik
- Rest der Welt
Nach Geografie werden die globalen Probiotikamärkte in Nordamerika, Europa, Asien-Pazifik und Rest der Welt eingeteilt. Der Asien-Pazifik-Raum erweist sich aufgrund seiner langen Geschichte der Verwendung von Probiotika als die dominierende Region, insbesondere in Japan und Südkorea, wo fermentierte Lebensmittel ein Grundnahrungsmittel sind und probiotische Nahrungsergänzungsmittel in großem Umfang verwendet werden. Der Asien-Pazifik-Raum macht einen beträchtlichen Anteil des weltweiten Probiotikaumsatzes aus, bedingt durch eine starke kulturelle Vorliebe für Verdauungsgesundheit und Wellness-Aktivitäten. Nordamerika hingegen ist die am schnellsten wachsende Kategorie, angetrieben durch das wachsende Verbraucherbewusstsein, die erhöhte Nachfrage nach funktionellen Lebensmitteln und Getränken und eine stärkere Betonung der vorbeugenden Gesundheitsfürsorge.
Wichtige Akteure
Der Studienbericht „Globaler Probiotikamarkt“ wird wertvolle Einblicke mit Schwerpunkt auf dem globalen Markt liefern. Die wichtigsten Akteure auf dem Markt sind Probi AB, BioGaia AB, Nestlé SA, Danone SA, Yakult Honsha Co., Ltd., Lallemand, Inc., Lifeway Foods, Inc., Dupont de Nemours, Inc., Kerry Group Plc, Archer Daniels Midland Co.
Unsere Marktanalyse umfasst auch einen Abschnitt, der ausschließlich diesen wichtigen Akteuren gewidmet ist, in dem unsere Analysten einen Einblick in die Finanzberichte aller wichtigen Akteure sowie deren Produktbenchmarking und SWOT-Analyse geben. Der Abschnitt „Wettbewerbslandschaft“ enthält auch wichtige Entwicklungsstrategien, Marktanteile und Marktrankinganalysen der oben genannten Akteure weltweit.
Globaler ProbiotikamarktJüngste Entwicklungen
- Im Mai 2024Curd to Ambil8 probiotische fermentierte Lebensmittel und Getränke für eine bessere Verdauung. Fermentierte Lebensmittel und Getränke sind ein Muss für eine gesunde Sommerdiät, da sie Probiotika und Nährstoffe enthalten, die die Verdauung und das Immunsystem unterstützen. Hier sind acht köstliche Lebensmittel, die Sie in Ihre Ernährung aufnehmen sollten.
- Im April 2024 bietet Entod ein Probiotikum zur Behandlung von Nasenallergien an. Das Unternehmen behauptet, dass seine Forschung und Entwicklung eine neuartige Mischung klinisch validierter probiotischer Stämme hervorgebracht hat, die Nasenallergien verringern und bei der Behandlung von allergischer Rhinitis helfen können. Lactoshield RH, ein Probiotikum, ist jetzt auf Empfehlung eines HNO-Arztes oder Rhinologen im Handel erhältlich.
Berichtsumfang
BERICHTSATTRIBUTE | DETAILS |
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STUDIENZEITRAUM | 2021-2031 |
BASIS JAHR | 2024 |
PROGNOSEZEITRAUM | 2024-2031 |
HISTORISCHER ZEITRAUM | 2021-2023 |
EINHEIT | Wert (Milliarden USD) |
PROFILIERTE WICHTIGE UNTERNEHMEN | Probi AB, BioGaia AB, Nestlé SA, Danone SA, Yakult Honsha Co., Ltd., Lallemand, Inc., Lifeway Foods, Inc., Dupont de Nemours, Inc., Kerry Group Plc, Archer Daniels Midland Co. |
ABGEDECKTE SEGMENTE |
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UMFANG DER ANPASSUNG | Kostenlose Berichtsanpassung (entspricht bis zu 4 Analystenarbeitstagen) beim Kauf. Ergänzung oder Änderung von Land, Region und Segmentumfang |
Forschungsmethodik der Marktforschung
Um mehr über die Forschungsmethodik und andere Aspekte der Forschungsstudie zu erfahren, wenden Sie sich bitte an unseren .
Gründe für den Kauf dieses Berichts
Qualitative und quantitative Analyse des Marktes basierend auf einer Segmentierung, die sowohl wirtschaftliche als auch nichtwirtschaftliche Faktoren einbezieht Bereitstellung von Daten zum Marktwert (in Milliarden USD) für jedes Segment und Untersegment Gibt die Region und das Segment an, von denen erwartet wird, dass sie das schnellste Wachstum aufweisen und den Markt dominieren werden Analyse nach Geografie, die den Verbrauch des Produkts/der Dienstleistung in der Region hervorhebt und die Faktoren angibt, die den Markt in jeder Region beeinflussen Wettbewerbslandschaft, die das Marktranking der wichtigsten Akteure sowie die Einführung neuer Dienstleistungen/Produkte, Partnerschaften, Geschäftserweiterungen und Übernahmen der profilierten Unternehmen in den letzten fünf Jahren umfasst Ausführliche Unternehmensprofile, bestehend aus Unternehmensübersicht, Unternehmenseinblicken, Produktbenchmarking und SWOT-Analyse für die wichtigsten Marktteilnehmer Die aktuellen sowie zukünftigen Marktaussichten der Branche im Hinblick auf aktuelle Entwicklungen, die Wachstumschancen und -treiber sowie Herausforderungen und Einschränkungen sowohl in Schwellen- als auch in Industrieländern beinhalten Beinhaltet eine detaillierte Analyse des Marktes aus verschiedenen Perspektiven durch Porters Fünf-Kräfte-Analyse Bietet Einblick in den Markt durch ein Szenario der Marktdynamik entlang der Wertschöpfungskette sowie in die Wachstumschancen des Marktes in den kommenden Jahren 6-monatige Analystenunterstützung nach dem Verkauf
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