Beta-Carotin-Markt nach Produkt (synthetisch, natürlich), Quelle (Obst und Gemüse, Algen, synthetisch, Hefe, Pilze, Bakterien), Anwendung (Lebensmittel und Getränke, Pharmazeutika, Kosmetik, Tierfutter, Nahrungsergänzungsmittel) und Region für 2024–2031

Bewertung des Beta-Carotin-Marktes – 2024-2031

Der Wunsch der Verbraucher nach natürlichen Farbtönen in Lebensmitteln, Kosmetika und Nahrungsergänzungsmitteln sowie das wachsende Gesundheitsbewusstsein in Bezug auf synthetische Zusatzstoffe treiben den Beta-Carotin-Markt an. Laut dem Analysten von Market Research wird der Beta-Carotin-Markt voraussichtlich einen Wert von 471,55 Milliarden USD über der Prognose erreichen und im Jahr 2024 einen Wert von rund 352,16 Milliarden USD erreichen.

Die zunehmende Beliebtheit natürlicher und biologischer Produkte, die steigende Nachfrage nach funktionellen Lebensmitteln und das wachsende Wissen über die gesundheitlichen Vorteile von Antioxidantien treiben den globalen Beta-Carotin-Markt voran. Dies ermöglicht dem Markt ein Wachstum von CAGR von 4,1 % von 2024 bis 2031.

Beta-Carotin-MarktDefinition/Überblick

Beta-Carotin ist ein Pigment und Carotinoid, das in vielen Obst- und Gemüsesorten vorkommt, insbesondere in gelben, orangefarbenen oder dunkelgrünen Sorten wie Karotten, Süßkartoffeln und Spinat. Es fungiert als Vorläufer von Vitamin A im Körper und ist notwendig für klares Sehen, ein starkes Immunsystem und gesunde Haut. Abgesehen von seinem Nährwert wird Beta-Carotin in der Lebensmittelindustrie häufig als natürlicher Farbstoff verwendet und verbessert die optische Attraktivität von Produkten wie Margarine und Getränken. Es ist auch für seine antioxidativen Eigenschaften bekannt, die dabei helfen, Zellen vor oxidativen Schäden zu schützen und wird häufig in Nahrungsergänzungsmitteln verwendet, die die allgemeine Gesundheit und das Wohlbefinden unterstützen sollen.

Welche Aspekte beeinflussen das Wachstum des Beta-Carotin-Marktes?

Das zunehmende Verständnis der Bedeutung von Beta-Carotin für die Augengesundheit und Immunität treibt die Marktexpansion voran. Laut der National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES) stieg die Verwendung von Beta-Carotin-Ergänzungsmitteln durch Erwachsene in den Vereinigten Staaten von 4,3 % in den Jahren 2007–2008 auf 5,9 % in den Jahren 2017–2018.

Beta-Carotin wird häufig als natürlicher Lebensmittelfarbstoff und Nahrungsergänzungsmittel verwendet. Laut der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation (FAO) betrug der globale Markt für natürliche Lebensmittelfarben, darunter Beta-Carotin, im Jahr 2015 1,3 Milliarden USD und soll bis 2020 auf 1,7 Milliarden USD anwachsen, bei einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 5,4 %.

Darüber hinaus ist Beta-Carotin aufgrund seiner antioxidativen Wirkung ein häufiger Bestandteil von Hautpflegeprodukten. Die Cosmetic Ingredient Database (CosIng) der Europäischen Kommission erkennt Beta-Carotin als zugelassenen Farbstoff und Antioxidans für Kosmetika an. Laut Marktforschung war der Markt für funktionelle Kosmetika, zu denen auch Beta-Carotin-haltige Produkte gehören, im Jahr 2023 3,09 Milliarden US-Dollar wert und soll zwischen 2019 und 2025 mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,3 % wachsen.

Was sind die wichtigsten Hindernisse für den Beta-Carotin-Markt?

Die potenziellen Gesundheitsrisiken, die mit einem hohen Beta-Carotin-Konsum verbunden sind, stellen Hindernisse für den Markt dar. Hohe Dosen verursachen Hautpigmentierung, Gelenkbeschwerden und Magen-Darm-Probleme. Diese potenziellen Gesundheitsrisiken halten Verbraucher davon ab, Beta-Carotin-Ergänzungsmittel oder -Produkte einzunehmen, was das Marktwachstum behindert. Außerdem beeinflusst ungünstige Berichterstattung über Gesundheitsrisiken die Wahrnehmung der Kunden und verringert die Marktnachfrage.

Darüber hinaus steht der Beta-Carotin-Markt im Wettbewerb mit anderen natürlichen Farbstoffen und Ergänzungsmitteln. Da die Kunden nach vielfältigeren Optionen für natürliche Inhaltsstoffe suchen, werden andere Carotinoide und pflanzliche Farbstoffe beliebter, die ähnliche gesundheitliche Vorteile bieten, jedoch nicht die mit Beta-Carotin verbundenen Gefahren aufweisen. Diese wachsende Vorliebe für Alternativen verringert den Marktanteil von Beta-Carotin und begrenzt sein Wachstumspotenzial in einer Vielzahl von Anwendungen.

Kategorienspezifisches Wissen

Welche Dynamiken tragen zur Dominanz von natürlichem Beta-Carotin bei?

Analysten zufolge wird das Segment des natürlichen Beta-Carotins im Prognosezeitraum voraussichtlich den Beta-Carotin-Markt dominieren. Die zunehmende Vorliebe der Kunden für natürliche Inhaltsstoffe ist ein wichtiger Faktor. Da die Kunden gesundheitsbewusster werden, bevorzugen sie natürliche Produkte gegenüber synthetischen. Dieser Trend ist besonders in der Lebensmittel- und Getränke-, Kosmetik- und Nahrungsergänzungsmittelbranche sichtbar, wo natürliches Beta-Carotin aufgrund seiner wahrgenommenen Sicherheit und gesundheitlichen Vorteile bevorzugt wird, was zu einer erhöhten Nachfrage und einem höheren Marktanteil führt.

Die wachsende regulatorische Unterstützung für Naturprodukte ist ein weiterer Treiber. Bedenken hinsichtlich der potenziellen Gesundheitsrisiken im Zusammenhang mit synthetischen Zusatzstoffen haben Regierungen und Gesundheitsgruppen dazu veranlasst, die Verwendung natürlicher Komponenten zu fördern. Dieses regulatorische Umfeld drängt Hersteller dazu, natürliches Beta-Carotin in ihren Rezepturen zu verwenden, was die Marktdominanz des Unternehmens stärkt, da sich Unternehmen an Verbraucherpräferenzen und regulatorischen Normen orientieren.

Darüber hinaus helfen die gesundheitlichen Vorteile von natürlichem Beta-Carotin dabei, die Marktführerschaft zu behaupten. Natürliches Beta-Carotin ist für seine antioxidative Wirkung und als Vorstufe von Vitamin A bekannt, das für das Sehvermögen, die Immunfunktion und die Hautgesundheit erforderlich ist. Da sich die Verbraucher dieser Vorteile immer mehr bewusst werden, steigt die Nachfrage nach natürlichem Beta-Carotin, was seine Marktposition im Vergleich zu synthetischen Alternativen stärkt.

Wie beeinflusst die Lebensmittel- und Getränkeindustrie die Wachstumskurve des Marktes?

Das Lebensmittel- und Getränkesegment wird im Prognosezeitraum aufgrund der steigenden Nachfrage nach natürlichen Farbstoffen voraussichtlich den größten Anteil am Beta-Carotin-Markt halten. Da Verbraucher gesundheitsbewusster werden, verzichten Lebensmittelhersteller auf synthetische Zusatzstoffe und setzen auf natürliche Alternativen wie Beta-Karotin, das nicht nur die Optik von Produkten verbessert, sondern auch ernährungsphysiologische Vorteile bietet, sodass es in einer Vielzahl von Lebensmitteln verwendet wird.

Die zunehmende Beliebtheit funktioneller Lebensmittel ist ein weiterer Faktor, der zur Dominanz des Lebensmittel- und Getränkesegments beiträgt. Beta-Karotin ist bekannt für seine antioxidativen Eigenschaften und gesundheitlichen Vorteile, zu denen eine immunologische Unterstützung und eine bessere Sehkraft gehören. Dies hat dazu geführt, dass es in einer breiten Palette von Produkten enthalten ist, darunter Milchprodukte, Backwaren und Getränke, da die Hersteller versuchen, die Nachfrage der Verbraucher nach gesünderen und nützlicheren Lebensmitteloptionen zu erfüllen.

Darüber hinaus trägt die wachsende Beliebtheit pflanzlicher Ernährung zur Expansion des Lebensmittel- und Getränkesegments bei. Da immer mehr Menschen einen vegetarischen und veganen Lebensstil annehmen, wächst die Nachfrage nach natürlichen Nährstoffquellen wie Beta-Karotin. Diese Tendenz veranlasst Lebensmittelunternehmen, ihr Angebot mit Beta-Carotin-reichen Substanzen zu ergänzen und so dessen Platz als wichtiger Bestandteil in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie zu festigen.

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Länder-/Regionenspezifische Kenntnisse

Welche Schlüsselfaktoren beeinflussen den europäischen Beta-Carotin-Markt?

Es wird geschätzt, dass die Region Europa den Beta-Carotin-Markt im Prognosezeitraum dominieren wird. Die strengen europäischen Vorschriften für Lebensmittelzusatzstoffe haben die Nachfrage nach natürlichen Alternativen wie Beta-Carotin angekurbelt. Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) hat Beta-Carotin (E 160a) als Lebensmittelzusatzstoff in der EU zugelassen. Laut einem Bericht der Europäischen Kommission hatte der Markt für natürliche Lebensmittelfarben in Europa im Jahr 2015 einen Wert von 400 Millionen Euro und soll bis 2025 um durchschnittlich 6,5 % jährlich wachsen, angetrieben von der Verbrauchernachfrage nach Clean-Label-Produkten.

Europa hat einen florierenden Markt für Nutraceutika, in dem Beta-Carotin eine wichtige Rolle spielt. Laut einem Bericht der European Federation of Associations of Health Product Manufacturers (EHPM) war der europäische Markt für Nahrungsergänzungsmittel im Jahr 2018 12,6 Milliarden Euro wert, wobei Vitamine und Mineralien (einschließlich Beta-Carotin) 50 % des Marktanteils ausmachten. Der Bericht prognostizierte für den Markt auch eine jährliche Wachstumsrate von 5 %.

Darüber hinaus verwendet die europäische Kosmetikindustrie Beta-Carotin in großem Umfang in einer Vielzahl von Hautpflege- und Anti-Aging-Produkten. Cosmetics Europe, die europäische Handelsgruppe für den Kosmetik- und Körperpflegemarkt, berichtete, dass der europäische Kosmetik- und Körperpflegemarkt im Jahr 2019 einen Wert von 79,8 Milliarden Euro hatte und damit der weltweit größte Markt war. Das Segment der Natur- und Biokosmetik, zu dem auch Produkte auf Beta-Carotin-Basis gehören, wuchs im Jahr 2019 um 7 % und übertraf damit das gesamte Marktwachstum.

Welche Faktoren tragen zur steigenden Nachfrage nach Beta-Carotin im asiatisch-pazifischen Raum bei?

Die Region Asien-Pazifik wird im Prognosezeitraum voraussichtlich das höchste Wachstum innerhalb des Marktes aufweisen. Die Region Asien-Pazifik erlebt eine steigende Nachfrage nach funktionellen Lebensmitteln und Getränken, von denen viele Beta-Carotin aufgrund seiner gesundheitlichen Vorteile und natürlichen Farbeigenschaften enthalten. Laut einem Bericht der Lebensmittelindustrie im asiatisch-pazifischen Raum hatte die funktionelle Lebensmittel- und Getränkeindustrie der Region im Jahr 2020 einen Wert von 71,6 Milliarden US-Dollar und soll bis 2025 107,9 Milliarden US-Dollar erreichen, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 8,5 % entspricht. Diese Expansion treibt die Nachfrage nach Beta-Carotin, einem wichtigen Bestandteil, in die Höhe.

Darüber hinaus wird Beta-Carotin, ein Vorläufer von Vitamin A, im Kampf gegen den Vitamin-A-Mangel in der Region immer wichtiger. Laut der Weltgesundheitsorganisation (WHO) leiden etwa 33 % der Kinder im Vorschulalter in Südostasien an Vitamin-A-Mangel. Dieses Gesundheitsproblem hat Regierungen und Lebensmittelhersteller dazu veranlasst, ihre Produkte mit Beta-Carotin anzureichern. So hat beispielsweise die Food Safety and Standards Authority of India (FSSAI) angeordnet, dass Speiseöl mit Vitamin A angereichert werden soll, was den Beta-Carotin-Markt indirekt ankurbelt.

Wettbewerbslandschaft

Der Beta-Carotin-Markt ist wettbewerbsintensiv. Zahlreiche Unternehmen konzentrieren sich auf Innovation, Produktdifferenzierung und strategische Kooperationen, um Marktanteile zu gewinnen. Unternehmen investieren in F&E, um die Produktqualität zu verbessern und den sich ändernden Bedürfnissen der Verbraucher gerecht zu werden, während sie sich gleichzeitig mit regulatorischen Fragen und Nachhaltigkeitsbedenken auseinandersetzen.

Zu den wichtigsten Akteuren auf dem Beta-Carotin-Markt gehören

• BASF SE
• Koninklijke DSM NV
• Chr Hansen A/S
• Sensient Technologies Corporation
• LycoRed Ltd.
• FMC Corporation
• Foodchem International Corporation
• DD Williamson & Co. Inc.
• Zhejiang Medicine Co. Ltd.
• Allied Biotech Corporation
• Naturex SA
• Avanchem
• Divi's Nutraceuticals
• Nutralliance

Neueste Entwicklungen

• Im April 2023 gab Givaudan die Übernahme des Kosmetikinhaltsstoffportfolios von Amyris Inc. bekannt. Die Übernahme von Givaudan wird seine Position in der Kategorie Kosmetik und Körperpflege stärken, indem das Unternehmen natürliche, chemiefreie Produkte mit Beta-Carotin anbietet.

Berichtsumfang

Beta-Carotin-Markt nach Kategorie

Produkt

• Synthetisches Beta-Carotin
• Natürliches Beta-Carotin

Quelle

• Obst und Gemüse
• Algen
• Synthetisch
• Hefe
• Pilze
• Bakterien

Anwendung

• Lebensmittel und Getränke
• Pharmazeutika
• Kosmetik
• Tierfutter
• Nahrungsergänzungsmittel

Region

• Nordamerika
• Europa
• Asien-Pazifik
• Lateinamerika
• Naher Osten und Afrika

Analystenmeinung

Der Beta-Carotin-Markt wird im Prognosezeitraum voraussichtlich stark wachsen, angetrieben von Faktoren wie der wachsenden Gesundheits- und Wellnessbranche, der steigenden Nachfrage nach natürlichen Inhaltsstoffen in Lebensmitteln und Kosmetika und dem wachsenden Bewusstsein für die Vorteile von Antioxidantien. Darüber hinaus wird erwartet, dass Fortschritte bei Extraktionstechnologien und nachhaltigen Beschaffungspraktiken das Marktwachstum weiter vorantreiben. Herausforderungen wie regulatorische Beschränkungen und Schwankungen der Rohstoffpreise können das Marktwachstum jedoch in gewissem Maße behindern. Insgesamt bieten strategische Kooperationen, Produktinnovationen und geografische Expansion lukrative Möglichkeiten für Stakeholder, die von der sich entwickelnden Landschaft des Beta-Carotin-Marktes profitieren möchten.

Forschungsmethodik der Marktforschung

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Gründe für den Kauf dieses Berichts

Qualitative und quantitative Analyse des Marktes basierend auf einer Segmentierung, die sowohl wirtschaftliche als auch nichtwirtschaftliche Faktoren umfasst. Bereitstellung von Daten zum Marktwert (in Milliarden USD) für jedes Segment und Untersegment. Gibt die Region und das Segment an, in dem das schnellste Wachstum erwartet wird und das den Markt dominieren wird. Analyse nach Geografie, die den Verbrauch des Produkts/der Dienstleistung in der Region hervorhebt und die Faktoren angibt, die den Markt in jeder Region beeinflussen. Wettbewerbslandschaft, die das Marktranking der wichtigsten Akteure sowie die Einführung neuer Dienstleistungen/Produkte, Partnerschaften, Geschäftserweiterungen und Akquisitionen von Unternehmen in den letzten fünf Jahren umfasst. profiliertUmfassende Unternehmensprofile, bestehend aus Unternehmensübersicht, Unternehmenseinblicken, Produktbenchmarking und SWOT-Analyse für die wichtigsten MarktteilnehmerDie aktuellen sowie zukünftigen Marktaussichten der Branche in Bezug auf die jüngsten Entwicklungen (die Wachstumschancen und -treiber sowie Herausforderungen und Einschränkungen sowohl der Schwellen- als auch der Industrieregionen beinhaltenBeinhaltet eine eingehende Analyse des Marktes aus verschiedenen Perspektiven durch Porters Fünf-Kräfte-AnalyseBietet Einblicke in den Markt durch WertschöpfungsketteMarktdynamikszenario sowie Wachstumschancen des Marktes in den kommenden Jahren6-monatige Analystenunterstützung nach dem Verkauf

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