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Globale Marktgröße für Nährwertanalysen nach Produkttyp (Getränke, Snacks, Fleisch und Geflügel, Milchprodukte und Desserts), nach Nährstoffen (Makronährstoffe, Mikronährstoffe), nach geografischem Umfang und Prognose


Published on: 2024-10-30 | No of Pages : 220 | Industry : latest trending Report

Publisher : MIR | Format : PDF&Excel

Globale Marktgröße für Nährwertanalysen nach Produkttyp (Getränke, Snacks, Fleisch und Geflügel, Milchprodukte und Desserts), nach Nährstoffen (Makronährstoffe, Mikronährstoffe), nach geografischem Umfang und Prognose

Marktgröße und Prognose für Nährwertanalysen

Der Markt für Nährwertanalysen wird im Jahr 2022 auf 5.285,52 Millionen US-Dollar geschätzt und soll im Jahr 2030 einen Wert von 9.833,78 Millionen US-Dollar erreichen, bei einer CAGR von 8,21 % im Prognosezeitraum von 2024 bis 2030.

Der Markt für Nährwertanalysen hat in letzter Zeit ein deutliches Wachstum erfahren, angetrieben durch das zunehmende Bewusstsein der Verbraucher für Gesundheit und Wohlbefinden sowie die steigende Nachfrage nach individualisierter Ernährung. Die Nährwertanalyse umfasst die Bewertung der Nährstoffzusammensetzung in einer Vielzahl von Lebensmitteln und Getränken und unterstützt Verbraucher dabei, gut informierte Ernährungsentscheidungen zu treffen. Der globale Nutritional Analysis Market-Bericht liefert eine ganzheitliche Bewertung. Der Bericht analysiert gründlich Schlüsselsegmente, Trends, Treiber, Einschränkungen, die Wettbewerbslandschaft und Faktoren, die auf dem Markt eine wesentliche Rolle spielen.

Globale Definition des Nährwertanalyse-Marktes

Die Nährwertanalyse beinhaltet eine umfassende Bewertung der Nährstoffzusammensetzung und -bedeutung von Lebensmitteln, Getränken oder Ernährungsplänen. Dieses Verfahren umfasst eine methodische Bewertung und Quantifizierung unverzichtbarer Nährstoffe, darunter Vitamine, Mineralien, Proteine, Kohlenhydrate, Fette und Ballaststoffe, in einem bestimmten Lebensmittel. Die Durchführung einer Nährwertanalyse spielt eine entscheidende Rolle bei der Förderung einer aufgeklärten Ernährungsauswahl und unterstützt Gesundheitsexperten, Verbraucher und Lebensmittelhersteller beim Verständnis der Nährstoffzusammensetzung von Nahrungsmitteln.

Im Rahmen der Nährwertanalyse wird der Gehalt an Makronährstoffen und Mikronährstoffen in einem Lebensmittel durch Laboranalysen oder spezielle Software ermittelt. Dies umfasst die sorgfältige Messung der Nährstoffmengen anhand etablierter Prinzipien, häufig in Übereinstimmung mit nationalen oder globalen Ernährungsbenchmarks. Darüber hinaus werden Aspekte wie Portionsgrößen, Kochmethoden und Verarbeitungstechniken berücksichtigt, um eine genaue Darstellung des Nährwertprofils des Lebensmittels zu gewährleisten.

Die Ergebnisse der Nährwertanalyse werden normalerweise auf einem Nährwertetikett dargestellt und geben den Verbrauchern Einblicke in den Kalorienwert und die Nährstoffzusammensetzung pro Portion. Diese Informationen ermöglichen es Einzelpersonen, gut informierte Ernährungsentscheidungen zu treffen, die ihren Ernährungsbedürfnissen und Gesundheitswünschen gerecht werden. Darüber hinaus können Lebensmittelhersteller Nährwertanalysen nutzen, um Produkte zu entwickeln und zu vermarkten, die präzisen Ernährungszielen und Verbraucherpräferenzen entsprechen, und so durch die Förderung verbesserter Ernährungsgewohnheiten zum Wohlbefinden der Öffentlichkeit beitragen.

Was enthält ein
Branchenbericht?

Unsere Berichte enthalten umsetzbare Daten und zukunftsweisende Analysen, die Ihnen dabei helfen, Verkaufsgespräche zu schmieden, Geschäftspläne zu erstellen, Präsentationen zu gestalten und Vorschläge zu schreiben.

Weltweiter Überblick über den Markt für Nährwertanalysen

Der Markt für Nährwertanalysen hat in letzter Zeit ein starkes Wachstum erfahren, das durch das zunehmende Bewusstsein der Verbraucher für Gesundheit und Wohlbefinden sowie die steigende Nachfrage nach individueller Ernährung getrieben wurde. Die Nährwertanalyse umfasst die Bewertung der Nährstoffzusammensetzung in einer Vielzahl von Lebensmitteln und Getränken und unterstützt Verbraucher dabei, gut informierte Ernährungsentscheidungen zu treffen.

Der Anstieg chronischer Gesundheitsprobleme und Fettleibigkeitsraten hat dazu geführt, dass die Menschen mehr auf ihre Nahrungsaufnahme achten, was den Bedarf an genauen Nährwertinformationen erhöht. Darüber hinaus haben Regulierungsbehörden, die eine transparente Nährwertkennzeichnung auf verpackten Lebensmitteln vorschreiben, die Einführung von Nährwertanalysediensten durch Lebensmittelhersteller weiter gefördert.

Dennoch stößt dieser Sektor auf bestimmte Einschränkungen. Die genaue Messung des Nährstoffgehalts in verschiedenen Lebensmitteln, insbesondere solchen mit komplizierten Rezepturen oder aufwändigen Zubereitungsmethoden, ist schwierig, wenn es darum geht, eine konsistente und genaue Nährwertanalyse zu erzielen. Darüber hinaus kann das Fehlen standardisierter Methoden zur Nährwertbewertung in verschiedenen Regionen die Marktexpansion behindern. Faktoren wie die hohen Kosten für moderne Laborgeräte und die Notwendigkeit qualifizierter Fachkräfte zur Durchführung präziser Analysen stellen für kleinere Akteure der Branche Eintrittsbarrieren dar.

Trotz dieser Herausforderungen bietet der Markt für Nährwertanalysen verschiedene Expansionsaussichten. Die wachsende Tendenz zu personalisierter Ernährung, bei der Einzelpersonen nach maßgeschneiderten Ernährungsempfehlungen auf der Grundlage ihrer individuellen Anforderungen und genetischen Profile suchen, schafft Möglichkeiten für spezialisierte Nährwertanalysedienste. Die Einbindung von Technologien, einschließlich mobiler Anwendungen und tragbarer Geräte, zur Überwachung der Nahrungsaufnahme und Bereitstellung von Echtzeit-Ernährungserkenntnissen erweitert das Marktpotenzial noch weiter.

Darüber hinaus können Partnerschaften zwischen Nährwertanalyseunternehmen und Lebensmittelherstellern zur Entwicklung gesünderer Produkte führen, die sowohl den Verbraucherpräferenzen als auch den gesetzlichen Vorschriften entsprechen. Die Dynamik des Marktes für Nährwertanalysen wird durch ein gesteigertes Gesundheitsbewusstsein und strenge Kennzeichnungsvorschriften vorangetrieben. Während technische Feinheiten und ein Mangel an Standardisierung Herausforderungen darstellen, verspricht das Potenzial für personalisierte Ernährung und technologische Integration Wachstum und Innovation in der Zukunft des Marktes.

Globale Segmentierungsanalyse des Marktes für Nährwertanalysen

Der globale Marktes für Nährwertanalysen ist nach Produkttyp, Nährstoffen und Geografie segmentiert.

Markt für Nährwertanalysen nach Produkttyp

  • Getränke
  • Snacks
  • Fleisch und Geflügel
  • Milchprodukte und Desserts

Basierend auf dem Produkttyp ist der Markt in Getränke, Snacks, Fleisch und Geflügel, Milchprodukte und Desserts unterteilt. Getränke hatten den größten Marktanteil auf dem globalen Markt für Nährwertanalysen. Da die Menschen gesundheitsbewusster werden und genaue Informationen über die von ihnen konsumierten Produkte wünschen, steigt der Bedarf an Nährwertanalysen von Getränken allmählich an. Diese Forschung liefert wichtige Informationen über den Kalorien-, Makronährstoff-, Vitamin- und Mineralstoffgehalt von Getränken, sodass Kunden fundierte Entscheidungen basierend auf ihren Ernährungsvorlieben und -anforderungen treffen können. Darüber hinaus fördern gesetzliche Beschränkungen und Marketinginitiativen die Notwendigkeit einer genauen Nährwertkennzeichnung. Infolgedessen suchen Getränkehersteller, Gesundheitsexperten und Verbraucher zunehmend nach vertrauenswürdigen Nährwertanalysediensten, um ein besseres Leben zu fördern und gleichzeitig die Produktqualität und -konformität sicherzustellen.

Markt für Nährwertanalysen nach Nährstoffen

  • Makronährstoffe
  • Mikronährstoffe

Basierend auf den Nährstoffen ist der Markt in Makronährstoffe und Mikronährstoffe segmentiert. Mikronährstoffe machten den größten Marktanteil auf dem globalen Markt für Nährwertanalysen aus. Die wachsende Anerkennung des wesentlichen Beitrags von Mikronährstoffen zur Gesundheit hat zu einem zunehmenden Bedarf an präzisen Nährwertbewertungen geführt. Mikronährstoffe, bestehend aus Vitaminen, Mineralien und Spurenelementen, spielen eine entscheidende Rolle in zahlreichen physiologischen Prozessen. Die Analyse ihres Inhalts und ihrer Konzentrationen in Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln ist entscheidend für die Aufrechterhaltung einer ausgewogenen Ernährung und zur Vorbeugung von Krankheiten. Mit der verstärkten Betonung einer maßgeschneiderten Ernährung ist der Bedarf an einer genauen Mikronährstoffbewertung deutlich gestiegen. Dieser Trend hat die Entwicklung moderner Testmethoden, technologischer Durchbrüche und Anpassungen der Ernährungsgewohnheiten beschleunigt und so das allgemeine Wohlbefinden gefördert, indem fundierte Ernährungsentscheidungen auf der Grundlage umfassender Kenntnisse über Mikronährstoffe ermöglicht werden.

Markt für Nährwertanalysen nach geografischen Gesichtspunkten

  • Nordamerika
  • Europa
  • Asien-Pazifik
  • Lateinamerika
  • Naher Osten und Afrika

Basierend auf der regionalen Analyse wird der globale Markt für Nährwertanalysen in Europa, Nordamerika, Asien-Pazifik, Naher Osten und Afrika sowie Lateinamerika unterteilt. In der nordamerikanischen Region gibt es einen deutlichen Anstieg des Bedarfs an Dienstleistungen im Zusammenhang mit Nährwertanalysen. Mit dem steigenden Gesundheits- und Wellnessbewusstsein suchen die Menschen aktiv nach präzisen und umfassenden Details zur Nährstoffzusammensetzung der Lebensmittel und Getränke, die sie konsumieren. Diese Neigung wird durch die Absicht angetrieben, gut informierte Ernährungsentscheidungen zu treffen, Allergene zu managen und personalisierte Ernährungsstrategien zu formulieren. Darüber hinaus sind Lebensmittelhersteller aufgrund der Notwendigkeit, Vorschriften und Kennzeichnungsnormen einzuhalten, dazu verpflichtet, die Richtigkeit der Nährwertangaben sicherzustellen. Infolgedessen ist die Nachfrage nach vertrauenswürdigen Nährwertanalysediensten gestiegen, was den Ausbau spezialisierter Labore, technologischer Lösungen und Beratungsdienste vorangetrieben hat, um den sich ändernden Anforderungen sowohl der Verbraucher als auch der Lebensmittelindustrie gerecht zu werden.

Wichtige Akteure

Der Studienbericht „Globaler Markt für Nährwertanalysen“ wird wertvolle Einblicke mit Schwerpunkt auf dem globalen Markt liefern und einige der wichtigsten Akteure der Branche umfassenEurofins Scientific, SGS SA, Intertek Group, ALS Limited, Thermo Fisher Scientific, NSF International, Covance Inc., Bureau Veritas SA, Merieux NutriSciences, AsureQuality, Romer Labs, Shimadzu Corporation, Silliker, Inc., Bio-Rad LaboratoriesWaters Corporation und andere.

Unsere Marktanalyse bietet detaillierte Informationen zu den wichtigsten Akteuren, wobei unsere Analysten Einblick in die Finanzberichte aller wichtigen Akteure, das Produktportfolio, Produktbenchmarking und die SWOT-Analyse geben. Der Abschnitt zur Wettbewerbslandschaft umfasst auch eine Marktanteilsanalyse, wichtige Entwicklungsstrategien, aktuelle Entwicklungen und eine Marktranglistenanalyse der oben genannten Akteure weltweit.

Berichtsumfang

BERICHTSATTRIBUTEDETAILS
UNTERSUCHUNGSZEITRAUM

2019–2030

BASISJAHR

2022

PROGNOSEZEITRAUM

2024–2030

HISTORISCH ZEITRAUM

2019–2021

EINHEIT

Wert (Mio. USD)

PROFILIERTE WICHTIGE UNTERNEHMEN

Eurofins Scientific, SGS SA, Intertek Group, ALS Limited, Thermo Fisher Scientific, NSF International, Covance Inc., Bureau Veritas SA, Merieux NutriSciences, AsureQuality, Romer Labs, Shimadzu Corporation, Silliker, Inc., Bio-Rad LaboratoriesWaters Corporation

ABGEDECKTE SEGMENTE
  • Nach Produkttyp
  • Nach Nährstoffen
  • Nach Geografie
ANPASSUNG UMFANG

Kostenlose Berichtsanpassung (entspricht bis zu 4 Analystenarbeitstagen) beim Kauf. Ergänzung oder Änderung von Länder-, Regional- und Länderinformationen. Segmentumfang

Top-Trendberichte

Forschungsmethodik der Marktforschung

Um mehr über die Forschungsmethodik und andere Aspekte der Forschungsstudie zu erfahren, wenden Sie sich bitte an unseren .

Gründe für den Kauf dieses Berichts

• Qualitative und quantitative Analyse des Marktes basierend auf einer Segmentierung, die sowohl wirtschaftliche als auch nichtwirtschaftliche Faktoren einbezieht• Bereitstellung von Daten zum Marktwert (in Milliarden USD) für jedes Segment und Untersegment• Gibt die Region und das Segment an, von denen erwartet wird, dass sie das schnellste Wachstum verzeichnen und den Markt dominieren werden• Analyse nach Geografie, die den Verbrauch des Produkts/der Dienstleistung in der Region hervorhebt und die Faktoren angibt, die den Markt in jeder Region beeinflussen• Wettbewerbslandschaft, die das Marktranking der wichtigsten Akteure sowie die Einführung neuer Dienstleistungen/Produkte, Partnerschaften, Geschäftserweiterungen und Übernahmen in den letzten fünf Jahre profilierter Unternehmen• Ausführliche Unternehmensprofile, bestehend aus Unternehmensübersicht, Unternehmenseinblicken, Produktbenchmarking und SWOT-Analyse für die wichtigsten Marktteilnehmer• Die aktuellen sowie zukünftigen Marktaussichten der Branche in Bezug auf aktuelle Entwicklungen, die Wachstumschancen und -treiber sowie Herausforderungen und Einschränkungen sowohl aufstrebender als auch entwickelter Regionen beinhalten• Beinhaltet eine eingehende Analyse des Marktes aus verschiedenen Perspektiven durch Porters Fünf-Kräfte-Analyse• Bietet Einblick in den Markt durch die Wertschöpfungskette• Marktdynamikszenario sowie Wachstumschancen des Marktes in den kommenden Jahren• 6-monatige Analystenunterstützung nach dem Verkauf

Anpassung des Berichts

• Wenden Sie sich in etwaigen Fällen bitte an unser Vertriebsteam, das sicherstellt, dass Ihre Anforderungen erfüllt werden.

Table of Content

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