Globale Online-Lebensmittelmarktgröße nach Produkttyp (frische Produkte, Frühstück und Milchprodukte, Snacks und Getränke, Fleisch und Meeresfrüchte), nach Wettbewerbslandschaft, nach geografischem Umfang und Prognose

Marktgröße und Prognose für Online-Lebensmittel

Der Markt für Online-Lebensmittel wurde im Jahr 2021 auf 236,94 Milliarden USD geschätzt und soll bis 2030 2154,9 Milliarden USD erreichen und von 2023 bis 2030 mit einer CAGR von 27,80 % wachsen.

Die veränderten Einkaufspräferenzen der Kunden im Nachgang der Pandemie sowie das ungehinderte Wachstum der E-Commerce-Branche werden voraussichtlich das Marktwachstum im Prognosezeitraum vorantreiben. Die Vielzahl an Online-Zahlungsoptionen und Sicherheitsgarantien für die kontaktlose Lieferung bestellter Lebensmittel, die von Online-Lebensmittelhändlern angeboten werden, werden voraussichtlich zur Marktexpansion beitragen. Der Bericht zum globalen Online-Lebensmittelmarkt bietet eine ganzheitliche Bewertung des Marktes. Der Bericht bietet eine umfassende Analyse der wichtigsten Segmente, Trends, Treiber, Beschränkungen, Wettbewerbslandschaft und Faktoren, die auf dem Markt eine wesentliche Rolle spielen.

Definition des globalen Online-Lebensmittelmarkts

Der Kauf von frischen und verpackten Lebensmitteln über Online-Portale wird als Online-Lebensmittel bezeichnet. Die Einkaufsgewohnheiten beim Lebensmitteleinkauf haben sich im Laufe der Zeit aufgrund der einfachen Verfügbarkeit von Produkten über Geschäfte und Online-Plattformen verändert. Der Online-Lebensmitteldienst ist ein Nischenmarkt, der jedoch in den kommenden Jahren voraussichtlich schnell wachsen wird. Heutzutage bevorzugen die Menschen den Online-Lebensmitteleinkauf, weil er bequem ist und eine große Produktvielfalt bietet, die innerhalb eines bestimmten Zeitraums direkt an die Haustür des Verbrauchers geliefert werden kann. Darüber hinaus können Kunden ihre Ausgaben im Auge behalten. Online-Lebensmittelgeschäfte verkaufen eine breite Produktpalette, darunter Backwaren und Milchprodukte, Müsli, Gemüse und Obst. Einzelhändler in diesem Markt bieten Dienste wie Click-and-Collect und Abonnementoptionen an, um den Online-Lebensmitteleinkauf für Verbraucher zu erleichtern.

Hektische Zeitpläne, eine wachsende arbeitende Bevölkerung und zeitaufwändiges Pendeln bieten Unternehmen und Unternehmern die Möglichkeit, Online-Lebensmittelgeschäfte zu eröffnen. Mit dem technologischen Fortschritt und der zunehmenden Verbreitung von Internetdiensten werden sich die Verbraucher der verschiedenen Einkaufstrends in der Gesellschaft immer bewusster. Millennials und Generation Z sind die attraktivsten Verbrauchersegmente des Marktes. Dies sind die technisch versiertesten Kunden und sie sind bereit, für die Lieferung von Produkten am selben Tag einen Aufpreis zu zahlen. Bedenken hinsichtlich der Frische von Obst und Gemüse sowie hohe Liefergebühren gefährden jedoch das Marktwachstum.

Weltweiter Überblick über den Online-Lebensmittelmarkt

Technologische Fortschritte, fortschreitende Urbanisierung und ein Paradigmenwechsel im Einkaufsverhalten der Verbraucher führen dazu, dass Lebensmittel lieber online eingekauft werden. Die Einführung innovativer Geschäftsmodelle durch Lebensmittelhändler, wie z. B. Lieferungen zu bestimmten Terminen oder per Express sowie Liefermodelle auf Abruf oder im Abonnement, ermutigt die Verbraucher ebenfalls, Lebensmittel online einzukaufen. Attraktive Rabatte von Serviceportalen sowie steigende verfügbare Einkommen sind ebenfalls wichtige Faktoren, die das Marktwachstum antreiben. Verschiedene Lieferoptionen, wie z. B. Lieferung am selben Tag oder sofortige Lieferung und Click & Collect, bleiben Nischen für Marktwachstum.

Lebensmittelhändler in den Vereinigten Staaten bieten beispielsweise kontaktlose Lebensmittellieferungen an und beschleunigen die Lieferung auf Lieferungen am nächsten oder selben Tag. Dies ermutigt kleine Lebensmittelhändler, mit Drittanbietern wie Instacart zusammenzuarbeiten und in den Markt einzutreten. Auch Essenslieferplattformen wie Uber Eats und DoorDash wagen sich auf den Markt und finden ihn äußerst profitabel. Im Vergleich zu traditionellen Kanälen bietet der Online-Kanal den Verbrauchern mehr Optionen. Daher ermöglichen E-Commerce-Portale den Verbrauchern, verschiedene Produkte zu vergleichen und fundierte Kaufentscheidungen zu treffen.

Auf diese Weise können Lebensmittelhändler auch die Markenbekanntheit steigern und gleichzeitig auf Qualität achten. Funktionen wie gespeicherte Präferenzen und Bestellverlauf für Nachbestellungen erhöhen den Komfort für die Verbraucher und ermutigen sie, sich für den Online-Lebensmitteleinkauf zu entscheiden, was das Marktwachstum ankurbelt. Die intensive Konkurrenz durch Offline-Einzelhandelsgeschäfte ist ein großes Hindernis für das Marktwachstum. Die Hauptkonkurrenten von Anbietern von Online-Lebensmittellieferdiensten sind Offline-Lebensmittelgeschäfte und stationäre Einzelhandelsgeschäfte, insbesondere unorganisierte Lebensmittelhändler, die ihre Geschäfte meist in Wohngebieten eröffnen.

Globaler Online-LebensmittelmarktSegmentierungsanalyse

Der globale Online-Lebensmittelmarkt ist nach Produkttyp und Geografie segmentiert.

Online-Lebensmittelmarkt nach Produkttyp

• Frische Produkte
• Frühstück und Milchprodukte
• Snacks und Getränke
• Fleisch und Meeresfrüchte
• Grundnahrungsmittel und Kochutensilien
• Sonstige

Basierend auf dem Produkttyp ist der Markt in Frische Produkte, Frühstück und Milchprodukte, Snacks und Getränke, Fleisch und Meeresfrüchte, Grundnahrungsmittel und Kochutensilien und Sonstige segmentiert. Das Segment Grundnahrungsmittel und Kochutensilien hielt den größten Marktanteil. Wiederholte Käufe von Grundnahrungsmitteln wie Mehl, Getreide und Kochutensilien wie Öl, die als Notwendigkeiten gelten, insbesondere in Haushalten im asiatisch-pazifischen Raum, ermöglichten es dem Segment, den Markt zu dominieren. Es wird erwartet, dass das Segment im Prognosezeitraum wächst, da die Verbraucher weiterhin zögern, auszugehen und die Lebensmittel einzukaufen, die sie täglich benötigen, da sie nach dem Ausbruch der Pandemie lieber Menschenansammlungen meiden und sich an die Normen der sozialen Distanzierung halten möchten.

Online-Lebensmittelmarkt nach Geografie

• Nordamerika
• Europa
• Asien-Pazifik
• Lateinamerika
• Naher Osten und Afrika

Auf der Grundlage der Geografie wird der globale Online-Lebensmittelmarkt in Nordamerika, Europa, Asien-Pazifik, Lateinamerika sowie den Nahen Osten und Afrika unterteilt. Der Asien-Pazifik-Raum hielt den größten Marktanteil und wird seine Dominanz im Prognosezeitraum voraussichtlich beibehalten. Die wachsende Bevölkerung, das steigende verfügbare Einkommen und anspruchsvolle Feinschmecker in der gesamten Region treiben die Nachfrage nach der Branche an. Darüber hinaus stellen die zunehmende mobile Erreichbarkeit und die Verbreitung von Breitband das traditionelle Geschäftsmodell des Lebensmitteleinkaufs auf die Probe, da Kunden nun jederzeit und überall Lebensmittel kaufen können.

Wichtige Akteure

Der Studienbericht „Globaler Online-Lebensmittelmarkt“ bietet wertvolle Einblicke mit Schwerpunkt auf dem globalen Markt, einschließlich einiger der wichtigsten Akteure wie AEON Co., Ltd., Alibaba.com, Amazon.com, Inc., Blinkit (vormals Grofers), Instacart, JD.com, Inc., Natures Basket Limited, Rakuten, Reliance Retail (Reliance Fresh), Supermarket Grocery Supplies Pvt. Ltd. (BigBasket), Target Brands, Inc., Tesco.com, The Kroger Co., Walmart und andere namhafte Akteure.

Unsere Marktanalyse umfasst auch einen Abschnitt, der ausschließlich diesen großen Akteuren gewidmet ist. Darin geben unsere Analysten einen Einblick in die Finanzberichte aller großen Akteure sowie Produktbenchmarking und SWOT-Analysen. Der Abschnitt zur Wettbewerbslandschaft umfasst auch wichtige Entwicklungsstrategien, Marktanteile und Marktranganalysen der oben genannten Akteure weltweit.

Wichtige Entwicklungen

• Im März 2022 kündigte Walmart Canada eine Investition von 118 Millionen USD in den Bau eines neuen hochmodernen Sortier-Fulfillment-Centers in Rocky View County, Alberta, etwas außerhalb von Calgary, an. Die Investition soll das Online- und In-Store-Einkaufserlebnis der Walmart-Kunden verbessern, indem es zugänglicher, schneller und bequemer gemacht wird. Der Einzelhändler plant, in die weitere Expansion in Alberta und ganz Kanada zu investieren.

Ace-Matrix-Analyse

Die im Bericht bereitgestellte Ace-Matrix hilft zu verstehen, wie die wichtigsten Akteure dieser Branche abschneiden, da wir diesen Unternehmen eine Rangliste basierend auf verschiedenen Faktoren wie Servicefunktionen und Innovationen, Skalierbarkeit, Serviceinnovation, Branchenabdeckung, Branchenreichweite und Wachstums-Roadmap erstellen. Basierend auf diesen Faktoren ordnen wir die Unternehmen in vier Kategorien einAktiv, Topaktuell, Aufstrebend und Innovatoren.

Marktattraktivität

Das bereitgestellte Bild der Marktattraktivität hilft außerdem dabei, Informationen über die Region zu erhalten, die im globalen Online-Lebensmittelmarkt führend ist. Wir decken die wichtigsten Einflussfaktoren ab, die für das Branchenwachstum in der jeweiligen Region verantwortlich sind.

Porters Fünf Kräfte

Das bereitgestellte Bild hilft außerdem dabei, Informationen über Porters Fünf-Kräfte-Modell zu erhalten, das eine Blaupause zum Verständnis des Verhaltens von Wettbewerbern und der strategischen Positionierung eines Akteurs in der jeweiligen Branche bietet. Porters Fünf-Kräfte-Modell kann verwendet werden, um die Wettbewerbslandschaft im globalen Online-Lebensmittelmarkt zu bewerten, die Attraktivität eines bestimmten Sektors einzuschätzen und Investitionsmöglichkeiten einzuschätzen.

Berichtsumfang

Beliebteste Trendberichte

Forschungsmethodik der Marktforschung

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Gründe für den Kauf dieses Berichts

• Qualitative und quantitative Analyse des Marktes basierend auf einer Segmentierung, die sowohl wirtschaftliche als auch nichtwirtschaftliche Faktoren einbezieht• Bereitstellung von Daten zum Marktwert (in Milliarden USD) für jedes Segment und Untersegment• Gibt die Region und das Segment an, von denen erwartet wird, dass sie das schnellste Wachstum verzeichnen und den Markt dominieren werden• Analyse nach Geografie, die den Verbrauch des Produkts/der Dienstleistung in der Region hervorhebt und die Faktoren angibt, die den Markt in jeder Region beeinflussen• Wettbewerbslandschaft, die das Marktranking der