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Globale Lactosucrose-Marktgröße nach Typ (Typ I, Typ II, Typ III und Typ IV), nach Anwendung (Lebensmittelindustrie, Gesundheitsprodukte und Pharmaindustrie), nach geografischem Umfang und Prognose


Published on: 2024-10-01 | No of Pages : 220 | Industry : latest trending Report

Publisher : MIR | Format : PDF&Excel

Globale Lactosucrose-Marktgröße nach Typ (Typ I, Typ II, Typ III und Typ IV), nach Anwendung (Lebensmittelindustrie, Gesundheitsprodukte und Pharmaindustrie), nach geografischem Umfang und Prognose

Marktgröße und Prognose für Lactosucrose

Der Markt für Lactosucrose wurde im Jahr 2021 auf 343,5 Millionen USD geschätzt und soll bis 2030 einen Wert von 590,2 Millionen USD erreichen und von 2023 bis 2030 mit einer CAGR von 6,2 % wachsen.

Zu den wichtigsten Faktoren, die das Wachstum des Lactosucrose-Marktes weltweit vorantreiben, gehört die steigende Nachfrage nach Lactosucrose in der weltweiten Lebensmittelindustrie, im Gesundheitssektor, in der Pharmaindustrie und in anderen Anwendungen. Der globale Lactosucrose-Marktbericht bietet eine ganzheitliche Bewertung des Marktes. Der Bericht bietet eine umfassende Analyse der wichtigsten Segmente, Trends, Treiber, Beschränkungen, Wettbewerbslandschaft und Faktoren, die auf dem Markt eine wesentliche Rolle spielen.

Globale Definition des Lactosucrose-Marktes

Lactosucrose ist ein kalorienarmer Süßstoff aus Lactose und Saccharose. Die beiden Zucker werden mithilfe des Enzyms Beta-Galactosidase kombiniert, um ihn herzustellen. Da Lactosucrose ein ähnliches Geschmacksprofil wie Saccharose (Haushaltszucker) hat und etwa 30 % süßer ist, kann sie in einer Vielzahl von Lebensmitteln und Getränken anstelle von Zucker verwendet werden. Der natürliche Süßstoff Lactosucrose gilt als unbedenklich zum Verzehr. In einer Reihe von Ländern, darunter Japan, Korea und Kanada, ist seine Verwendung zugelassen. In den USA kann er in Lebensmitteln und Getränken verwendet werden, da er von der Food and Drug Administration (FDA) nun als allgemein als sicher anerkannt (GRAS) eingestuft wird.

Eine der besonderen Eigenschaften von Lactosucrose sind seine präbiotischen Eigenschaften, was bedeutet, dass er die Entwicklung guter Bakterien im Magen fördern kann. Infolgedessen hat Lactosucrose als nützliche Zutat für Lebensmittel und Nahrungsergänzungsmittel mehr Aufmerksamkeit auf sich gezogen. Lactosucrose wird zunehmend in einer Vielzahl von Lebensmitteln und Getränken verwendet, darunter Milchprodukte, Backwaren und Getränke. Darüber hinaus hat er zusätzliche Verwendungszwecke, darunter Zahnpflegeprodukte und Medikamente.

Im Allgemeinen ist Lactosucrose ein potenzieller Süßstoff mit einer Reihe von Vorteilen, wie z. B. seinem geringen Kaloriengehalt, seinem natürlichen Ursprung und seiner präbiotischen Wirkung. Daher wird in den kommenden Jahren mit einem enormen Wachstum gerechnet.

Weltweiter Überblick über den Lactosucrose-Markt

Lactosucrose wird aufgrund der hohen Nachfrage nach kalorienarmen Süßstoffen immer stärker nachgefragt. Viele Menschen suchen nach gesünderen Ersatzstoffen, da sie sich der Gefahren bewusst werden, die ein übermäßiger Zuckerkonsum für ihre Gesundheit mit sich bringt. Eine Methode, Kalorien einzusparen, ohne den Geschmack zu beeinträchtigen, ist die Verwendung kalorienarmer Süßstoffe wie Lactosucrose. Aufgrund der steigenden Fettleibigkeitsraten auf der ganzen Welt suchen viele Verbraucher nach Lösungen zur Gewichtskontrolle.

Für Menschen, die weniger Kalorien zu sich nehmen und trotzdem süße Mahlzeiten und Getränke genießen möchten, sind kalorienarme Süßstoffe eine beliebte Option. Diabetespatienten müssen ihren Blutzuckerspiegel sorgfältig kontrollieren, da zu viel Zucker gesundheitsschädlich sein kann. Menschen mit Diabetes können ihre Lust auf Süßes möglicherweise sicher und effektiv mit kalorienarmen Süßstoffen stillen, ohne dass ihr Blutzuckerspiegel ansteigt. Darüber hinaus wächst der Lebensmittel- und Getränkesektor stark, was den Bedarf an Süßungsmitteln in die Höhe treibt.

Da ihre Verwendung in verschiedenen Lebensmitteln und Getränken zunimmt, sind kalorienarme Süßungsmittel wie Lactosucrose stärker gefragt. Mit einem Süßungsgrad nahe an Saccharose ist Lactosucrose ein kalorienarmer Süßstoff. Aus diesem Grund wird er zunehmend als Zuckerersatz in einer Vielzahl von Lebensmitteln und Getränken verwendet. Darüber hinaus soll die präbiotische Wirkung von Lactosucrose neben anderen gesundheitlichen Vorteilen die Bildung gesunder Bakterien im Magen fördern.

Daher besteht jetzt eine größere Nachfrage nach Lactosucrose als Nahrungsergänzungsmittel und Lebensmittelzutat. Obwohl Lactosucrose ein vielversprechender Süßstoff ist, müssen seine Einschränkungen bei der Entscheidung berücksichtigt werden, ob er in Lebensmitteln und Getränken verwendet werden soll. Lactosucrose wird noch nicht in großem Maßstab produziert und ist nicht leicht erhältlich. Aus diesem Grund kann es für Lebensmittel- und Getränkehersteller eine Herausforderung sein, es ihren Produkten beizufügen.

Außerdem gilt Lactosucrose als sicher und wird im Allgemeinen gut vertragen. Bei manchen Menschen können jedoch bei Einnahme großer Mengen Verdauungsprobleme wie Blähungen, Gase und Durchfall auftreten, was die Marktexpansion einschränkt. Hersteller entwickeln jedoch ständig neue Lebensmittel- und Getränkeprodukte, die Lactosucrose enthalten. Da Unternehmen nach neuen und innovativen Methoden suchen, diesen Süßstoff in ihre Produkte zu integrieren, eröffnet dies neues Potenzial für den Lactosucrose-Markt.

Globale Segmentierungsanalyse des Lactosucrose-Marktes

Der globale Lactosucrose-Markt ist nach Typ, Anwendung und Geografie segmentiert.

Lactosucrose-Markt nach Typ

  • Typ I
  • Typ II
  • Typ III
  • Typ IV

Nach Typ ist der Markt in Typ I, Typ II, Typ III und Typ IV unterteilt. Die strukturell homogenste Form von Lactosucrose ist Lactosucrose Typ IV, auch als „hochgereinigte Lactosucrose“ bezeichnet. Im Vergleich zu anderen Sorten weist sie eine erhöhte Löslichkeit und einen höheren Süßegrad auf, was sie zu einer perfekten Zutat für die Verwendung in einer Vielzahl von Lebensmitteln und Getränken macht. Es wird häufig in Lebensmitteln wie fettarmen Milchprodukten und Backwaren verwendet, wo es Süße verleihen und das Mundgefühl und die Textur verbessern kann.

Lactosucrose-Markt, nach Anwendung

  • Lebensmittelindustrie
  • Gesundheitsprodukte
  • Pharmaindustrie
  • Sonstige

Auf der Grundlage der Anwendung ist der Markt in Lebensmittelindustrie, Gesundheitsprodukte und Pharmaindustrie unterteilt. Lactosucrose wird in der Pharmaindustrie häufig als Hilfsstoff verwendet, d. h. als inaktiver Bestandteil, der zur Abgabe eines Wirkstoffs in einem Medikament verwendet wird. Es kann die Stabilität, Löslichkeit und Bioverfügbarkeit von Medikamenten erhöhen. In den kommenden Jahren wird der Bedarf der Pharmaindustrie an Lactosucrose voraussichtlich ebenfalls aufgrund der steigenden Nachfrage nach funktionellen Hilfsstoffen steigen.

Lactosucrose-Markt nach geografischer Lage

  • Nordamerika
  • Europa
  • Asien-Pazifik
  • Rest der Welt

Der globale Lactosucrose-Markt ist geografisch in Nordamerika, Europa, Asien-Pazifik und Rest der Welt segmentiert. Den größten Marktanteil hält Nordamerika. In Nordamerika steigt die Nachfrage nach Lactosucrose aus mehreren Gründen.

Die wachsende Verbrauchernachfrage nach natürlichen und kalorienarmen Süßstoffen in Lebensmitteln und Getränken ist einer der Haupttreiber der Nachfrage. Lactosucrose ist ein großartiger Ersatz für normalen Zucker und künstliche Süßstoffe, da sie ein natürlicher Süßstoff ist und wenig Kalorien enthält. Darüber hinaus hat Lactosucrose präbiotische Eigenschaften, was bedeutet, dass sie die Entwicklung gesunder Darmbakterien fördern kann.

Dadurch hat Lactosucrose als nützliche Zutat für Lebensmittel und Nahrungsergänzungsmittel mehr Aufmerksamkeit auf sich gezogen. Dank der technologischen Entwicklungen im Lebensmittel- und Getränkesektor haben Hersteller in Nordamerika nun einen leichteren Zugang zur Lactosucrose-Produktion in größerem Maßstab und zu geringeren Kosten.

Wichtige Akteure

Der Studienbericht „Globaler Lactosucrose-Markt“ bietet wertvolle Einblicke mit Schwerpunkt auf dem globalen Markt. Die Hauptakteure auf dem Markt sind MeleiGmbH, Slvay, Morinaga Milk Industry Co. Ltd, Inalco SpA, Canlac und Dandong Kangfu Pharmaceutical.

Unsere Marktanalyse umfasst auch einen Abschnitt, der ausschließlich diesen Hauptakteuren gewidmet ist. Darin geben unsere Analysten Einblick in die Finanzberichte aller Hauptakteure sowie Produktbenchmarking und SWOT-Analysen.

Ace-Matrix-Analyse

Die im Bericht bereitgestellte Ace-Matrix hilft zu verstehen, wie die wichtigsten Akteure dieser Branche abschneiden, da wir für diese Unternehmen eine Rangfolge auf der Grundlage verschiedener Faktoren wie Servicefunktionen und Innovationen, Skalierbarkeit, Serviceinnovation, Branchenabdeckung, Branchenreichweite und Wachstums-Roadmap erstellen. Basierend auf diesen Faktoren ordnen wir die Unternehmen in die vier Kategorien Aktiv, Spitzenreiter, Aufstrebend und Innovatoren

Marktattraktivität

Das bereitgestellte Bild der Marktattraktivität hilft außerdem dabei, Informationen über die Region zu erhalten, die auf dem globalen Lactosucrose-Markt führend ist. Wir decken die wichtigsten Einflussfaktoren ab, die für das Branchenwachstum in der jeweiligen Region verantwortlich sind.

Porters Fünf Kräfte

Das bereitgestellte Bild hilft außerdem dabei, Informationen über Porters Fünf-Kräfte-Modell zu erhalten, das eine Blaupause zum Verständnis des Verhaltens von Wettbewerbern und der strategischen Positionierung eines Akteurs in der jeweiligen Branche bietet. Porters Fünf-Kräfte-Modell kann verwendet werden, um die Wettbewerbslandschaft auf dem globalen Lactosucrose-Markt zu bewerten, die Attraktivität eines bestimmten Sektors einzuschätzen und Investitionsmöglichkeiten einzuschätzen.

Berichtsumfang

BERICHTSATTRIBUTEDETAILS
UNTERSUCHUNGSZEITRAUM

2018–2030

BASISJAHR

2021

PROGNOSEZEITRAUM

2023–2030

HISTORISCH ZEITRAUM

2018–2020

EINHEIT

Wert (Millionen USD)

PROFILIERTE WICHTIGE UNTERNEHMEN

MeleiGmbH, Slvay, Morinaga Milk Industry Co. Ltd, Inalco SpA, Canlac und Dandong Kangfu Pharmaceutical.

ABGEDECKTE SEGMENTE
  • Nach Typ
  • Nach Anwendung
  • Nach Geografie
UMFANG DER ANPASSUNG

Kostenlose Berichtsanpassung (entspricht bis zu 4 Arbeitstagen eines Analysten) beim Kauf. Ergänzung oder Änderung von Land, Region und Segmentumfang

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Forschungsmethodik der Marktforschung

Um mehr über die Forschungsmethodik und andere Aspekte der Forschungsstudie zu erfahren, wenden Sie sich bitte an unseren .

Gründe für den Kauf dieses Berichts

• Qualitative und quantitative Analyse des Marktes basierend auf einer Segmentierung, die sowohl wirtschaftliche als auch nichtwirtschaftliche Faktoren einbezieht• Bereitstellung von Marktwertdaten (in Milliarden USD) für jedes Segment und Untersegment• Gibt die Region und das Segment an, von denen erwartet wird, dass sie das schnellste Wachstum verzeichnen und den Markt dominieren werden• Analyse nach Geografie, die den Verbrauch des Produkts/der Dienstleistung in der Region hervorhebt und die Faktoren angibt, die den Markt in jeder Region beeinflussen• Wettbewerbslandschaft, die das Marktranking der wichtigsten Akteure sowie neue Service-/Produktstarts, Partnerschaften, Geschäftserweiterungen und Akquisitionen der profilierten Unternehmen in den letzten fünf Jahren• Ausführliche Unternehmensprofile, bestehend aus Unternehmensübersicht, Unternehmenseinblicken, Produktbenchmarking und SWOT-Analyse für die wichtigsten Marktteilnehmer• Die aktuellen sowie zukünftigen Marktaussichten der Branche in Bezug auf aktuelle Entwicklungen, die Wachstumschancen und -treiber sowie Herausforderungen und Einschränkungen sowohl aufstrebender als auch entwickelter Regionen beinhalten• Beinhaltet eine eingehende Analyse des Marktes aus verschiedenen Perspektiven durch Porters Fünf-Kräfte-Analyse• Bietet Einblick in den Markt durch die Wertschöpfungskette• Marktdynamikszenario sowie Wachstumschancen des Marktes in den kommenden Jahren• 6-monatige Analystenunterstützung nach dem Verkauf

Anpassung des Berichts

• Wenden Sie sich in etwaigen Fällen bitte an unser Vertriebsteam, das sicherstellt, dass Ihre Anforderungen erfüllt werden.

Table of Content

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