Globale Marktgröße für Malzextrakte und -zutaten nach Produkttyp, Anwendung, Form, geografischem Umfang und Prognose

Marktgröße und Prognose für Malzextrakte und -zutaten

Der Markt für Malzextrakte und -zutaten wurde im Jahr 2024 auf 21,77 Milliarden US-Dollar geschätzt und soll bis 2031 einen Wert von 33,67 Milliarden US-Dollar erreichen und mit einer CAGR von 5,60 % von 2024 bis 2031.

Globale Markttreiber für Malzextrakte und -zutaten

Die Markttreiber für den Markt für Malzextrakte und -zutaten können von verschiedenen Faktoren beeinflusst werden. Dazu können gehören

• Wachsende Verbrauchernachfrage nach natürlichen Zutaten Natürliche und organische Produkte erfreuen sich einer immer größeren Nachfrage. Aufgrund seiner natürlichen Aromen und Süßstoffe sind Malzextrakte für eine Vielzahl von Lebensmittel- und Getränkeprodukten sehr gefragt.
• Wachstum der Brauindustrie Malzextrakte sind eine Schlüsselkomponente bei der Bierherstellung. Die Nachfrage nach Malzextrakten steigt dramatisch an, da Craft-Biere und Mikrobrauereien immer beliebter werden.
• Trends in Gesundheit und Wellness Malzextrakte sind in Reformkost weit verbreitet, da sie eine gute Quelle für wichtige Vitamine und Mineralien sind. Malzextrakte werden in Frühstückszerealien, nährstoffreichen Riegeln und anderen gesundheitsbewussten Produkten immer beliebter, da die Menschen bessere Essgewohnheiten annehmen.
• Wachsender Markt für alkoholfreie Malzgetränke Malzgetränke werden immer beliebter, insbesondere in Gebieten wie dem Nahen Osten und Afrika, in denen der Alkoholkonsum entweder verboten oder weniger verbreitet ist. Die Nachfrage nach Malzzutaten steigt infolge dieses Trends.
• Wachsende Backwarenindustrie Um Geschmack, Textur und Haltbarkeit zu verbessern, werden in Backwaren häufig Malzextrakte verwendet. Der Bedarf an Malzextrakten wird durch das stetige Wachstum der weltweiten Backwarenindustrie vorangetrieben.
• Wachstum des Marktes für funktionelle Lebensmittel und Getränke Malzextrakte werden aufgrund ihrer natürlichen Süßungseigenschaften und ihres Nährwerts immer häufiger verwendet, da sich die Verbraucher der Vorteile funktioneller Lebensmittel und Getränke mit ihrem zusätzlichen gesundheitlichen Nutzen immer mehr bewusst werden.
• Technologische Fortschritte Die Effizienz und Qualität der Malzproduktion werden durch Entwicklungen bei Technologien zur Malzgewinnung und -verarbeitung verbessert. Aus diesem Grund finden Produzenten Malzextrakte attraktiver, was die Marktexpansion beschleunigt.
• Steigendes verfügbares Einkommen Mit dem Anstieg des verfügbaren Einkommens in den Schwellenländern steigt auch der Konsum hochwertiger und gesundheitsbewusster Nahrungsmittel und Getränke, die häufig Malzextrakte enthalten.
• Veränderte Lebensstilmuster Aufgrund der Urbanisierung und des hektischen Lebens nimmt der Bedarf an schnell verzehrbaren Nahrungsmitteln zu. Malzextrakte profitieren von dieser Entwicklung, da sie in vielen verarbeiteten Produkten verwendet werden.
• Trends bei nachhaltiger und ethischer Beschaffung Da das Bewusstsein der Verbraucher für Nachhaltigkeit und ethische Beschaffung wächst, werden Malzextrakte – die häufig aus Gerste hergestellt werden – als nachhaltig und ökologisch vorteilhaft angesehen und sprechen Verbraucher an, denen die Umwelt am Herzen liegt.

Globale Marktbeschränkungen für Malzextrakte und -zutaten

Mehrere Faktoren können den Markt für Malzextrakte und -zutaten einschränken oder herausfordern. Dazu können gehören

• Variable Rohstoffpreise Eine Vielzahl von Faktoren, darunter die globale Dynamik von Angebot und Nachfrage, Agrarpolitik und Wetterlagen, können den Preis von Gerste und anderen Getreidearten, die zur Malzherstellung verwendet werden, beeinflussen. Die Kostenstruktur und Rentabilität der Hersteller von Malzextrakt und -zutaten können durch diese Preisvolatilität beeinträchtigt werden.
• Verfügbarkeit von Ersatzprodukten Die Nachfrage nach Malzextrakten kann durch die Verfügbarkeit von Ersatzkomponenten und -extrakten wie Maissirup, Reissirup und anderen Süßungsmitteln eingeschränkt werden. Hersteller von Lebensmitteln und Getränken können sich aufgrund von Budgetbeschränkungen oder Einschränkungen bei der Produktentwicklung für diese Alternativen entscheiden.
• Regulierungshindernisse Für den Sektor der Malzextrakte und -zusätze gelten strenge Richtlinien hinsichtlich Lebensmittelsicherheit und -qualität. Die Einhaltung dieser Gesetze kann zu erhöhten Betriebskosten und Komplexität führen. Marktteilnehmer können aufgrund von regulatorischen Änderungen auf Schwierigkeiten stoßen, insbesondere in wichtigen Märkten.
• Gesundheitsbedenken Produkte mit niedrigem Zucker- und Kaloriengehalt werden immer beliebter, da die Verbraucher immer besser über Gesundheit und Wohlbefinden informiert sind. Da Malzextrakte von Natur aus süß sind, kann es zu einem Wahrnehmungsproblem kommen, das die Nachfrage beeinflusst, insbesondere in Regionen, in denen die Gesundheit der Verbraucher im Vordergrund steht.
• Unterbrechungen der Lieferkette Eine gesunde Lieferkette, von der Getreideproduktion bis zur Verarbeitung und Lieferung, ist für den Betrieb der Malzextraktindustrie von entscheidender Bedeutung. Naturkatastrophen, geopolitische Unruhen oder logistische Schwierigkeiten können zu Störungen führen, die die Verfügbarkeit und die Kosten von Malzextrakten beeinträchtigen.
• Saisonale Schwankungen Es gibt saisonale Unterschiede bei der Produktion und Verwendung von Malzextrakten. Beispielsweise kann es saisonale Schwankungen bei der Nachfrage nach bestimmten malzbasierten Produkten geben, etwa während Festen und Ferien. Dies könnte zu Änderungen der Marktdynamik führen.
• Kundenpräferenzen Der Markt kann durch sich verändernde Verbrauchertrends und -präferenzen beeinflusst werden. Beispielsweise könnte der Markt für Malzextrakte aus Gerste und anderen glutenhaltigen Getreidesorten unter einer Verschiebung hin zu glutenfreien Produkten leiden.
• Technologische Entwicklungen bei Lebensmittelkomponenten Herkömmliche Malzextrakte könnten durch neu entwickelte Lebensmittelkomponenten und Verarbeitungstechniken ersetzt werden. Fortschritte in der Lebensmittelwissenschaft könnten zu neuen Komponenten führen, die Malzextrakte in Bezug auf Erschwinglichkeit, Nutzen oder gesundheitliche Vorteile übertreffen.
• Wirtschaftsabschwung Die Verbraucherausgaben für Luxusgüter wie hochwertige Lebensmittel und Getränke aus Malzextrakt könnten durch wirtschaftliche Instabilität und Konjunkturabschwünge eingeschränkt werden. Dies kann zu einer geringeren Nachfrage führen und sich auf die Marktexpansion auswirken.

Globaler Markt für Malzextrakte und -zutatenSegmentierungsanalyse

Der globale Markt für Malzextrakte und -zutaten ist nach Produkttyp, Anwendung, Form und Geografie segmentiert.

Markt für Malzextrakte und -zutaten nach Produkttyp

• Extrakte
• Zutaten

Basierend auf dem Produkt ist der Markt in Extrakt und Zutaten unterteilt. Während des Prognosezeitraums wird erwartet, dass sich das Segment Malzextrakt je nach Produkt, das aus Malzextrakten und Malzkomponenten besteht, schneller entwickelt. Es ist möglich, dass verschiedene Substanzen oder verschiedene Malzzutaten verarbeitet werden, um Malzextrakte herzustellen, die Süßungsmittel aus Malzzutaten sind. Malzkomponenten werden verwendet, um eine Vielzahl von Malzextrakten herzustellen, von denen einige als Spezialmalzextrakte klassifiziert werden. Diese speziellen Malzextrakte haben sich als die besten zur Geschmacksverbesserung von Getränken erwiesen und weisen eine geringe enzymatische Aktivität auf.

Markt für Malzextrakte und -zutaten, nach Anwendung

• Getränke
• Lebensmittel
• Pharmazeutika

Basierend auf der Anwendung ist der Markt in Getränke, Lebensmittel und Pharmazeutika unterteilt. In den kommenden Jahren wird der Markt voraussichtlich vom Getränkesegment dominiert werden. Alkoholische und alkoholfreie Getränke werden häufig unter Verwendung von Malzextrakten und Zusatzstoffen hergestellt. Der Prozess der Bierherstellung mit Malzextrakten und -bestandteilen weist ein bestimmtes Verhältnis von Kohlenhydraten und Zucker auf, was sehr nützlich ist, um den vielen verschiedenen Biersorten, die auf der ganzen Welt produziert werden, Texturen, Aromen und Farben zu verleihen.

Markt für Malzextrakte und -bestandteile nach Form

• Trocken
• Flüssig

Basierend auf der Form ist der Markt in trocken und flüssig unterteilt. Aufgrund seines breiten Anwendungsspektrums wird erwartet, dass das Marktsegment der trockenen Form den größten Marktanteil hat. Der natürliche Enzymgehalt von Malzmehl und seine Verwendung in Brotwaren werden die Expansion dieses Marktes beschleunigen. Die natürlichen Enzyme im Malzmehl, das in Backwaren verwendet wird, sind hochkonzentriert und tragen zur hervorragenden Qualität des Produkts bei.

Markt für Malzextrakte und -zutaten nach Geografie

• Nordamerika
• Europa
• Asien-Pazifik
• Rest der Welt

Auf der Grundlage einer regionalen Analyse wird der globale Markt für Malzextrakte und -zutaten in Nordamerika, Europa, Asien-Pazifik und den Rest der Welt unterteilt. Die Nachfrage nach Malzextrakten und -zutaten dürfte in der europäischen Region aufgrund der zunehmenden Anzahl von Handwerksbrauereien steigen. Im Vergleich zu anderen Regionen wird in Europa weltweit am meisten Bier konsumiert, und dieser Trend dürfte sich in den kommenden Jahren fortsetzen.

Wichtige Akteure

Die wichtigsten Akteure auf dem Markt für Malzextrakte und -zutaten sind

• Groupe Soufflet
• Muntons PLC
• Viking Malt
• Diastatische Producten
• Laihian Mallas
• Rahr Corporation
• Graincorp Limited
• Malteurop Group
• Maltexco
• Malt Products
• Holland Malt
• Boortmalt

Berichtsumfang

Forschungsmethodik der Marktforschung

Um mehr über die Forschungsmethodik und andere Aspekte der Forschungsstudie zu erfahren, wenden Sie sich bitte an unseren .

Gründe für den Kauf dieses Berichts

• Qualitative und quantitative Analyse des Marktes basierend auf einer Segmentierung, die sowohl wirtschaftliche als auch nichtwirtschaftliche Faktoren einbezieht• Bereitstellung von Marktwertdaten (in Milliarden USD) für jedes Segment und Untersegment• Gibt die Region und das Segment an, von denen erwartet wird, dass sie das schnellste Wachstum verzeichnen und den Markt dominieren• Analyse nach Geografie, die den Verbrauch des Produkts/der Dienstleistung in der Region hervorhebt und die Faktoren angibt, die den Markt in jeder Region beeinflussen• Wettbewerbslandschaft, die das Marktranking der wichtigsten Akteure sowie die Einführung neuer Dienstleistungen/Produkte, Partnerschaften, Geschäftserweiterungen und Übernahmen der profilierten Unternehmen in den letzten fünf Jahren umfasst• Ausführliche Unternehmensprofile, bestehend aus Unternehmensübersicht, Unternehmens Einblicke, Produktbenchmarking und SWOT-Analyse für die wichtigsten Marktteilnehmer• Die aktuellen sowie zukünftigen Marktaussichten der Branche in Bezug auf aktuelle Entwicklungen, die Wachstumschancen und -treiber sowie Herausforderungen und Einschränkungen sowohl aufstrebender als auch entwickelter Regionen beinhalten• Beinhaltet eine eingehende Analyse des Marktes aus verschiedenen Perspektiven durch Porters Fünf-Kräfte-Analyse• Bietet Einblicke in den Markt durch die Wertschöpfungskette• Marktdynamikszenario sowie Wachstumschancen des Marktes in den kommenden Jahren• 6-monatige Analystenunterstützung nach dem Verkauf

Anpassung des Berichts

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