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Japan Marktgröße für gefrorenes Püree nach Produkt (gefrorenes Fruchtpüree, gefrorenes Gemüsepüree), nach Anwendung (Milch- und Babynahrung, Backwarenindustrie), nach geografischem Umfang und Prognose


Published on: 2024-10-15 | No of Pages : 220 | Industry : latest trending Report

Publisher : MIR | Format : PDF&Excel

Japan Marktgröße für gefrorenes Püree nach Produkt (gefrorenes Fruchtpüree, gefrorenes Gemüsepüree), nach Anwendung (Milch- und Babynahrung, Backwarenindustrie), nach geografischem Umfang und Prognose

Marktgröße und Prognose für gefrorenes Püree in Japan

Der japanische Markt für gefrorenes Püree hatte im Jahr 2021 einen Wert von 343,43 Millionen USD und soll bis 2030 einen Wert von 574,83 Millionen USD erreichen und von 2023 bis 2030 mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,26 % wachsen.

Der japanische Markt für gefrorenes Püree wird durch die wachsende Nachfrage nach Babynahrung, Süßwaren, Backwaren und aromatisierten Milchprodukten angetrieben. Der Bericht zum japanischen Markt für gefrorenes Püree bietet eine ganzheitliche Bewertung des Marktes. Der Bericht bietet eine umfassende Analyse der wichtigsten Segmente, Trends, Treiber, Hemmnisse, Wettbewerbslandschaft und Faktoren, die eine wesentliche Rolle auf dem Markt spielen.

Was ist gefrorenes Püree?

Lebensmittel, die zerstampft, gemischt oder zu einer weichen, pastenartigen Konsistenz gepresst werden. Normalerweise werden Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte als Püree bezeichnet. Ein Sieb, ein Mixer, ein spezieller Kartoffelstampfer, spezielle Werkzeuge oder das Zerdrücken der Lebensmittel können alle verwendet werden, um ein Püree herzustellen. Normalerweise werden Pürees entweder vor oder nach dem Mahlen erhitzt. Gemüsepürees werden im Allgemeinen gekocht, um Geschmack und Konsistenz zu verbessern, den Wassergehalt zu verringern und schädliche Elemente zu entfernen. Ein Püree ist eine nahrhafte Wahl, wenn Sie Lebensmittel in ihrem nährstoffreichsten Zustand aufbewahren oder verzehren möchten. Mit Püree ist die längste Lebensmittelkonservierung ohne Nährstoffverlust möglich. Frisches Obst oder Gemüse wird zu einem natürlichen, gesunden gefrorenen Püree verarbeitet, das sowohl als Zutat als auch als kulinarisches Produkt verwendet wird. Fruchtpüree ist eine Zutat in der Lebensmittelverarbeitungsindustrie und findet sich in Babynahrung, Marmelade, Süßwaren und Backwaren. Fruchtpüree behält normalerweise den Großteil der Säure, des Zuckers und der Farbe der Frucht. Im Vergleich zu anderen Methoden der Lebensmittelkonservierung besteht also eine beträchtliche Marktnachfrage nach gefrorenem Püree. In den letzten Jahren sind zuckerarme und zuckerfreie Produkte in Japan immer beliebter geworden. Hersteller haben natürliche oder künstliche Süßstoffe aus Früchten verwendet, um Zucker zu ersetzen. Viele Hersteller von Getränken, Süßwaren und Snacks haben Früchte als Süßungsmittel verwendet. Aufgrund der steigenden Nachfrage nach natürlichen Zutaten wird das Produkt auch zunehmend als natürlicher Geschmacks- und Farbstoff in Mahlzeiten und Getränken verwendet.

Die gesundheitlichen Vorteile der Produkte führen dazu, dass sie häufig konsumiert werden. Da die Produkte beispielsweise voller Vitamine und Mineralien sind, die Erkältungen vorbeugen und die Immunität stärken, hat der COVID-19-Ausbruch die Nachfrage nach ihnen erhöht. Das Interesse der Verbraucher an Actimel und anderen probiotischen Getränken aus Fruchtpüree zur Verbesserung der Immunität wächst.

Marktübersicht für gefrorenes Püree in Japan

Der japanische Markt für gefrorenes Püree wird durch die wachsende Nachfrage nach Babynahrung, Süßwaren, Backwaren und aromatisierten Milchprodukten angetrieben. Die hohe Akzeptanz von Babynahrung, da sie unter anderem die Entwicklung des Gehirns, der Muskeln und des Nervensystems unterstützt, und das steigende Bewusstsein der Verbraucher für die verschiedenen Vorteile des Produkts beeinflussen den Markt weiter. Darüber hinaus wirken sich die schnelle Urbanisierung, ein verstärktes organisiertes Einzelhandelsmarketing und Fälle von Unterernährung positiv auf den Babynahrungsmarkt aus. Die zunehmende Verwendung von Fruchtpüree in mehreren Lebensmittelverarbeitungssektoren, darunter Backwaren, Getränke, Smoothies, Süßigkeiten, Babynahrung, Milchprodukte und Tiefkühlprodukte, dürfte die Nachfrage nach Püree in den kommenden Jahren steigern.

Eine der größten Schwierigkeiten für alle Lieferanten nach Japan besteht darin, den Bedarf japanischer Käufer an qualitativ hochwertigen Produkten zu wettbewerbsfähigen Preisen zu decken. Das anhaltend langsame Wachstum und die fehlende Inflation in Japan haben es Lebensmittelunternehmen extrem schwer gemacht, die Einzelhandelspreise zu erhöhen, ungeachtet der höheren Inputkosten. Dies hat japanische Käufer dazu veranlasst, ihre Bezugsquellen zu diversifizieren, um billigere und dennoch qualitativ hochwertige Produkte zu erhalten. Neben dem Preis der Früchte können auch andere Aspekte entscheidend sein, um Exporteuren zu helfen, einen Vertrag zu erhalten. Einer dieser Aspekte ist die Fähigkeit, die von japanischen Käufern geforderten Spezifikationen zu erfüllen. Beispielsweise suchte ein japanischer Importeur kürzlich im Auftrag eines Süßwarenherstellers nach getrockneten Cranberries und kontaktierte zwei potenzielle Lieferanten aus den USA und Kanada.

Der moderne Konsumismus besteht in erster Linie aus gesundheitsbewussten Verbrauchern, die zunehmend vor dem Verzehr verarbeiteter oder aus synthetischen Zutaten hergestellter Lebensmittel zurückschrecken. Die Nachfrage nach natürlichen und biologischen Lebensmitteln steigt, weshalb der Markt für gefrorene Pürees im Prognosezeitraum voraussichtlich ein deutliches Wachstum verzeichnen wird. Da das Bewusstsein der Verbraucher für die potenziellen Vorteile des Verzehrs natürlicher Lebensmittel weiter zunimmt, wird die Nachfrage wahrscheinlich steigen. Der Anstieg der veganen Bevölkerung weltweit ist ein weiterer Faktor, der dem Wachstum des globalen Marktes für gefrorenes Püree in den nächsten Jahren Impulse verleihen dürfte.

Japanischer Markt für gefrorenes PüreeSegmentierungsanalyse

Der japanische Markt für gefrorenes Püree ist nach Produkt und Anwendung segmentiert.

Japanischer Markt für gefrorenes Püree nach Produkt

  • Gefrorenes Fruchtpüree
  • Gefrorenes Gemüsepüree
  • Gefrorenes Hülsenfruchtpüree

So erhalten Sie einen zusammenfassenden Marktbericht nach Produkt-

Auf Produktbasis wurde der japanische Markt für gefrorenes Püree in gefrorenes Fruchtpüree, gefrorenes Gemüsepüree und gefrorenes Hülsenfruchtpüree segmentiert. Gefrorenes Fruchtpüree hatte 2021 mit 48,00 % den größten Marktanteil, mit einem Marktwert von 164,86 Millionen USD und wird im Prognosezeitraum voraussichtlich mit der höchsten durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,98 % wachsen. Gefrorenes Gemüsepüree war 2021 der zweitgrößte Markt mit einem Wert von 101,95 Millionen USD im Jahr 2021; es wird voraussichtlich mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,65 % wachsen. Obst gilt weltweit als nährstoffreiches Lebensmittel. Sowohl Lebensmittel- und Getränkehersteller als auch Verbraucher verwenden häufig Obst und Fruchtbestandteile. In der Saftindustrie wird häufig gefrorenes Fruchtpüree verwendet. Der urbane Lebensstil, die begrenzte Zeit für die Zubereitung von Mahlzeiten und wachsende Gesundheitsbedenken haben die Nachfrage nach abgepackten Säften erhöht. Infolgedessen hat die Verwendung von Fruchtpüree im Getränkesektor zugenommen. In etablierten und aufstrebenden Ländern weltweit wurden Saft und seine Bestandteile von den Verbrauchervorlieben für eine glatte Textur und einen kräftigen Geschmack geprägt.

Japanischer Markt für gefrorenes Püree nach Anwendung

  • Milchprodukte und Babynahrung
  • Bäckereiindustrie
  • Süßwaren
  • Kulinarische Anwendung

So erhalten Sie einen zusammenfassenden Marktbericht nach Anwendung-

Auf der Grundlage der Anwendung wurde der Markt in Milchprodukte und Babynahrung, Backwarenindustrie, Süßwaren und kulinarische Anwendung segmentiert. Milchprodukte und Babynahrung hatten 2021 mit 35,29 % den größten Marktanteil bei einem Marktwert von 121,19 Millionen USD und werden im Prognosezeitraum voraussichtlich mit der höchsten CAGR von 6,77 % wachsen. Die Backwarenindustrie war 2021 der zweitgrößte Markt mit einem Wert von 90,56 Millionen USD im Jahr 2021; sie wird voraussichtlich mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,70 % wachsen.

Wichtige Akteure

Der Studienbericht „Japanischer Markt für gefrorenes Püree“ bietet wertvolle Einblicke mit Schwerpunkt auf dem globalen Markt. Zu den wichtigsten Akteuren auf dem Markt zählen Nestle, The Kraft Heinz, Ravifruit, Boiron, Sicoly, Ariza, Dohler, AGRANA Beteiligungs-AG und andere.

Der Abschnitt zur Wettbewerbslandschaft umfasst auch wichtige Entwicklungsstrategien, Marktanteile und eine Marktranganalyse der oben genannten Akteure weltweit.

Wichtige Entwicklungen

• Die Fabrik Kasumigaura begann mit der Nutzung erneuerbarer Energien des Unternehmens (Präfektur Ibaraki). Mit dieser Übernahme werden die Produktionsanlagen des Unternehmens in Japan etwa 30 % ihres Stroms aus erneuerbaren Energiequellen beziehen, was die Treibhausgasemissionen voraussichtlich um etwa 13.000 Tonnen pro Jahr reduzieren wird.

• Der japanische Lebensmittelkonzern Taiyo Kagaku Co. Ltd. verliert sein Fruchtzubereitungsgeschäft an den Frucht-, Stärke- und Zuckerkonzern AGRANA, da dieser seine Präsenz in Asien ausbaut. Am 1. April wird „AGRANA Fruit Japan Ltd.“ beginnt mit der Produktion von Fruchtzubereitungen in Asien, wodurch Japan nach China, Indien und Südkorea das viertgrößte Land in der Region ist.

Berichtsumfang

BERICHTSATTRIBUTEDETAILS
UNTERSUCHUNGSZEITRAUM

2019–2030

BASISJAHR

2022

PROGNOSEZEITRAUM

2023–2030

HISTORISCH ZEITRAUM

2019–2021

EINHEIT

USD (MILLIONEN)

PROFILIERTE WICHTIGE UNTERNEHMEN

Nestle, The Kraft Heinz, Ravifruit, Boiron, Sicoly, Ariza, Dohler, AGRANA Beteiligungs-AG und andere.

ABGEDECKTE SEGMENTE

Nach Produkt und nach Anwendung.

UMFANG DER ANPASSUNG

Kostenlose Berichtsanpassung (entspricht bis zu 4 Arbeitstagen eines Analysten) beim Kauf. Ergänzung oder Änderung von Länder-, Regional- und Brancheninformationen. Segmentumfang

Top-Trendberichte

Forschungsmethodik der Marktforschung

Um mehr über die Forschungsmethodik und andere Aspekte der Forschungsstudie zu erfahren, wenden Sie sich bitte an unseren .

Gründe für den Kauf dieses Berichts

• Qualitative und quantitative Analyse des Marktes basierend auf einer Segmentierung, die sowohl wirtschaftliche als auch nichtwirtschaftliche Faktoren einbezieht• Bereitstellung von Marktwertdaten (in Milliarden USD) für jedes Segment und Untersegment• Gibt die Region und das Segment an, in dem das schnellste Wachstum erwartet wird und das den Markt dominieren wird• Geografische Analyse, die den Verbrauch des Produkts/der Dienstleistung in der Region hervorhebt und die Faktoren angibt, die den Markt in jeder Region beeinflussen• Wettbewerbslandschaft, die das Marktranking beinhaltet der Hauptakteure sowie Einführung neuer Dienstleistungen/Produkte, Partnerschaften, Geschäftserweiterungen und Akquisitionen der profilierten Unternehmen in den letzten fünf Jahren• Ausführliche Unternehmensprofile, bestehend aus Unternehmensübersicht, Unternehmenseinblicken, Produktbenchmarking und SWOT-Analyse der wichtigsten Marktakteure• Die aktuellen sowie zukünftigen Marktaussichten der Branche im Hinblick auf aktuelle Entwicklungen (die Wachstumschancen und -treiber sowie Herausforderungen und Einschränkungen sowohl in Schwellen- als auch in Industrieländern beinhalten• Beinhaltet eine eingehende Analyse des Marktes aus verschiedenen Perspektiven durch Porters Fünf-Kräfte-Analyse• Bietet Einblicke in den Markt durch die Wertschöpfungskette• Marktdynamikszenario sowie Wachstumschancen des Marktes in den kommenden Jahren• 6-monatige Analystenunterstützung nach dem Verkauf

Anpassung des Berichts

Bei etwaigen Problemen wenden Sie sich bitte an unser Vertriebsteam, das sicherstellt, dass Ihre Anforderungen erfüllt werden.

Table of Content

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