Nigeria Phytase hinzugefügt Getreide und Hülsenfrucht-Lebensmittel-Produkte Marktgröße nach Produkt (Backwaren, Ready-to-eat), nach Typ (Nicht-GVO, GVO) und Prognose

Marktgröße und Prognose für mit Phytase angereicherte Getreide- und Hülsenfruchtprodukte in Nigeria

Der Markt für mit Phytase angereicherte Getreide- und Hülsenfruchtprodukte in Nigeria wurde im Jahr 2021 auf 1.114,50 Tausend USD geschätzt und soll bis 2030 3.087,64 Tausend USD erreichen und von 2023 bis 2030 mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 11,27 % wachsen.

Die zunehmende ernährungsphysiologische Bedeutung von Phytase liegt darin begründet, dass Phytase ein Freisetzungssystem bildet und Nährstoffe speichert. Darüber hinaus hat Phytase eine antinutritive Wirkung auf Matrixwerte. Das starke Wachstum und die nachhaltige Entwicklung im Bereich der gentechnisch veränderten Phytase und Solubilisierung bieten Chancen für die Zukunft. Der Bericht über den Markt für mit Phytase angereicherte Getreide- und Hülsenfruchtprodukte in Nigeria bietet eine ganzheitliche Bewertung des Marktes. Der Bericht bietet eine umfassende Analyse der wichtigsten Segmente, Trends, Treiber, Beschränkungen, Wettbewerbslandschaft und Faktoren, die auf dem Markt eine wesentliche Rolle spielen.

Marktdefinition – Markt für mit Phytase angereicherte Getreide- und Hülsenfruchtprodukte in Nigeria

Getreide und Hülsenfrüchte sind wichtige Samen sammelnde Pflanzen aus zwei verschiedenen Pflanzenfamilien. Aufgrund ihres weitverbreiteten Konsums und der hohen Nachfrage nach ihrem Nährwert sind sie die beiden wichtigsten Grundnahrungsmittel. Hülsenfrüchte haben weniger Kohlenhydrate und sind reicher an essentiellen Aminosäuren und Proteinen. Andererseits werden aufgrund ihres hohen Kohlenhydratgehalts (stärkehaltige Körner) Getreide geerntet. Getreide ist die primäre Energiequelle und wird weltweit in größeren Mengen angebaut als andere Pflanzenarten, wie z. B. Hülsenfrüchte.

Die Hauptquelle für Phosphor (P) in Pflanzen ist Phytinsäure, die etwa 80 % des Phosphors in Getreidekörnern ausmacht. Es ist jedoch allgemein anerkannt, dass sie antinutritive Eigenschaften besitzt. Da sie zweiwertige Ionen chelatiert, hat sie eine hohe Affinität, wie z. B. Magnesium und Kalzium und insbesondere Zink und Eisen. Daher ist sie eine sehr phosphorarme Nahrungsquelle. Die Hydrolyse von Phytinsäure durch ein Enzym namens Phytase erhöht nachweislich die Bioverfügbarkeit von Mikronährstoffen. Leider können monogastrische Tiere und Menschen keine Phytasen in ihrem Magen herstellen. Infolgedessen hat der Mangel an lebenswichtigen Mikronährstoffen in den meisten Getreidediäten zu ernsthaften Bedenken hinsichtlich des Vorhandenseins von Phytinsäure in Getreidediäten geführt.

Diäten für ältere Menschen müssen nährstoffreiche Mahlzeiten enthalten, auf ihre physiologischen und Sicherheitsbedürfnisse zugeschnitten sein und ihre kulturellen Ernährungspräferenzen widerspiegeln. Unabhängig von ihrer Kultur und ihren Überzeugungen werden Getreide und Hülsenfruchtprodukte als Nahrungsmittel empfohlen. Zur Entwicklung verzehrfertiger Produkte wurden geeignete Makronährstoffmuster aus Hülsenfrüchten und Getreide verwendet. Zu den Parametern der Rezeptur gehörten die Energieverteilung aus Protein (15 kcal/100 kcal), Kohlenhydraten (60 kcal/100 kcal), Fett (25 kcal/100 kcal), Proteinqualität und der Energieanteil aus gesättigten Fettsäuren und freiem Zucker. Reismehl, braunes Reismehl und Mungobohnenstärke wurden als Kohlenhydratquellen verwendet; In-vitro-Experimente zeigten, dass die Kohlenhydrate im Reismehl am leichtesten verdaulich waren. Sojamehl, schwarzer Sesam und Reiskleieöl wurden als Protein- und Lipidquellen verwendet.

Marktübersicht – Nigerianischer Markt für mit Phytase angereicherte Getreide- und Hülsenfruchtprodukte

Die zunehmende Bedeutung von Phytase in der Ernährung liegt darin begründet, dass Phytase ein Freisetzungssystem bildet und Nährstoffe speichert. Darüber hinaus hat Phytase eine antinutritive Wirkung auf Matrixwerte. Das starke Wachstum und die nachhaltige Entwicklung bei gentechnisch veränderter Phytase und Solubilisierung bieten Zukunftschancen.

Phytat, auch als Phytinsalz bekannt, wird im Darm in Form von Phosphat, Inositol und gebundenen Mikronährstoffen gespeichert. Phytat entsteht während der Reifung von Getreidekörnern und spielt eine wichtige Rolle bei der Zusammensetzung von Lebensmitteln aus Getreide. Abhängig von der Anzahl der verschiedenen Getreideprodukte in der Ernährung und dem Grad der Lebensmittelverarbeitung kann die tägliche Aufnahme von Phytat hoch sein, z. B. 4500 mg. Die Forscher berichteten, dass die tägliche Aufnahme von Phytat bei vegetarischer Ernährung und anderen Bewohnern ländlicher Gebiete in Entwicklungsländern auf 2000–2600 mg und bei Mischkost auf 150–1400 mg geschätzt wurde. Phytat ist aufgrund der Anwesenheit stark negativ geladener Ionen an den sechs Phosphatgruppen über einen weiten pH-Bereich aktiv und weist eine sehr starke Affinität zu Nahrungsbestandteilen wie Mineralien, Proteinen und anderen Spurenelementen auf. Diese Interaktion hat nicht nur ernährungsphysiologische Folgen, sondern beeinflusst auch den Ertrag und die Qualität von Nahrungsbestandteilen wie Stärke und Protein.

Das Vorhandensein von Phytat in menschlicher Nahrung beeinflusst hauptsächlich die Aufnahme von Mineralionen und deren Absorption im Körper. Infolgedessen bildet sich bei physiologischem pH-Wert ein unverdauter Phytatkomplex, der der Hauptgrund für die schlechte Bioverfügbarkeit von Mineralien ist. Darüber hinaus ist der Dünndarm des Menschen aufgrund unzureichender Phytaseaktivität und einer begrenzten mikrobiellen Population im Verdauungstrakt nicht in der Lage, Phytat zu hydrolysieren.

Phytinsäure wird durch eine Reihe von Phosphorylierungsschritten aus Myo-Inositol synthetisiert; sie besteht daher aus einem Inositolring mit sechs Phosphatesterbindungen. Phytinsäure ist die primäre Phosphatspeicherverbindung in Samen und macht typischerweise 50–80 % des gesamten Phosphatgehalts von Pflanzensamen aus. Sie hilft bei der effektiven Kontrolle der Keimung und ermöglicht eine erhöhte P-Phytasefreisetzung aus der Leguminosen-Phytaseverdauung nach der Keimung. Phytat P ist für Getreide und Hülsenfrüchte schlecht verfügbar und kann aufgrund seiner antinutritiven Wirkung die Fähigkeiten anderer Nährstoffe und die Leistung solcher Pflanzen verringern.

Segmentierungsanalyse –

Der nigerianische Markt für mit Phytase zugesetzte Getreide- und Hülsenfruchtprodukte ist nach Produkt und Typ segmentiert.

Nigerianischer Markt für mit Phytase zugesetzte Getreide- und Hülsenfruchtprodukte, nach Produkt

• Backwaren• Verzehrfertig• Sonstiges

Um einen zusammengefassten Marktbericht nach Produkt zu erhalten-

Backwaren hatten im Jahr 2021 mit 42,28 % den größten Marktanteil, mit einem Marktwert von 471,17 Tausend USD und werden im Prognosezeitraum voraussichtlich mit der höchsten CAGR von 11,39 % wachsen.

Backwaren haben den größten Marktanteil aufgrund die hervorragende Verwendung im Fermentationsprozess der Backwaren bei gleichzeitiger Verbesserung der Produktqualität, die voraussichtlich den Markt dominieren wird. Darüber hinaus wird erwartet, dass die Verbesserung der Produktqualität von Brot usw. durch eine wichtige Auswirkung auf die Verarbeitungsphase des Produkts das Marktwachstum anführen wird.

Markt für mit Phytase versetzte Getreide- und Hülsenfruchtprodukte in Nigeria, nach Typ

• Gentechnikfrei• GVO

Um einen zusammenfassenden Marktbericht nach Typ zu erhalten-

Gentechnikfrei hatte im Jahr 2021 mit 89,97 % den größten Marktanteil, mit einem Marktwert von 1.002,72 Tausend USD, und wird im Prognosezeitraum voraussichtlich mit der höchsten CAGR von 11,27 % wachsen.

Verbraucher, insbesondere Veganer und Vegetarier, haben eine positive Meinung über das Nährwertprofil und die Umweltauswirkungen gentechnikfreier Lebensmittel, da sie als umweltfreundlich und natürlich gelten. Infolgedessen steigt die Nachfrage nach Lebensmitteln, die aus gentechnikfreiem Saatgut hergestellt wurden. Die wachsende Zahl von Verbrauchern, die nachhaltige Lebensmittel kaufen möchten, ermutigt bekannte Lebensmittelunternehmen, Zertifizierungen für Nachhaltigkeit und gentechnikfreie Bestandteile anzustreben, um ihren Kundenstamm zu vergrößern.

Wettbewerbslandschaft –

 Der Abschnitt zur Wettbewerbslandschaft umfasst die Wettbewerbsanalyse der wichtigsten Akteure und des Gesamtmarkts in Nigeria. Der Abschnitt zur Wettbewerbslandschaft umfasst die Wettbewerbsanalyse der wichtigsten Akteure und des Gesamtmarkts in Nigeria. Er liefert Wettbewerbseinblicke mit Wettbewerbsszenarien, Unternehmensrankinganalysen und Branchenpräsenz der Unternehmen auf Serviceebene. Der nigerianische Markt für Phytase für Getreide- und Hülsenfruchtlebensmittel ist stark fragmentiert und umfasst viele Akteure auf dem Markt. Zu den bedeutenden Unternehmen zählen BASF, DSM, DuPont, Huvepharma, Nutrex, Qingdao Vland Biotech Inc., Adisseo, AB Vista, Kemin Industries und andere

Wichtige Entwicklungen

• BASF – Einführung neuer Produkte – Die BASF hat die Phytase der nächsten Generation, Natuphos E, auf den Markt gebracht. Natuphos E hilft Tieren, wichtige Nährstoffe besser zu verwerten, und macht so Viehfutter erschwinglicher und umweltfreundlicher.

• DSM – Neue Produkteinführung – DSM hat HiPhorius, eine Phytase der neuen Generation, auf den Markt gebracht. Eine umfassende Phytaselösung namens HiPhorius wurde entwickelt, um Hühnerzüchtern dabei zu helfen, eine lukrative und nachhaltige Proteinproduktion zu erzielen.

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Forschungsmethodik des Marktes Forschung

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Gründe für den Kauf dieses Berichts

• Qualitative und quantitative Analyse des Marktes basierend auf einer Segmentierung, die sowohl wirtschaftliche als auch nichtwirtschaftliche Faktoren einbezieht• Bereitstellung von Marktwertdaten (in Milliarden USD) für jedes Segment und Untersegment• Gibt die Region und das Segment an, in denen das schnellste Wachstum erwartet wird und das den Markt dominieren wird• Analyse nach Geografie, die den Verbrauch des Produkts/der Dienstleistung in der Region hervorhebt und die Faktoren angibt, die den Markt in jeder Region beeinflussen• Wettbewerbslandschaft, die das Marktranking der wichtigsten Akteure sowie die Einführung neuer Dienstleistungen/Produkte, Partnerschaften, Geschäftserweiterungen und Akquisitionen der profilierten Unternehmen in den letzten fünf Jahren umfasst• Ausführliche Unternehmensprofile, bestehend aus Unternehmensübersicht, Unternehmenseinblicken, Produktbenchmarking und SWOT-Analyse für die wichtigsten Marktteilnehmer• Die aktuellen sowie zukünftigen Marktaussichten der Branche in Bezug auf aktuelle Entwicklungen, die Wachstum beinhalten Chancen und Treiber sowie Herausforderungen und Einschränkungen sowohl in Schwellen- als auch in Industrieregionen• Beinhaltet eine detaillierte Analyse des Marktes aus verschiedenen Perspektiven durch Porters Fünf-Kräfte-Analyse• Bietet Einblick in den Markt entlang der Wertschöpfungskette• Szenario der Marktdynamik sowie Wachstumschancen des Marktes in den kommenden Jahren• 6-monatiger Analystensupport nach dem Verkauf

Anpassung des Berichts

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