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Globale Marktgröße für zuckerfreie Getränke nach Produkttyp (Energy Drinks, Softdrinks, Milchgetränke), nach Vertriebskanal (Supermarkt, Convenience Stores, Online-Verkauf), nach geografischer Reichweite und Prognose


Published on: 2024-10-06 | No of Pages : 220 | Industry : latest trending Report

Publisher : MIR | Format : PDF&Excel

Globale Marktgröße für zuckerfreie Getränke nach Produkttyp (Energy Drinks, Softdrinks, Milchgetränke), nach Vertriebskanal (Supermarkt, Convenience Stores, Online-Verkauf), nach geografischer Reichweite und Prognose

Marktgröße und Prognose für zuckerfreie Getränke

Der Markt für zuckerfreie Getränke wurde im Jahr 2024 auf 4,50 Milliarden US-Dollar geschätzt und soll bis 2031 11,54 Milliarden US-Dollar erreichen und zwischen 2024 und 2031 mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 12,5 % wachsen.

  • Zuckerfreie Getränke sind alkoholfreie Getränke mit minimalem Zuckerzusatz und bieten eine gesündere Alternative zu herkömmlichen zuckerhaltigen Getränken. Sie werden mit nicht-nutritiven Süßstoffen wie Stevia, Sucralose, Aspartam oder Erythrit gesüßt und sind in Erfrischungsgetränken, aromatisiertem Wasser, Sportgetränken, Tees und Kaffeegetränken enthalten, die bei gesundheitsbewussten Menschen, Diabetikern und bei der Gewichtskontrolle beliebt sind.
  • In der Lebensmittel- und Getränkeindustrie bieten sie Alternativen in Kategorien wie Erfrischungsgetränken, Energydrinks, aromatisiertem Wasser, Tees, Kaffees und Milch- oder Pflanzengetränken und richten sich an diejenigen, die ihre Zuckeraufnahme reduzieren möchten, ohne auf Geschmack zu verzichten.
  • Diese Getränke sind auch in der Pharma- und Nutraceutika-Industrie von Bedeutung und bieten zuckerfreie Alternativen für medizinische Sirupe und Nahrungsergänzungsmittel, insbesondere für Personen mit diätetischen Einschränkungen.
  • Darüber hinaus sind zuckerfreie Getränke in der Küche als Mixer für Cocktails und Mocktails sowie beim Backen und Kochen als Ersatz für flüssige Süßstoffe beliebt. Aufgrund ihrer Zweckmäßigkeit eignen sie sich ideal für den Verzehr unterwegs und passen zu einem aktiven Lebensstil.
  • Darüber hinaus spricht die Verwendung natürlicher und nachhaltiger Süßstoffe in zuckerfreien Getränken umweltbewusste Verbraucher an. Insgesamt spiegeln die vielfältigen Einsatzmöglichkeiten zuckerfreier Getränke ihre integrale Rolle in der modernen Ernährung und gesundheitsbewussten Lebensweise wider.
  • Laufende Forschungen zu den gesundheitlichen Vorteilen und der Sicherheit nicht-nutritiver Süßstoffe werden wahrscheinlich das Marktangebot und die Auswahlmöglichkeiten der Verbraucher erweitern.

Dynamik des globalen Marktes für zuckerfreie Getränke

Die wichtigsten Marktdynamiken, die den globalen Markt für zuckerfreie Getränke prägen, umfassen

Wichtige Markttreiber

  • Erhöhtes Bewusstsein für die mit Zucker verbundenen GesundheitsrisikenWachsendes Bewusstsein für die negativen gesundheitlichen Auswirkungen eines hohen Zuckerkonsums, wie Fettleibigkeit, Diabetes und Herzkrankheiten, veranlassen die Verbraucher dazu, nach gesünderen Alternativen zu suchen.
  • Nachfrage nach kalorienarmen OptionenVerbraucher suchen zunehmend nach Getränken, die Geschmack und Erfrischung ohne zusätzliche Kalorien bieten und so die Gewichtskontrolle unterstützen. Der verstärkte Fokus auf die Erhaltung der Mundgesundheit und die Verringerung des Kariesrisikos führt dazu, dass Verbraucher zu zuckerfreien Alternativen greifen.
  • Steigendes verfügbares EinkommenMit steigendem verfügbaren Einkommen sind Verbraucher eher bereit, Geld für hochwertige, gesundheitsorientierte Produkte auszugeben, darunter auch zuckerfreie Getränke.
  • Urbanisierung und moderner LebensstilDie Urbanisierung und die Schnelllebigkeit des modernen Lebens führen zu einem höheren Konsum praktischer, trinkfertiger Getränke, wobei gesündere Optionen zunehmend bevorzugt werden.
  • Technologische und ProduktinnovationenInnovationen bei künstlichen und natürlichen Süßstoffen verbessern das Geschmacksprofil und den gesundheitlichen Nutzen zuckerfreier Getränke und machen sie für Verbraucher attraktiver. Die Einführung einer großen Auswahl an zuckerfreien Getränken, darunter Limonaden, Energydrinks, Säfte, aromatisiertes Wasser und Milchalternativen, geht auf die vielfältigen Geschmäcker und Vorlieben der Verbraucher ein.
  • Diabetes-Prävalenz Die steigende Zahl der Menschen mit Diabetes oder Prädiabetes macht die Verfügbarkeit zuckerfreier Getränke erforderlich, die den Blutzuckerspiegel nicht beeinflussen.

Wichtigste Herausforderungen

  • Geschmack und VerbraucherakzeptanzDas Erreichen eines ausgewogenen Geschmacksprofils bei zuckerfreien Getränken kann eine Herausforderung sein, da durch die Entfernung des Zuckers das Gleichgewicht von Süße und anderen Geschmacksnoten beeinträchtigt wird. Viele Verbraucher empfinden künstliche Süßstoffe als unangenehmen Nachgeschmack oder als nicht ausreichend zuckerähnlich, was die allgemeine Akzeptanz beeinträchtigen kann.
  • Gesundheitsbedenken im Zusammenhang mit künstlichen SüßstoffenDie langfristigen gesundheitlichen Auswirkungen künstlicher Süßstoffe wie Aspartam und Sucralose werden immer wieder diskutiert und skeptisch betrachtet, was gesundheitsbewusste Verbraucher abschrecken kann. Manche Verbraucher reagieren möglicherweise allergisch oder empfindlich auf bestimmte Zuckerersatzstoffe, was die Reichweite des Marktes einschränkt.
  • Herausforderungen in Bezug auf Produktion und KostenDie Kosten für hochwertige, natürliche Süßstoffe wie Stevia und Mönchsfrucht können erheblich höher sein als für herkömmlichen Zucker, was zu höheren Produktionskosten führt. Die Sicherstellung einer konsistenten und zuverlässigen Versorgung mit alternativen Süßungsmitteln kann eine Herausforderung sein, insbesondere bei natürlichen Alternativen, die landwirtschaftlichen Schwankungen unterliegen.
  • Marktwettbewerb und -dynamikDer Markt ist hart umkämpft, da zahlreiche etablierte Marken und neue Marktteilnehmer um Marktanteile wetteifern, was eine Differenzierung erschwert. Der Aufbau und Erhalt der Kundentreue in einem Markt, in dem Geschmacksvorlieben sehr subjektiv und variabel sein können, ist eine ständige Herausforderung.
  • Mangelnde Aufklärung und BewusstseinDie Aufklärung der Verbraucher über die Vorteile und die Sicherheit zuckerfreier Getränke und der verwendeten Süßungsmittel ist wichtig, kann jedoch schwierig sein, insbesondere angesichts der unterschiedlichen verfügbaren Informationen. Die Überwindung von Fehlinformationen und negativen Wahrnehmungen in Bezug auf Zuckerersatzstoffe erfordert erhebliche Marketing- und Kommunikationsanstrengungen.

Wichtige Trends

  • Funktionale GetränkeZuckerfreie Getränke enthalten zunehmend funktionelle Inhaltsstoffe wie Vitamine, Mineralien, Antioxidantien und Adaptogene, um zusätzliche gesundheitliche Vorteile zu bieten. Funktionelle Getränke erfüllen spezielle Verbraucherbedürfnisse wie Energiesteigerung, Unterstützung des Immunsystems oder Stressabbau, wodurch das Marktpotenzial zuckerfreier Optionen weiter steigt.
  • Innovation bei GeschmacksprofilenGetränkehersteller entwickeln neue Geschmacksprofile und -kombinationen, um den unterschiedlichsten Verbrauchergeschmack anzusprechen. Dazu gehören exotische Fruchtaromen, pflanzliche Aufgüsse und herzhafte Optionen, die den Verbrauchern eine größere Auswahl bieten als die traditionellen Limonadenaromen.
  • Ausbau der VertriebskanäleZuckerfreie Getränke sind nicht nur in Supermärkten und Convenience Stores erhältlich, sondern werden zunehmend auch über Online-Kanäle und gesundheitsbewusste Einzelhändler vertrieben. Diese breitere Verteilung ermöglicht den Verbrauchern einen besseren Zugang zu einer Vielzahl zuckerfreier Optionen und treibt das Marktwachstum voran.
  • Anpassung und PersonalisierungMarken nutzen Anpassungs- und Personalisierungstrends, um den Verbrauchern maßgeschneiderte Getränkeoptionen anzubieten. Hierzu gehören anpassbare Geschmackskombinationen, Zuckerwerte und funktionelle Zusatzstoffe, sodass Verbraucher Getränke kreieren können, die ihren individuellen Vorlieben und Ernährungsbedürfnissen entsprechen.

Was steht in einem
Branchenbericht?

Unsere Berichte enthalten umsetzbare Daten und zukunftsweisende Analysen, die Ihnen dabei helfen, Pitches auszuarbeiten, Geschäftspläne zu erstellen, Präsentationen zu gestalten und Vorschläge zu schreiben.

Regionale Analyse des globalen Marktes für zuckerfreie Getränke

Hier ist eine detailliertere regionale Analyse des globalen Marktes für zuckerfreie Getränke

Nordamerika

  • Nordamerikas Schwerpunkt auf Gesundheit und Wohlbefinden führt tatsächlich zu einem erheblichen Konsum zuckerfreier Getränke in der Region. Die strengen Vorschriften zur Lebensmittelkennzeichnung, insbesondere in Bezug auf den Zuckergehalt, spielen eine entscheidende Rolle bei der Gestaltung der Verbraucherentscheidungen. Da das Bewusstsein für die Gesundheitsrisiken, die mit übermäßigem Zuckerkonsum verbunden sind, wächst, suchen Verbraucher zunehmend nach zuckerarmen und zuckerfreien Alternativen.
  • Diese Nachfrage wird durch innovative Produktangebote von Herstellern weiter angeheizt, die kontinuierlich neue Rezepturen entwickeln, um den Verbraucherpräferenzen gerecht zu werden. Ob natürliche Süßstoffe, kalorienfreie Alternativen oder funktionelle Getränke – der Markt ist vielfältig und dynamisch und deckt eine breite Palette an Geschmäckern und Ernährungsbedürfnissen ab.
  • Nordamerikas Engagement für gesundheitsbewusste Entscheidungen, gepaart mit regulatorischen Maßnahmen und einer florierenden Produktlandschaft, positioniert das Land als Vorreiter im Bereich des zuckerfreien Getränkekonsums mit reichlich Möglichkeiten für weiteres Wachstum und Innovation.

Europa

  • Europa hat viele Gemeinsamkeiten mit Nordamerika, was die gesundheitsbewussten Verbraucherpräferenzen und die Beliebtheit zuckerfreier Getränke betrifft. Das zunehmende Bewusstsein für Gesundheitsprobleme wie Diabetes und Fettleibigkeit veranlasst europäische Verbraucher, nach gesünderen Alternativen zu suchen, darunter auch zuckerfreie Optionen. Dieser Trend ist besonders ausgeprägt, da Regierungen und Gesundheitsorganisationen aktiv gesunde Essgewohnheiten und Lebensstile fördern.
  • Ein bemerkenswerter Unterschied in Europa ist die starke Präferenz für natürliche Süßstoffe und Bio-Zutaten. Europäische Verbraucher bevorzugen tendenziell Produkte, die natürliche, minimal verarbeitete Zutaten enthalten, darunter Süßstoffe wie Stevia, Mönchsfrucht und Erythrit. Diese Vorliebe für natürliche Alternativen beeinflusst die Produktformulierungen in der Region, wobei die Hersteller sich auf saubere Etiketten und transparente Beschaffungspraktiken konzentrieren, um die Nachfrage der Verbraucher zu erfüllen.
  • Insgesamt trägt Europas Engagement für Gesundheit und Wohlbefinden, gepaart mit einer Vorliebe für natürliche Zutaten, zur Beliebtheit zuckerfreier Getränke in der Region bei. Da das Bewusstsein der Verbraucher weiter wächst und sich regulatorische Maßnahmen weiterentwickeln, wird erwartet, dass der Markt für zuckerfreie Optionen weiter wächst und reichlich Möglichkeiten für Innovation und Wachstum bietet.

Asien-Pazifik

  • Die Region Asien-Pazifik bietet aufgrund mehrerer Schlüsselfaktoren erhebliche Chancen für den Markt für zuckerfreie Getränke. Schnelle Urbanisierung, veränderte Lebensstile und steigende verfügbare Einkommen führen dazu, dass die Verbraucher gesündere Optionen bevorzugen, darunter zuckerfreie Getränke. Da die Stadtbevölkerung wächst und der Lebensstil immer schneller wird, wird mehr Wert auf Bequemlichkeit und gesundheitsbewusste Entscheidungen gelegt, was zu einer erhöhten Nachfrage nach Alternativen zu zuckerhaltigen Getränken führt.
  • Länder wie China, Indien und Japan mit ihren großen Bevölkerungen und ihrem wachsenden Gesundheitsbewusstsein stellen besonders lukrative Märkte für zuckerfreie Getränke dar. Da sich die Verbraucher der gesundheitlichen Risiken, die mit übermäßigem Zuckerkonsum verbunden sind, immer mehr bewusst werden, suchen sie nach Alternativen, die es ihnen ermöglichen, erfrischende Getränke zu genießen, ohne ihre Gesundheitsziele zu gefährden.
  • Geschmackspräferenzen, kulturelle Faktoren und regulatorische Unterschiede zwischen den Ländern im asiatisch-pazifischen Raum stellen Herausforderungen für die Marktdurchdringung dar. Während beispielsweise manche Verbraucher den Geschmack zuckerfreier Getränke mögen, haben andere möglicherweise andere Geschmacksvorlieben oder kulturelle Normen, die ihre Getränkewahl beeinflussen.

Globaler Markt für zuckerfreie GetränkeSegmentierungsanalyse

Der globale Markt für zuckerfreie Getränke ist nach Produkttyp, Vertriebskanal und Geografie segmentiert.

Markt für zuckerfreie Getränke nach Produkttyp

  • Energydrinks
  • Erfrischungsgetränke
  • Milchgetränke
  • Frucht- und Gemüsesäfte

Nach Produkttyp ist der Markt in Energydrinks, Erfrischungsgetränke, Milchgetränke und Frucht- und Gemüsesäfte unterteilt. Auf dem Markt für zuckerfreie Getränke entwickeln sich Erfrischungsgetränke aufgrund ihrer weiten Verfügbarkeit, vielfältigen Geschmacksprofile und Vertrautheit beim Verbraucher zum dominierenden Segment. Da das Gesundheitsbewusstsein zunimmt und die Nachfrage nach gesünderen Alternativen zu herkömmlichen zuckerhaltigen Limonaden steigt, hat das Segment der Erfrischungsgetränke ein erhebliches Wachstum erlebt, da die Hersteller zuckerfreie Varianten einführen, um den sich ändernden Verbraucherpräferenzen gerecht zu werden. Dicht dahinter folgen Energydrinks, die das zweite schnell wachsende Segment darstellen, angetrieben durch die steigende Nachfrage nach funktionellen Getränken unter aktiven und gesundheitsbewussten Verbrauchern, die einen Energieschub ohne die Kalorienbelastung durch zugesetzten Zucker suchen. Das Segment der Energydrinks profitiert von innovativen Rezepturen, gezielten Marketingstrategien und der wachsenden Beliebtheit von Lifestyle-Getränken unter jungen Erwachsenen und Sportlern, was seine schnelle Expansion auf dem Markt für zuckerfreie Getränke vorantreibt.

Markt für zuckerfreie Getränke nach Vertriebskanal

  • Supermärkte
  • Convenience Stores
  • Online-Verkäufe

Basierend auf dem Vertriebskanal besteht der Markt für zuckerfreie Getränke aus Online-Verkäufen, Convenience Stores und Supermärkten. Supermärkte dominieren den Markt für zuckerfreie Getränke aufgrund ihrer großen Reichweite, ihres vielfältigen Produktangebots und ihrer Bequemlichkeit. Sie bieten ein One-Stop-Shopping-Erlebnis mit Werbedisplays sowie Gesundheits- und Wellnessprodukten. Auch die Online-Verkäufe wachsen, angetrieben durch die Popularität von E-Commerce-Plattformen und die Bequemlichkeit der Lieferung nach Hause. Verbraucher werden von Online-Kanälen wegen der Produktvielfalt, Preisvergleiche und Bewertungen angezogen. Da Online-Shopping immer beliebter wird, wird erwartet, dass das Online-Verkaufssegment schnelles Wachstum erlebt.

Markt für zuckerfreie Getränke nach Geografie

  • Nordamerika
  • Europa
  • Asien-Pazifik
  • Rest der Welt

Geografisch ist der Markt in Nordamerika, Europa, Asien-Pazifik und Rest der Welt segmentiert. Auf dem Markt für zuckerfreie Getränke erweist sich Nordamerika als dominierende Region mit dem größten Anteil aufgrund einer starken Betonung von Gesundheit und Wellness, strenger Vorschriften zur Lebensmittelkennzeichnung und eines wachsenden Bewusstseins für mit Fettleibigkeit verbundene Gesundheitsrisiken. Die ausgereifte Marktinfrastruktur der Region, gepaart mit einem vielfältigen Angebot an innovativen Produkten und einem robusten Vertriebsnetz, trägt zu ihrer Dominanz beim Konsum zuckerfreier Getränke bei. Dicht dahinter folgt der asiatisch-pazifische Raum, der das zweite schnell wachsende Segment darstellt, angetrieben durch die schnelle Urbanisierung, veränderte Lebensstile und steigende verfügbare Einkommen. Länder wie China, Indien und Japan verfügen über eine große Bevölkerung und ein wachsendes Gesundheitsbewusstsein und bieten damit erhebliche Wachstumschancen für zuckerfreie Getränke, die durch sich entwickelnde Verbraucherpräferenzen und günstige wirtschaftliche Bedingungen begünstigt werden. Da die Stadtbevölkerung im asiatisch-pazifischen Raum weiter wächst und der Lebensstil gesundheitsbewusster wird, wird die Nachfrage nach zuckerfreien Getränken voraussichtlich stark ansteigen und ein schnelles Wachstum in der Region bewirken.

Wichtige Akteure

Der Studienbericht „Globaler Markt für zuckerfreie Getränke“ bietet wertvolle Einblicke mit Schwerpunkt auf dem globalen Markt. Die wichtigsten Akteure auf dem Markt sind Hershey, Mars, Nestle, Unilever, Coca-Cola, PepsiCo, Kraft Heinz, Mars Incorporated, The Kellogg Company, Conagra Foodservice, Inc. und Mondelez International. Der Abschnitt zum Wettbewerbsumfeld umfasst auch wichtige Entwicklungsstrategien, Marktanteile und Marktranglistenanalysen der oben genannten Akteure weltweit.

Unsere Marktanalyse umfasst auch einen Abschnitt, der ausschließlich diesen großen Akteuren gewidmet ist, in dem unsere Analysten einen Einblick in die Finanzberichte aller großen Akteure sowie deren Produktbenchmarking und SWOT-Analyse geben. Der Abschnitt zum Wettbewerbsumfeld umfasst auch wichtige Entwicklungsstrategien, Marktanteile und Marktranglistenanalysen der oben genannten Akteure weltweit.

Jüngste Entwicklungen auf dem Markt für zuckerfreie Getränke

  • Im Februar 2023 hat PepsiCo Starry Lemon & Lime, eine koffeinfreie Limonade mit Zitronen-Limetten-Geschmack, wird in normaler und zuckerfreier Form im US-Einzelhandel und in Gastronomiebetrieben erhältlich sein.
  • Im Februar 2023 haben die YouTube-Stars Logan Paul und KSI Prime Energy auf den Markt gebracht, eine Energydrink-Linie in fünf GeschmacksrichtungenBlaue Himbeere, Tropical Punch, Zitrone-Limette-Orange-Mango und Erdbeer-Wassermelone. Jede 12-oz-Dose enthält 200 mg Koffein, 300 mg Elektrolyte, 10 Kalorien und null Zucker.

Berichtsumfang

BERICHTSATTRIBUTEDETAILS
STUDIENZEITRAUM

2021–2031

BASISJAHR

2024

PROGNOSEZEITRAUM

2024–2031

HISTORISCH ZEITRAUM

2021–2023

EINHEIT

Wert (Milliarden USD)

PROFILIERTE WICHTIGE UNTERNEHMEN

Hershey, Mars, Nestle, Unilever, Coca-Cola, PepsiCo, Kraft Heinz, Mars Incorporated, The Kellogg Company, Conagra Foodservice, Inc. und Mondelez International.

ABGEDECKTE SEGMENTE

Produkttyp, Vertriebskanal und Geografie.

UMFANG DER ANPASSUNG

Kostenlose Berichtsanpassung (entspricht bis zu 4 Arbeitstagen für Analysten) beim Kauf. Ergänzung oder Änderung von Länder-, Regional- und Segmentumfang.

Forschungsmethodik der Marktforschung

Um mehr über die Forschungsmethodik und andere Aspekte der Forschungsstudie zu erfahren, wenden Sie sich bitte an unseren .

Gründe für den Kauf dieses Berichts

Qualitative und quantitative Analyse des Marktes basierend auf einer Segmentierung, die sowohl wirtschaftliche als auch nichtwirtschaftliche Faktoren einbezieht Bereitstellung von Daten zum Marktwert (in Milliarden USD) für jedes Segment und Untersegment Gibt die Region und das Segment an, von denen erwartet wird, dass sie das schnellste Wachstum verzeichnen und den Markt dominieren werden Analyse nach Geografie, die den Verbrauch des Produkts/der Dienstleistung in der Region hervorhebt und die Faktoren angibt, die den Markt in jeder Region beeinflussen Wettbewerbslandschaft, die das Marktranking der wichtigsten Akteure sowie die Einführung neuer Dienstleistungen/Produkte, Partnerschaften, Geschäftserweiterungen und Übernahmen der profilierten Unternehmen in den letzten fünf Jahren umfasst Ausführliche Unternehmensprofile, bestehend aus Unternehmensübersicht, Unternehmenseinblicken, Produktbenchmarking und SWOT-Analyse für die wichtigsten Marktteilnehmer. Die aktuellen sowie zukünftigen Marktaussichten der Branche im Hinblick auf aktuelle Entwicklungen, die Wachstumschancen und -treiber sowie Herausforderungen und Einschränkungen sowohl in Schwellen- als auch in Industrieländern beinhalten. Beinhaltet eine detaillierte Analyse des Marktes aus verschiedenen Perspektiven durch Porters Fünf-Kräfte-Analyse. Bietet Einblicke in den Markt durch ein Szenario der Marktdynamik entlang der Wertschöpfungskette sowie in die Wachstumschancen des Marktes in den kommenden Jahren. 6-monatige Analystenunterstützung nach dem Verkauf.

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