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Europa B2B Brauner Zucker Marktgröße nach Produkttyp (hellbraun und dunkelbraun), nach Quelle (Zuckerrübe und Zuckerrohr), nach Form (Granulat, Pulver, Flüssigkeit), nach Anwendung (Bäckerei, Getränke, Milchprodukte) und Prognose


Published on: 2024-10-06 | No of Pages : 220 | Industry : latest trending Report

Publisher : MIR | Format : PDF&Excel

Europa B2B Brauner Zucker Marktgröße nach Produkttyp (hellbraun und dunkelbraun), nach Quelle (Zuckerrübe und Zuckerrohr), nach Form (Granulat, Pulver, Flüssigkeit), nach Anwendung (Bäckerei, Getränke, Milchprodukte) und Prognose

Größe und Prognose des europäischen B2B-Marktes für braunen Zucker

Der europäische B2B-Markt für braunen Zucker hatte im Jahr 2020 einen Wert von 2.873,01 Millionen USD und soll bis 2028 4.895,92 Millionen USD erreichen und von 2021 bis 2028 mit einer CAGR von 7,27 % wachsen.

Die steigende Nachfrage nach Backwaren in städtischen Gebieten dürfte ein wichtiger Treiber für den europäischen Markt für braunen Zucker sein. Darüber hinaus war einer der Haupttreiber des B2B-Marktes für braunen Zucker das Wachstum der städtischen Lebensmittel- und Getränkeindustrie in den letzten Jahren. Der Bericht zum europäischen B2B-Markt für braunen Zucker bietet eine ganzheitliche Bewertung des Marktes. Der Bericht bietet eine umfassende Analyse der wichtigsten Segmente, Trends, Treiber, Beschränkungen, Wettbewerbslandschaft und Faktoren, die auf dem Markt eine wesentliche Rolle spielen.

Definition des europäischen B2B-Marktes für braunen Zucker

Brauner Zucker ist ein braun gefärbter Saccharosezucker. Die unverwechselbare braune Farbe könnte auf den höheren Gehalt der Melasse zurückzuführen sein. Bio-brauner Zucker hat aufgrund der Nähe zur Melasse immer einen etwas höheren Mineralgehalt als herkömmlicher raffinierter Weißzucker. Bio-Braunzucker wird durch Zugabe von Zuckerrohrmelasse zu vollständig raffinierten weißen Zuckerperlen in der richtigen Menge und Proportion des Melassegehalts hergestellt. Es gibt verschiedene Arten von Bio-Braunzucker und jede dieser Sorten ist durch den sequentiellen Melassegehalt gekennzeichnet. Bio-Braunzucker hat ein breites Anwendungsspektrum in Lebensmitteln und Getränken.

Brauner Zucker ist eine Zuckerart, die aufgrund der Anwesenheit von Melasse eine braune Farbe hat. Brauner Zucker wird entweder natürlich erzeugt oder kommerziell durch Zugabe von Melasse hergestellt. Der braune Zucker wird direkt aus dem Zuckerrohrsaft oder während der Raffination von Rohzucker hergestellt. Brauner Zucker hilft bei der Verbesserung der Durchblutung und der Blutzellenproduktion. Brauner Zucker hat mehr Nährstoffe wie Kalzium, Kalium, Eisen, Magnesium usw. als herkömmlicher Weißzucker. Brauner Zucker wird häufig zum Süßen von Backwaren, Getränken, Soßen und Marinaden verwendet.

Überblick über den europäischen B2B-Braunzuckermarkt

Der Bericht schätzt, dass die steigende Nachfrage nach Backwaren in städtischen Gebieten wahrscheinlich ein wichtiger Treiber für den europäischen Braunzuckermarkt sein wird. Die Backwarenindustrie ist ein wichtiger Verbraucher von braunem Zucker in Pulver-, Granulat- und Sirupform und wird aufgrund der zunehmenden Bekanntheit westlicher Backwaren in den Schwellenmärkten wahrscheinlich auch weiterhin einen großen Beitrag zum B2B-Markt für braunen Zucker leisten. Die wachsende einheimische Backwarenindustrie in den Schwellenländern Europas wird aufgrund der steigenden Beliebtheit von Backwaren in den städtischen Gebieten dieser Regionen in den kommenden Jahren wahrscheinlich weiterhin einen bedeutenden Beitrag zum europäischen Markt für braunen Zucker leisten.

Darüber hinaus war das Wachstum der städtischen Lebensmittel- und Getränkeindustrie in den letzten Jahren einer der Haupttreiber des B2B-Marktes für braunen Zucker. Insbesondere die Nachfrage nach Erfrischungsgetränken hat aufgrund der wachsenden Nachfrage in städtischen Gebieten, in denen alkoholfreie Getränke immer beliebter werden, einen Aufschwung erfahren und wird voraussichtlich auch in den kommenden Jahren ein wichtiger Treiber des Marktes für braunen Zucker bleiben. Der Backwarensektor gilt als Hauptverbraucher von braunem Zucker und unterstützt das Branchenwachstum in den kommenden Jahren weiter.

Darüber hinaus wird erwartet, dass die hohe Produktion von Zuckerrohr einen positiven Einfluss auf den europäischen Markt für braunen Zucker haben wird. Brauner Zucker wird kommerziell unter Verwendung von zwei Rohstoffen hergestelltZuckerrohr und Rote Bete. Aufgrund der großen Produktionsmengen und der hohen Verbraucherpräferenz wird Zucker aus Zuckerrohr häufig verwendet. Die zunehmende Verbreitung von Zucker in verschiedenen Branchen hat eine große Zahl neuer Akteure auf dem Markt hervorgebracht.

Europäischer B2B-Markt für braunen ZuckerSegmentierungsanalyse

Der europäische B2B-Markt für braunen Zucker ist nach Produkttyp, Quelle, Form und Anwendung segmentiert.

Europäischer B2B-Markt für braunen Zucker nach Produkttyp

• Hellbraun• Dunkelbraun

So erhalten Sie einen zusammenfassenden Marktbericht nach Produkttyp-

Basierend auf dem Produkttyp ist der Markt in Hellbraun und Dunkelbraun unterteilt. Hellbraun hatte 2020 den größten Marktanteil und wird im Prognosezeitraum voraussichtlich mit der höchsten durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,67 % wachsen. Hellbrauner Zucker wird durch Mischen von raffiniertem Weißzucker mit einer kleinen Menge Melasse hergestellt. Hellbrauner Zucker erhält seine Farbe, feuchte Textur und seinen Karamellgeschmack durch Melasse. Der Gewichtsanteil von hellbraunem Zucker beträgt etwa 3,5 %. Hellbrauner Zucker wird vor allem in Soßen und Backwaren verwendet. Weicher brauner heller Zucker hat einen viel milderen Geschmack und seine perfekte Textur hält die Desserts schön weich. Daher eignet er sich am besten für Biskuitdesserts oder leichte Desserts wie Karottenkuchen oder Kokoskuchen. Da sein Geschmack subtil und mild ist, eignet er sich auch gut für die Verwendung mit Schokolade, egal ob Schokoladendesserts oder Schokoladenbrownies.

Europäischer B2B-Markt für braunen Zucker nach Quelle

• Zuckerrübe• Zuckerrohr

Basierend auf der Quelle ist der Markt in Zuckerrübe und Zuckerrohr unterteilt. Zuckerrüben hatten im Jahr 2020 den größten Marktanteil und werden im Prognosezeitraum voraussichtlich mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,03 % wachsen. Zuckerrüben sind eine Art Wurzelgemüse, das häufig zur Herstellung von Zucker verwendet wird. Sie sind reich an Vitaminen und arm an Fett und Kalorien, daher sind sie eine hervorragende Wahl. Mehrere Unternehmen sind an der Herstellung von Zucker aus Zuckerrüben beteiligt und verwenden zusätzlich das Nebenprodukt des Prozesses, nämlich getrocknete Rübenschnitzel. Die Rübenschnitzel werden in Form von Granulat oder trockenen Flocken angeboten und als Ausbeute von Zuckerrüben hergestellt. Es enthält eine große Menge an Zucker, Kohlenhydraten und zahlreiche Mineralien und Nährstoffe wie Mangan, Kalium und Vitamin C. Darüber hinaus wächst die Nachfrage der Verbraucher in der europäischen Region nach gesunden Mahlzeiten aufgrund der wachsenden Nachfrage nach Zuckerrübenschnitzeln, was wiederum dazu beiträgt, das Marktwachstum anzukurbeln.

Europa B2B-Markt für braunen Zucker nach Form

• Granulat• Pulver• Flüssigkeit

Basierend auf der Form ist der Markt in Granulat, Pulver und Flüssigkeit unterteilt. Granulat hatte im Jahr 2020 den größten Marktanteil und wird im Prognosezeitraum voraussichtlich mit 7,90 % die höchste durchschnittliche jährliche Wachstumsrate (CAGR) erreichen. Kristallzucker eignet sich am besten zum Abmessen, zum direkten Bestreuen von Mahlzeiten und zum Auflösen in Getränken. Kristallzucker hat im Vergleich zu anderen Zuckerarten die größten Kristalle. Aufgrund seiner hervorragenden Kristallstruktur verklumpt Kristallzucker nicht. Aufgrund seiner Zartheit und Knusprigkeit wird Kristallzucker außerdem am häufigsten zum Backen verwendet. Granulierter brauner Zucker wird häufig verwendet, da kleine Kristalle sich perfekt für die Handhabung großer Mengen eignen. Darüber hinaus wird er in zahlreichen Anwendungen eingesetzt, darunter Bäckereien und Süßwaren, Getränke und Milchprodukte.

Europäischer B2B-Markt für braunen Zucker nach Anwendung

• Bäckereien• Getränke• Milchprodukte• Sonstige

So erhalten Sie einen zusammengefassten Marktbericht nach Anwendung-

Auf der Grundlage der Anwendung wurde der europäische B2B-Markt für braunen Zucker in Bäckereien, Getränke, Milchprodukte und Sonstige unterteilt. Bäckereien hatten im Jahr 2020 den größten Marktanteil und werden im Prognosezeitraum voraussichtlich mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,60 % wachsen. Brauner Zucker wird beim Backen in großem Umfang verwendet. Er verleiht gebackenen Speisen eine lebendigere Farbe und trägt zusätzlich zu ihrem Geschmack bei. Brauner Zucker wird auch in vielen Barbecuesaucen und Chili-Rezepten verwendet. Er wird im Allgemeinen in Keksen verwendet, um ihnen die dunkle Farbe zu verleihen. Das Bäckereisegment wächst aufgrund der steigenden Nachfrage nach Back- und Süßwaren in der gesamten Region erheblich. Darüber hinaus treiben Faktoren wie die steigende Nachfrage und der Verzehr von Fertiggerichten aufgrund des hektischen Lebensstils die Nachfrage nach Backwaren wie Keksen, Kuchen und Gebäck, Keksen sowie Brot und Brötchen an.

Wichtige Akteure

Der Studienbericht „Europa B2B-Markt für braunen Zucker“ bietet wertvolle Einblicke mit Schwerpunkt auf dem europäischen Markt, einschließlich einiger der wichtigsten Akteure wie Südzucker Ag, Nordzucker Holding Ag, Cargill Inc, Sunshine Sugar, Loiret & Haëntjens, Cristalco. Unsere Marktanalyse umfasst auch einen Abschnitt, der ausschließlich diesen wichtigen Akteuren gewidmet ist. Darin bieten unsere Analysten einen Einblick in die Finanzberichte aller wichtigen Akteure sowie deren Produktbenchmarking und SWOT-Analyse. Der Abschnitt zur Wettbewerbslandschaft umfasst auch wichtige Entwicklungsstrategien, Marktanteile und Marktranganalysen der oben genannten Akteure.

Wichtige Entwicklungen

Firmenname

Wichtige Entwicklung

Beschreibung

Cargill Inc.Akquisition• Cargill hat die Leman Decoration Group übernommen und damit sein Angebot an Gourmet-Schokolade erweitert.
Imperial Sugar CompanyAkquisition• Imperial Sugar Company hat die Übernahme von US Sugar durch die Louis Dreyfus Company angekündigt.

Berichtsumfang

BERICHTSATTRIBUTEDETAILS
UNTERSUCHUNGSZEITRAUM

2017-2028

BASISJAHR

2020

PROGNOSEZEITRAUM

2021-2028

HISTORISCHER ZEITRAUM

2017-2019

EINHEIT

Wert (Millionen USD)

WICHTIGE UNTERNEHMEN PROFILIERT

Südzucker Ag, Nordzucker Holding Ag, Cargill Inc, Sunshine Sugar, Loiret & Haëntjens, Cristalco.

ABGEDECKTE SEGMENTE

Nach Produkttyp, nach Quelle, nach Form und nach Anwendung.

UMFANG DER ANPASSUNG

Kostenlose Berichtsanpassung (entspricht bis zu 4 Arbeitstagen eines Analysten) beim Kauf. Ergänzung oder Änderung von Länder-, Regional- und Länderinformationen. Segmentumfang.

So erhalten Sie einen angepassten Berichtsumfang-

Top-Trendberichte

Forschungsmethodik der Marktforschung

Um mehr über die Forschungsmethodik und andere Aspekte der Forschungsstudie zu erfahren, wenden Sie sich bitte an unseren .

Gründe für den Kauf dieses Berichts

• Qualitative und quantitative Analyse des Marktes basierend auf einer Segmentierung, die sowohl wirtschaftliche als auch nichtwirtschaftliche Faktoren einbezieht.• Bereitstellung von Marktwertdaten (in Milliarden USD) für jedes Segment und Untersegment.• Gibt die Region und das Segment an, von denen erwartet wird, dass sie das schnellste Wachstum verzeichnen und den Markt dominieren.• Analyse nach Geografie, die den Verbrauch des Produkts/der Dienstleistung in der Region hervorhebt und die Faktoren angibt, die Auswirkungen auf den Markt in jeder Region.• Wettbewerbslandschaft, die das Marktranking der wichtigsten Akteure sowie die Einführung neuer Dienstleistungen/Produkte, Partnerschaften, Geschäftserweiterungen und Übernahmen der profilierten Unternehmen in den letzten fünf Jahren umfasst.• Ausführliche Unternehmensprofile, bestehend aus Unternehmensübersicht, Unternehmenseinblicken, Produktbenchmarking und SWOT-Analyse für die wichtigsten Marktakteure• Die aktuellen sowie zukünftigen Marktaussichten der Branche in Bezug auf die jüngsten Entwicklungen (die Wachstumschancen und -treiber sowie Herausforderungen und Einschränkungen sowohl aufstrebender als auch entwickelter Regionen beinhalten.• Beinhaltet eine eingehende Analyse des Marktes aus verschiedenen Perspektiven durch Porters Fünf-Kräfte-Analyse.• Bietet Einblicke in den Markt durch die Wertschöpfungskette.• Marktdynamikszenario sowie Wachstumschancen des Marktes in den kommenden Jahren.• 6-monatige Analystenunterstützung nach dem Verkauf.

Anpassung des Berichts

• Wenden Sie sich in etwaigen Fällen bitte an unser Vertriebsteam, das sicherstellt, dass Ihre Anforderungen erfüllt werden.

Table of Content

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