Nordamerika Hummus Marktgröße nach Typ (Original Hummus, gerösteter Knoblauch Hummus), nach Verpackung (Beutel, Flasche), nach Endverbraucher (Handel, Industrie), nach geografischer Reichweite und Prognose

Marktgröße und Prognose für Hummus in Nordamerika

Der Markt für Hummus in Nordamerika wurde im Jahr 2022 auf 896,19 Millionen USD geschätzt und soll bis 2030 einen Wert von 1.783,50 Millionen USD erreichen und von 2024 bis 2030 mit einer CAGR von 8,98% wachsen.

Die wachsende Nachfrage nach proteinreichen Lebensmitteln und ihren zahlreichen gesundheitlichen Vorteilen sowie die zunehmende Beliebtheit verschiedener Geschmackskombinationen sind die Faktoren, die das Marktwachstum vorantreiben. Der Bericht zum Hummus-Markt in Nordamerika bietet eine ganzheitliche Bewertung des Marktes. Der Bericht bietet eine umfassende Analyse der wichtigsten Segmente, Trends, Treiber, Beschränkungen, Wettbewerbslandschaft und Faktoren, die auf dem Markt eine wesentliche Rolle spielen.

Definition des nordamerikanischen Hummus-Marktes

Hummus ist ein berühmtes und im Nahen Osten weit verbreitetes Gewürz, das aus gekochten, pürierten Kichererbsen oder anderen Bohnen hergestellt und mit Tahini (Sesampaste), Olivenöl, Zitronensaft, Knoblauch und verschiedenen Gewürzen vermischt wird. Es hat eine glatte, cremige Textur, eine dicke oder streichfähige Konsistenz und einen nussigen, herzhaften Geschmack und eignet sich als Dip oder Brotaufstrich. Es kann auch aus anderen Bohnen wie Favabohnen, Cannellinibohnen, grünen Erbsen, Pintobohnen, weißen Bohnen, schwarzen Bohnen, Sojabohnen und gelben Linsen hergestellt werden. Kreuzkümmel ist das typische Gewürz, das dem Hummus einen einzigartigen Geschmack verleiht. Andere Gewürze, die in Hummus verwendet werden, sind Koriander, geräucherter Paprika, Cayennepfeffer, Zimt und Salz zum Würzen.

Hummus ist ein vielseitiges Gericht, das auf der ganzen Welt immer beliebter wird. Es wird normalerweise als Dip für Pitabrot, Cracker oder Gemüse und als Brotaufstrich für Sandwiches und Wraps verwendet. Hummus wird normalerweise als Dip mit Pitabrot, Tortillachips oder verschiedenen frischen Gemüsesorten wie Karottensticks, Gurkenscheiben und Paprikastreifen gegessen. Es ist ein dicker, herzhafter Aufstrich für Sandwiches, Wraps und Pitas.

Überblick über den Hummus-Markt in Nordamerika

Die wachsende Nachfrage nach proteinreichen Lebensmitteln und die zahlreichen gesundheitlichen Vorteile von Hummus werden voraussichtlich die Nachfrage nach Hummus in der Region Nordamerika ankurbeln. Hummus ist ein cremiges und seidiges Püree aus Tahini, gekochten Kichererbsen und einer Säure (normalerweise Zitronensaft). Hummus ist reich an Nährstoffen, da es mehrere Vitamine und Mineralien wie Eisen, Mangan, Kupfer und Folsäure enthält. Nährstoffreicher Hummus bietet daher zahlreiche gesundheitliche Vorteile. Kichererbsen sind eine pflanzliche Proteinquelle und förderlich für die Regeneration und Genesung des Körpers. Genauer gesagt enthält Hummus über 8 Gramm Protein pro Portion, was ihn zu einem hervorragenden Energielieferanten für die Mittagszeit macht, der dabei helfen kann, dem Hunger zu widerstehen und übermäßigen Genuss anderer Mahlzeiten zu vermeiden. In Kombination mit Brokkoli ergibt sich eine wirkungsstarke und proteinreiche Mahlzeit. Die wachsende Beliebtheit verschiedener Geschmackskombinationen von Hummus treibt den Hummus-Markt in Nordamerika stark an. Unverwechselbare und einfallsreiche Hummus-Geschmacksrichtungen sind aufgrund der sich ändernden Geschmacksvorlieben der Verbraucher und ihres Bedarfs an einer größeren Vielfalt an Küchen stärker gefragt.

Nordamerikanische Verbraucher werden immer empfänglicher für neue und ungewöhnliche Geschmacksrichtungen. Hummus-Hersteller machen sich diesen Trend zunutze, indem sie einfallsreiche und gewagte Kombinationen anbieten, die Menschen ansprechen, die nach abwechslungsreichen kulinarischen Erlebnissen suchen. Es wurde eine umfassendere Palette an Geschmacksrichtungen eingeführt, um unterschiedlichen Gaumenvorlieben gerecht zu werden, zum Beispiel verschiedene Geschmacksrichtungen, von traditionell bis biologisch und klassisch. Zu den verschiedenen Geschmacksrichtungen gehören Spinat, Avocado, karamellisierte Zwiebeln, dunkle Schokolade, Knoblauch, Jalapeno, roter Pfeffer, Tomaten-Basilikum, Zitrone, Rote Bete, gerösteter Knoblauch, schwarze Olive und viele mehr.

Darüber hinaus können Bedenken im Zusammenhang mit Allergien den nordamerikanischen Hummus-Markt behindern. Obwohl Hummus im Allgemeinen als vielseitige und gesunde Lebensmittelwahl gilt, können Bedenken hinsichtlich Allergien dazu führen, dass Verbraucher zögern, das Produkt Marktanteile verliert und mehr Aufmerksamkeit von Regulierungsbehörden auf sich zieht. Produkte, die mit Hummus hergestellt werden, enthalten häufig Sesam, Knoblauch, Zitrone, roten Pfeffer und andere mögliche Allergene. Eine unzureichende oder ungenaue Kennzeichnung von Allergenen auf Produktverpackungen kann zu Verstößen gegen Vorschriften führen und das Vertrauen der Verbraucher schädigen. Strengere Kennzeichnungsvorschriften und der Wunsch der Verbraucher nach genauen und transparenten Informationen zu Allergenen können sich negativ auf Marken auswirken, die diese Anforderungen nicht erfüllen.

Segmentierungsanalyse des nordamerikanischen Hummus-Marktes

Der nordamerikanische Hummus-Markt ist nach Typ, Verpackung, Endverbraucher und Geografie segmentiert.

Nordamerikanischer Hummus-Markt nach Typ

• Original-Hummus
• Hummus aus geröstetem Knoblauch
• Hummus aus weißen Bohnen
• Hummus aus roten Paprika
• Hummus aus schwarzen Oliven
• Sonstige

So erhalten Sie einen zusammengefassten Marktbericht nach Typ-

Basierend auf dem Typ ist der Markt in Original-Hummus, Hummus aus geröstetem Knoblauch, Hummus aus weißen Bohnen, Hummus aus roten Paprika, Hummus aus schwarzen Oliven und Sonstige segmentiert. Der nordamerikanische Hummus-Markt erfährt im Segment „Typ“ eine skalierte Attraktivität. Der nordamerikanische Hummus-Markt erfährt im Segment Original-Hummus eine skalierte Attraktivität. Original-Hummus hatte 2022 mit 30,98 % den größten Marktanteil, mit einem Marktwert von 277,68 Millionen USD und soll im Prognosezeitraum mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 9,53 % wachsen. Gerösteter Knoblauch-Hummus war 2022 der zweitgrößte Markt mit einem Wert von 182,85 Millionen USD im Jahr 2022; er soll mit der höchsten durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 10,41 % wachsen.

Original-Hummus, manchmal auch als traditioneller oder klassischer Hummus bezeichnet, ist die richtige, grundlegende Form des weit verbreiteten Dips oder Brotaufstrichs aus dem Nahen Osten und dem Mittelmeerraum. Gekochte oder eingemachte Kichererbsen, Kichererbsen, Olivenöl, Zitronensaft, Knoblauch, Salz und Tahini, eine Paste aus gemahlenen Sesamkörnern, sind die Hauptzutaten des traditionellen Hummus. Diese Zutaten werden gemischt, um eine glatte und cremige Textur zu erzeugen. Der nussige Geschmack von Tahini, die milde Säure von Zitronensaft und die pikante Note von Knoblauch definieren den ursprünglichen Hummus. Er eignet sich gut als Brotaufstrich, Dip oder Gewürz in verschiedenen kulinarischen Anwendungen.

Nordamerikanischer Hummus-Markt nach Verpackung

• Tuben und Becher
• Beutel
• Flaschen
• Gläser
• Sonstige

So erhalten Sie einen zusammengefassten Marktbericht nach Verpackung-

Basierend auf der Verpackung ist der Markt in Tuben und Becher, Beutel, Flaschen, Gläser und Sonstige unterteilt. Der nordamerikanische Hummus-Markt erfährt im Segment der Bildgebung von Bechern und Tassen eine skalierte Attraktivität. Becher und Tassen hatten 2022 mit 30,79 % den größten Marktanteil, mit einem Marktwert von 275,93 Millionen USD, und werden im Prognosezeitraum voraussichtlich mit der höchsten CAGR von 10,35 % wachsen. Beutel waren 2022 der zweitgrößte Markt mit einem Wert von 217,54 Millionen USD im Jahr 2022; es wird ein CAGR von 9,31 % prognostiziert.

Hummusbecher, normalerweise Behälter aus Kunststoff oder ähnlichen Materialien, die eine beträchtliche Menge Hummus aufnehmen können, sind bedeutender. Diese Behälter für den Hausgebrauch gibt es in verschiedenen Größen, von klein bis groß genug für eine ganze Familie. Hummusbecher sind kleinere Einzelportionsbehälter aus Kunststoff oder vergleichbarem Material. Diese Einzelportionsbecher sind praktisch für die Portionskontrolle und das Essen unterwegs. Für diejenigen, die lieber eine größere Menge Hummus für den Eigenbedarf kaufen möchten, sind Hummusbecher erhältlich. Sie können darauf gestrichen, getaucht oder als Zutat in verschiedenen Gerichten verwendet werden. Sie verfügen häufig über einen wiederverschließbaren Deckel, um die Frische zu bewahren. Hummusbecher sind für Kunden gedacht, die eine tragbare und leicht zu transportierende Lösung suchen.

Nordamerikanischer Hummusmarkt nach Endverbraucher

• Haushalt & Einzelhandel
• Gewerbe
• Industrie

Basierend auf dem Endverbraucher ist der Markt in Haushalt & Einzelhandel, Gewerbe und Industrie segmentiert. Der nordamerikanische Hummusmarkt erfährt im Haushalts- & Einzelhandelssegment eine skalierte Attraktivität. Haushalt & Einzelhandel Der Einzelhandel hatte im Jahr 2022 mit 47,00 % den größten Marktanteil mit einem Marktwert von 421,21 Millionen USD und wird im Prognosezeitraum voraussichtlich mit der höchsten CAGR von 9,88 % wachsen. Der gewerbliche Bereich war 2022 der zweitgrößte Markt mit einem Wert von 269,11 Millionen USD im Jahr 2022; es wird ein CAGR von 8,68 % prognostiziert.

Der Hummus wird in riesigen Bechern oder Behältern für den Hausgebrauch verpackt. Diese Gläser sind für Singles oder Haushalte gedacht, die häufig Hummus zu Hause essen. Größere Mengen Hummus sind in Bechern in Haushaltsgröße erhältlich, perfekt für die häufige Verwendung als Dip, Brotaufstrich oder Zutat in selbst gekochten Mahlzeiten. Wiederverschließbare VerpackungMit wiederverschließbaren Deckeln auf mehreren Behältern in Haushaltsgröße können Kunden den Hummus für mehrere Verwendungen frisch halten. Im Einzelhandel wird Hummus oft in kleineren, individuell großen Behältern wie Bechern oder Portionspackungen angeboten. Hummusbecher in Einzelhandelsgröße sind ideal für Kunden, die einen schnellen und tragbaren Snack suchen, da sie tragbar und einfach zu verzehren sind. Einzelhändler können Kunden Multipacks mit individuell großen Hummusbechern anbieten, um Abwechslung zu bieten und ihren unterschiedlichen Geschmacksvorlieben gerecht zu werden.

Nordamerikanischer Hummus-Markt nach Geografie

• USA
• Kanada
• Mexiko

Geografisch ist der Markt in die USA, Kanada und Mexiko unterteilt. Der nordamerikanische Hummus-Markt erfreut sich in der Region USA einer skalierten Attraktivität. Die USA hatten 2022 mit 79,23 % den größten Marktanteil bei einem Marktwert von 710,05 Millionen USD und werden im Prognosezeitraum voraussichtlich mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 9,01 % wachsen. Kanada war 2022 der zweitgrößte Markt mit einem Wert von 120,54 Millionen USD; es wird ein CAGR-Wachstum von 8,52 % prognostiziert. Mexiko wird jedoch voraussichtlich mit 9,54 % das höchste CAGR-Wachstum aufweisen.

Mehrere Variablen kommen zusammen, um den nordamerikanischen Hummus-Markt in den Vereinigten Staaten anzukurbeln. Eine gesundheitsbewusste Bevölkerung sucht nach gesunden Ersatzprodukten, und Hummus wird als pflanzliche, proteinreiche Wahl positioniert. Die Menschen in den Vereinigten Staaten akzeptieren das mediterrane Grundnahrungsmittel und nehmen es in ihre regelmäßigen Mahlzeiten auf, wobei sie eine Vielzahl kulinarischer Einflüsse annehmen. Die Popularität von Hummus wird durch ständige Geschmacksinnovationen, praktische Verpackungen und cleveres Marketing gesteigert, und eine lebendige Snackkultur unterstützt seinen anpassungsfähigen, unterwegs verfügbaren Charakter. Dank ihrer starken Präsenz im Einzelhandel und ihres reaktionsschnellen Kundenstamms sind die Vereinigten Staaten der Motor der nordamerikanischen Hummus-Industrie und bestimmen maßgeblich deren Richtung.

Wichtige Akteure

Der Studienbericht „Nordamerikanischer Hummus-Markt“ bietet wertvolle Einblicke mit Schwerpunkt auf dem Markt. Die wichtigsten Akteure auf dem Markt sind Bakkavor Group PLC, Strauss Group, Boar's Head Provision Company, Cedar's Mediterranean Foods, Hope Foods, LLC, Hannah International Foods, Inc., Tribe Hummus, Lantana Foods, Haig's Delicacies, LLC und Ithaca Hummus. Dieser Abschnitt enthält einen Unternehmensüberblick, eine Ranglistenanalyse, die regionale und branchenbezogene Präsenz des Unternehmens sowie eine ACE-Matrix.

Unsere Marktanalyse umfasst auch einen Abschnitt, der ausschließlich diesen wichtigen Akteuren gewidmet ist. Darin bieten unsere Analysten einen Einblick in die Finanzberichte aller wichtigen Akteure sowie Hummus-Benchmarking und SWOT-Analyse.

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