Marktgröße für IoT-Küchensysteme – nach Produkttyp (intelligente Haushaltsgeräte [Kühlschränke, Geschirrspüler, intelligentes Kochgeschirr und Kochfelder, andere], intelligente Arbeitsplatten und Schränke, intelligente Lebensmittelmanagementsysteme, andere), nach Technologie, nach Anwendung und Prognose, 2024 – 2032

Marktgröße für IoT-Küchensysteme – nach Produkttyp (intelligente Haushaltsgeräte [Kühlschränke, Geschirrspüler, intelligentes Kochgeschirr und Kochfelder, sonstige], intelligente Arbeitsplatten und Schränke, intelligente Lebensmittelmanagementsysteme, sonstige), nach Technologie, nach Anwendung und Prognose, 2024 – 2032

Marktgröße für IoT-Küchensysteme

Der Markt für Internet of Things (IoT)-Küchensysteme wurde im Jahr 2023 auf 20 Milliarden USD geschätzt und dürfte zwischen 2024 und 2032 eine durchschnittliche jährliche Wachstumsrate von über 15 % verzeichnen, angetrieben durch die steigende Verbrauchernachfrage nach Komfort, Personalisierung und Automatisierung im kulinarischen Bereich. Intelligente Geräte, sprachgesteuerte Assistenten und integrierte Apps schaffen vernetzte Ökosysteme, die auf individuelle Vorlieben, Ernährungsbedürfnisse und Kochstile eingehen.

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Die Systeme passen Küchenaktivitäten an individuelle Bedürfnisse an, indem sie Datenanalysen und Algorithmen des maschinellen Lernens (ML) verwenden, um Benutzerpräferenzen, Gewohnheiten und Ernährungseinschränkungen zu erkennen. Verbraucher sehnen sich zunehmend nach kulinarischen Erlebnissen, die auf ihre individuellen Bedürfnisse und Vorlieben zugeschnitten sind. Dies fördert das Wachstum intelligenter Geräte, die Benutzergewohnheiten erlernen, Einstellungen automatisch anpassen und Rezepte basierend auf Ernährungseinschränkungen und früheren Auswahlen empfehlen.
 

Welche Wachstumschancen gibt es in diesem Markt?

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Rezept-Apps personalisieren das Erlebnis noch weiter, indem sie Mahlzeiten vorschlagen, die auf individuelle Profile und verfügbare Zutaten abgestimmt sind. Ihre Nährwertanalysefunktionen unterstützen eine bewusste Lebensmittelauswahl, während die Integration mit Gesundheitstrackern eine Portionskontrolle und Rezeptauswahl ermöglicht. So ging das Elektronikunternehmen LG im Oktober 2023 eine Partnerschaft mit SideChef ein, einer Essensplanungsplattform, um seine Rezepte direkt in deren ThinQ Recipe-Plattform zu integrieren. Dadurch können Benutzer direkt auf ihren intelligenten LG-Geräten auf personalisierte Speisepläne und Kochanweisungen zugreifen, die auf ihre Ernährungsbedürfnisse und -vorlieben zugeschnitten sind.

Dazu gehört das Filtern von Rezepten nach Allergien, Unverträglichkeiten, bestimmten Lebensmittelarten (vegan, glutenfrei usw.) und der gewünschten Küche. Sobald ein Rezept ausgewählt ist, können Benutzer nahtlos Kochanweisungen direkt an ihren LG-Backofen senden. Dazu gehören automatische Anpassungen von Temperatur, Zeit und Kochmodi basierend auf dem ausgewählten Rezept und den individuellen Gerätefunktionen.

Stromverbrauch und Energieeffizienz behindern eine breitere Produktakzeptanz und langfristige Nachhaltigkeit. Die Verbindung von Geräten mit dem Internet und das Hinzufügen von Funktionen wie Sprachsteuerung, Fernüberwachung und automatisierten Funktionen führt zu einem höheren Energiebedarf. Dies kann zu steigenden Energiekosten im Haushalt beitragen und die Stromnetze belasten, insbesondere bei umfassender Nutzung.

Vernetzte Geräte bieten zwar Komfort und Automatisierung, benötigen jedoch häufig kontinuierlich Strom, um verbunden zu bleiben und zu funktionieren, was zu einem höheren Energieverbrauch führt. Zur Lösung dieser Probleme sind innovative Ansätze erforderlich, wie etwa die Optimierung der Geräteleistung während Leerlaufzeiten, die Integration energieeffizienter Hardwarekomponenten und der Einsatz von Planungsalgorithmen, um Energieverschwendung zu reduzieren.

Markttrends für IoT-Küchensysteme

Nachhaltigkeit und Energieeffizienz werden in der IoT-Küchensystembranche immer wichtiger, da Verbraucher und Unternehmen gleichermaßen Wert auf Umweltverantwortung legen. Hersteller entwickeln intelligente Küchengeräte und -systeme, die weniger Energie verbrauchen, auf erneuerbare Ressourcen setzen und weniger Abfall erzeugen. Zu diesen Innovationen gehören intelligente Kühlschränke, die die Temperatureinstellungen optimieren, um Energie zu sparen, mit Sensoren ausgestattete Wasserhähne, die weniger Wasser verbrauchen, und vernetzte Geräte, die ferngesteuert werden können, um Stromverschwendung zu vermeiden. IoT-fähige Küchensysteme können auch den Energieverbrauch in Echtzeit verfolgen und Verbrauchern Informationen bieten, die ihnen helfen, nachhaltigere Entscheidungen zu treffen.

Durch die Integration von Nachhaltigkeits- und Energieeffizienzelementen in IoT-Küchensysteme können Hersteller umweltbewusste Kunden ansprechen und gleichzeitig zur globalen Bewegung zur Reduzierung der CO2-Emissionen und Einsparung von Ressourcen beitragen. So kündigte LG Electronics im Januar 2024 seine neue umweltfreundliche und KI-gestützte Küchengerätelinie für optimierten Energieverbrauch und nachhaltige Praktiken an. Der LG InstaView ThinQ-Kühlschrank mit KI-Türsensor verfügt über eine transparente Blende, die es Benutzern ermöglicht, ins Innere zu sehen, ohne die Tür zu öffnen, wodurch unnötiger Kaltluftverlust und Energieverbrauch reduziert werden. Die KI-Türsensortechnologie kann Benutzergewohnheiten erlernen und optimale Öffnungsdauern vorschlagen, wodurch Energieverschwendung weiter minimiert wird.

Fortschritte bei der Konnektivität und nahtlosen Integration verändern den Markt für Internet-of-Things-Küchensysteme und ermöglichen Benutzern mehr Komfort, Effizienz und Funktionalität. Hersteller entwickeln vernetzte Küchengeräte und Geräte, die nahtlos miteinander sowie mit Smartphones, Tablets und anderen intelligenten Geräten kommunizieren. Dies ermöglicht die Fernüberwachung und -steuerung von Küchenvorgängen wie dem Vorheizen von Öfen, dem Anpassen von Kocheinstellungen oder der Überprüfung von Lagerbeständen von jedem Ort mit Internetzugang.

Smart-Home-Hubs fungieren als zentrale Steuerungen, die verschiedene Smart-Geräte verbinden und die Kommunikation zwischen ihnen ermöglichen. Dies ermöglicht eine einheitliche Steuerung von Küchengeräten neben anderen Smart-Home-Elementen wie Beleuchtung, Thermostaten und Sicherheitssystemen. Die Integration mit virtuellen Assistenten wie Amazon Alexa, Apple Home Kit und Google Assistant bietet eine standardisierte Schnittstelle für Benutzer zur Interaktion mit ihren verbundenen Geräten und ermöglicht nahtlose Steuerung und Automatisierung über verschiedene Marken und Ökosysteme hinweg.

Marktanalyse für IoT-Küchensysteme

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Basierend auf den Anwendungen hielt das Segment der Großküchen im Jahr 2023 aufgrund seiner einzigartigen Anforderungen an Effizienz, Produktivität und Kosteneffizienz über 40 % des Marktanteils. IoT-Technologien bieten Großküchen zahlreiche Vorteile, darunter eine verbesserte Überwachung, Steuerung und Automatisierung verschiedener Prozesse. IoT-fähige Küchensysteme können die Bestandsverwaltung optimieren, Arbeitsabläufe bei der Lebensmittelzubereitung rationalisieren und die Einhaltung von Sicherheits- und Hygienevorschriften gewährleisten.

Die Echtzeitüberwachung der Geräteleistung und des Energieverbrauchs reduziert Ausfallzeiten und Betriebskosten und verlängert gleichzeitig die Lebensdauer der Geräte. Die Nachfrage nach datengesteuerten Erkenntnissen und Analysen in der Lebensmittelindustrie treibt die Einführung von IoT-Technologien zur Verbesserung der Entscheidungsfindung und Optimierung der Ressourcenzuweisung voran. Da Großküchen danach streben, die Betriebseffizienz, Lebensmittelqualität und Kundenzufriedenheit zu verbessern, wird die Integration von IoT-Küchensystemen immer wichtiger und fördert das Marktwachstum.

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Basierend auf dem Produkttyp wird der Markt für IoT-Küchensysteme aus dem Segment der intelligenten Geräte im Prognosezeitraum voraussichtlich um über 14 % CAGR wachsen. Intelligente Geräte, einschließlich Sensoren, Verbindungsfunktionen und KI-Fähigkeiten, bieten eine Vielzahl neuartiger Funktionen, um den sich ändernden Bedürfnissen der Verbraucher gerecht zu werden. Smartphones und Sprachassistenten können verwendet werden, um diese Geräte aus der Ferne zu überwachen und zu bedienen, sodass Benutzer von jedem Ort aus Einstellungen ändern, Warnungen erhalten und auf zusätzliche Funktionen zugreifen können. Die nahtlose Interoperabilität der Geräte, die durch die Integration in Smart-Home-Ökosysteme ermöglicht wird, führt zu einer einheitlichen und vernetzten Küchenumgebung.

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Der nordamerikanische Markt für IoT-Küchensysteme machte im Jahr 2023 30 % des Umsatzanteils aus. Verbraucher in Nordamerika suchen zunehmend nach Lösungen, die ihr Leben vereinfachen und Zeit sparen. IoT-Küchensysteme bieten Funktionen wie automatisiertes Kochen, sprachgesteuerte Geräte und Fernüberwachung und decken diese Nachfrage ab. Nordamerika, insbesondere die USA, ist ein Zentrum für technologische Innovationen. Die Verbreitung von Smart-Home-Geräten und Fortschritte in der IoT-Technologie haben den Weg für die Integration vernetzter Küchengeräte geebnet.

Marktanteil von IoT-Küchensystemen

Einige wichtige Unternehmen sind Samsung Electronics Co. Ltd., Panasonic Corporation, LG Electronics Inc., The Middleby Corporation, Electrolux AB, Whirlpool Corporation, Haier Group, BSH Hausgeräte GmbH, Hindware Appliances, NXP Semiconductors, Faststream Technologies und Tuya Inc. Der Markt ist durch die Präsenz vieler namhafter Akteure gekennzeichnet, die den Wettbewerb vorantreiben, indem sie mehrere Strategien umsetzen, die auf die langfristige Nachhaltigkeit ihrer Marktposition ausgerichtet sind.

LG Electronics Inc. hatte im Jahr 2023 einen bedeutenden Marktanteil in der IoT-Küchensystembranche. Tuya Inc. bietet umfassende Entwicklungslösungen und -dienste für intelligente Küchengeräte. Das Unternehmen fungiert auch als Wegbereiter für verschiedene Unternehmen, um an diesem wachsenden Markt teilzunehmen.

Unternehmen auf dem Markt für IoT-Küchensysteme

Große Unternehmen, die in der Branche der IoT-Küchensysteme tätig sind, sind

• Samsung Electronics Co., Ltd.
• Panasonic Corporation
• LG Electronics Inc.
• The Middleby Corporation 
• Electrolux AB
• Whirlpool Corporation
• Haier Group

Branchennachrichten zu IoT-Küchensystemen

• Im Dezember 2023 stellte das Technologie- und Dienstleistungsunternehmen Bosch ein KI-gestütztes Küchensystem mit Schwerpunkt auf Personalisierung und Nachhaltigkeit vor. Das System nutzt KI, um Benutzerpräferenzen, diätetische Einschränkungen und verfügbare Zutaten zu analysieren. Basierend auf diesen Daten kann es personalisierte Rezepte vorschlagen, Speisepläne empfehlen und schrittweise Kochanleitungen bereitstellen. KI-gestützte Funktionen wie Bestandsverwaltung und Verfallsdatenverfolgung können Benutzern dabei helfen, Mahlzeiten effektiv zu planen und den Verderb von Lebensmitteln zu vermeiden.
• Im Dezember 2023 brachte das Elektronikunternehmen Samsung einen energiesparenden, maßgeschneiderten Kühlschrank mit KI-gestütztem Lebensmittelmanagement auf den Markt. Der Kühlschrank minimiert Lebensmittelabfälle und optimiert den Energieverbrauch. Er verfügt über eine KI-gestützte intelligente Temperaturregelung, Lebensmittelerkennungstechnologie und personalisierte Rezeptvorschläge basierend auf den verfügbaren Zutaten. Es lernt Spitzen- und Schwachlastzeiten und kann den Kühlschrank für bestimmte Aufgaben außerhalb der Spitzennutzungszeiten automatisch einschalten.

Der Marktforschungsbericht zum Internet der Dinge (IoT) für Küchensysteme enthält eine detaillierte Abdeckung der Branche mit Schätzungen und Prognosen hinsichtlich des Umsatzes (in Milliarden USD) von 2018 bis 2032 für die folgenden Segmente

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Marktnach Produkttyp

• Intelligente Haushaltsgeräte
  • Kühlschränke
  • Geschirrspüler
  • Intelligentes Kochgeschirr und Kochfelder
  • Sonstige 
• Intelligente Arbeitsplatten und Schränke
• Intelligente Lebensmittelmanagementsysteme
• Sonstige

Marktnach Technologie

• Konnektivität
• Überwachung
• Geräte mit Sprachassistent
• Sensoren
• Sonstige

Marktnach Anwendung

• Wohnküchen
• Gewerbliche Küchen
• Großküchen

Die obigen Informationen wurden für die folgenden Regionen und Länder bereitgestellt

• Nordamerika
  • USA
  • Kanada
• Europa
  • Großbritannien
  • Deutschland
  • Frankreich
  • Italien
  • Spanien
  • Russland
  • Restliches Europa
• Asien-Pazifik
  • China
  • Indien
  • Japan
  • Südkorea
  .
  • ANZ
  • Restlicher Asien-Pazifik-Raum
• Lateinamerika
  • Brasilien
  • Mexiko
  • Restliches Lateinamerika 
• MEA
  • VAE
  • Saudi-Arabien
  • Südafrika
  • Rest von. MEA

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Wie groß ist der Markt für IoT-Küchensysteme?

Der Markt für IoT-Küchensysteme wird im Jahr 2023 20 Milliarden US-Dollar erreichen und wird aufgrund der weltweit steigenden Verbrauchernachfrage nach Komfort, Personalisierung und Automatisierung im kulinarischen Bereich von 2024 bis 2032 eine durchschnittliche jährliche Wachstumsrate von 15 % verzeichnen.

Warum nimmt der Einsatz von IoT-Küchensystemen in Großküchen zu?

Das Segment der Großküchen verzeichnete im Jahr 2023 aufgrund seiner besonderen Anforderungen an Effizienz, Produktivität und Kosteneffizienz einen Marktanteil von über 40 %.

Wie groß ist die nordamerikanische IoT-Küchensystembranche?

Der nordamerikanische Markt hielt im Jahr 2023 einen Umsatzanteil von über 30 %, was darauf zurückzuführen ist, dass die Verbraucher in der Region zunehmend nach Lösungen suchen, die ihr Leben vereinfachen und Zeit sparen.

Wer sind die Hauptakteure auf dem Markt für IoT-Küchensysteme?