Türkischer Markt für kohlensäurehaltige Getränke nach Produkttyp (kohlensäurehaltige Erfrischungsgetränke, Funktions-/Energie- und Sportgetränke und andere (Limonaden, Zitronen-Eistee usw.)), nach Verpackung (Flasche, Dosen und andere (Tetrapack, Beutel usw.)), nach Verpackungsgröße (unter 250 ml, 250 ml – 1 l, über 1 l), nach Vertriebskanal (Lebensmittelgeschäfte, Supermärkte/Hypermärkte, Conveni

Der türkische Markt für kohlensäurehaltige Getränke wird im Prognosezeitraum voraussichtlich ein beeindruckendes Wachstum verzeichnen. Kohlensäurehaltige Erfrischungsgetränke sind kohlensäurehaltige, alkoholfreie Getränke, die aus Süßwasser, Glukose, künstlichen Süßstoffen (in Diätgetränken), Koffein, konzentriertem Fruchtsaft, Antioxidantien und Farbstoffen hergestellt werden. Einige bekannte Beispiele für kohlensäurehaltige Erfrischungsgetränke sind Coca-Cola, Sprite, Mountain Dew, Appy Fizz, Red Bull Energy Drink und Pepsi. Basierend auf den Vertriebskanälen ist der Markt für kohlensäurehaltige Erfrischungsgetränke in Hypermärkte, Supermärkte, Massenwarenläden, Convenience-Einzelhändler und Tankstellen, Gastronomiebetriebe, Online-Händler und Direktvertrieb an Verbraucher (D2C) unterteilt.

In der Türkei ist der Konsum von Erfrischungsgetränken im Jahr 2021 um 4,7 % auf 9 Milliarden Liter gestiegen. In der Türkei werden jährlich pro Kopf etwa 170 Flaschen kohlensäurehaltiger Getränke konsumiert.

Während bei der Entwicklung kohlensäurehaltiger Erfrischungsgetränke die Geschmäcker und Geschmacksvorlieben der Verbraucher berücksichtigt werden, werden diese Produkte jetzt als funktionelle Getränke für gesundheitsbewusste Verbraucher entwickelt. Kunden erwarten von neu auf den Markt gebrachten Erfrischungsgetränken, dass sie keine langfristig gesundheitsschädlichen Inhaltsstoffe enthalten und durch sorgfältig ausgewählte Zutaten aktiv die körperliche und geistige Fitness fördern. Erfrischungsgetränke mit niedrigem Zuckergehalt und Produkte, die Stress reduzieren, sind bei den Verbrauchern wahrscheinlich nach wie vor stark gefragt. Dieser Trend wird voraussichtlich durch den zunehmenden Wert getrieben, der der körperlichen und geistigen Gesundheit beigemessen wird.

Unternehmen, die ihre Forschungs- und Entwicklungsaktivitäten ausweiten, treiben das Marktwachstum voran

Türkische Hersteller weiten ihre Präsenz und ihr Geschäft aus, um ihre Verkäufe, Einnahmen und Marktanteile zu steigern. So wird beispielsweise erwartet, dass der türkische Hersteller von kohlensäurehaltigen Getränken Uludag sein Geschäft dank eines Darlehens in Höhe von 18,1 Millionen US-Dollar von der Europäischen Bank für Wiederaufbau und Entwicklung (EBWE) im Jahr 2021 ausbauen wird. Uludag ist einer der führenden türkischen Hersteller von Marken-Erfrischungsgetränken. Uludag wird das Darlehen verwenden, um Forschungs- und Entwicklungsaktivitäten (F&E) zu finanzieren, die die Qualität und Wettbewerbsfähigkeit seiner Produkte auf dem inländischen und internationalen Markt steigern sollen. Darüber hinaus wird das Unternehmen mithilfe des Darlehens seine kurzfristigen Schulden umstrukturieren. Uludag betreibt derzeit zwei Anlagen, in denen Mineralwasser und Erfrischungsgetränke abgefüllt werden. Das neue Darlehen der EBWE wird auch dazu verwendet, seine Exportkapazität zu erhöhen.

Steigendes Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher treibt das Marktwachstum an

Aufgrund des geschäftigen Lebensstils der Verbraucher haben kohlensäurehaltige Getränke in der Türkei an Beliebtheit gewonnen. Der Markt für kalorienarme kohlensäurehaltige Getränke ist aufgrund der steigenden Verbrauchernachfrage nach glutenfreien, kalorien- und kohlenhydratarmen Produkten mit sauberer Kennzeichnung gewachsen.

Kohlensäurehaltige Getränke enthalten viel Zucker, was das Marktwachstum bremst

Die meisten kohlensäurehaltigen Erfrischungsgetränke enthalten viel Zucker und verschiedene Säuren, die gesundheitsschädlich sein können. Neben Zahnerosion und anderen ernsthaften Gesundheitsproblemen wie Fettleibigkeit im Kindesalter, erhöhten Blutzuckerwerten und einem erhöhten Krankheitsrisiko kann der übermäßige Konsum dieser Getränke auch die Mundgesundheit schädigen. Aufgrund schwerwiegender gesundheitlicher Bedenken legt die türkische Regierung verstärkt Wert darauf, den Zuckergehalt in kohlensäurehaltigen Erfrischungsgetränken zu senken. Es wird daher erwartet, dass derartige Faktoren die Produktion von zuckergesüßten Erfrischungsgetränken behindern und so die Expansion des türkischen Marktes für kohlensäurehaltige Getränke begrenzen.

Kostenlosen Beispielbericht herunterladen

Marktsegmentierung

Der türkische Markt für kohlensäurehaltige Getränke ist nach Produkttyp, Verpackung, Verpackungsgröße, Vertriebskanal, Region und Wettbewerb segmentiert. Basierend auf dem Produkttyp ist der Markt in kohlensäurehaltige Erfrischungsgetränke, Funktions-/Energy- und Sportgetränke und Sonstiges (Limonaden, Zitronen-Eistee usw.) segmentiert. Basierend auf der Verpackung ist der Markt in Flaschen, Dosen und Sonstiges (Tetrapacks, Beutel usw.) segmentiert. Basierend auf der Verpackungsgröße ist der Markt in unter 250 ml, 250 ml-1 l und über 1 l segmentiert. Basierend auf den Vertriebskanälen ist der Markt in Lebensmitteleinzelhandel, Supermärkte/Hypermärkte, Convenience-Einzelhandel, Online-Handel und Sonstiges (Direktvertrieb, Apotheken/Drogeriemärkte, Exklusive Marken-Outlets (EBOs) usw.) segmentiert. Der Markt der Region ist in Marmara, Zentralanatolien, Mittelmeer, Ägäis, Südostanatolien, Schwarzes Meer und Ostanatolien unterteilt.

Marktteilnehmer

Coca-Cola İçecek A.Ş., PepsiCo Turkey, Nestle Turkiye Gida AS, Oguz Gida Sanayi Ve Ticaret AS, Red Bull Gıda Dağıtım ve Pazarlama Ticaret Limited Şir keti, Danone Tikvesli Gida Ve Icecek AS, Uludağ İçecek Türk A.Ş., Coşku Food Ltd. Sti., Çardak Concentrated Fruit Sulari San. Ve Tic. Ltd. Sti., Dimes Gida Sanayi Ve Ticaret AS