Markt für Craft-Spirituosen – Globale Branchengröße, Anteil, Trends, Chancen und Prognose, segmentiert nach Typ (Whisky, Wodka, Gin, Rum, Brandy, Likör, andere), nach Größe (groß, mittel, klein), nach Vertriebskanal (On-Trade-Kanal, Off-Trade-Kanal), nach Region, nach Wettbewerb 2024–2032

Marktübersicht

Der globale Markt für Craft-Spirituosen wurde im Jahr 2022 auf 16,02 Milliarden USD geschätzt und wird im Prognosezeitraum voraussichtlich ein robustes Wachstum mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 9,4 % bis 2028 verzeichnen. In der Alkoholindustrie haben Craft-Spirituosen zunehmend an Bedeutung gewonnen, da sie Zutaten vernünftig verwenden. Dies ergibt sich aus der Notwendigkeit der Destillationstransparenz. Die überlegene Qualität, der Geschmack und die Neuartigkeit von Craft-Spirituosen führen dazu, dass Verbraucher auf der ganzen Welt sie annehmen. Craft-Spirituosen wachsen aufgrund von Veränderungen des globalen Lebensstils beschleunigt.

Wichtige Markttreiber

Verbraucherpräferenz für einzigartige und authentische Produkte

In einer Ära, die von Massenproduktion und standardisierten Angeboten dominiert wird, floriert der Markt für Craft-Spirituosen aufgrund einer deutlichen Verbraucherverschiebung hin zu einzigartigen und authentischen Produkten. Anspruchsvolle Verbraucher, die sich eine bedeutungsvollere Verbindung zu dem wünschen, was sie konsumieren, wenden sich zunehmend Craft-Spirituosen als Symbol für Individualität und Authentizität zu. Hersteller von Craft-Spirituosen zeichnen sich durch ihre Hingabe zu kleinen, handwerklichen Produktionsmethoden aus. Diese Betonung der Handwerkskunst steht im Einklang mit der wachsenden Verachtung der Verbraucher für massenproduzierte, homogenisierte Produkte. Die Craft-Bewegung, die tief in der Ablehnung des Einheitsansatzes verwurzelt ist, findet Anklang bei Menschen, die dem Mainstream entfliehen und zu handwerklichen Traditionen zurückkehren möchten.

Darüber hinaus spielt die Erzählung der Authentizität eine entscheidende Rolle bei der Gestaltung der Verbraucherentscheidungen. Craft-Destillerien erzählen oft fesselnde Geschichten über ihre Ursprünge, Produktionsmethoden und die leidenschaftlichen Menschen hinter den Spirituosen. Dieses Geschichtenerzählen schafft eine Verbindung zwischen dem Verbraucher und dem Produkt und fördert ein Gefühl von Vertrauen und Loyalität. Verbraucher kaufen nicht nur eine Flasche; sie investieren in eine Erzählung, ein Stück der Geschichte der Craft-Destillerie, das sie teilen und mit dem sie sich identifizieren können. Der Trend zur Authentizität geht über das Produkt selbst hinaus und betrifft auch die Transparenz der Produktionsprozesse. Handwerksbrennereien, die in der Regel kleiner und flexibler sind als ihre größeren Pendants, können offener über ihre Beschaffung, Produktionsmethoden und sogar die Herausforderungen sprechen, denen sie gegenüberstehen. Diese Transparenz kommt bei Verbrauchern an, die Ehrlichkeit schätzen und die Geschichte hinter dem, was sie konsumieren, erfahren möchten.

Veränderung der Trinkgewohnheiten und -vorlieben

Der Markt für handwerklich hergestellte Spirituosen hat ein beträchtliches Wachstum erlebt, was teilweise auf eine bemerkenswerte Veränderung der Trinkgewohnheiten und -vorlieben der Verbraucher zurückzuführen ist. Diese Transformation spiegelt eine Abkehr von herkömmlichen Trinkgewohnheiten und eine Entwicklung hin zu einem anspruchsvolleren und abenteuerlicheren Ansatz beim Trinken wider. Ein bedeutender Aspekt dieser Veränderung ist der Aufstieg der Cocktailkultur. Verbraucher, insbesondere in städtischen Umgebungen, tendieren zunehmend zu handwerklich hergestellten Cocktails, die einzigartige und hochwertige Spirituosen präsentieren. Diese Abkehr von der traditionellen Betonung von unverdünnten Spirituosen oder einfachen Mixgetränken hat einen fruchtbaren Boden für das Gedeihen des Marktes für handwerklich hergestellte Spirituosen geschaffen. Handwerkliche Destillerien sind mit ihren vielfältigen und unverwechselbaren Angeboten zu wichtigen Akteuren in dieser sich entwickelnden Cocktaillandschaft geworden.

Qualität vor Quantität ist zum Mantra einer neuen Generation von Trinkern geworden. Verbraucher sind mehr daran interessiert, das Erlebnis eines gut gemachten, handwerklich hergestellten Spirituosen zu genießen, als massenproduzierte, generische Alternativen zu konsumieren. Dieser Wandel ist besonders deutlich bei der Millennial-Demografie zu erkennen, die für ihre Vorliebe für hochwertige und authentische Produkte bekannt ist. Handwerkliche Spirituosen, die oft als Premiumangebote positioniert werden, passen perfekt zu diesem Trend und bieten Verbrauchern ein raffinierteres und persönlicheres Trinkerlebnis. Die Nachfrage nach Geschmacksvielfalt hat ebenfalls zur Veränderung der Trinkvorlieben beigetragen. Handwerkliche Destillerien, die nicht durch die Notwendigkeit der Massenmarktattraktivität belastet sind, können frei mit einer breiten Palette von Pflanzen, Getreide und Alterungsprozessen experimentieren. Dieses Experimentieren führt zu einer reichen Geschmacksvielfalt, die Verbraucher anspricht, die Abwechslung und Komplexität in ihren Spirituosen suchen. Der Markt für Craft-Spirituosen mit seinem Schwerpunkt auf Geschmacksinnovationen befriedigt den sich entwickelnden Gaumen von Verbrauchern, die sich nicht mehr mit eindimensionalen Geschmacksprofilen zufriedengeben.

Darüber hinaus hat das wachsende Interesse an Gesundheit und Wellness die Trinkgewohnheiten beeinflusst. Verbraucher achten stärker darauf, was sie konsumieren, und dies gilt auch für ihre Wahl alkoholischer Getränke. Craft-Spirituosen, die oft mit einem Schwerpunkt auf hochwertigen Zutaten und traditionellen Methoden hergestellt werden, finden Anklang bei Verbrauchern, die einen bewussteren und verantwortungsvolleren Umgang mit dem Trinken suchen. Dies steht im Einklang mit dem allgemeinen Trend zur Mäßigung und dem Streben nach Wohlbefinden und treibt Verbraucher zu Spirituosen, die ein raffinierteres und durchdachteres Trinkerlebnis bieten. Der Bildungsaspekt des Marktes für Craft-Spirituosen spielt ebenfalls eine entscheidende Rolle bei der Gestaltung der Trinkgewohnheiten. Verbraucher sind heute mehr denn je daran interessiert, die Geschichten hinter den Spirituosen, die sie konsumieren, die damit verbundenen Produktionsprozesse und die Menschen hinter den Marken kennenzulernen. Craft-Destillerien beteiligen sich oft an Bildungsinitiativen, Verkostungen und Führungen, die den Verbrauchern Einblicke in die Handwerkskunst und Kunstfertigkeit hinter ihren Produkten geben. Diese Bildungskomponente steigert nicht nur die Wertschätzung des Verbrauchers für Craft-Spirituosen, sondern fördert auch eine tiefere Verbindung mit den Marken.

Innovation und Experimente bei der Craft-Destillation

Im Mittelpunkt der Renaissance der Craft-Spirituosen steht das Engagement für Innovation und Experimente beim Craft-Destillationsprozess. Craft-Destillateure, die nicht an die Zwänge der Massenproduktion gebunden sind, haben eine Kultur der Kreativität angenommen und die Grenzen traditioneller Destillationsmethoden erweitert. Dieses Engagement für Innovation hat nicht nur zu einer vielfältigen Palette unverwechselbarer Spirituosen geführt, sondern auch eine entscheidende Rolle bei der Gestaltung der Identität und des Erfolgs des Craft-Spirituosenmarktes gespielt. Craft-Destillateure leben von der Freiheit, mit einer breiten Palette von Zutaten, Techniken und Alterungsprozessen zu experimentieren. Anders als Großproduzenten, die oft auf Konsistenz und Skaleneffekte setzen, erfreuen sich Handwerksbrennereien an der Möglichkeit, Spirituosen herzustellen, die einzigartig, handwerklich hergestellt und ihre individuelle Herangehensweise an das Handwerk widerspiegeln. Diese Hingabe zum Experimentieren kommt bei Verbrauchern an, die beim Trinken nach Neuheit und Authentizität suchen.

Ein Innovationsbereich bei der Handwerksbrennerei ist die Verwendung von Pflanzenstoffen und Geschmackszusätzen. Hersteller von Handwerksspirituosen probieren häufig unkonventionelle Kombinationen von Pflanzenstoffen, Kräutern, Gewürzen und Früchten aus, um unverwechselbare Geschmacksprofile zu schaffen. Diese Betonung der botanischen Vielfalt spricht Verbraucher an, die zunehmend an der Erforschung komplexer und nuancierter Geschmackserlebnisse interessiert sind. Von blumig angehauchten Gins bis hin zu pfefferhaltigen Wodkas nutzen Handwerksbrennereien botanische Innovationen, um ihre Produkte auf einem überfüllten Markt hervorzuheben. Darüber hinaus erlebt die Handwerksspirituosenbewegung eine Wiederbelebung traditioneller und regionaler Destillationsmethoden. Handwerksbrennereien lassen sich oft von historischen Praktiken inspirieren und beleben traditionelle Rezepte und Produktionstechniken wieder. Diese Anspielung auf die Vergangenheit, gepaart mit moderner Innovation, führt zu Spirituosen, die ein Gefühl von Tradition und Handwerkskunst verkörpern. Verbraucher fühlen sich von der Authentizität dieser Produkte angezogen und schätzen die Mischung aus Tradition und Innovation, die die handwerkliche Destillation ausmacht.

Der Alterungsprozess ist ein weiterer Bereich, in dem Handwerksbrennereien ihren Einfallsreichtum unter Beweis stellen. Während Großproduzenten aus Effizienzgründen oft auf industrielle Alterungsmethoden setzen, setzen Handwerksbrennereien auf praktische Ansätze in kleinen Chargen. Vom Experimentieren mit verschiedenen Holzarten bis hin zur Verwendung einzigartiger Fassgrößen stellen Handwerksbrennereien Spirituosen mit unverwechselbaren Geschmacksprofilen her, die sich durch sorgfältige Reifung entwickeln. Diese Hingabe an die Kunst der Reifung trägt zu den erstklassigen und nuancierten Qualitäten der Handwerksspirituosen bei. Darüber hinaus gehen Handwerksbrennereien häufig Gemeinschaftsprojekte ein und verschieben die Grenzen der Innovation noch weiter. Kooperationen mit lokalen Brauereien, Weingütern und anderen Brennereien ermöglichen eine gegenseitige Befruchtung von Ideen, was zu einzigartigen Produkten führt, die die Vielfalt der Handwerksspirituosenlandschaft zeigen. Diese Kooperationen fördern nicht nur das Gemeinschaftsgefühl innerhalb der Branche, sondern wecken auch Begeisterung und Neugier bei den Verbrauchern.

Wichtige Marktherausforderungen

Intensiver Wettbewerb und Marktsättigung

Der Markt für handwerklich hergestellte Spirituosen, einst geprägt durch Neuartigkeit und Einzigartigkeit, sieht sich heute mit der gewaltigen Herausforderung intensiven Wettbewerbs und einer Marktsättigung konfrontiert. Das exponentielle Wachstum der Anzahl handwerklicher Brennereien hat zu einem überfüllten Markt geführt, sodass es für neue und bestehende Akteure zunehmend schwieriger wird, sich in einem Meer von Möglichkeiten abzuheben. Einer der Hauptgründe für die Marktsättigung sind die im Vergleich zu traditionelleren Branchen relativ niedrigen Markteintrittsbarrieren für handwerklich hergestellte Brennereien. Der Reiz, einzigartige Spirituosen in kleinen Mengen herzustellen, hat eine Welle von Unternehmern angezogen und zu einer Verbreitung handwerklicher Marken in verschiedensten Kategorien geführt, von Gin und Wodka bis zu Whisky und Rum. Infolgedessen wird den Verbrauchern eine schwindelerregende Auswahl geboten, und für einzelne Marken ist es eine Herausforderung, die Aufmerksamkeit zu gewinnen und zu behalten.

Darüber hinaus wird das Wettbewerbsumfeld nicht nur von anderen Handwerksbrennereien geprägt, sondern auch von größeren, etablierteren Spirituosenherstellern. Mit der zunehmenden Beliebtheit von Craft-Spirituosen sind auch große Akteure darauf aufmerksam geworden und selbst in den Craft-Bereich eingestiegen, entweder durch Übernahmen erfolgreicher Craft-Marken oder durch die Einführung eigener, handwerklich inspirierter Produktlinien. Diese Dynamik fügt eine weitere Wettbewerbsebene hinzu, da Handwerksbrennereien mit der Marketingmacht und den Vertriebsnetzen der Branchenriesen konkurrieren müssen. In diesem Wettbewerbsumfeld werden die Vertriebskanäle zum Schlachtfeld. Es ist eine ständige Herausforderung, Regalfläche bei Spirituosenhändlern und Platzierungen in Bars und Restaurants zu sichern. Größere Hersteller haben oft gut etablierte Beziehungen zu Vertriebs- und Einzelhändlern, was es für Handwerksbrennereien schwieriger macht, prominente Platzierungen zu sichern. Eine eingeschränkte Sichtbarkeit in den Regalen der Geschäfte und in Bars kann die Auffindbarkeit von Craft-Spirituosen behindern und die Auswirkungen einer Marktsättigung verschlimmern.

Herausforderungen beim Vertrieb und Regalfläche

Während die Herstellung außergewöhnlicher Spirituosen den Kern der Kunst eines Craft-Destillateurs ausmacht, ist es eine nicht zu übersehende Herausforderung, sicherzustellen, dass diese Spirituosen die Verbraucher erreichen. Die Vertriebslandschaft stellt Craft-Destillerien vor erhebliche Hürden, die von der Sicherung von Regalfläche bis hin zur Navigation durch komplexe Vertriebsnetze reichen, die von größeren Herstellern dominiert werden. Eine der zentralen Herausforderungen ist der Wettbewerbscharakter des Vertriebs. Größere, etablierte Spirituosenhersteller haben oft gut etablierte Beziehungen zu Vertriebs- und Einzelhändlern, was ihnen einen Wettbewerbsvorteil bei der Sicherung prominenter Platzierungen verschafft. Craft-Destillerien mit begrenzten Ressourcen und Produktionskapazitäten stehen in einem harten Wettbewerb um einen Anteil der begrenzten Regalfläche bei Spirituosenhändlern und auf den Speisekarten von Bars und Restaurants.

Der Abschluss von Vertriebsverträgen ist nicht nur eine Herausforderung, sondern auch entscheidend für das Wachstum und die Nachhaltigkeit von Craft-Destillerien. Viele Händler zögern möglicherweise, kleinere Nischenmarken aufzunehmen, und konzentrieren sich lieber auf Produkte mit größeren Mengen und breiterer Marktattraktivität. Dies stellt für Handwerksbrennereien eine Zwickmühle darOhne ausreichenden Vertrieb haben ihre Produkte möglicherweise Schwierigkeiten, die Verbraucher zu erreichen, aber Händler zögern möglicherweise, Marken aufzunehmen, die keine etablierte Marktpräsenz haben. Darüber hinaus bietet der Aufstieg des E-Commerce und des Direktverkaufs an Verbraucher sowohl Chancen als auch Herausforderungen. Während Online-Plattformen eine potenzielle Möglichkeit für Handwerksbrennereien darstellen, ein breiteres Publikum zu erreichen, können regulatorische Beschränkungen und logistische Komplexitäten die reibungslose Umsetzung von Direktverkaufsstrategien an Verbraucher behindern. Handwerksbrennereien müssen sich durch ein Flickwerk von Vorschriften navigieren, was ihre Möglichkeit einschränkt, Produkte in einigen Regionen direkt an Verbraucher zu verkaufen und zu versenden. Handwerksbrennereien greifen oft auf den Aufbau persönlicher Beziehungen zu lokalen Einzelhändlern und Barbesitzern zurück, um Platzierungen zu sichern. Dieser Ansatz kann zwar effektiv sein, ist jedoch ressourcenintensiv und möglicherweise nicht gut skalierbar, wenn Brennereien versuchen, ihre Marktreichweite zu erweitern. Darüber hinaus kann die Betonung lokaler Beziehungen unbeabsichtigt die geografische Vielfalt der Distribution einer Handwerksbrennerei einschränken und so Bemühungen behindern, über regionale Grenzen hinaus zu wachsen.

Wichtige Markttrends

Innovation bei Geschmacksprofilen

Der Markt für Handwerksspirituosen erlebt einen bemerkenswerten Trend, der durch ein unermüdliches Streben nach Innovation bei Geschmacksprofilen gekennzeichnet ist. Handwerksbrennereien, die nicht durch die Zwänge der Massenproduktion behindert sind, verschieben die Grenzen traditioneller Geschmackserlebnisse. Dieser Trend spiegelt nicht nur den Wunsch nach Einzigartigkeit wider, sondern auch den Eifer, Verbraucher zu bedienen, die bei ihren Spirituosen abenteuerliche und komplexe Geschmacksprofile suchen. Handwerksbrennereien definieren die Vorstellung davon, wie ein Spirituose schmecken kann, neu, indem sie mit einer vielfältigen Palette an Pflanzenstoffen, Getreide und Alterungstechniken experimentieren. Während traditionelle Spirituosen oft an etablierten Geschmacksprofilen festhalten, verfolgen Handwerksbrennereien einen kreativeren und experimentelleren Ansatz. Dies zeigt sich im Aufkommen einzigartiger botanischer Aufgüsse, nicht traditioneller Getreideauswahl und innovativer Alterungsprozesse, die dem Endprodukt unverwechselbare Aromen verleihen. Ein wichtiger Aspekt dieses Trends ist das wiederauflebende Interesse an einheimischen und lokal angebauten Pflanzen. Handwerksbrennereien erkunden die reiche Geschmacksvielfalt regionalspezifischer Pflanzen, Kräuter und Gewürze. Dies verleiht den Spirituosen nicht nur eine Ebene der Authentizität, sondern erzeugt auch ein Gefühl von Terroir und verbindet den Trinkenden mit den einzigartigen ökologischen und kulturellen Merkmalen eines bestimmten Ortes.

Darüber hinaus experimentieren Handwerksbrennereien mit unkonventionellen Getreideauswahlen jenseits der traditionellen Gerste, Mais und Roggen. Quinoa, Hirse und Dinkel finden ihren Weg in Maischemischungen und verleihen Spirituosen einzigartige Geschmacksprofile. Diese Abkehr von der Konvention entspricht dem wachsenden Interesse der Verbraucher an abwechslungsreichen und gesundheitsbewussten Entscheidungen und spiegelt breitere kulinarische Trends wider, die alternative Getreidesorten aufgrund ihrer ernährungsphysiologischen Vorteile in den Vordergrund stellen. Auch die Alterungstechniken sind ein Schwerpunkt der Innovation in der Spirituosenbranche. Traditionell wurden Spirituosen für eine bestimmte Zeit in Eichenfässern gelagert, wobei das Holz ihnen charakteristische Aromen verlieh. Handwerksbrennereien erforschen jedoch alternative Holzarten, Fassgrößen und Reifezeiten, um Spirituosen mit nuancierten und unerwarteten Geschmacksprofilen herzustellen. Einige experimentieren sogar mit nicht traditionellen Materialien wie Ton oder Edelstahl, um Spirituosen zu reifen, und bieten damit eine Abkehr vom bekannten Geschmack, der mit in Eichenfässern gereiften Spirituosen verbunden ist.

Nachhaltigkeit und umweltfreundliche Praktiken

Da das globale Bewusstsein für Umweltprobleme weiter wächst, erlebt der Markt für handwerklich hergestellte Spirituosen einen bemerkenswerten Trend hin zu Nachhaltigkeit und umweltfreundlichen Praktiken. Handwerksbrennereien, die sich oft durch ihr Engagement für Authentizität und Lokalität auszeichnen, ergreifen umweltbewusste Initiativen, um der steigenden Nachfrage der Verbraucher nach Produkten gerecht zu werden, die ihren Werten entsprechen. Einer der Hauptaspekte dieses Trends ist die Betonung der Beschaffung nachhaltiger und lokal produzierter Zutaten. Handwerksbrennereien gehen Partnerschaften mit lokalen Landwirten und Lieferanten ein, die umweltfreundliche landwirtschaftliche Praktiken anwenden. Indem sie Getreide, Pflanzen und andere Rohstoffe aus der Region bevorzugen, verringern Handwerksbrennereien nicht nur ihren CO2-Fußabdruck, der mit dem Transport verbunden ist, sondern unterstützen auch die lokale Wirtschaft und tragen zum Erhalt der Artenvielfalt bei.

Darüber hinaus gewinnt die Einführung von Praktiken des ökologischen Landbaus in der Gemeinschaft der Handwerksspirituosen an Bedeutung. Brennereien wählen Bio-Zutaten, um den Einsatz synthetischer Pestizide und Düngemittel zu minimieren und so die Bodengesundheit und Artenvielfalt zu fördern. Dieses Engagement für den ökologischen Landbau steht im Einklang mit dem breiteren gesellschaftlichen Wandel hin zu einem gesünderen und nachhaltigeren Lebensstil und findet Anklang bei Verbrauchern, die Produkte bevorzugen, die sowohl ethisch hergestellt als auch umweltfreundlich sind. Nachhaltige Produktionspraktiken erstrecken sich über die Beschaffung hinaus bis hin zum eigentlichen Destillationsprozess. Handwerksbrennereien setzen energieeffiziente Technologien, Recyclinginitiativen und Wasserschutzmaßnahmen ein, um ihre Umweltbelastung zu verringern. Einige Brennereien investieren in erneuerbare Energiequellen wie Solar- oder Windenergie, um ihren Betrieb mit Energie zu versorgen und so die Nachhaltigkeit ihrer Produktion weiter zu verbessern.

Segmentelle Einblicke

Typische Einblicke

Im Jahr 2022 dominierte die Kategorie Whisky den Markt des weltweiten Gesamtumsatzes. Der bemerkenswerte und einzigartige Geschmack, den die oben genannte Produktdomäne bietet, ist der Grund für den Aufstieg des Segments. Aufgrund der Fortschritte in der Produktentwicklung im Laufe der Jahre konnte Whisky einige medizinische Vorteile bieten. Immer mehr Brennereien erweitern ihr Angebot um eine größere Auswahl an Kräutern und Gewürzen, sowohl aus geschmacklichen als auch aus gesundheitlichen Gründen. Darüber hinaus sind Polyphenole, ein Antioxidans, das nachweislich LDL (schlechtes Cholesterin) senkt und HDL (gutes Cholesterin) steigert, in Whisky reichlich vorhanden. Whisky kann bei dem gefährlich erhöhten Cholesterinspiegel helfen, von dem etwa 51 % der Amerikaner betroffen sind.

Im Prognosezeitraum wird das Gin-Segment voraussichtlich die schnellste CAGR erreichen. Durch die Einbeziehung lokaler Pflanzenstoffe, gealterter Ausdrücke, neuartiger Aromen und anderer Innovationen steigern Marken ihre Attraktivität für die Verbraucher. Eine 750-ml-Flasche Gin, die letztes Jahr in den USA verkauft wurde, kostete im Einzelhandel durchschnittlich 16,77 USD, während ein durchschnittlicher handwerklich hergestellter Gin mehr als 30 USD kostet.

Regionale Einblicke

Nordamerika leistete 2022 den größten Beitrag zum globalen Markt. Im Prognosezeitraum wird erwartet, dass die wachsende Millennial-Bevölkerung der Region die Nachfrage ankurbelt. Aufgrund sicherer Genehmigungsrichtlinien, die von Aufsichtsbehörden entwickelt wurden, ist die Zahl der Hersteller in den Vereinigten Staaten rasant gestiegen.

Jüngste Entwicklungen

Im Jahr 2022 – Diageo, der größte Hersteller alkoholischer Getränke der Welt, gab heute bekannt, dass er den Bau einer neuen Brennerei im Wert von 245 Millionen USD plant, um seine Wachstumsziele zu erreichen und die Dynamik seiner Marke Crown Royal Canadian Whisky aufrechtzuerhalten. Die neue Brennerei wird keinen Müll für Mülldeponien produzieren und dank ressourceneffizienter Technologie und 100 % erneuerbarem Strom CO2-neutral sein.

Im Jahr 2022 kündigte Heaven Hill den Kauf von „Samson & Surrey“ an, zu dem Brenne French Whisky, Tequila Ocho, Bluecoat Gin, Mezcal Vago, Widow Jane und Few Spirits gehörten. Durch die Übernahme wird das Portfolio von Heaven Hill um wachstumsstarke Super-Premium-Marken in einigen der am schnellsten wachsenden Kategorien der Branche erweitert.

Wichtige Marktteilnehmer

• HeavenHill Distilleries, Inc.
• Diageoplc
• PernodRicard
• ConstellationBrands, Inc.
• SuntoryHoldings Limited
• BacardiLimited
• CampariGroup
• SazeracCompany, Inc.
• HighwoodDistillers
• RogueAles