Agrotourismus-Markt – Globale Branchengröße, Anteil, Trends, Chancen und Prognose, segmentiert nach Aktivitätstyp (Verkauf auf dem Bauernhof, Freizeitaktivitäten im Freien, Unterhaltung, Bildungstourismus, Unterkünfte, Sonstiges), nach Vertriebskanal (Reisebüros, Direktvertrieb), nach Region, nach Wettbewerb 2024–2032

Marktübersicht

Der globale Markt für Agrotourismus wird im Jahr 2022 auf 5,17 Milliarden USD geschätzt und wird im Prognosezeitraum voraussichtlich ein beeindruckendes Wachstum mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 8,25 % bis 2028 verzeichnen

Während des Prognosezeitraums wird erwartet, dass die wachsende Attraktivität des Agrotourismus für Familien mit kleinen Kindern, Stadtbewohner und sogar Geschäftsleute das Marktwachstum vorantreiben wird. Darüber hinaus wächst der Markt aufgrund des gestiegenen Interesses von Millennials und jungen Menschen weltweit an ländlichen und landwirtschaftlichen Aktivitäten sowie der wachsenden Nachfrage nach Farmstopps. Darüber hinaus wächst der Agrotourismus schnell und erhält erhebliche Unterstützung von den Tourismusministerien mehrerer Länder, was das Branchenwachstum beschleunigen dürfte. Darüber hinaus wird erwartet, dass sich der Markt für Agrotourismus aufgrund von Faktoren wie zunehmender Urbanisierung, sich entwickelnden Konsumausgabenmustern und wachsender digitaler Innovation weiterentwickeln wird.

Der Agrotourismus, bei dem die Menschen eine grüne, friedliche Atmosphäre, einen ländlichen Lebensstil und landwirtschaftliche Aktivitäten erleben können, die die Öffentlichkeit in städtischen Gebieten nicht einfach finden kann, wird voraussichtlich die Agrotourismusbranche ankurbeln. Der Markt wächst heutzutage schneller, weil die Menschen nach und nach kreative und neue Methoden entdecken, um sich die Zeit zu vertreiben und Ruhe in ihrem Leben zu finden. Sie entdecken auch mehr Möglichkeiten, in ländliche Gebiete zu reisen und dort zu bleiben. In der Landwirtschaftsgemeinschaft wird Agrotourismus immer beliebter, da er den Landwirten nicht nur hilft, ihr Einkommen aus landwirtschaftlichen Aktivitäten aufzubessern, sondern auch die globale Nachhaltigkeit fördert. Der Agrotourismus wächst aufgrund seines enormen Potenzials, Landwirten profitable Geschäftsmöglichkeiten sowie erschwingliche, familienfreundliche Freizeitumgebungen zu bieten. Unvorhersehbarer Klimawandel und Umweltzerstörung sind jedoch einige der potenziellen Gefahren, die mit dem Agrotourismussektor verbunden sind.

Wichtige Markttreiber

Verbrauchernachfrage nach authentischen Erlebnissen

Der Agrotourismusmarkt hat aufgrund der wachsenden Verbrauchernachfrage nach authentischen Erlebnissen einen erheblichen Aufschwung erlebt. In einer von Technologie und Urbanisierung dominierten Ära gibt es eine spürbare Sehnsucht nach einer Verbindung mit der Natur, traditionellen Praktiken und den Quellen unserer Nahrung. Der Agrotourismus kommt diesem Wunsch entgegen, indem er praktische Erfahrungen bietet, die es den Menschen ermöglichen, in den landwirtschaftlichen Prozess einzutauchen.

Moderne Verbraucher sind sich der Herkunft und der Produktionsmethoden ihrer Lebensmittel zunehmend bewusst. Sie suchen Transparenz und Authentizität in der Lebensmittelversorgungskette. Der Agrotourismus bietet eine konkrete Lösung für diese Nachfrage. Er bietet Hofführungen, die Möglichkeit, seine Produkte selbst zu ernten, und lehrreiche Workshops, bei denen die Besucher aus erster Hand miterleben können, wie ihre Lebensmittel angebaut und geerntet werden.

Darüber hinaus liegt die Attraktivität des Agrotourismus darin, dass er eine Auszeit von der Künstlichkeit des Stadtlebens bietet. Touristen werden von der Einfachheit und Authentizität ländlicher Umgebungen angezogen, wo sie der Hektik des Stadtlebens entfliehen können. Dieser Wunsch nach einer echten und ungefilterten Verbindung mit der Natur hat zu einem Anstieg der Agrotourismus-Aktivitäten geführt, wobei Bauernhöfe zu Zielen für diejenigen werden, die ein bedeutungsvolleres und authentischeres Reiseerlebnis suchen.

Steigerung der landwirtschaftlichen Bildung und Sensibilisierung

Der Agrotourismus spielt eine entscheidende Rolle bei der Bewältigung des zunehmenden Interesses an landwirtschaftlicher Bildung und Sensibilisierung. Angesichts der wachsenden Bedenken hinsichtlich der Ernährungssicherheit, Nachhaltigkeit und der Umweltauswirkungen landwirtschaftlicher Praktiken möchten die Verbraucher ein tieferes Verständnis für die Landwirtschaft erlangen. Erlebnisse im Agrotourismus, die von geführten Hofführungen bis hin zu Workshops über ökologische Landwirtschaft reichen, bieten Besuchern eine Bildungsplattform.

Landwirte werden zunehmend nicht nur als Produzenten, sondern auch als Pädagogen angesehen, die ihr Wissen über die Feinheiten der Landwirtschaft mit der Öffentlichkeit teilen. Dieser Bildungsaspekt des Agrotourismus befriedigt nicht nur die Neugier der Verbraucher, sondern fördert auch eine größere Wertschätzung für die Herausforderungen und Komplexitäten der modernen Landwirtschaft. Besucher gehen nicht nur mit einem Korb voller frischer Produkte nach Hause, sondern erhalten auch Einblicke in die landwirtschaftlichen Prozesse, die diese Produkte erhalten.

Der Anstieg der landwirtschaftlichen Bildung ist auch eng mit der Bewegung hin zu nachhaltiger und verantwortungsvoller Landwirtschaft verbunden. Viele Agrotourismus-Unternehmen legen Wert auf umweltfreundliche Praktiken und zeigen die Bedeutung nachhaltiger Landwirtschaft für den Erhalt der Umwelt für zukünftige Generationen. Durch diese Bildungsinitiativen trägt der Agrotourismus zu einer besser informierten und gewissenhafteren Verbraucherbasis bei.

Diversifizierung des landwirtschaftlichen Einkommens

Eine der treibenden Kräfte hinter dem Wachstum des Agrotourismus ist seine Rolle bei der Diversifizierung des landwirtschaftlichen Einkommens. Traditionell waren Landwirte für ihren Lebensunterhalt auf den Verkauf von Feldfrüchten oder Vieh angewiesen. Die Volatilität der Agrarmärkte und die Unvorhersehbarkeit der Wetterlagen machen die Einkommensstabilität jedoch zu einer ständigen Herausforderung.

Agrotourismus bietet eine praktikable Lösung, indem er es Landwirten ermöglicht, ihr Land und ihre Ressourcen auf eine Weise zu monetarisieren, die über traditionelle landwirtschaftliche Aktivitäten hinausgeht. Von der Eröffnung von Hofläden und der Durchführung von Veranstaltungen vor Ort bis hin zur Bereitstellung von Unterkünften und der Organisation saisonaler Feste ermöglicht Agrotourismus Landwirten, das ganze Jahr über Einkommen zu erzielen. Diese Diversifizierung verbessert nicht nur die finanzielle Stabilität, sondern trägt auch zur allgemeinen Nachhaltigkeit des Betriebs bei.

Landwirte werden heute als Unternehmer angesehen, die ihre landwirtschaftlichen Vermögenswerte nutzen können, um Besuchern einzigartige und unvergessliche Erlebnisse zu bieten. Die durch Agrotourismusaktivitäten erzielten Einnahmen ergänzen häufig die Einnahmen aus der traditionellen Landwirtschaft und bieten einen Puffer gegen Marktschwankungen und externen wirtschaftlichen Druck. Diese wirtschaftliche Belastbarkeit ist ein Schlüsselfaktor für die zunehmende Akzeptanz des Agrotourismus unter Landwirten weltweit.

Staatliche Unterstützung und Initiativen

Staatliche Unterstützung und Initiativen haben eine entscheidende Rolle bei der Förderung des Agrotourismusmarktes gespielt. Angesichts der wirtschaftlichen Vorteile und des Potenzials für die ländliche Entwicklung haben viele Regierungen Richtlinien umgesetzt und finanzielle Anreize geschaffen, um Landwirte zu ermutigen, sich an Agrotourismusaktivitäten zu beteiligen.

Diese Initiativen können Zuschüsse zur Entwicklung der Infrastruktur für Agrotourismusunternehmen, Steueranreize für Landwirte, die an tourismusbezogenen Aktivitäten beteiligt sind, sowie Unterstützung für Marketing- und Werbemaßnahmen umfassen. Durch die Schaffung eines günstigen Umfelds für den Agrotourismus wollen Regierungen ländliche Gemeinden wiederbeleben, die lokale Wirtschaft ankurbeln und landwirtschaftliche Traditionen bewahren.

In Regionen, in denen die Landwirtschaft einen bedeutenden Teil der Wirtschaft ausmacht, verstehen Regierungen die Bedeutung des Agrotourismus für die Erhaltung der Rentabilität von Bauernhöfen und den Erhalt des kulturellen Erbes. Die Unterstützung kann über finanzielle Hilfen hinausgehen und regulatorische Rahmenbedingungen umfassen, die die Gründung und das Wachstum von Agrotourismusunternehmen erleichtern.

Staatlich unterstützte Programme konzentrieren sich oft auch auf die Förderung nachhaltiger und verantwortungsvoller Agrotourismuspraktiken. Dadurch wird sichergestellt, dass das Wachstum der Branche mit umfassenderen ökologischen und sozialen Zielen übereinstimmt. Die Kombination aus finanzieller Unterstützung und regulatorischen Rahmenbedingungen hat maßgeblich dazu beigetragen, ein förderliches Umfeld für den Aufschwung des Agrotourismusmarktes zu schaffen.

Wichtige Marktherausforderungen

Saisonabhängigkeit und Variabilität

Eine erhebliche Herausforderung für den Agrotourismusmarkt ist seine inhärente Abhängigkeit von saisonalen Faktoren und die daraus resultierende Variabilität der Einnahmen. Viele Aktivitäten im Bereich des Agrotourismus sind eng mit dem landwirtschaftlichen Kalender verknüpft, wobei die Hochsaison mit der Pflanzung, Ernte oder besonderen Ereignissen zusammenfällt. Diese Saisonabhängigkeit stellt eine Herausforderung dar, wenn es darum geht, das ganze Jahr über einen konstanten Besucherstrom und Umsatz aufrechtzuerhalten.

Außerhalb der Hochsaison haben Agrotourismus-Destinationen möglicherweise Schwierigkeiten, Besucher anzuziehen, was zu finanzieller Instabilität für die beteiligten Unternehmen führt. Darüber hinaus können widrige Wetterbedingungen wie unerwartete Stürme oder Dürren die Verfügbarkeit und Qualität der Aktivitäten auf dem Bauernhof beeinträchtigen, was die saisonalen Herausforderungen für Agrotourismus-Betreiber noch weiter verschärft.

Um dieser Herausforderung zu begegnen, erkunden Agrotourismus-Unternehmen häufig Diversifizierungsstrategien, wie z. B. die Einbeziehung von Indoor-Aktivitäten, die Ausrichtung von Veranstaltungen außerhalb der Saison oder die Entwicklung ergänzender Dienstleistungen. Die Überwindung der Saisonabhängigkeit des Agrotourismus bleibt jedoch ein hartnäckiges Hindernis, das kreative Lösungen und anpassungsfähige Geschäftsmodelle erfordert.

Infrastruktur- und Ressourcenbeschränkungen

Agrotourismus-Unternehmen sind oft in ländlichen Gebieten tätig, wo Infrastruktur und Ressourcen begrenzt sein können. Zugänglichkeit, Straßenbedingungen und die Verfügbarkeit von Annehmlichkeiten können sowohl für Betreiber als auch für Besucher eine Herausforderung darstellen. Unzureichende Infrastruktur kann das Wachstum des Agrotourismus behindern, indem sie die Reichweite von Marketingbemühungen begrenzt und potenzielle Besucher abschreckt, die mit logistischen Herausforderungen konfrontiert sind, um diese Ziele zu erreichen.

Darüber hinaus kann der Mangel an wesentlichen Annehmlichkeiten wie angemessenen Toilettenanlagen oder Unterkünften das Gesamterlebnis der Besucher beeinträchtigen. Agrotourismus-Unternehmen müssen diese Beschränkungen umgehen und oft in Infrastrukturverbesserungen vor Ort investieren, um den Komfort und die Zugänglichkeit ihrer Einrichtungen zu verbessern.

Regierungsunterstützung und die Zusammenarbeit mit lokalen Gemeinden werden bei der Bewältigung von Infrastrukturproblemen von entscheidender Bedeutung. Verbesserungen der ländlichen Infrastruktur kommen nicht nur dem Agrotourismus zugute, sondern tragen auch zur allgemeinen Entwicklung der Region bei und schaffen ein günstigeres Umfeld für ein nachhaltiges Wachstum des Agrotourismus.

Einhaltung von Vorschriften und Fragen der Flächennutzungsplanung

Die Einhaltung von Vorschriften und Fragen der Flächennutzungsplanung ist für Agrotourismus-Betreiber eine ständige Herausforderung. Die einzigartige Mischung aus landwirtschaftlichen und touristischen Aktivitäten fällt oft in eine regulatorische Grauzone, sodass Unternehmen unterschiedliche Regeln und Vorschriften einhalten müssen. Flächennutzungsbeschränkungen, Gesundheits- und Sicherheitsstandards sowie Umweltvorschriften können sich von Region zu Region erheblich unterscheiden und Hürden für die Gründung und Expansion von Agrotourismus-Unternehmen darstellen.

Agrotourismus-Betreiber müssen Zeit und Ressourcen investieren, um die komplexe regulatorische Landschaft zu verstehen und einzuhalten. Oft ist eine Rechtsberatung erforderlich, um die vollständige Einhaltung lokaler, staatlicher und bundesstaatlicher Vorschriften sicherzustellen. Konflikte bei der Flächennutzungsplanung können zu Problemen bei der Flächennutzungsplanung führen, deren Lösung zeit- und kostenintensiv sein kann.

Die Zusammenarbeit mit lokalen Behörden, das Engagement der Gemeinschaft und das Eintreten für agrotourismusfreundliche Richtlinien sind wesentliche Bestandteile der Bewältigung regulatorischer Herausforderungen. Eine proaktive Kommunikation mit Regulierungsbehörden kann dazu beitragen, ein unterstützendes Umfeld zu schaffen, das die Interessen von Agrotourismusbetreibern, lokalen Gemeinschaften und Regierungsbehörden in Einklang bringt.

Wichtige Markttrends

Erlebnisse vom Bauernhof auf den Tisch

Ein wichtiger Trend im Agrotourismusmarkt ist der Anstieg von Erlebnissen vom Bauernhof auf den Tisch. Verbraucher interessieren sich zunehmend für die Herkunft ihrer Lebensmittel und die Nachhaltigkeit landwirtschaftlicher Praktiken. Agrotourismusbetreiber profitieren von diesem Trend, indem sie umfassende Erlebnisse anbieten, die über traditionelle Hofführungen hinausgehen. Besucher können an Ernteaktivitäten teilnehmen, etwas über die Lebensmittelverarbeitung lernen und sogar an Kochkursen mit frischen, vom Bauernhof produzierten Zutaten teilnehmen.

Erlebnisse vom Bauernhof auf den Tisch schaffen eine direkte Verbindung zwischen Landwirtschaft und kulinarischem Tourismus. Landwirte sind nicht nur Produzenten, sondern auch Pädagogen, die Einblicke in die gesamte Lebensmittelproduktionskette bieten. Dieser Trend entspricht der wachsenden Nachfrage nach lokal erzeugten, nachhaltigen und biologischen Lebensmitteln und macht Agrotourismusziele für ein breites Spektrum an Verbrauchern attraktiv.

Agri-Entertainment und Veranstaltungen auf dem Bauernhof

Die Integration von Agri-Entertainment und Veranstaltungen auf dem Bauernhof verwandelt den Agrotourismus in ein facettenreiches Erlebnis. Über traditionelle Hofführungen hinaus diversifizieren die Betreiber ihr Angebot um Unterhaltungselemente wie Festivals, Live-Musik und Themenveranstaltungen. Dieser Trend verbessert das Gesamterlebnis der Besucher und macht Agrotourismusziele nicht nur lehrreich, sondern auch unterhaltsam.

Landwirte nutzen ihre Kreativität, um einzigartige und ansprechende Veranstaltungen zu gestalten, von Kürbisfesten im Herbst bis zum Blumenpflücken im Frühling. Diese Aktivitäten ziehen nicht nur ein breiteres Publikum an, sondern tragen auch zur Nachhaltigkeit des Agrotourismus bei, indem sie das ganze Jahr über Attraktionen bieten und so die Auswirkungen saisonaler Schwankungen abmildern.

Unterkünfte und Aufenthalte im Agrotourismus

Ein wachsender Trend im Agrotourismus ist die Bereitstellung von Unterkünften und Aufenthalten auf Bauernhöfen. Über Tagesausflüge hinaus suchen Besucher nach intensiven Erlebnissen, indem sie auf landwirtschaftlichen Anwesen übernachten. Die Unterkünfte im Agrotourismus reichen von malerischen Bed-and-Breakfast-Unterkünften bis hin zu luxuriösen Aufenthalten auf Bauernhöfen und bieten Gästen die Möglichkeit, das Landleben aus erster Hand kennenzulernen.

Dieser Trend verlängert nicht nur die Aufenthaltsdauer der Besucher, sondern bietet den Landwirten auch zusätzliche Einnahmequellen. Er ermöglicht es den Touristen, der städtischen Umgebung zu entfliehen, sich in der Natur zu entspannen und einen tieferen Einblick in den Alltag eines Bauernhofs zu gewinnen. Der Reiz liegt in der einzigartigen Kombination aus Entspannung, Bildung und der Möglichkeit, mit der Natur in Kontakt zu kommen.

Kulinarische Workshops und Verkostungen

Im Agrotourismus werden kulinarische Workshops und Verkostungen zunehmend als integraler Bestandteil des Besuchererlebnisses angesehen. Touristen sind nicht nur passive Beobachter; sie nehmen aktiv an Kochkursen, Weinverkostungen und anderen gastronomischen Aktivitäten teil. Dieser Trend greift das breitere Interesse am kulinarischen Tourismus auf, bei dem Menschen praktische Erfahrungen mit lokalen und authentischen Aromen suchen.

Kulinarische Workshops auf dem Bauernhof ermöglichen es Besuchern, Kochtechniken zu erlernen, verschiedene Küchen kennenzulernen und die Qualität frischer Zutaten vom Bauernhof zu schätzen. Agrotourismus-Betreiber arbeiten mit Köchen und kulinarischen Experten zusammen, um Erlebnisse zu schaffen, die die Vielfalt ihrer Produkte und das reiche kulinarische Erbe der Region präsentieren.

Nachhaltige und umweltfreundliche Praktiken

Nachhaltigkeit ist ein wichtiger Trend im Agrotourismusmarkt und spiegelt einen breiteren globalen Wandel hin zu umweltbewussten Praktiken wider. Betreiber von Agrotourismus-Unternehmen setzen auf nachhaltige Landwirtschaft, reduzieren ihren ökologischen Fußabdruck und ergreifen umweltfreundliche Initiativen.

Besucher werden zunehmend von Agrotourismus-Zielen angezogen, die Wert auf ökologische Nachhaltigkeit legen. Praktiken wie ökologische Landwirtschaft, Wasserschutz und Abfallreduzierung tragen nicht nur zu einem positiven Besuchererlebnis bei, sondern entsprechen auch den Werten sozial und umweltbewusster Verbraucher.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass sich der Agrotourismus-Markt durch die Integration verschiedener Trends weiterentwickelt und eine dynamische und ansprechende Landschaft sowohl für Betreiber als auch für Besucher schafft. Von umfassenden Erlebnissen vom Bauernhof bis zum Tisch bis hin zu nachhaltigen Praktiken passt sich der Agrotourismus ständig an und entwickelt sich weiter, um den sich ändernden Vorlieben und Erwartungen der heutigen Touristen gerecht zu werden.

Segmentelle Einblicke

Einblicke in Aktivitätstypen

Basierend auf dem Aktivitätstyp lag der Sektor der Erholung im Freien mit dem größten Marktanteil im Jahr 2022 in Bezug auf den Marktanteil vor allen anderen. Die zunehmende Beliebtheit von Sportarten wie Wandern, Reiten, Angeln und Jagen bei Touristen treibt die Expansion des Segments voran. Aufgrund des geringeren Risikos sind Freizeitaktivitäten im Freien bei Millennials und Kindern immer beliebter geworden, was die Marktexpansion im Laufe des Prognosezeitraums voraussichtlich beschleunigen wird. Darüber hinaus werden Faktoren erwartet, die die Marktexpansion vorantreiben, darunter die wachsende Neigung älterer Erwachsener zum Agrotourismus und der steigende Wunsch nach abenteuerlichen Aktivitäten.

Im Prognosezeitraum wird der Markt für Bildungstourismus voraussichtlich am schnellsten wachsen. Weltweit expandierende Bildungsreisen treiben die Expansion des Marktes voran. Die Branche expandiert aufgrund der zahlreichen Bildungseinrichtungen und Schulen, die Exkursionen zu diesen Orten planen, bei denen die Schüler Nutztieren wie Pferden, Rindern, Vögeln und sogar Reptilien ausgesetzt sind, um ihnen zu helfen, den ländlichen und landwirtschaftlichen Lebensstil zu verstehen. Darüber hinaus wird erwartet, dass das wachsende Interesse der jüngeren Generation an landwirtschaftlichen Tätigkeiten und ihr Wunsch, zu lernen und Spaß zu haben, das Marktwachstum im Verlauf des Prognosezeitraums vorantreiben werden.

Einblicke in Vertriebskanäle

Die Kategorie Direktvertrieb wird im Prognosezeitraum voraussichtlich mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) wachsen. Die Branche wächst aufgrund der riesigen Reisen und Urlaubspakete, die die Reisebüros anbieten und die den Komfort und das Budget von Kunden auf der ganzen Welt berücksichtigen. Darüber hinaus zieht die Einfachheit und das individuelle Erlebnis, das Direktvertriebskanäle bieten, immer mehr Touristen an, ihre Farmtouren und -pakete zu buchen, was die Expansion des Marktes vorantreibt. Darüber hinaus wird erwartet, dass bedeutende Maßnahmen der Branchenteilnehmer, wie Werbung in sozialen Medien und Internetkampagnen, das Wachstum des Marktes beschleunigen werden, indem sie potenzielle Kunden dazu verleiten, direkte Reservierungen vorzunehmen.

Regionale Einblicke

Nordamerika erwies sich 2022 als der größte regionale Markt für Agrotourismus mit dem größten Anteil, aufgrund steigender Einkommensniveaus in der gesamten Region, eines sich verbessernden Geschäftsumfelds in den USA und Kanada sowie staatlicher Initiativen zur Förderung von Agrotourismusaktivitäten.

Jüngste Entwicklungen

Im Jahr 2023 gab die Expedia Group eine Reihe neuer Reisepartner bekannt, die sich für die Technologielösungen der Expedia Group angemeldet haben, um ihr Geschäft auszubauen, und so das umfangreiche B2B-Portfolio von Expedia im asiatisch-pazifischen Raum (APAC) weiter stärkt.

Wichtige Marktteilnehmer

• Farmto Farmtouren
• BayFarm Touren
• StarDestinations
• Expedia,Inc.
• SelectHolidays
• Greenmount Travel
• BlackberryFarm, LLC
• GTITravel
• KansasTourism
• TrumpTours Inc.