Markt für Tischküchenprodukte – Globale Branchengröße, Anteil, Trends, Chancen und Prognose, segmentiert nach Typ (Geschirr, Besteck, Haushaltsgeräte, Buffetprodukte, Trinkgeschirr, Sonstiges), nach Vertriebskanal (Supermärkte/Hypermärkte, Kaufhäuser, Fachgeschäfte, Online, Sonstiges), nach Anwendung (Wohn-, Gewerbebereich), nach Region, nach Wettbewerb 2019–2029
Published on: 2024-11-09 | No of Pages : 320 | Industry : Consumer Goods and Retail
Publisher : MIR | Format : PDF&Excel
Markt für Tischküchenprodukte – Globale Branchengröße, Anteil, Trends, Chancen und Prognose, segmentiert nach Typ (Geschirr, Besteck, Haushaltsgeräte, Buffetprodukte, Trinkgeschirr, Sonstiges), nach Vertriebskanal (Supermärkte/Hypermärkte, Kaufhäuser, Fachgeschäfte, Online, Sonstiges), nach Anwendung (Wohn-, Gewerbebereich), nach Region, nach Wettbewerb 2019–2029
| Prognosezeitraum | 2025–2029 |
| Marktgröße (2023) | 45,7 Milliarden USD |
| CAGR (2024–2029) | 4,2 % |
| Am schnellsten wachsendes Segment | Trinkgefäße |
| Größter Markt | Europa |
Marktübersicht
Der globale Markt für Tischküchenprodukte wurde im Jahr 2023 auf 45,7 Milliarden USD geschätzt und soll im Prognosezeitraum bis 2029 mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,2 % wachsen. Die Nachfrage nach Tischküchenprodukten wurde hauptsächlich durch die zunehmende Verwendung von Serviergeschirr für den normalen Haushaltsgebrauch und bemerkenswerte Fortschritte im Lebensmittel- und Gaststättengewerbe getrieben. Darüber hinaus erweitert die zunehmende Verbreitung von Kernhaushalten die potenziellen Aussichten des Marktes. Während des Prognosezeitraums wird erwartet, dass die Produktnachfrage durch Entwicklungen im Wohnbereich getrieben wird. Einer der Hauptgründe für die gestiegene Nachfrage nach Trinkgeschirr ist der wachsende Trend zu unterschiedlichen Getränketheken sowohl im Wohn- als auch im Geschäftsbereich. Es wird erwartet, dass sich die wachsende Idee, Hausbars zu entwerfen, positiv auf die Verwendung von Trinkgeschirr für den Tisch auswirken wird.
Aufgrund der hohen Zahl an Personen, die in Restaurants, Buffets, auf Partys und in anderen öffentlichen Speiselokalen bewirtet werden, ist ein schneller Service sehr wichtig. Chafing Dishes haben sich als nützlich erwiesen, um die Temperatur bei der Bewirtung einer großen Anzahl von Personen zu regulieren und das Essen sichtbar zu halten. Dadurch werden verschiedene Tischutensilien für Buffets notwendig. Der Markt für Trinkgeschirr erlebt mehr Innovationen, die den Verbrauchern sowohl zu Hause als auch im Büro dabei helfen, das Produkt zu verwenden.
Darüber hinaus tragen mit der Zunahme der COVID-19-Fälle immer mehr Unternehmen die volle Last der Epidemie, bis zu dem Punkt, dass ganze Wirtschaftszweige vollständig zum Stillstand gekommen sind. Darüber hinaus kaufen die Menschen infolge des Ausbruchs jetzt Alltagsgegenstände statt Lifestyle-Artikel. Im gesamten ersten Quartal 2020 gab es ein anhaltendes Wachstum in den Bereichen Haushaltspflege und Dekoration. Genauer gesagt hatte die Pandemie einen großen Einfluss auf einige Unterkategorien des Sektors.
Wichtige Markttreiber
Veränderter Lebensstil und Vorlieben der Verbraucher
Der Markt für Tischküchenprodukte wird maßgeblich vom sich verändernden Lebensstil und den Vorlieben der Verbraucher beeinflusst. In den letzten Jahren hat sich die Einstellung der Menschen zum Kochen, Essen und Bewirten von Gästen zu Hause deutlich verändert. Ein wichtiger Markttreiber ist der zunehmende Trend, dass Verbraucher lieber zu Hause kochen als auswärts zu essen. Dieser Wandel wird von mehreren Faktoren vorangetrieben, darunter Gesundheitsbewusstsein, Kosteneffizienz und der Wunsch nach personalisierten kulinarischen Erlebnissen.
Mit dem Aufkommen von Food-Influencern und Kochshows auf verschiedenen Medienplattformen werden Verbraucher bei ihren kulinarischen Unternehmungen experimentierfreudiger. Dies hat zu einer wachsenden Nachfrage nach Tischküchenprodukten geführt, die nicht nur funktionale Zwecke erfüllen, sondern auch die Ästhetik des Esserlebnisses verbessern. Verbraucher suchen nach stilvollen und vielseitigen Produkten, die sowohl in der Küche als auch auf dem Esstisch verwendet werden können und eine Mischung aus Funktionalität und Ästhetik darstellen.
Da sich außerdem immer mehr Menschen dafür entscheiden, in städtischen Gebieten mit begrenztem Platz zu leben, steigt die Nachfrage nach kompakten und platzsparenden Tischlösungen. Hersteller reagieren auf diese Lebensstiländerungen, indem sie Produkte entwerfen, die nicht nur funktional effizient sind, sondern sich auch an kleinere Wohnräume anpassen lassen. Der Markt für Tischküchenprodukte erlebt einen Trend, bei dem Form auf Funktion trifft und den vielfältigen Bedürfnissen der Verbraucher in der modernen Zeit gerecht wird.
Technologische Fortschritte bei Küchengeschirr
Technologische Fortschritte haben jeden Aspekt unseres Lebens durchdrungen, und die Küche ist da keine Ausnahme. Der Markt für Tischküchenprodukte erlebt einen Anstieg technologisch fortschrittlicher Produkte, die darauf abzielen, Kochprozesse zu vereinfachen, die Effizienz zu steigern und ein angenehmeres Koch- und Esserlebnis zu bieten.
Intelligente Küchengeräte und -geräte werden immer beliebter und bieten Funktionen wie Konnektivität zu Mobilgeräten, Automatisierung und Präzisionskochen. Beispielsweise erfreuen sich intelligente Küchenwaagen, temperaturgeregeltes Kochgeschirr und automatische Kaffeemaschinen bei technisch versierten Verbrauchern zunehmender Beliebtheit. Diese Produkte sprechen nicht nur diejenigen an, die den Komfort der Technologie zu schätzen wissen, sondern tragen auch zu einem effizienteren und präziseren Kochprozess bei.
Darüber hinaus verwenden Hersteller innovative Materialien und Fertigungstechniken, um die Leistung von Tischprodukten zu verbessern. Fortschrittliche Materialien wie keramikbeschichtetes Kochgeschirr für hervorragende Antihaftwirkung, hitzebeständige und langlebige Materialien für Essgeschirr und ergonomische Designs für Küchenwerkzeuge werden immer üblicher. Diese technologische Entwicklung bei Produkten für die Tischküche entspricht nicht nur den Anforderungen einer technikorientierten Verbraucherbasis, sondern treibt auch den Wettbewerb zwischen den Herstellern an, um an der Spitze der Innovation zu bleiben.
Globalisierung und kulturelle Einflüsse
Der Markt für Produkte für die Tischküche wird zunehmend globalisiert, wobei Verbraucher Zugang zu einer Vielzahl kulinarischer Einflüsse aus der ganzen Welt haben. Diese Globalisierung hat tiefgreifende Auswirkungen auf die Art der nachgefragten Produkte für die Tischküche. Da die Menschen internationale Küchen und vielfältige kulinarische Traditionen entdecken, besteht ein wachsendes Interesse daran, Küchengeschirr zu erwerben, das diese globalen Einflüsse widerspiegelt.
Die Hersteller reagieren darauf, indem sie kulturelle Elemente in das Design und die Funktionalität von Produkten für die Tischküche einbeziehen. Von traditionellen japanischen Sushi-Sets bis hin zu mediterran inspiriertem Essgeschirr erlebt der Markt eine Verschmelzung von Stilen und Einflüssen. Dies kommt nicht nur den kulinarischen Entdeckungen der Verbraucher entgegen, sondern verleiht den auf dem Markt erhältlichen Tischprodukten auch ein Element der Vielfalt und Einzigartigkeit.
Darüber hinaus hat die Popularität von Kochshows mit internationalen Küchen zur Globalisierung von Geschmäckern und Vorlieben beigetragen. Verbraucher suchen zunehmend nach Tischprodukten, mit denen sie die kulinarischen Erlebnisse, die sie in diesen Shows sehen, nachstellen können. Diese kulturelle Integration verändert den Markt für Tischküchenprodukte, macht ihn dynamischer und reagiert auf die vielfältigen Vorlieben einer globalen Verbraucherbasis.
Nachhaltigkeit und umweltfreundliche Praktiken
In den letzten Jahren hat sich Nachhaltigkeit als wichtiger Treiber des Marktes für Tischküchenprodukte herausgestellt. Verbraucher werden umweltbewusster und dieses Bewusstsein beeinflusst ihre Auswahl an Küchengeschirr. Die Nachfrage nach nachhaltigen und umweltfreundlichen Tischprodukten steigt, was Hersteller dazu veranlasst, während des gesamten Produktlebenszyklus umweltverträgliche Praktiken anzuwenden.
Ein wichtiger Aspekt dieses Trends ist die Verwendung umweltfreundlicher Materialien bei der Herstellung von Tischprodukten. Bambus, recyceltes Glas und biologisch abbaubare Materialien werden immer beliebter, da Verbraucher nach Alternativen zu herkömmlichen Materialien mit höherem ökologischen Fußabdruck suchen. Hersteller investieren in Forschung und Entwicklung, um innovative Materialien zu finden, die nicht nur Nachhaltigkeitskriterien erfüllen, sondern auch die von hochwertigen Tischprodukten erwartete Haltbarkeit und Funktionalität aufweisen.
Über die Materialien hinaus wird zunehmend Wert auf nachhaltige Produktionsprozesse und Verpackungen gelegt. Hersteller arbeiten daran, Abfall, Energieverbrauch und Emissionen in ihren Betrieben zu reduzieren. Darüber hinaus werden umweltfreundliche Verpackungslösungen wie minimalistische und recycelbare Verpackungen zu einer Standardpraxis in der Branche.
Verbraucher, insbesondere Millennials und die Generation Z, suchen aktiv nach Marken und Produkten, die mit ihren Werten der Umweltverantwortung übereinstimmen. Infolgedessen ist Nachhaltigkeit zu einem Wettbewerbsvorteil auf dem Markt für Tischküchenprodukte geworden. Marken, die ihr Engagement für Nachhaltigkeit priorisieren und kommunizieren, werden wahrscheinlich einen Wettbewerbsvorteil erlangen und die zunehmend umweltbewusste Verbraucherbasis ansprechen.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass der Markt für Tischküchenprodukte von einem komplexen Zusammenspiel aus sich ändernden Lebensstilen der Verbraucher, technologischen Fortschritten, kulturellen Einflüssen, Nachhaltigkeitsaspekten und der E-Commerce-Revolution beeinflusst wird. Das Verständnis dieser Haupttreiber ist für die Akteure der Branche von entscheidender Bedeutung, um sich in der dynamischen Landschaft zurechtzufinden, Trends voraus zu sein und die sich entwickelnden Anforderungen der Verbraucher zu erfüllen. Während sich der Markt weiterentwickelt, werden Innovation, Anpassungsfähigkeit und ein Fokus auf Verbraucherpräferenzen Schlüsselfaktoren sein, die die Zukunft der Branche für Tischküchenprodukte prägen.
Wichtige Marktherausforderungen
Intensiver Wettbewerb und Marktsättigung
Der Markt für Tischküchenprodukte steht vor einer erheblichen Herausforderung in Form von intensivem Wettbewerb und Marktsättigung. Während sich die Verbraucherpräferenzen weiterentwickeln, hat der Markt eine Verbreitung von Produkten und Marken erlebt, was zu einer überfüllten und äußerst wettbewerbsintensiven Landschaft geführt hat.
Einer der Hauptfaktoren für diese Herausforderung ist der einfache Markteintritt. Die Verfügbarkeit von Fertigungsressourcen im In- und Ausland hat es neuen Akteuren ermöglicht, relativ leicht in die Branche einzusteigen. Infolgedessen ist der Markt mit einer Fülle von Tischprodukten gesättigt, die von traditionellen Grundprodukten bis hin zu Nischen- und Innovationsartikeln reichen.
Diese Sättigung stellt sowohl etablierte Marken als auch Neueinsteiger vor Herausforderungen. Etablierte Marken müssen ständig innovativ sein, um ihren Marktanteil zu halten und angesichts der sich ändernden Verbraucherpräferenzen relevant zu bleiben. Auf der anderen Seite stehen neue Marktteilnehmer vor der gewaltigen Aufgabe, sich auf einem überfüllten Markt abzuheben und die Aufmerksamkeit der mit Auswahlmöglichkeiten überschwemmten Verbraucher zu gewinnen.
Um diese Herausforderung zu meistern, müssen sich Unternehmen auf Produktdifferenzierung, Markenpositionierung und effektive Marketingstrategien konzentrieren. Innovationen in Design, Materialien und Funktionalität können Produkte von denen der Konkurrenz abheben. Der Aufbau einer starken Markenidentität und die Nutzung effektiver Marketingkanäle, einschließlich digitaler Plattformen und sozialer Medien, werden für etablierte und neue Akteure von entscheidender Bedeutung, um sich auf dem hart umkämpften Markt für Tischküchenprodukte zu behaupten.
Preissensibilität und Margendruck
Preissensibilität ist eine allgegenwärtige Herausforderung auf dem Markt für Tischküchenprodukte und setzt Hersteller und Einzelhändler unter Druck, wettbewerbsfähige Preise beizubehalten und gleichzeitig die Gewinnmargen zu wahren. Verbraucher, die Preise auf Online-Plattformen einfach vergleichen können, werden immer preisbewusster.
Die Verbreitung des E-Commerce hat den Preiswettbewerb verschärft, da Verbraucher die Preise verschiedener Marken und Einzelhändler mit wenigen Klicks vergleichen können. Dieser Trend setzt Hersteller unter Druck, die Produktionskosten zu optimieren, ohne Kompromisse bei der Qualität einzugehen. Darüber hinaus stehen Einzelhändler vor der Herausforderung, wettbewerbsfähige Preise anzubieten und gleichzeitig gesunde Gewinnmargen aufrechtzuerhalten, um ihren Betrieb aufrechtzuerhalten.
Die Herausforderung der Preissensibilität wird durch den Zustrom kostengünstigerer Alternativen, oft aus Überseemärkten, noch verschärft. Während eine kostengünstige Produktion einen Wettbewerbsvorteil bieten kann, wirft sie auch Bedenken hinsichtlich Qualität und Haltbarkeit auf. Die Balance zwischen dem Bedürfnis nach Erschwinglichkeit und der Lieferung zuverlässiger und qualitativ hochwertiger Tischprodukte wird für Marktteilnehmer zu einer heiklen Herausforderung.
Um diese Herausforderung zu bewältigen, müssen sich Unternehmen auf Betriebseffizienz, Lieferkettenoptimierung und strategische Preisstrategien konzentrieren. Die Rationalisierung der Herstellungsprozesse, das Aushandeln günstiger Lieferantenvereinbarungen und die Verwendung kostengünstiger Materialien sind entscheidende Schritte, um den Kostendruck zu mildern. Darüber hinaus können Unternehmen durch die Etablierung eines starken Wertversprechens, das die Produktqualität und einzigartige Funktionen hervorhebt, ihre Preise rechtfertigen und die Kundenbindung trotz der Preissensibilität aufrechterhalten.
Wichtige Markttrends
Nachhaltige und umweltfreundliche Innovationen
Ein dominanter Trend auf dem Markt für Tischküchenprodukte ist der zunehmende Fokus auf Nachhaltigkeit und umweltfreundliche Praktiken. Verbraucher sind heute umweltbewusster und dieses Bewusstsein beeinflusst ihre Kaufentscheidungen erheblich. Als Reaktion darauf integrieren Hersteller im Bereich Tischküchenprodukte nachhaltige Materialien, umweltfreundliche Produktionsprozesse und verantwortungsvolle Verpackungen in ihre Produktlinien.
Ein Aspekt dieses Trends ist die Verwendung nachhaltiger Materialien wie Bambus, recyceltes Glas und biologisch abbaubare Kunststoffe bei der Herstellung von Tischprodukten. Marken suchen aktiv nach Alternativen zu herkömmlichen Materialien, die weniger umweltbelastend sind, und gehen auf Bedenken hinsichtlich Plastikmüll und der Erschöpfung natürlicher Ressourcen ein.
Darüber hinaus wird zunehmend Wert auf umweltfreundliche Produktionspraktiken gelegt. Hersteller setzen auf energieeffiziente Herstellungsverfahren, reduzieren den Wasserverbrauch und minimieren den Abfall während des gesamten Produktlebenszyklus. Dieses Engagement für Nachhaltigkeit erstreckt sich auch auf die VerpackungMarken entscheiden sich für minimalistische und recycelbare Verpackungen, um die Umweltbelastung weiter zu reduzieren.
Dieser Trend ist nicht nur eine Reaktion auf die Nachfrage der Verbraucher, sondern auch ein strategischer Schachzug der Unternehmen, sich an Umweltwerten auszurichten, den Ruf der Marke zu verbessern und umweltbewusste Verbraucher anzuziehen. Da Nachhaltigkeit weiterhin ein zentrales Kriterium für die Verbraucher ist, wird dieser Trend wahrscheinlich die Zukunft des Marktes für Tischküchenprodukte prägen, Innovationen vorantreiben und die Branche zu verantwortungsvolleren und umweltfreundlicheren Praktiken drängen.
Technologische Integration für intelligentes Küchengeschirr
Die Integration intelligenter Technologie in Küchengeschirr ist ein bedeutender und sich entwickelnder Trend auf dem Markt für Tischküchenprodukte. Da die Technologie immer weiter fortschreitet, suchen Verbraucher zunehmend nach Küchenprodukten, die innovative Funktionen bieten, um ihr Koch- und Esserlebnis zu verbessern.
Intelligente Küchengeräte und -gadgets werden immer beliebter und bringen Konnektivität und Automatisierung in die Küche. Dazu gehören Produkte wie intelligente Kaffeemaschinen, Präzisionskochgeräte und app-gesteuerte Küchenwaagen. Diese Produkte sollen den Benutzern mehr Kontrolle, Komfort und Effizienz bei ihren Kochbemühungen bieten.
Intelligente Kaffeemaschinen können beispielsweise per Fernzugriff programmiert werden, sodass der Benutzer seinen Kaffee gleich nach dem Aufwachen fertig hat. Intelligente Küchenwaagen können präzise Messungen und Nährwertinformationen liefern und so zu einem genaueren und fundierteren Kochen beitragen. Die Integration von Technologie verbessert nicht nur die Funktionalität, sondern verleiht Tischprodukten auch eine moderne und technisch versierte Ästhetik.
Hersteller investieren in Forschung und Entwicklung, um neues und innovatives intelligentes Küchengeschirr auf den Markt zu bringen. Dieser Trend kommt nicht nur dem wachsenden Interesse der Verbraucher an Technologie entgegen, sondern eröffnet Unternehmen auch Möglichkeiten, sich in einem Wettbewerbsumfeld zu differenzieren. Da sich die Technologie weiterentwickelt, wird erwartet, dass die Integration intelligenter Funktionen ein entscheidender Trend sein wird, der die Zukunft des Marktes für Tischküchenprodukte prägt.
Segmenteinblicke
Typeinblicke
Basierend auf den Produkten wurde der globale Markt für Tischküchenprodukte weiter in Essgeschirr, Besteck, Haushaltsgeräte, Buffetprodukte, Trinkgeschirr und Sonstiges unterteilt. Das Segment Essgeschirr führte den Markt im Jahr 2023 an und machte den größten Umsatzanteil aus. Die Dominanz des Segments Essgeschirr ist auf die hohe Vorliebe dieser Produkte bei Verbrauchern sowohl im privaten als auch im gewerblichen Bereich zurückzuführen. Das steigende Bewusstsein für die gesundheitlichen Vorteile des Essens von Metalltellern steigert die Nachfrage nach metallbasierten Produkten wie Edelstahl und Aluminium.
Es wird erwartet, dass das Segment Trinkgeschirr mit der schnellsten CAGR wächst. Die erhebliche Produktnachfrage der Hotel- und Gastronomiebranche sowie der steigende Getränkekonsum sind die Haupttreiber des Marktes. Darüber hinaus wird sich der Markt durch Initiativen großer Unternehmen entwickeln, neuartige Designerartikel aus umweltfreundlichen Materialien einzuführen. Die Trinkgeschirrlinie Tiki Barware von Urban Bar beispielsweise umfasst Trinkgeschirr aus Stahl, das mit Tiki-Mustern mit hawaiianischem Motiv graviert ist. Der Wunsch nach sicheren und recycelbaren materialbasierten Produkten wird durch die negativen Auswirkungen von Trinkgeschirr aus Kunststoff auf die Umwelt und die menschliche Gesundheit angetrieben.
Regionale Einblicke
Im Jahr 2023 hatte Europa den größten Umsatzanteil. Die Nachfrage nach Produkten in Restaurants und Hotels in der gesamten Region wird durch sich entwickelnde Trends in der Esskultur angetrieben, wie etwa eine wachsende Neigung zu informellem und gemeinschaftlichem Essen. Der wachsende Einfluss verschiedener südeuropäischer Küchen und Esskulturen, wie der französischen und italienischen, auf nordeuropäische Länder ist ein weiterer Trend, der sich positiv auf die Branche auswirkt. Infolgedessen werden heute in Restaurants und anderen Gastronomiebetrieben edle Teller und Besteck verwendet. Hochwertige, ästhetisch ansprechende Essgeschirrprodukte steigern den Genuss des Essens mit Freunden und Familie und fördern deren Verwendung. Der asiatisch-pazifische Raum wird voraussichtlich die schnellste durchschnittliche jährliche Wachstumsrate verzeichnen, was auf die wachsende Zielgruppe, das steigende verfügbare Einkommen und die sich verbessernden wirtschaftlichen Bedingungen in Ländern wie Indien und China zurückzuführen ist. Darüber hinaus wird eine schnell wachsende Gewerbe- und Wohnungsbauindustrie in der Region wahrscheinlich erhebliche Auswirkungen auf den Markt haben.
Jüngste Entwicklungen
Im Jahr 2021 wurde die Division Tableware von Villeroy & Boch in Dining & Lifestyle umbenannt. Der neue Name spiegelt die Entwicklung der Division wider. Im Laufe der Jahre 2019 und 2020 wurde die Abteilung schrittweise umstrukturiert.
Im Jahr 2021 gab Lenox Corp. offiziell die Übernahme von Oneida Consumer LLC bekannt. Alle bestehenden Tischprodukte von Oneida Consumer LLC, darunter Besteck, Tafelgeschirr und Essbesteck, sind in der Transaktion enthalten.
Im Jahr 2021 gab Samsung Electronics Co., Ltd. eine neue Geschäftsbeziehung mit Mindful Chef bekannt, die die erste technologische Partnerschaft des führenden britischen Unternehmens für gesunde Rezeptboxen darstellt.