Markt für Premiumschokolade – Globale Branchengröße, Anteil, Trends, Chancen und Prognose, nach Produkttyp (dunkle Schokolade, weiße Schokolade, Milchschokolade), nach Vertriebskanal (Supermarkt/Hypermarkt, Convenience Stores, unabhängige Lebensmittelläden, Kaufhäuser, Online, andere), nach Region, nach Wettbewerbsprognose und Chancen, 2024–2032F
Published on: 2024-11-08 | No of Pages : 320 | Industry : Consumer Goods and Retail
Publisher : MIR | Format : PDF&Excel
Markt für Premiumschokolade – Globale Branchengröße, Anteil, Trends, Chancen und Prognose, nach Produkttyp (dunkle Schokolade, weiße Schokolade, Milchschokolade), nach Vertriebskanal (Supermarkt/Hypermarkt, Convenience Stores, unabhängige Lebensmittelläden, Kaufhäuser, Online, andere), nach Region, nach Wettbewerbsprognose und Chancen, 2024–2032F
| Prognosezeitraum | 2024–2028 |
| Marktgröße (2022) | 30,4 Milliarden USD |
| CAGR (2023–2028) | 8,4 % |
| Am schnellsten wachsendes Segment | Milchschokolade |
| Größter Markt | Europa |
Marktübersicht
Wichtige Markttreiber
Veränderte Verbraucherpräferenzen
Ethische und nachhaltige Beschaffung
Innovative Geschmackskombinationen
Gesundheits- und Wellnesstrends
E-Commerce und Online-Verkäufe
Wichtige Marktherausforderungen
Steigende Kakaopreise und Volatilität in der Lieferkette
Wettbewerb und Marktsättigung
Nachhaltigkeit der Lieferkette und ethische Beschaffung
Veränderte Verbraucherpräferenzen und Gesundheitsbedenken
Wichtige Markttrends
Fokus auf Gesundheit und Wellness
Nachhaltigkeit und ethische Beschaffung
Handwerkskunst und Innovation
Schokolade aus einer einzigen Herkunft und Terroir
Personalisierung und Anpassung
E-Commerce und Online-Verkäufe
Segmentale Einblicke
Einblicke in Produkttypen
Einblicke in Vertriebskanäle
Regionale Einblicke
Jüngste Entwicklungen
- Im Jahr 2022 brachte La Folie seine limitierte Edition von dünnen Premium-Zartbitterschokoladen auf den Markt.
- Vosges Haut-Chocolat Der Moondust Chocolate Bar wurde im August 2023 auf den Markt gebracht. Dieser Schokoriegel besteht aus einer Mischung dunkler Schokolade, Kakaonibs und essbarem Glitzer. Der Glitzer verleiht der Tafel Schokolade ein einzigartiges perlmuttartiges Aussehen.
- Godiva Chocolate Truffles wurde im Juni 2023 auf den Markt gebracht. Diese Trüffel werden mit verschiedenen Füllungen hergestellt, darunter Ganache, Praline und Nussbutter. Anschließend werden die Trüffel von Hand in Kakaopulver oder Schokoladenraspeln gerollt.