Markt für Premiumschokolade – Globale Branchengröße, Anteil, Trends, Chancen und Prognose, nach Produkttyp (dunkle Schokolade, weiße Schokolade, Milchschokolade), nach Vertriebskanal (Supermarkt/Hypermarkt, Convenience Stores, unabhängige Lebensmittelläden, Kaufhäuser, Online, andere), nach Region, nach Wettbewerbsprognose und Chancen, 2024–2032F

Published Date: November - 2024 | Publisher: MIR | No of Pages: 320 | Industry: Consumer Goods and Retail | Format: Report available in PDF / Excel Format

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Markt für Premiumschokolade – Globale Branchengröße, Anteil, Trends, Chancen und Prognose, nach Produkttyp (dunkle Schokolade, weiße Schokolade, Milchschokolade), nach Vertriebskanal (Supermarkt/Hypermarkt, Convenience Stores, unabhängige Lebensmittelläden, Kaufhäuser, Online, andere), nach Region, nach Wettbewerbsprognose und Chancen, 2024–2032F

Prognosezeitraum2024–2028
Marktgröße (2022)30,4 Milliarden USD
CAGR (2023–2028)8,4 %
Am schnellsten wachsendes SegmentMilchschokolade
Größter MarktEuropa
MIR Consumer Goods and Retail

Marktübersicht

Wichtige Markttreiber

Veränderte Verbraucherpräferenzen

Ethische und nachhaltige Beschaffung

MIR Segment1

Innovative Geschmackskombinationen

Gesundheits- und Wellnesstrends

E-Commerce und Online-Verkäufe

Wichtige Marktherausforderungen

MIR Regional

Steigende Kakaopreise und Volatilität in der Lieferkette

Wettbewerb und Marktsättigung

Nachhaltigkeit der Lieferkette und ethische Beschaffung

Veränderte Verbraucherpräferenzen und Gesundheitsbedenken

Wichtige Markttrends

Fokus auf Gesundheit und Wellness

Nachhaltigkeit und ethische Beschaffung

Handwerkskunst und Innovation

Schokolade aus einer einzigen Herkunft und Terroir

Personalisierung und Anpassung

E-Commerce und Online-Verkäufe

Segmentale Einblicke

Einblicke in Produkttypen

Einblicke in Vertriebskanäle

Regionale Einblicke

Jüngste Entwicklungen

  • Im Jahr 2022 brachte La Folie seine limitierte Edition von dünnen Premium-Zartbitterschokoladen auf den Markt.
  • Vosges Haut-Chocolat Der Moondust Chocolate Bar wurde im August 2023 auf den Markt gebracht. Dieser Schokoriegel besteht aus einer Mischung dunkler Schokolade, Kakaonibs und essbarem Glitzer. Der Glitzer verleiht der Tafel Schokolade ein einzigartiges perlmuttartiges Aussehen.
  • Godiva Chocolate Truffles wurde im Juni 2023 auf den Markt gebracht. Diese Trüffel werden mit verschiedenen Füllungen hergestellt, darunter Ganache, Praline und Nussbutter. Anschließend werden die Trüffel von Hand in Kakaopulver oder Schokoladenraspeln gerollt.

Wichtige Marktteilnehmer

  • Champlain Chocolate Co.
  • CEMOIGroup
  • Mars,Inc.
  • Godiva
  • YildizHolding Inc.
  • MondelezInternational
  • TheHershey Unternehmen
  • Gefährdete Arten Schokolade
  • FerreroInternational SA
  • ChocoladefabrikenLindt & Sprüngli AG

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