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Markt für Eis am Stiel – Globale Branchengröße, Anteil, Trends, Chancen und Prognose, segmentiert nach Typ (Fruchteis am Stiel, Milcheis am Stiel und zuckerfreies Eis am Stiel), nach Geschmack (Schokolade, Vanille, Mango, Erdbeere und andere), nach Vertriebskanal (online und offline), nach Region, nach Wettbewerb, 2019–2029F


Published on: 2024-11-04 | No of Pages : 320 | Industry : Consumer Goods and Retail

Publisher : MIR | Format : PDF&Excel

Markt für Eis am Stiel – Globale Branchengröße, Anteil, Trends, Chancen und Prognose, segmentiert nach Typ (Fruchteis am Stiel, Milcheis am Stiel und zuckerfreies Eis am Stiel), nach Geschmack (Schokolade, Vanille, Mango, Erdbeere und andere), nach Vertriebskanal (online und offline), nach Region, nach Wettbewerb, 2019–2029F

Prognosezeitraum2025-2029
Marktgröße (2023)4,92 Milliarden USD
CAGR (2024-2029)7,01 %
Am schnellsten wachsendes SegmentOnline
Größter MarktNordamerika
Marktgröße (2029)7,35 Milliarden

MIR Consumer Goods and Retail

Marktübersicht

Der globale Markt für Eis am Stiel wurde im Jahr 2023 auf 4,92 Milliarden USD geschätzt und wird im Prognosezeitraum voraussichtlich ein robustes Wachstum mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,01 % bis 2029 verzeichnen. Der globale Markt für Eis am Stiel hat eine bemerkenswerte Entwicklung durchlaufen und ist zu einem dynamischen Segment innerhalb der Branche für gefrorene Desserts geworden. Eis am Stiel, auch als Gefriereis oder Eislutscher bekannt, erfreut sich weltweit großer Beliebtheit, geht auf unterschiedliche Verbraucherpräferenzen ein und treibt Innovationen auf dem Markt für gefrorene Leckereien voran.

Einer der wichtigsten Treiber des globalen Marktes für Eis am Stiel ist seine inhärente Vielseitigkeit. Diese gefrorenen Leckereien bieten eine Leinwand für Kreativität und ermöglichen es den Herstellern, mit einer umfangreichen Palette an Geschmacksrichtungen, Farben und Zutatenkombinationen zu experimentieren. Von klassischen Fruchtaromen bis hin zu unkonventionellen Mischungen – Eis am Stiel deckt ein breites Geschmacksspektrum ab und spricht nicht nur Kinder, sondern auch gesundheitsbewusste Erwachsene an, die nach natürlichen, kalorienarmen oder sogar funktionellen Alternativen suchen.

Der veränderte Lebensstil und die veränderten Ernährungsvorlieben der Verbraucher haben das Wachstum des Marktes weiter vorangetrieben. Mit einem verstärkten Fokus auf gesündere Alternativen und Clean-Label-Produkte haben die Hersteller darauf reagiert, indem sie Eis am Stiel auf den Markt gebracht haben, das aus natürlichen Zutaten, Bio-Früchten und ohne künstliche Zusatz- oder Konservierungsstoffe hergestellt wird. Darüber hinaus hat die steigende Nachfrage nach pflanzlichen und allergenfreien Optionen zur Entwicklung von Eis am Stiel geführt, das für verschiedene Ernährungseinschränkungen geeignet ist, wodurch die Verbraucherbasis des Marktes erweitert wurde.

Die Expansion des Marktes ist auch auf strategische Marketing- und Verpackungsinnovationen zurückzuführen. Auffällige, praktische Verpackungsdesigns und die Einführung von Multipack-Optionen haben Impulskäufe gefördert und die Attraktivität des Produkts erhöht, insbesondere im Einzelhandel und für den Verzehr unterwegs.

Die globale Erwärmung und veränderte Wettermuster haben zum Wachstum des Marktes beigetragen, wobei Eis am Stiel in Regionen mit wärmerem Klima zunehmend als erfrischende Möglichkeit wahrgenommen wird, der Hitze zu entkommen. Dieser Faktor, gepaart mit Marketingkampagnen, die die erfrischenden und hydratisierenden Eigenschaften von Eis am Stiel hervorheben, hat die Nachfrage angekurbelt, insbesondere während der Sommermonate.

Darüber hinaus hat der Markt einen Zustrom von handwerklichen und hochwertigen Eis am Stiel-Marken erlebt, die sich auf einzigartige Geschmacksrichtungen, hochwertige Zutaten und innovative Präsentationen konzentrieren und anspruchsvolle Verbraucher ansprechen, die bereit sind, für ein erstklassiges Erlebnis mit gefrorenem Leckerbissen einen Aufpreis zu zahlen.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass der globale Markt für Eis am Stiel aufgrund seiner Anpassungsfähigkeit, seiner Reaktion auf sich ändernde Verbraucherpräferenzen, Innovationen bei Geschmacksrichtungen und Zutaten, seines strategischen Marketings und seiner Rolle als erfrischender Genuss im Sommer weiterhin floriert. Mit einem ständigen Zustrom neuer Geschmacksrichtungen und gesünderer Optionen ist dieses Segment der Tiefkühldessertbranche für die kommenden Jahre auf anhaltendes Wachstum und Innovation eingestellt.

Wichtige Markttreiber

Veränderte Verbraucherpräferenzen und Gesundheitsbewusstsein

Die sich verändernden Vorlieben der Verbraucher weltweit spielen eine entscheidende Rolle beim Wachstum des Marktes für Eis am Stiel. Es gibt einen deutlichen Trend hin zu gesünderen Essgewohnheiten und eine wachsende Betonung natürlicher, biologischer und kalorienarmer Lebensmitteloptionen. Verbraucher suchen zunehmend nach Tiefkühlspeisen, die zu ihrem gesundheitsbewussten Lebensstil passen, was die Nachfrage nach Eis am Stiel mit natürlichen Zutaten, echten Fruchtsäften und reduziertem Zuckergehalt ankurbelt. Der Markt reagiert auf diesen Trend, indem er eine Reihe gesünderer Alternativen anbietet, darunter Bio-Eis am Stiel, glutenfreies und gentechnikfreies, das gesundheitsbewusste Einzelpersonen und Familien anspricht, die sich ohne schlechtes Gewissen etwas gönnen möchten.

Darüber hinaus hat das steigende Bewusstsein für die Bedeutung der Ernährungswahl und die Auswirkungen von zugesetztem Zucker dazu geführt, dass Verbraucher die Produktkennzeichnung genauer prüfen. Diese Prüfung hat die Hersteller auf dem Markt für Eis am Stiel dazu veranlasst, ihre Angebote zu erneuern und neu zu formulieren. Sie reduzieren künstliche Zusatzstoffe, verwenden natürliche Süßstoffe und konzentrieren sich auf Clean-Label-Produkte, um der steigenden Nachfrage nach Transparenz und gesünderen Optionen gerecht zu werden.

Innovative Produktangebote und Diversifizierung

Der Markt für Eis am Stiel erlebt weiterhin Innovationen und Diversifizierung des Produktangebots, das eine Reihe von Vorlieben, Ernährungsbedürfnissen und Altersgruppen abdeckt. Hersteller führen eine große Vielfalt an Geschmacksrichtungen, Texturen und Rezepturen ein, um das Interesse der Verbraucher zu wecken. Von klassischen Eis am Stiel auf Fruchtbasis bis hin zu exotischen Geschmacksrichtungen, Kombinationen und sogar funktionellen Eis am Stiel, die mit Vitaminen, Elektrolyten oder anderen gesundheitsfördernden Zutaten angereichert sind, bietet der Markt eine vielfältige Produktpalette für unterschiedliche Geschmäcker und Vorlieben.

Darüber hinaus haben technologische Fortschritte in der Lebensmittelverarbeitung und Gefriertechniken es den Herstellern ermöglicht, mit Texturen, Formen und Rezepturen zu experimentieren. Dies hat zur Einführung neuartiger Eis am Stiel mit einzigartigen Texturen, geschichteten Designs und sogar anpassbaren Optionen geführt, was das sensorische Erlebnis für die Verbraucher verbessert und das Marktwachstum durch Innovation vorantreibt.


MIR Segment1

Veränderte Konsummuster und Bequemlichkeit

Der moderne Lebensstil, der durch mobile Routinen, Bequemlichkeitssuche und Zeitbeschränkungen gekennzeichnet ist, hat die Konsummuster auf dem Markt für Eis am Stiel erheblich beeinflusst. Eis am Stiel ist ein praktischer und tragbarer gefrorener Leckerbissen und kommt bei Verbrauchern gut an, die eine schnelle Erfrischung und einen schnellen Genuss suchen. Dieser Trend wird noch verstärkt durch die Nachfrage nach Einzelportionen und portionierten Snacks, die einem aktiven Lebensstil gerecht werden, was Eis am Stiel zu einer attraktiven Option für Verbraucher aller Altersgruppen macht.

Darüber hinaus hat der Markt auf veränderte Konsumgewohnheiten reagiert, indem er praktische Verpackungsformate wie wiederverschließbare Beutel, Einzelportionen und Multipack-Optionen eingeführt hat. Diese Verpackungsinnovationen verbessern die Bequemlichkeit, Tragbarkeit und Portionskontrolle und entsprechen den Vorlieben moderner Verbraucher, die Bequemlichkeit vorziehen, ohne Kompromisse bei Qualität oder Geschmack einzugehen.

Wichtige Marktherausforderungen

Gesundheits- und Ernährungsbedenken

Eine bedeutende Herausforderung für den Markt für Eis am Stiel dreht sich um die Wahrnehmung von Gesundheit und Ernährung. Da die Verbraucher gesundheitsbewusster werden, steigt die Nachfrage nach Produkten, die zu einem gesünderen Lebensstil passen. Herkömmliche Eis am Stiel enthalten häufig einen hohen Anteil an zugesetztem Zucker, künstlichen Aromen und Farbstoffen, was in Bezug auf Fettleibigkeit, Diabetes und Zahngesundheit Anlass zur Sorge gibt. Der Drang nach gesünderen Alternativen veranlasst Hersteller, Rezepturen zu überdenken und nach natürlichen Süßungsmitteln, reduziertem Zuckergehalt und dem Verzicht auf künstliche Zusatzstoffe zu suchen. Diese Rezepturen zu ändern und dabei Geschmack und Textur beizubehalten, kann jedoch eine komplexe Herausforderung sein, die erhebliche Forschungs- und Entwicklungsanstrengungen erfordert.

Darüber hinaus hat die zunehmende Überprüfung der Inhaltsstoffe und ihrer Auswirkungen auf die Gesundheit zu regulatorischen Änderungen und strengeren Kennzeichnungsvorschriften geführt. Diese Vorschriften zu befolgen und gleichzeitig den Forderungen der Verbraucher nach Transparenz und gesünderen Optionen gerecht zu werden, stellt für Unternehmen auf dem Markt für Eis am Stiel eine ständige Herausforderung dar.

Saisonalität und Marktsättigung

Der Markt für Eis am Stiel wird stark von saisonalen Schwankungen und regionalen Vorlieben beeinflusst. Während diese gefrorenen Leckereien in den heißen Sommermonaten immens beliebt sind, sinkt die Nachfrage in den kälteren Jahreszeiten erheblich. Diese Saisonalität stellt für Hersteller, Händler und Einzelhändler eine Herausforderung dar, das ganze Jahr über konstante Umsätze und Gewinne aufrechtzuerhalten. Um dem entgegenzuwirken, müssen Unternehmen ihr Produktangebot diversifizieren und innovative Geschmacksrichtungen, Verpackungen und Marketingstrategien einführen, die den Konsum über die traditionelle Hochsaison hinaus ausdehnen können.

Darüber hinaus stellt die Marktsättigung in bestimmten Regionen neue Marktteilnehmer und kleinere Akteure vor Herausforderungen. Etablierte Marken dominieren oft die Regale, was es für Neueinsteiger schwierig macht, Sichtbarkeit und Marktanteile zu erlangen. Eine Differenzierung durch einzigartige Geschmacksrichtungen, natürliche Zutaten, funktionale Vorteile oder nachhaltige Verpackungen wird entscheidend, um diese Sättigung zu überwinden und sich in einem überfüllten Markt abzuheben.


MIR Regional

Ökologische Nachhaltigkeit und Verpackung

Der Markt für Eis am Stiel steht unter zunehmendem Druck, Umweltprobleme zu berücksichtigen, insbesondere in Bezug auf Verpackung und Nachhaltigkeit. Einwegkunststoffe, die häufig in herkömmlichen Verpackungen für Eis am Stiel verwendet werden, tragen erheblich zur Umweltverschmutzung bei. Verbraucher äußern immer lauter ihre Vorliebe für umweltfreundliche Alternativen, was die Nachfrage nach biologisch abbaubaren oder recycelbaren Verpackungslösungen ankurbelt. Die Umstellung auf nachhaltige Verpackungen bei gleichzeitiger Gewährleistung der Kosteneffizienz und Wahrung der Produktqualität stellt jedoch eine große Herausforderung für Hersteller dar. Die Suche nach Verpackungsmaterialien, die die Frische, Textur und Attraktivität des Produkts bewahren und gleichzeitig die Umweltbelastung minimieren, erfordert umfangreiche Forschung und Investitionen in innovative Technologien.

Wichtige Markttrends

Fokus auf Gesundheit und Wellness

Ein wichtiger Trend, der den Markt für Eis am Stiel weltweit beeinflusst, ist die wachsende Betonung von Gesundheit und Wellness. Verbraucher suchen zunehmend nach gesünderen Alternativen und achten stärker auf die Inhaltsstoffe der Produkte, die sie konsumieren. Als Reaktion darauf hat die Eis am Stiel-Industrie einen Anstieg der Nachfrage nach Produkten erlebt, die wenig Zucker enthalten, frei von künstlichen Zusatzstoffen sind und aus natürlichen oder biologischen Zutaten hergestellt werden. Marken nutzen diesen Trend, indem sie gesündere Varianten von Eis am Stiel einführen, echte Fruchtsäfte und natürliche Süßstoffe verwenden und sie mit Vitaminen oder funktionellen Inhaltsstoffen wie Antioxidantien anreichern. Darüber hinaus hat die steigende Nachfrage nach veganen und glutenfreien Optionen die Entwicklung von pflanzlichem Eis am Stiel vorangetrieben, das einer größeren Bandbreite an Ernährungsvorlieben und -einschränkungen gerecht wird.

Geschmacksinnovation und exotische Zutaten

Ein weiterer wichtiger Trend, der den globalen Markt für Eis am Stiel prägt, ist die kontinuierliche Innovation bei Geschmacksrichtungen und die Einarbeitung exotischer Zutaten. Hersteller erforschen einzigartige und vielfältige Geschmacksprofile und experimentieren mit unkonventionellen Kombinationen, die experimentierfreudige Verbraucher ansprechen. Eis am Stiel wird mit exotischen Früchten, Kräutern, Gewürzen und Pflanzenstoffen versetzt, um unverwechselbare Geschmacksrichtungen und Sinneserlebnisse zu bieten. Darüber hinaus gewinnen ethnische Geschmacksrichtungen und globale kulinarische Einflüsse an Bedeutung, sodass Verbraucher internationale Geschmacksrichtungen in gefrorenen Leckereien erkunden können. Dieser Trend entspricht dem wachsenden Interesse der Verbraucher an vielfältigen und global inspirierten kulinarischen Erlebnissen und veranlasst sie, bei ihrer Eis am Stiel-Auswahl nach Neuheit und Abwechslung zu suchen. Marken nutzen diesen Trend, um eine breite Palette an Geschmacksrichtungen zu kreieren, von spritzigen tropischen Mischungen bis hin zu würzigen und herzhaften Eis am Stiel, die den immer größer werdenden Gaumen ansprechen.

Nachhaltigkeit und umweltfreundliche Verpackung

Der globale Wandel hin zu Nachhaltigkeit und Umweltbewusstsein hat den Markt für Eis am Stiel erheblich beeinflusst. Verbraucher werden umweltbewusster und suchen nach nachhaltig verpackten Produkten mit minimaler Umweltbelastung. Hersteller reagieren darauf, indem sie umweltfreundliche Verpackungsmaterialien wie biologisch abbaubare oder kompostierbare Materialien verwenden, Einwegplastik reduzieren und innovative Verpackungsdesigns einsetzen, die Abfall minimieren. Darüber hinaus liegt ein verstärkter Fokus auf der nachhaltigen Beschaffung von Zutaten, der Unterstützung fairer Handelspraktiken und der Reduzierung des CO2-Fußabdrucks in der gesamten Lieferkette. Marken, die Nachhaltigkeitsinitiativen priorisieren, gewinnen bei umweltbewussten Verbrauchern an Beliebtheit, was zu einer steigenden Nachfrage nach Eis am Stiel führt, das nicht nur gut schmeckt, sondern auch ihren ethischen und ökologischen Werten entspricht.

Zusammenfassend unterstreichen diese Trends die dynamische Entwicklung des globalen Marktes für Eis am Stiel, die von den Vorlieben der Verbraucher für gesündere Optionen, abwechslungsreiche Geschmacksrichtungen und eine wachsende Betonung von Nachhaltigkeit getrieben wird. Da der Markt weiterhin auf diese Trends reagiert, wird die Landschaft der gefrorenen Leckereien voraussichtlich weitere Innovationen erleben und Verbrauchern weltweit eine umfassende Palette an verlockenden, gesünderen und umweltfreundlichen Eis am Stiel bieten.

Segmentelle Einblicke

Typische Einblicke

Innerhalb des weitläufigen Bereichs des globalen Marktes für Eis am Stiel haben sich Fruchteis am Stiel als ernstzunehmender Konkurrent herauskristallisiert, der einen beträchtlichen Anteil vorweisen und erheblichen Einfluss ausüben kann. Der Aufstieg dieses Segments kann auf mehrere Faktoren zurückgeführt werden, die seine Bekanntheit vorangetrieben und seine Position in der Branche gefestigt haben.

Einer der Hauptgründe für die Dominanz von Fruchteis am Stiel ist die wachsende Betonung gesünderer und natürlicher Alternativen im Bereich der gefrorenen Leckereien. Da Verbraucher zunehmend Wert auf Wellness legen und nach Optionen mit natürlichen Zutaten suchen, zeichnen sich Fruchteis am Stiel durch die Verwendung von echten Früchten, minimalen Zusatzstoffen und oft einem geringeren Zuckergehalt im Vergleich zu anderen Sorten aus. Der Reiz eines erfrischenden, schuldenfreien Genusses kommt bei gesundheitsbewussten Verbrauchern weltweit stark an und treibt die Nachfrage nach Fruchteis am Stiel an.

Darüber hinaus haben die lebendige Geschmackspalette und die Anziehungskraft exotischer Früchte in diesen Eis am Stiel eine entscheidende Rolle bei der Eroberung eines bedeutenden Marktanteils gespielt. Die große Auswahl an Früchten, die von klassischen Geschmacksrichtungen wie Erdbeere und Mango bis hin zu ausgefalleneren Sorten wie Passionsfrucht oder Drachenfrucht reicht, spricht unterschiedliche Geschmäcker an und sorgt so für breite Anziehungskraft bei Verbrauchern in allen Bevölkerungsgruppen und Regionen.

Der Trend zu Clean-Label-Produkten hat ebenfalls zum Erfolg von Fruchteis am Stiel beigetragen. Verbraucher prüfen Zutatenlisten immer genauer und entscheiden sich für Produkte mit erkennbaren, einfachen Zutaten. Fruchteis am Stiel, das oft aus Fruchtpürees oder -säften hergestellt wird, passt gut zu dieser Vorliebe für transparente und minimal verarbeitete Lebensmitteloptionen.

Darüber hinaus haben die von den Herstellern eingesetzten Marketingstrategien und die Ästhetik der Verpackung die Marktdurchdringung des Segments deutlich gesteigert. Auffällige Verpackungen, die die Verwendung echter Früchte, den Nährwert und die natürliche Güte hervorheben, haben die Attraktivität dieser Eis am Stiel effektiv vermittelt und Verbraucher an der Verkaufsstelle angelockt.

Einblicke

Der globale Markt für Eis am Stiel hat im digitalen Bereich einen bemerkenswerten Aufschwung erlebt, da Online-Plattformen einen beträchtlichen Anteil dieses Bereichs der gefrorenen Leckereien erobern. Dieser Wandel ist ein Sinnbild für die Entwicklung des Verbraucherverhaltens, den technologischen Fortschritt und die Paradigmenwechsel in der Einzelhandelslandschaft.

Online-Kanäle haben sich aufgrund ihrer beispiellosen Bequemlichkeit und Zugänglichkeit zu einem bedeutenden Vertriebskanal im Markt für Eis am Stiel entwickelt. Verbraucher suchen heute nach Bequemlichkeit beim Einkaufen, und Online-Plattformen bieten genau das – eine nahtlose Möglichkeit, bequem von zu Hause aus eine vielfältige Auswahl an Eis am Stiel zu durchstöbern, auszuwählen und zu kaufen. Dieser Bequemlichkeitsfaktor hat erheblich zur steigenden Beliebtheit von Online-Käufen von gefrorenen Leckereien wie Eis am Stiel beigetragen.

Darüber hinaus hat die globale Reichweite von Online-Plattformen den Markthorizont für Eis am Stiel erweitert. Kunden haben jetzt Zugang zu einer breiten Palette von Geschmacksrichtungen, Sorten und Marken aus der ganzen Welt, die geografische Grenzen überschreiten und eine umfassende Auswahl bieten, die bei lokalen Einzelhändlern möglicherweise nicht zu finden ist.

E-Commerce hat auch das Marketing und die Werbung für Eis am Stiel revolutioniert. Marken nutzen digitale Marketingtools, soziale Medien und gezielte Werbung, um mit Verbrauchern in Kontakt zu treten, Markenbekanntheit aufzubauen und ihre vielfältigen Produktlinien zu präsentieren. Diese direkte Interaktion mit dem Verbraucher fördert die Markentreue und treibt den Online-Umsatz an, wodurch der Online-Marktanteil in der Eis am Stiel-Branche weiter gefestigt wird.

Technologische Innovationen und logistische Fortschritte haben eine entscheidende Rolle für den Erfolg des Online-Verkaufs von Eis am Stiel gespielt. Eine verbesserte Kühlkettenlogistik stellt sicher, dass diese gefrorenen Köstlichkeiten unversehrt geliefert werden und ihre Qualität und Integrität während des Transports erhalten bleiben – ein entscheidender Aspekt für ein verderbliches Produkt wie Eis am Stiel. Darüber hinaus sorgen Innovationen in der Verpackungstechnologie dafür, dass die Produkte gefroren und in optimalem Zustand ankommen, was das Online-Einkaufserlebnis für die Verbraucher weiter verbessert.

Der globale Wandel hin zur Digitalisierung, der durch die COVID-19-Pandemie beschleunigt wurde, hat den Online-Markt für Eis am Stiel weiter vorangetrieben. Die zunehmende Neigung zum Online-Shopping aufgrund von Sicherheitsbedenken und Lockdown-Maßnahmen hat das Wachstum von E-Commerce-Plattformen verstärkt und ihre Position auf dem Markt für gefrorene Leckereien gefestigt.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass der erhebliche Anteil von Online-Plattformen am globalen Markt für Eis am Stiel die transformative Wirkung der Digitalisierung auf die Verbraucherpräferenzen und die Einzelhandelsdynamik unterstreicht. Da die Technologie sich weiterentwickelt und die Verbraucher immer stärker auf Online-Shopping angewiesen sind, wird die Bedeutung des Online-Sektors auf dem Markt für Eis am Stiel voraussichtlich bestehen bleiben und sich weiterentwickeln und die Zukunft der Art und Weise prägen, wie diese gefrorenen Köstlichkeiten weltweit bezogen, gekauft und genossen werden.

Regionale Einblicke

Nordamerika verfügt über eine starke Präsenz auf dem globalen Markt für Eis am Stiel, übt erheblichen Einfluss aus und trägt wesentlich zu dessen Wachstum und Entwicklung bei. Diese Dominanz ist das Ergebnis einer Konvergenz verschiedener Elemente, die die Vorliebe der Region für Innovation, Verbraucherpräferenzen und kulturelle Einflüsse verdeutlichen, die die Branche für gefrorene Leckereien prägen.

Nordamerikas Resonanz auf dem Markt für Eis am Stiel rührt in erster Linie von einer tief verwurzelten Tradition des Genusses gefrorener Süßwaren her, insbesondere während der glühend heißen Sommermonate. Die vielfältige Bevölkerungsstruktur der Region, die sich durch einen Mix aus Kulturen und Geschmäckern auszeichnet, hat eine starke Nachfrage nach einer breiten Palette an gefrorenen Neuheiten hervorgebracht, wobei Eis am Stiel bei Verbrauchern aller Altersgruppen einen geschätzten Platz einnimmt.

Darüber hinaus hat der Unternehmergeist in Nordamerika Innovationen vorangetrieben und zur Schaffung einer umfangreichen Vielfalt an Eis am Stiel geführt. Handwerkliche Hersteller und etablierte Unternehmen experimentieren ständig mit Aromen, Texturen und Zutaten und gehen auf die sich entwickelnden Verbraucherpräferenzen für natürliche, biologische und gesündere Optionen ein. Dieses Engagement für Diversifizierung hat den Markt gestärkt und bietet eine vielseitige Auswahl an Eis am Stiel, die von fruchtbasierten Köstlichkeiten bis hin zu milchfreien, zuckerfreien und sogar Gourmet-Varianten reicht.

Die Neigung der Verbraucher zu gesünderen Alternativen war eine treibende Kraft, die Nordamerikas Anteil am Markt für Eis am Stiel geprägt hat. Mit einer wachsenden Betonung von Wellness und Ernährungsbewusstsein besteht eine bemerkenswerte Nachfrage nach Eis am Stiel mit natürlichen Zutaten, echtem Fruchtgehalt und reduziertem Zucker- oder künstlichen Zusatzstoffgehalt. Dieser Wandel hat die Hersteller dazu veranlasst, auf sauberere Etiketten und eine transparente Beschaffung der Zutaten umzusteigen, was bei gesundheitsbewussten Verbrauchern auf dem ganzen Kontinent großen Anklang findet.

Darüber hinaus haben die strategischen Marketing- und Vertriebsnetze der Region eine entscheidende Rolle bei der Steigerung der Popularität von Eis am Stiel gespielt. Innovative Verpackungen, ansprechende Markenstrategien und eine weite Verfügbarkeit in Supermärkten, Convenience-Stores und Fachgeschäften für Tiefkühldesserts haben für eine weite Zugänglichkeit gesorgt und das Wachstum des Marktes weiter vorangetrieben.

Jüngste Entwicklungen

Am 19. Januar 2023 brachte Skippi, ein beliebter indischer Eis am Stiel-Hersteller, seine mit Spannung erwartete Linie „Iconic Indian Flavours“ auf den Markt. Diese köstlichen Eis am Stiel gibt es jetzt in sechs köstlichen Geschmacksrichtungen, darunter das würzige Kala Khatta, das erfrischende Jal Jeera, die duftende Rose, das belebende Aam Panna, die pikante Chili-Guave und das klassische Imli. Mit einer breiten Palette an Geschmacksrichtungen möchte Skippi den vielfältigen Gaumen seiner Kunden ansprechen. Das Unternehmen verfügt über ein beeindruckendes Netzwerk von 10.000 Verkaufsstellen in ganz Indien, sodass es für Eislutscher-Enthusiasten im ganzen Land leicht erreichbar ist.

Am 1. März 2023 erweiterte die Eislutscher-Marke ihren Vertrieb über die Großstädte hinaus und erreichte selbst die entlegensten Orte des Landes. Dieser strategische Schritt stellt sicher, dass Menschen aus allen Ecken Indiens die köstlichen Geschmacksrichtungen von Skippi genießen können. Darüber hinaus erstreckt sich die Reichweite des Unternehmens über die Grenzen Indiens hinausSeine Produkte sind jetzt in Neuseeland, Bhutan, den Vereinigten Arabischen Emiraten, Mauritius, Kuwait, Singapur und Hongkong erhältlich. Skippis Engagement für die Ausweitung seiner globalen Präsenz spiegelt seine Ambition wider, ein renommierter Akteur auf dem internationalen Eislutscher-Markt zu werden.

Get-A-Whey, ein neuer Akteur in der Branche, sorgte am 2. März 2023 mit der Einführung seiner schuldenfreien Eislutscher für Aufsehen. Diese köstlichen Leckereien werden sorgfältig aus einer Mischung natürlicher Zutaten hergestellt, sodass der Verbraucher sie ohne schlechtes Gewissen genießen kann. Das Sortiment an Eis am Stiel von Get-A-Whey umfasst eine Vielzahl von Fruchtaromen, wie saftige Wassermelone, spritzige Orange und die einzigartige Kombination aus Guave und Chili. Für alle, die nach einer anderen Erfahrung suchen, bietet das Unternehmen auch nicht-fruchtige Aromen an und verwöhnt den Gaumen mit innovativen Optionen.

Wichtige Marktteilnehmer

  • Akagi Nyugyo Co., Ltd. 
  • Meiji Holdings Co., Ltd.
  • Daqing Ruby Ice Cream Co., Ltd.
  • The Jel Sert Company
  • Jinan Qunkang Food Co., Ltd. 
  •  Alamance Foods Inc.
  • GoodPop
  • Chloe's Obst
  • Refresco Drinks UK Ltd. (Mr Freeze)
  • DeeBee's Organics Inc.

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