Markt für Bienenprodukte – Globale Branchengröße, Anteil, Trends, Chancen und Prognose, segmentiert nach Produkttyp (Honig, Bienenwachs, Gelée Royale, Sonstiges), nach Vertriebskanal (Online, Offline), nach Region und Wettbewerb, 2019–2029F

Marktübersicht

Der globale Markt für Bienenprodukte wurde im Jahr 2023 auf 12,6 Milliarden USD geschätzt und wird im Prognosezeitraum voraussichtlich ein robustes Wachstum mit einer CAGR von 4,2 % bis 2029 verzeichnen. Der globale Markt für Bienenprodukte erlebt ein robustes Wachstum, angetrieben von einer steigenden Verbrauchervorliebe für natürliche und gesundheitsbewusste Produkte. Dieser Markt umfasst eine vielfältige Palette von Produkten aus Bienenprodukten, wobei Honig, Bienenwachs und Gelée Royale die Hauptakteure darstellen.

Honig, ein natürlicher Süßstoff und eine Substanz reich an Antioxidantien, bleibt ein Eckpfeiler des Marktes. Die steigende Nachfrage nach biologischen und nachhaltigen Optionen treibt das Wachstum von Bio-Honig voran, da Verbraucher nach qualitativ hochwertigen, ethisch einwandfreien Produkten suchen. Die Vielseitigkeit von Bienenwachs trägt zu seiner Bekanntheit bei und findet Anwendung in der Kosmetik-, Pharma- und Lebensmittelindustrie. Seine natürlichen Eigenschaften machen es zu einem attraktiven Inhaltsstoff in verschiedenen Hautpflege- und Körperpflegeprodukten.

Gelée Royale, ein nährstoffreiches Sekret der Arbeiterbienen, wird aufgrund seiner potenziellen gesundheitlichen Vorteile, darunter die Unterstützung des Immunsystems und Anti-Aging-Eigenschaften, immer beliebter. Der Markt erlebt Innovationen bei der Formulierung von Bienenprodukten, wobei die Hersteller neue Wege erkunden, diese natürlichen Inhaltsstoffe in verschiedene Produkte zu integrieren.

Faktoren wie Umweltbedenken, Imkereipraktiken und die Auswirkungen von Pestiziden auf Bienenpopulationen beeinflussen die Entscheidungen der Verbraucher und führen zu einer verstärkten Konzentration auf nachhaltig gewonnene Bienenprodukte. Das Marktwachstum wird zusätzlich durch das wachsende Bewusstsein für die Bedeutung der Bienen bei der Bestäubung und der Gesundheit des Ökosystems unterstützt.

Wichtige Markttreiber

Steigendes Bewusstsein für Gesundheit und Wohlbefinden

Einer der Haupttreiber des globalen Marktes für Bienenprodukte ist das wachsende Bewusstsein der Verbraucher für die gesundheitlichen und wohltuenden Vorteile dieser natürlichen Substanzen. Insbesondere Honig ist seit langem für seinen Nährwert und seine medizinischen Eigenschaften bekannt. Er dient als natürlicher Süßstoff mit antioxidativen und antimikrobiellen Eigenschaften und ist daher eine gefragte Alternative zu verarbeitetem Zucker. Verbraucher greifen zunehmend auf Honig und andere Bienenprodukte zurück, da sie nach gesünderen Ernährungsoptionen suchen, was zum Wachstum des Marktes beiträgt.

Gelée Royale, ein nährstoffreiches Sekret der Bienen, gewinnt aufgrund seiner potenziellen gesundheitlichen Vorteile an Aufmerksamkeit. Es wird angenommen, dass es immunstärkende Eigenschaften hat und wird häufig in Nahrungsergänzungsmittel und Hautpflegeprodukte eingearbeitet. Da Verbraucher gesundheitsbewusster werden und nach natürlichen Heilmitteln suchen, steigt die Nachfrage nach Bienenprodukten mit ihren angeblich ganzheitlichen gesundheitlichen Vorteilen weiter an.

Ausweitung der Trends zu Bio und Nachhaltigkeit

Der globale Wandel hin zu Nachhaltigkeit und Bioleben ist ein weiterer wichtiger Treiber des Marktes für Bienenprodukte. Verbraucher sind zunehmend besorgt über die Umweltauswirkungen ihrer Entscheidungen und entscheiden sich für Produkte, die ethisch einwandfrei bezogen und hergestellt werden. Als Reaktion auf diese Nachfrage übernehmen Imker und Hersteller in der Branche biologische und nachhaltige Praktiken.

Insbesondere Biohonig hat einen Popularitätsschub erlebt. Verbraucher fühlen sich von Honig angezogen, der ohne synthetische Pestizide oder Antibiotika hergestellt wurde, da sie ihn als reinere und umweltfreundlichere Option betrachten. Das Engagement für nachhaltige Bienenhaltungspraktiken findet nicht nur bei umweltbewussten Verbrauchern Anklang, sondern trägt auch den Bedenken hinsichtlich der schwindenden Bienenpopulationen und der allgemeineren Umweltauswirkungen der Landwirtschaft Rechnung.

Vielseitigkeit von Bienenwachs in verschiedenen Branchen

Bienenwachs, eine von Bienen produzierte natürliche Substanz, ist für seine Vielseitigkeit bekannt und hat sich zu einer treibenden Kraft auf dem globalen Markt für Bienenprodukte entwickelt. Seine Anwendungsgebiete erstrecken sich über verschiedene Branchen, darunter Kosmetik, Pharmazeutika und den Lebensmittelsektor. In der Kosmetik dient Bienenwachs als natürlicher Emulgator und Verdickungsmittel in Hautpflegeprodukten wie Lotionen, Cremes und Lippenbalsam. Seine ungiftige Natur und seine hautfreundlichen Eigenschaften machen es zu einem bevorzugten Inhaltsstoff für diejenigen, die nach natürlichen Alternativen suchen.

In der Pharmaindustrie wird Bienenwachs zur Herstellung von Salben, Cremes und Arzneimitteln verwendet. Die Fähigkeit der Substanz, Rezepturen Struktur und Stabilität zu verleihen, gepaart mit ihrem natürlichen Ursprung, entspricht der wachsenden Nachfrage nach sauberen und umweltfreundlichen Inhaltsstoffen in Arzneimitteln.

Bienenwachs wird in der Lebensmittelindustrie verwendet, wo es als natürliche Beschichtung für Obst und Gemüse verwendet wird und eine Schutzschicht bildet, die die Haltbarkeit verlängert. Das zunehmende Bewusstsein für die schädlichen Auswirkungen synthetischer Beschichtungen hat zu einer wachsenden Präferenz für Bienenwachs als sicherere und nachhaltigere Alternative geführt.

Innovation bei Formulierungen von Bienenprodukten

Der Markt für Bienenprodukte erlebt eine Welle der Innovation, da Hersteller neue Formulierungen und Anwendungen für diese natürlichen Substanzen erkunden. Über traditionelle Verwendungen wie Honig in kulinarischen Anwendungen hinaus gibt es einen wachsenden Trend, aus Bienen gewonnene Inhaltsstoffe in verschiedene Produkte zu integrieren. Dazu gehört die Entwicklung von Schönheits- und Hautpflegeprodukten mit Honig und Bienenwachs sowie funktionellen Lebensmitteln und Getränken, die mit den Nährstoffen von Gelée Royale angereichert sind.

Diese Innovation erstreckt sich auch auf die Entwicklung von Nahrungsergänzungsmitteln auf Basis von Bienenprodukten, die sich die gesundheitlichen Vorteile von Gelée Royale, Propolis und Bienenpollen zunutze machen. Diese Nahrungsergänzungsmittel werden als natürliche Alternativen zu synthetischen Vitaminen und Mineralien positioniert und richten sich an Verbraucher, die ganzheitliche Ansätze für Gesundheit und Wohlbefinden suchen.

Die Erforschung neuer Formulierungen beschränkt sich nicht nur auf Endverbraucherprodukte, sondern erstreckt sich auch auf industrielle Anwendungen. Forscher und Hersteller untersuchen die Verwendung von Bienenprodukten in pharmazeutischen Formulierungen und erkunden ihr Potenzial in Arzneimittelverabreichungssystemen und therapeutischen Anwendungen.

Umweltbedenken und Naturschutzbemühungen

Wachsende Umweltbedenken, insbesondere im Hinblick auf den Rückgang der Bienenpopulationen und die entscheidende Rolle der Bienen bei der Bestäubung, sind zu entscheidenden Treibern auf dem Markt für Bienenprodukte geworden. Das Wohlergehen der Bienen ist untrennbar mit der Produktion von Honig und anderen von Bienen gewonnenen Substanzen verbunden. Da Nachrichten über das Bienensterben und die Auswirkungen von Pestiziden auf die Gesundheit der Bienen immer mehr Aufmerksamkeit erhalten, äußern Verbraucher zunehmende Besorgnis und setzen sich für nachhaltige und bienenfreundliche Praktiken ein.

Wichtige Marktherausforderungen

Steigendes Bewusstsein für Gesundheit und Wohlbefinden

Einer der Haupttreiber des globalen Marktes für Bienenprodukte ist das zunehmende Bewusstsein der Verbraucher für die gesundheitlichen und wohltuenden Vorteile dieser natürlichen Substanzen. Insbesondere Honig ist seit langem für seinen Nährwert und seine medizinischen Eigenschaften bekannt. Er dient als natürlicher Süßstoff mit antioxidativen und antimikrobiellen Eigenschaften und ist daher eine gefragte Alternative zu verarbeitetem Zucker. Verbraucher greifen auf der Suche nach gesünderen Ernährungsoptionen immer häufiger auf Honig und andere Bienenprodukte zurück, was zum Wachstum des Marktes beiträgt.

Gelée Royale, ein nährstoffreiches Bienensekret, gewinnt aufgrund seiner potenziellen gesundheitlichen Vorteile zunehmend an Aufmerksamkeit. Es wird angenommen, dass es immunstärkende Eigenschaften hat und wird häufig in Nahrungsergänzungsmittel und Hautpflegeprodukte eingearbeitet. Da Verbraucher gesundheitsbewusster werden und nach natürlichen Heilmitteln suchen, steigt die Nachfrage nach Bienenprodukten mit ihren angeblich ganzheitlichen gesundheitlichen Vorteilen weiter an.

Ausweitung der Trends zu Bio und Nachhaltigkeit

Der globale Wandel hin zu Nachhaltigkeit und Bioleben ist ein weiterer wichtiger Treiber des Marktes für Bienenprodukte. Verbraucher sind zunehmend besorgt über die Umweltauswirkungen ihrer Entscheidungen und wählen Produkte, die ethisch einwandfrei bezogen und hergestellt werden. Als Reaktion auf diese Nachfrage wenden Imker und Hersteller in der Branche biologische und nachhaltige Praktiken an.

Insbesondere Biohonig hat einen Popularitätsschub erlebt. Verbraucher fühlen sich von Honig angezogen, der ohne synthetische Pestizide oder Antibiotika hergestellt wird, da sie ihn als reinere und umweltfreundlichere Option betrachten. Das Engagement für nachhaltige Bienenhaltungspraktiken findet nicht nur bei umweltbewussten Verbrauchern Anklang, sondern trägt auch Bedenken hinsichtlich der schwindenden Bienenpopulationen und der allgemeineren Umweltauswirkungen der Landwirtschaft Rechnung.

Vielseitigkeit von Bienenwachs in verschiedenen Branchen

Bienenwachs, eine von Bienen produzierte natürliche Substanz, ist für seine Vielseitigkeit bekannt und hat sich zu einer treibenden Kraft auf dem globalen Markt für Bienenprodukte entwickelt. Seine Anwendungen erstrecken sich über verschiedene Branchen, darunter Kosmetik, Pharmazeutika und den Lebensmittelsektor. In der Kosmetik dient Bienenwachs als natürlicher Emulgator und Verdickungsmittel in Hautpflegeprodukten wie Lotionen, Cremes und Lippenbalsam. Seine ungiftige Natur und seine hautfreundlichen Eigenschaften machen es zu einer bevorzugten Zutat für diejenigen, die nach natürlichen Alternativen suchen.

In der Pharmaindustrie wird Bienenwachs zur Herstellung von Salben, Cremes und Arzneimitteln verwendet. Die Fähigkeit der Substanz, Rezepturen Struktur und Stabilität zu verleihen, gepaart mit ihrem natürlichen Ursprung, entspricht der wachsenden Nachfrage nach sauberen und umweltfreundlichen Inhaltsstoffen in Arzneimitteln.

Bienenwachs wird in der Lebensmittelindustrie verwendet, wo es als natürliche Beschichtung für Obst und Gemüse verwendet wird und eine Schutzschicht bildet, die die Haltbarkeit verlängert. Das zunehmende Bewusstsein für die schädlichen Auswirkungen synthetischer Beschichtungen hat zu einer wachsenden Präferenz für Bienenwachs als sicherere und nachhaltigere Alternative geführt.

Innovation bei Rezepturen für Bienenprodukte

Der Markt für Bienenprodukte erlebt eine Welle der Innovation, da die Hersteller neue Rezepturen und Anwendungen für diese natürlichen Substanzen erkunden. Über traditionelle Verwendungen wie Honig in kulinarischen Anwendungen hinaus gibt es einen wachsenden Trend, aus Bienen gewonnene Inhaltsstoffe in verschiedene Produkte zu integrieren. Dazu gehört die Entwicklung von Schönheits- und Hautpflegeprodukten mit Honig und Bienenwachs sowie funktionellen Lebensmitteln und Getränken, die mit den Nährstoffen von Gelée Royale angereichert sind.

Diese Innovation erstreckt sich auch auf die Entwicklung von Nahrungsergänzungsmitteln auf Basis von Bienenprodukten, die sich die gesundheitlichen Vorteile von Gelée Royale, Propolis und Bienenpollen zunutze machen. Diese Nahrungsergänzungsmittel werden als natürliche Alternativen zu synthetischen Vitaminen und Mineralien positioniert und richten sich an Verbraucher, die ganzheitliche Ansätze für Gesundheit und Wohlbefinden suchen.

Die Erforschung neuer Formulierungen beschränkt sich nicht nur auf Endverbraucherprodukte, sondern erstreckt sich auch auf industrielle Anwendungen. Forscher und Hersteller untersuchen die Verwendung von Bienenprodukten in pharmazeutischen Formulierungen und erkunden ihr Potenzial in Arzneimittelverabreichungssystemen und therapeutischen Anwendungen.

Umweltbedenken und Naturschutzbemühungen

Wachsende Umweltbedenken, insbesondere im Hinblick auf den Rückgang der Bienenpopulationen und die entscheidende Rolle der Bienen bei der Bestäubung, sind zu entscheidenden Treibern auf dem Markt für Bienenprodukte geworden. Das Wohlergehen der Bienen ist untrennbar mit der Produktion von Honig und anderen von Bienen gewonnenen Substanzen verbunden. Da Nachrichten über das Bienensterben und die Auswirkungen von Pestiziden auf die Gesundheit der Bienen immer mehr Aufmerksamkeit erhalten, äußern Verbraucher zunehmende Besorgnis und plädieren für nachhaltige und bienenfreundliche Praktiken.

Wichtige Markttrends

Steigende Nachfrage nach biologischen und nachhaltigen Produkten

Einer der wichtigsten Trends auf dem Markt für Bienenprodukte ist die zunehmende Vorliebe der Verbraucher für biologische und nachhaltig gewonnene Produkte. Verbraucher werden sich der Umweltauswirkungen ihrer Entscheidungen immer bewusster und suchen aktiv nach Produkten, die ihren Werten entsprechen. Dieser Trend zeigt sich insbesondere in der Nachfrage nach biologischem Honig, der ohne den Einsatz synthetischer Pestizide, Antibiotika oder gentechnisch veränderter Organismen hergestellt wird.

Nachhaltige Imkereipraktiken, einschließlich Lebensraumschutz und ethischer Behandlung von Bienen, gewinnen an Bedeutung. Imker und Hersteller reagieren auf diesen Trend, indem sie umweltfreundliche und sozial verantwortliche Praktiken übernehmen und Zertifizierungen wie Bio- und Fair-Trade-Siegel erwerben. Da die Verbraucher immer informierter und anspruchsvoller werden, wird der Trend zur Nachhaltigkeit den Markt wahrscheinlich weiterhin prägen.

Innovative Formulierungen für Bienenprodukte

Der Markt für Bienenprodukte erlebt eine Welle der Innovation, da die Hersteller neue Formulierungen und Anwendungen für aus Bienen gewonnene Substanzen erforschen. Über die traditionelle Verwendung von Honig als Süßungsmittel hinaus gibt es einen wachsenden Trend, Bienenprodukte in verschiedene Produkte zu integrieren, darunter Schönheits- und Hautpflegeprodukte, funktionelle Lebensmittel und Nahrungsergänzungsmittel.

In der Schönheits- und Hautpflegeindustrie werden Honig und Bienenwachs wegen ihrer natürlichen feuchtigkeitsspendenden und entzündungshemmenden Eigenschaften verwendet. Diese Inhaltsstoffe finden ihren Weg in Cremes, Lotionen und sogar Naturkosmetik. Die ernährungsphysiologischen Vorteile von Bienenprodukten wie Gelée Royale und Propolis werden in Nahrungsergänzungsmitteln genutzt, wobei ihre angeblich gesundheitsfördernden Eigenschaften ausgenutzt werden. Dieser Trend erweitert nicht nur den Markt für Bienenprodukte, sondern positioniert sie auch als vielseitige und wertvolle Zutaten in verschiedenen Sektoren.

Fokus auf Gesundheit und Wellness

Die zunehmende Betonung von Gesundheit und Wellness treibt die Nachfrage nach Bienenprodukten an, insbesondere nach Produkten mit einem gesundheitsfördernden Effekt. Honig mit seinen antioxidativen und antimikrobiellen Eigenschaften ist weiterhin als natürlicher Süßstoff und Heilmittel für verschiedene Gesundheitsprobleme gefragt. Darüber hinaus wird Gelée Royale, ein nährstoffreiches Bienensekret, aufgrund seiner potenziell immunstärkenden und Anti-Aging-Eigenschaften immer beliebter.

Verbraucher suchen nach natürlichen Alternativen zu synthetischen Nahrungsergänzungsmitteln und Bienenprodukte werden als wertvolle Beiträge zur ganzheitlichen Gesundheit positioniert. Dieser Trend geht über die traditionelle Verwendung hinaus, da immer mehr Verbraucher Bienenprodukte in ihre tägliche Routine für ihr allgemeines Wohlbefinden integrieren. Der Fokus auf Gesundheit und Wellness wird wahrscheinlich weitere Forschung und Entwicklung zum Verständnis der medizinischen Eigenschaften von Bienenprodukten vorantreiben.

E-Commerce und Direktverkauf an Verbraucher

Der Markt für Bienenprodukte erlebt mit dem Anstieg von E-Commerce und Direktverkauf an Verbraucher (DTC) eine deutliche Verschiebung der Vertriebskanäle. Online-Plattformen bieten Verbrauchern eine bequeme und zugängliche Möglichkeit, Bienenprodukte direkt von Herstellern, Imkern oder Spezialmarken zu kaufen. Dieser Trend verändert die traditionelle Einzelhandelslandschaft und bietet Verbrauchern eine breitere Auswahl.

Das Direktverkaufsmodell ermöglicht es Herstellern, eine engere Beziehung zu ihrem Kundenstamm aufzubauen, die einzigartigen Eigenschaften ihrer Produkte zu kommunizieren und effizienter auf Verbraucherpräferenzen zu reagieren. E-Commerce-Plattformen ermöglichen es auch kleineren, handwerklichen Imkern, ein globales Publikum zu erreichen und so ihre Marktreichweite zu erweitern. Da der Online-Einkauf weiter zunimmt, wird der Markt für Bienenprodukte wahrscheinlich einen Anstieg der DTC-Verkäufe und digitalen Marketingstrategien erleben.

Clean Label und Transparenz

Verbraucher prüfen Produktetiketten immer genauer und suchen nach Transparenz bei den Beschaffungs- und Produktionsprozessen. Die Clean Label-Bewegung, die Einfachheit und Transparenz bei Zutatenlisten betont, gewinnt auf dem Markt für Bienenprodukte an Boden. Verbraucher möchten wissen, woher ihr Honig kommt, wie die Bienen behandelt werden und ob das Produkt mit ihren Werten übereinstimmt.

Um dieser Nachfrage gerecht zu werden, wenden Imker und Hersteller transparente Kennzeichnungspraktiken an und geben Informationen über die Herkunft des Honigs, die von den Bienen besuchten Blütenarten und alle erhaltenen Zertifizierungen an. Bei diesem Trend geht es nicht nur darum, gesetzliche Anforderungen zu erfüllen, sondern auch darum, Vertrauen bei Verbrauchern aufzubauen, die sich mehr Gedanken über die Produkte machen, die sie in ihr Zuhause bringen.

Zusammenarbeit für den Bienenschutz

Angesichts wachsender Besorgnis über den Rückgang der Bienenpopulationen und dessen mögliche Auswirkungen auf Ökosysteme gibt es einen Trend zur Zusammenarbeit für den Bienenschutz. Interessenvertreter der gesamten Bienenproduktbranche, darunter Imker, Landwirte, Umweltorganisationen und politische Entscheidungsträger, erkennen die Notwendigkeit der Zusammenarbeit, um die Herausforderungen für Bienen anzugehen.

Zu den gemeinsamen Initiativen gehören die Förderung bestäuberfreundlicher landwirtschaftlicher Praktiken, die Unterstützung von Bemühungen zum Lebensraumschutz und die Sensibilisierung für die Bedeutung der Bienen für die Artenvielfalt. Marken auf dem Markt für Bienenprodukte vermitteln immer häufiger Botschaften über ihr Engagement für den Bienenschutz und nutzen so das Interesse der Verbraucher an Nachhaltigkeit und Umweltverantwortung.

Segmenteinblicke

Produkttypeinblicke

Honig sticht als schnell wachsendes Segment auf dem globalen Markt für Bienenprodukte hervor, angetrieben durch eine Kombination aus Verbrauchervorlieben für natürliche Süßstoffe, einem zunehmenden Bewusstsein für die gesundheitlichen Vorteile und den vielseitigen Anwendungsmöglichkeiten dieses goldenen Elixiers. Da Verbraucher nach gesünderen Alternativen zu raffiniertem Zucker suchen, hat sich Honig als beliebte Wahl herauskristallisiert, die nicht nur wegen ihrer Süße, sondern auch wegen ihres reichen Geschmacksprofils und ihrer ernährungsphysiologischen Vorteile geschätzt wird.

Die steigende Nachfrage nach biologischen und nachhaltig gewonnenen Produkten hat das Wachstum des Honigsegments weiter vorangetrieben. Verbraucher werden von der Reinheit des Biohonigs angezogen, der ohne synthetische Pestizide oder Antibiotika hergestellt wird, was ihrer Vorliebe für umweltbewusste Entscheidungen entspricht. Darüber hinaus zeigt sich die Anpassungsfähigkeit von Honig in seinen vielfältigen Anwendungsmöglichkeiten, die über die traditionelle kulinarische Verwendung hinausgehen und auch Hautpflege, Wundheilung und sogar als Hauptbestandteil natürlicher Heilmittel umfassen.

E-Commerce-Plattformen und Direktverkäufe an Verbraucher haben ebenfalls eine entscheidende Rolle bei der Expansion des Honigsegments gespielt, da sie den Produzenten einen direkten Kanal bieten, um ein globales Publikum zu erreichen. Dieser Trend hat es handwerklichen Imkern ermöglicht, die einzigartigen Qualitäten ihrer Honigsorten zu präsentieren und engere Verbindungen zu den Verbrauchern aufzubauen. Da Honig weiterhin nicht nur als Süßungsmittel, sondern auch als vielseitiges und gesundheitsbewusstes Produkt anerkannt wird, wird seine Bedeutung auf dem Markt für Bienenprodukte in absehbarer Zukunft voraussichtlich noch weiter zunehmen.

Regionale Einblicke

Europa entwickelt sich zu einem dynamischen und wachsenden Segment auf dem globalen Markt für Bienenprodukte und zeigt eine zunehmende Vorliebe der Verbraucher für natürliche und nachhaltige Produkte. Honig, Bienenwachs, Gelée Royale und andere Produkte aus Bienenprodukten erfreuen sich einer erhöhten Nachfrage, die durch eine Kombination aus kultureller Wertschätzung für handwerkliche Produkte und einem wachsenden Bewusstsein für die gesundheitlichen Vorteile von Bienenprodukten bedingt ist.

Der Schwerpunkt des europäischen Marktes auf biologische und nachhaltig erzeugte Waren passt nahtlos zum globalen Wandel hin zu umweltfreundlichen Praktiken. Verbraucher in Europa, die für ihren anspruchsvollen Geschmack und ihre Vorliebe für hochwertige Produkte bekannt sind, suchen zunehmend nach Honig und anderen Bienenprodukten, die frei von synthetischen Pestiziden und Antibiotika sind.

Die reiche Kulturgeschichte der Bienenzucht in Europa trägt zur Attraktivität lokal produzierter Honigsorten bei. Handwerkliche Imker, die oft traditionelle Methoden anwenden, werden für die einzigartigen Geschmacksprofile ihres Honigs anerkannt, die die vielfältige Flora der europäischen Landschaft widerspiegeln.

Da Nachhaltigkeit zu einem wichtigen Faktor für die Kaufentscheidungen der Verbraucher wird, zeigen europäische Verbraucher auch eine Vorliebe für Honig und Bienenprodukte, die den Schutz der Bienen unterstützen. Diese Kombination aus kultureller Wertschätzung, gesundheitsbewusstem Konsum und einem Engagement für Nachhaltigkeit positioniert Europa als bedeutendes und dynamisches Segment in der sich entwickelnden Landschaft des globalen Marktes für Bienenprodukte.

Jüngste Entwicklungen

• Im Jahr 2024 hat Apis India, eine FMCG-Marke, ihr neues Bio-Honigprodukt eingeführt. Diese Ergänzung des Portfolios des Unternehmens unterstreicht sein Engagement für verantwortungsvolle Beschaffung und außergewöhnlichen Geschmack.
• Im Jahr 2024 stellte Forever Living Products India Forever Bee Pollen vor, ein Produkt, das aus dem natürlichen Reichtum der Honigbienen gewonnen wird. Dieses neue Angebot verfolgt einen ganzheitlichen Ansatz für Gesundheit und Wohlbefinden, indem es die kraftvollen Vorteile von Bienenpollen nutzt.
• Im Jahr 2023 brachte Narayan Foods pflanzlichen Honig auf den europäischen Markt. Dieser Honig bietet ähnliche Vorteile wie herkömmlicher Bienenhonig, darunter eine Stärkung des Immunsystems sowie bioaktive und präbiotische Eigenschaften.
• Im Jahr 2023 führte Bagrrys India, eine bekannte Marke für Frühstückszerealien und Reformkost, Bagrrys Organic Wild Honey ein. Dieser Einstieg in den Markt für Premium-Honig und -Konserven zielt darauf ab, das Konsumerlebnis zu verbessern, indem ein 100 % natürliches, biologisches Honigprodukt angeboten wird, das eine gesunde und nahrhafte Lösung bietet.
• Im Jahr 2023 kündigte The True Honey Co, ein neuseeländisches Unternehmen, die Einführung eines Premium-Manuka-Honigprodukts in China an. Dieses Produkt weist die weltweit höchsten Werte für MGO (Methylglyoxal) und UMF (Unique Manuka Factor) auf.

Wichtige Marktteilnehmer

• Comvita Limited
• Dabur India Ltd.
• Local Honey Man Ltd
• Wax Green Própolis Indústria Comércio e Exportação Ltda
• BeeMaid Honey limited
• Lifetime Health Products Pty Ltd.(NaturalLife)
• Barkman Honey, LLC
• Jenseits des Bienenstocks
• Apis FloraIndustrial e Comercial Ltda.
• Bee Health Limited