Markt für Blaubeerextrakt – Globale Branchengröße, Anteil, Trends, Chancen und Prognose, 2024–2032, segmentiert nach Form (flüssig, Pulver, getrocknet), nach Anwendung (Lebensmittel und Getränke, Kosmetik und andere (Nutraceutika/Nahrungsergänzungsmittel)), nach Vertriebskanal (Direktvertrieb, indirekter Vertrieb), nach Region, Wettbewerbsprognose und Chancen

Der globale Markt für Heidelbeerextrakt wird im Prognosezeitraum 2023–2028 voraussichtlich stark wachsen, da die Verbraucher zunehmend nahrhafte Extrakte bevorzugen, die zur Verbesserung des gesundheitlichen Wohlbefindens beitragen können. Darüber hinaus wird erwartet, dass die wachsende Nachfrage nach Lebensmitteln wie getrockneten Heidelbeeren, Aromasirupen usw., die aus echten Früchten hergestellt werden, den globalen Markt für Heidelbeerextrakt im Prognosezeitraum ankurbeln wird.

Heidelbeerextrakt ist eine natürliche Substanz, die in Pulver-, Saft- oder getrockneter Form verkauft wird und durch Konzentrieren von Heidelbeersaft hergestellt wird. Heidelbeerextrakt enthält Chlorogensäure, die zahlreiche gesundheitliche Vorteile hat, einschließlich der Verhinderung von Gewichtszunahme. Es wird in einer Vielzahl von Branchen verwendet, darunter Lebensmittel und Getränke, Kosmetik und viele andere. Weil es eine reichhaltige Quelle an Mineralien und Antioxidantien ist und Anthocyane und das Flavonoid Quercetin enthält, zwei wichtige Pflanzenchemikalien.

Die Verwendung von Blaubeeren in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie fördert den Markt für Blaubeerextrakt. Aufgrund ihrer hohen Konzentration an Antioxidantien bieten Blaubeeren natürlich nahrhafte Eigenschaften. Ähnlich wird Blaubeerextrakt aufgrund seiner natürlichen antioxidativen und Pro-Retinol-Eigenschaften, die auf zellulärer Ebene wirken, um die Haut auszugleichen und Textur und Aussehen zu verbessern, häufig in Kosmetika verwendet. Die nährstoffreiche Zusammensetzung des Blaubeerextrakts versorgt die Haut mit dem, was sie braucht, um Feuchtigkeit aufzunehmen und im Kampf gegen Trockenheit, Mattheit und vergrößerte Poren zu helfen. Darüber hinaus wird die Verwendung von Blaubeerextrakt in der Nutraceutika-Industrie durch seine zahlreichen Vorteile vorangetrieben, darunter seine Fähigkeit, Durchfall zu lindern, Blutgefäße zu stärken und die Durchblutung zu verbessern.

Antioxidantien können helfen, die Zellen vor ernsthaften Schäden durch freie Radikale zu schützen, die mit einer Vielzahl von Krankheiten in Verbindung gebracht werden. Aus diesen Gründen haben immer mehr Unternehmen aus dem Lebensmittel- und Getränkesektor begonnen, Heidelbeerextrakte in ihren Produkten zu verwenden. Darüber hinaus haben Unternehmen begonnen, verzehrfertige oder vorverpackte Lebensmittel wie Heidelbeersaft, Pflaumen, Marmelade, Popcorn usw. herzustellen. Der Lebensmittel- und Getränkesektor verwendet Heidelbeerextrakte als Delikatesse und natürliches Aroma in seinen Produkten. Darüber hinaus werden Heidelbeerextrakte aufgrund ihrer antioxidativen Eigenschaften auch in Kosmetika und Körperpflegeprodukten verwendet.

Der Hauptgrund für die gestiegene Nachfrage nach Heidelbeerextrakten ist der veränderte Lebensstil der Verbraucher, die gesund und fit bleiben möchten. Aufgrund einer Verschiebung der Markttrends haben die Menschen jetzt ein größeres Interesse an Produkten auf Basis echter Früchte, was ein wichtiger Faktor ist, der den globalen Markt für Heidelbeerextrakte angekurbelt hat. Heutzutage bevorzugen Verbraucher nährstoffreiche Lebensmittel, um ihre allgemeine Gesundheit und ihr Wohlbefinden zu verbessern. Aufgrund des Vorhandenseins von Vitamin C und A in Heidelbeeren sind sie auch dafür bekannt, Krebs vorzubeugen. Darüber hinaus wirken die zahlreichen Phytonährstoffe in Blaubeeren als starke Antioxidantien, die dabei helfen können, Zellen vor Schäden durch krankheitsbedingte freie Radikale zu schützen. Daher haben Lebensmittel- und Getränkehersteller begonnen, gesunde Bestandteile wie Blaubeerextrakt in Form von Pulver, Flüssigkeit oder Stücken hinzuzufügen. Darüber hinaus gibt es einen wachsenden Markt für Produkte aus echten Früchten. Daher werden fruchtbasierte Produkte wie Gesichtsmasken und Getränke aus Blaubeerextrakt bei Verbrauchern auf der ganzen Welt immer beliebter.

Darüber hinaus wurde beobachtet, dass der direkte Verzehr von Blaubeerextrakt oder die Zugabe zu anderen Getränken, darunter Desserts, Säfte, Smoothies, Fruchtmarmeladen, Eiscreme und Cocktails, das Immunsystem stärkt und aufgrund des Vitamins C bei der Entgiftung hilft. Daher hilft es, den Zuckergehalt zu minimieren und die Lunge gesund zu halten, da es eine reichhaltige Quelle an Vitaminen und Mineralien ist. Aufgrund des hohen Ballaststoffgehalts in Blaubeeren ohne Zucker stärkt es die Knochen, fördert die Hautgesundheit und hilft, schädliches Cholesterin aus dem Körper zu entfernen. Der Markt wächst also aufgrund der zunehmenden Vorteile von Blaubeerextrakten im Produkt.

Die Beliebtheit von Blaubeeren wird durch ihren Geschmack sowie ihre zahlreichen gesundheitlichen Vorteile gesteigert. Darüber hinaus wächst die Nachfrage nach Blaubeerextrakten aufgrund der steigenden Verbraucherausgaben für funktionelle Lebensmittel und Nahrungsergänzungsmittel. Der hektische Alltag der Menschen fördert den Trend zu einer gesunden Ernährung, was zu einer erhöhten Nachfrage nach Blaubeerextrakten führt und dem globalen Markt für Blaubeerextrakte hilft. Darüber hinaus wird Bio-Blaubeerextrakt zunehmend zur Stärkung der Immunität in verschiedenen Anwendungen verwendet. Die steigende Nachfrage nach Nahrungsergänzungsmitteln und die zunehmende Vorliebe der Verbraucher für Bio-Extrakte werden den globalen Markt für Blaubeerextrakte im Prognosezeitraum stärken.

Darüber hinaus kann der Verzehr von Blaubeerextrakten oder das direkte Auftragen auf die Haut dazu beitragen, Hautentzündungen und Hautschäden durch Umweltverschmutzung zu reduzieren. Durch die Verbesserung der Feuchtigkeitsspeicherung und die Pflege der Haut wirken die verjüngenden Eigenschaften von Hautpflegeprodukten mit Heidelbeerextrakt, wie beispielsweise der Heidelbeer-Alterscreme von Roccoco, gegen feine Linien, Falten, Hautunreinheiten wie Pickel und ungleichmäßige Hautstruktur. Ähnlich wirkt die „Blueberry Skin Diet Cream“ von Berrica dank ihres Omega-3- und Omega-6-Gehalts feuchtigkeitsspendend und pflegend. Darüber hinaus erhält sie die Elastizität der Haut, reduziert die Auswirkungen der Hautalterung, strafft die Haut und verjüngt sie. Der Markt wächst daher aufgrund der zunehmenden Vorteile der Verwendung von Heidelbeerextrakten in den Produkten.

Einige der Faktoren, die das Wachstum des globalen Marktes für Heidelbeerextrakt hemmen, sind seine Verwendung für medizinische Zwecke, die als schädlich gilt, und auch, dass es keine Standarddosis für den Verzehr von Heidelbeerextrakt gibt und dieser den Blutzuckerspiegel senken kann. Es ist äußerste Vorsicht geboten, wenn diese Produkte zusammen mit Diabetesmedikamenten eingenommen werden. Dies kann sich negativ auf die Gesundheit auswirken, was als Einschränkung angesehen werden könnte und den globalen Markt für Blaubeerextrakt im Prognosezeitraum vor weitere Herausforderungen stellen wird.

Der zunehmende Wettbewerb zwischen den Marken auf dem Markt für Blaubeerextrakt ist jedoch eine der Einschränkungen für das Marktwachstum. Darüber hinaus fehlt es der breiten Öffentlichkeit an Bewusstsein für die gesundheitlichen Vorteile der Einnahme von Blaubeerextrakt, was weiterhin ein Hindernis für den Markt für Blaubeerextrakt darstellt.

• Agroberries ist ein Vertriebshändler und Produzent von Beeren in Chile und hat im Jahr 2022 eine Investition von über 42,76 Millionen USD angekündigt, um seinen landwirtschaftlichen Betrieb in Marokko auszuweiten. Um seine Kunden in der gesamten EU und im Vereinigten Königreich besser bedienen zu können, möchte das Unternehmen seine aktuellen Produkte ergänzen.
• Im Jahr 2022 hat Symrise eine große Auswahl an Blaubeerzutaten und Wirkstoffen von Diana Food eingeführt. Das Unternehmen bietet eine Vielzahl von Produkten an, von Pulvern über Flocken bis hin zu Crunchies. Das Portfolio ist für den Einsatz in einer breiten Palette von Produkten gedacht, darunter RTD-Getränke und Smoothies, Frühstückszerealien, Riegel, Toppings für Desserts, Snacks für Säuglinge und Kleinkinder, Sporternährungsprodukte und Nahrungsergänzungsmittel.
• Im Jahr 2022 führte die Berry Company eine Kombination aus Grüntee und Blaubeersaft mit Aronia- und Wacholderextrakt ein. Das neue Produkt ist ein leichtes und erfrischendes Getränk, das vegan und glutenfrei ist und vollständig aus natürlichen Zutaten hergestellt wird und weder Zucker noch Süßstoffe enthält. Der Saft enthält einen Hauch von Wacholderbeeren, die für ihre funktionellen und gesundheitlichen Vorteile bekannt sind, sowie exotische Aroniabeeren.

Die Nachfrage nach Instant-Babynahrungsprodukten mit Blaubeerextrakt wird voraussichtlich im Prognosezeitraum der Hauptfaktor für das Wachstum des globalen Marktes für Blaubeerextrakte sein. Darüber hinaus hat Blaubeerextrakt aufgrund seines Nährwertprofils aufgrund seines hohen Gehalts an Antioxidantien einen Anstieg der Nachfrage der Nutraceutika-Industrie erfahren

Allerdings steigt die Nachfrage nach Snacks aus echtem Obst und Gemüse. Daher werden Produkte wie Snacks auf Blaubeerbasis bei Verbrauchern auf der ganzen Welt immer beliebter, was den Konsum und die Produktion von Blaubeeren deutlich erhöht hat. Laut Prognosen der IBO (International Blueberry Organization) werden bis 2025 weltweit mehr als 3 Millionen Tonnen Blaubeeren produziert. Im Laufe der Jahre stiegen sowohl die Produktion als auch der Konsum von Blaubeerextraktprodukten weltweit stetig an.

Der globale Markt für Blaubeerextrakt ist nach Form, Anwendung, Vertriebskanal, Region und Wettbewerbsumfeld segmentiert. Basierend auf der Form ist der Markt weiter in flüssig, pulverförmig und getrocknet unterteilt. Basierend auf der Anwendung ist der Markt weiter in Lebensmittel und Getränke, Kosmetika und Sonstiges (Nutraceutika/Nahrungsergänzungsmittel) unterteilt. Basierend auf dem Vertriebskanal ist der Markt in Direktverkäufe und indirekte Verkäufe unterteilt. Die Marktanalyse untersucht auch die regionale Segmentierung zwischen Nordamerika, Europa, Asien-Pazifik, Südamerika und dem Nahen Osten und Afrika.

Healthy Berries Ltd., LOOV Organic OÜ, HW Wellness Solutions Pvt Ltd (True Elements), The Berry Juice Company Ltd, Nature's Way Products, LLC, NOW Health Group Inc, Mazza Innovation Ltd, DPL Trading, Inc. (Micro Ingredients), FutureCeuticals, Inc., Berrico Food Company BV, gehören zu den wichtigsten Marktteilnehmern auf der globalen Plattform, die das Marktwachstum des globalen Marktes für Blaubeerextrakt anführen.