Globaler Markt für Lebensmittelfarben, nach Typ (natürliche Farben, synthetische Farben und naturidentische Farben), nach Form (Flüssigkeit, flüssiges Gel, Gelpaste und Pulver), nach Löslichkeit (Farbstoff und Lack), nach Anwendung (Getränke, Back- und Süßwaren, Milchprodukte, Fleisch und andere), nach Unternehmen und nach Geografie, Prognose und Chancen, 2023

Der globale Markt für Lebensmittelfarben wird voraussichtlich bis 2023 ein Volumen von 3,89 Milliarden USD erreichen und mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von über 8 % wachsen. Grund dafür ist die steigende Nachfrage nach Lebensmittelfarben in Getränken sowie der steigende Bedarf an Lebensmittelfarben zur optischen Aufwertung verpackter Fertiggerichte für die arbeitende Bevölkerung. Darüber hinaus wird erwartet, dass die zunehmende Verwendung natürlicher Lebensmittelfarben gegenüber synthetischen Farben aufgrund ihrer gesundheitlichen Vorteile das Wachstum des Marktes für Lebensmittelfarben im Prognosezeitraum vorantreiben wird. Basierend auf dem Typ ist das natürliche Segment marktführend und wird seine Position voraussichtlich in den nächsten fünf Jahren aufgrund seiner Umweltfreundlichkeit, gesundheitlichen Vorteile usw. beibehalten. Basierend auf den Anwendungen wird erwartet, dass das Getränkesegment bis 2023 aufgrund der steigenden Nachfrage nach Lebensmittelfarbstoffen in Erfrischungsgetränken, Säften usw. mit der höchsten CAGR wachsen wird. Nordamerika wird voraussichtlich in den nächsten fünf Jahren den Markt anführen, aufgrund der wachsenden Verbrauchernachfrage nach abgepackten Lebensmitteln mit verbesserter Optik und Textur von Lebensmitteln in den Mitgliedsregionen wie den Vereinigten Staaten und Kanada.

Für diesen Bericht berücksichtigte Jahre

Historische Jahre2013-2016

Basisjahr2017

Geschätztes Jahr2018

Prognosezeitraum2018–2023

Ziel der Studie

• Analyse und Prognose der Marktgröße des Marktes für Lebensmittelfarben in Bezug auf Wert und Volumen.
• Globale Lebensmittelfarben nach Art, Form, Löslichkeit, Anwendung und regionaler Verteilung klassifizieren und prognostizieren.
• Treiber und Herausforderungen für den globalen Markt für Lebensmittelfarben identifizieren.
• Wettbewerbsentwicklungen wie Expansionen, Produkteinführungen, Fusionen und Akquisitionen usw. auf dem globalen Markt für Lebensmittelfarben.
• Durchführung der Preisanalyse für den globalen Markt für Lebensmittelfarben.
• Identifizierung und Analyse des Profils führender Hersteller auf dem globalen Markt für Lebensmittelfarben.

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Einige der führenden Akteure auf dem globalen Markt für Lebensmittelfarben sind Archer Daniels Midland Company, Chr. Hansen A/S, FMC Corporation, Sensient Technologies Corporation, Koninklijke DSM NV, Naturex SA, DD Williamson & Co. Inc. (DDW), Dohler Group, Fiorio Colori SPA, Kalsec, Inc. usw.

marketinsights Research hat für diese Studie sowohl Primär- als auch umfassende Sekundärforschung durchgeführt. Zunächst erstellte marketinsights Research eine Liste mit Herstellern von Lebensmittelfarben.

marketinsights Research berechnete die globale Marktgröße.

Wichtigste Zielgruppe

• Hersteller von Lebensmittelfarben
• Händler und Lieferanten von Lebensmittelfarben.
• Händler und Distributoren von Lebensmittelfarben.
• Rohstofflieferanten.
• Regulierungsorganisationen.
• Forschungsorganisationen und Beratungsunternehmen.
• Marktforschungs- und Beratungsunternehmen.

Die Studie ist hilfreich, um Antworten auf mehrere kritische Fragen zu liefern, die für die Beteiligten der Branche wie Hersteller, Händler und Partner von Lebensmittelfarben, Endverbraucher usw. wichtig sind, und ermöglicht ihnen außerdem, Investitionen strategisch zu planen und Marktchancen zu nutzen.

Berichtsumfang

In diesem Bericht wurde der globale Markt für Lebensmittelfarben zusätzlich zu den Branchentrends, die im Folgenden ebenfalls detailliert beschrieben werden, in folgende Kategorien unterteilt

• Markt nach Typ
• Natürliche Farben
• Anthocyane
• Carotinoide
• Karamell
• Andere
• Synthetische Farbstoffe
• Rot
• Gelb
• Blau
• Grün
• Andere
• Naturidentisch Farben
• Markt, nach Form
• Flüssig
• Flüssiges Gel
• Gelpaste
• Pulver
• Markt, nach Löslichkeit
• Farbstoff
• See
• Markt, nach Anwendung
• Getränke
• Bäckerei und Süßwaren
• Milchprodukte
• Fleisch
• Sonstiges
• Markt nach Region
• Asien-Pazifik

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• Australien
• Singapur
• Malaysia
• Europa und GUS

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• Nordamerika

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• Südamerika

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• Naher Osten und Afrika

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