Globaler Foodservice-Markt nach Typ (Gastronomie, QSR-Schnellrestaurants (QSR), Pubs, Bars, Cafés und Lounges (PBCL) und andere), nach Eigentümerschaft (unabhängige Verkaufsstellen vs. Kettenverkaufsstellen), nach Region, Wettbewerb, Prognose und Chancen, 2026

Published on: 2024-10-24 | No of Pages : 320 | Industry : Consumer Goods and Retail

Publisher : MIR | Format : PDF&Excel

Globaler Foodservice-Markt nach Typ (Gastronomie, QSR-Schnellrestaurants (QSR), Pubs, Bars, Cafés und Lounges (PBCL) und andere), nach Eigentümerschaft (unabhängige Verkaufsstellen vs. Kettenverkaufsstellen), nach Region, Wettbewerb, Prognose und Chancen, 2026

Der globale Foodservice-Markt wurde im Jahr 2020 auf 3093,96 Milliarden USD geschätzt und wird im Prognosezeitraum voraussichtlich mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,72 % wachsen und bis Ende 2026 3978,83 Milliarden USD erreichen.

Der technologische Fortschritt ist ein weiterer Schlüsselfaktor, der das Marktwachstum weltweit vorantreibt. Die meisten Foodservice-Unternehmen verwenden Restaurantmanagement-Software, um einen reibungslosen Ablauf ihrer Abläufe zu gewährleisten. Diese Software informiert den Restaurantmanager über den Lieferstatus von Lebensmitteln, Lebensmittelverschwendung usw. Diese Software dient auch als Handbuch, das alle Köche befolgen müssen, um Rezepte nachzuschlagen. Diese Software beseitigt alle Hindernisse für den reibungslosen Ablauf von Foodservices und führt so zu einer höheren Kundenzufriedenheit und trägt so zum Wachstum des globalen Foodservice-Marktes bei.

Der

globale Foodservice-Markt wird nach Typ in Gastronomie, QSR, PBCL und andere kategorisiert. Darunter wird das QSR-Segment im Prognosezeitraum voraussichtlich das schnellste Wachstum erzielen. QSR ist ein Branchenbegriff für Fast-Food-Restaurantketten wie Subway, McDonald‘s, Burger King, KFC, Taco Bell, Wendy‘s usw. Faktoren wie größere Bequemlichkeit, Zeitersparnis, erhöhtes Preisbewusstsein und wertorientiertes Verbraucherverhalten usw. haben zu einer steigenden Nachfrage nach QSRs geführt.

Regional betrachtet wird der Asien-Pazifik-Raum voraussichtlich die erste Position beim Marktanteil behalten. Es wird außerdem erwartet, dass er bis 2026 fast 40 % zum Gesamtmarkt beiträgt, gefolgt von Nordamerika und Europa.

Heute ist der Foodservice-Markt ein attraktives Ziel für Investitionen geworden und mehrere große multinationale Unternehmen drängen in diesen Markt. Zu den größten Unternehmen gehören Compass Group PLC, McDonald‘s Corporation, Performance Food Group Company, Sodexo Group, Aramark Corporation, Restaurant Brands International Inc. und Yum! Brands, Inc., Domino's Pizza, Inc., Inspire Brands, Inc. und Starbucks Corporation.

Für diesen Bericht berücksichtigte Jahre

Historische Jahre2016–2019

Basisjahr2020

Geschätztes Jahr2021

Prognosezeitraum2022–2026

Ziel der Studie

Analyse der historischen Wachstumsrate der Marktgröße des globalen Foodservice-Marktes von 2016 bis 2020.
Schätzung und Prognose der Marktgröße des globalen Foodservice-Marktes von 2021 bis 2026 und der Wachstumsrate bis 2026.
Klassifizierung und Prognose des globalen Foodservice-Marktes basierend auf nach Typ, nach Eigentümerschaft, nach Unternehmen und nach Region.
Um die dominante Region oder das dominante Segment im globalen Foodservice-Markt zu identifizieren.
Um die treibenden Kräfte und Herausforderungen für den globalen Foodservice-Markt zu identifizieren.
Um Wettbewerbsentwicklungen wie Expansionen, Produkteinführungen, Fusionen und Ähnliches zu untersuchen. Akquisitionen etc. im globalen Foodservice-Markt.
Identifizierung und Analyse des Profils führender Akteure auf dem globalen Foodservice-Markt.
Identifizierung wichtiger nachhaltiger Strategien der Marktakteure im globalen Foodservice-Markt.

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marketinsights Research hat für diese Studie sowohl Primär- als auch umfassende Sekundärforschung durchgeführt. Zunächst hat marketinsights Research eine Liste von Foodservice-Anbietern auf der ganzen Welt erstellt. Anschließend hat marketinsights Research Primärforschungsumfragen bei den identifizierten Unternehmen durchgeführt. Während der Interviews wurden die Befragten auch nach ihren Konkurrenten gefragt. Durch diese Technik konnte marketinsights Research die Dienstleister einbeziehen, die aufgrund der Beschränkungen der Sekundärforschung nicht identifiziert werden konnten. marketinsights Research hat die Dienstleister und die Präsenz aller wichtigen Akteure weltweit analysiert.

marketinsights Research hat den Markt berechnet

Wichtige Zielgruppe

Dienstleister, Händler und Endverbraucher
Marktforschungs- und Beratungsunternehmen
Regierungsstellen wie Regulierungsbehörden und politische Entscheidungsträger.
Organisationen, Foren und Allianzen im Bereich Gastronomie.

Die Studie ist hilfreich, um Antworten auf mehrere kritische Fragen zu liefern, die für die Beteiligten der Branche wie Dienstleister, Endverbraucher usw. wichtig sind, und um ihnen außerdem dabei zu helfen, Investitionen strategisch zu planen und Marktchancen zu nutzen.

Berichtsumfang

In diesem Bericht wurde der globale Foodservice-Markt zusätzlich zu den Branchentrends, die im Folgenden detailliert beschrieben werden, in folgende Kategorien unterteilt