Globaler Markt für Clean-Label-Zutaten, nach Typ (natürliche Farben, natürliche Aromen, Obst- und Gemüsezutaten, Stärke und Süßstoffe, Mehl, Malz und andere), nach Anwendung (Getränke, Backwaren, Milchprodukte und gefrorene Desserts, Fertiggerichte und verarbeitete Lebensmittel, Getreide und Snacks und andere), nach Form (trocken und flüssig), nach Region (Asien-Pazifik, Nordamerika, Europa, Naher

Der globale Markt für Clean-Label-Zutaten wird im Prognosezeitraum voraussichtlich deutlich wachsen. Die wachsende Nachfrage nach Lebensmitteln und Getränken ohne Zusatz von Konservierungsstoffen und künstlichen Süßstoffen, Aromen, Farbstoffen usw. stimuliert das Wachstum der globalen Clean-Label-Zutaten weltweit. Darüber hinaus führt der wachsende Fokus auf die Klarheit der Lebensmitteletiketten in Bezug auf Bio, Pflanzen oder gentechnikfreie Inhaltsstoffe dazu, dass die Verbraucher Clean-Label-Zutaten bevorzugen, die Lebensmittelsicherheit und -gesundheit gewährleisten. Folglich wird sich der globale Markt für Clean-Label-Zutaten in den kommenden Jahren reibungslos entwickeln. Darüber hinaus wird erwartet, dass das steigende Gesundheitsbewusstsein der Bevölkerung und das zunehmende Bewusstsein für die in den Lebensmitteln verwendeten Zutaten das Wachstum des globalen Marktes für Clean-Label-Zutaten ankurbeln werden. Darüber hinaus investieren Marktteilnehmer in F&E-Aktivitäten, um neue Produkte zu entwickeln, ohne den Gesamtgeschmack und die Qualität des Produkts zu beeinträchtigen. Darüber hinaus tragen die wachsende Vorliebe der Verbraucher für Bio-Lebensmittel mit der steigenden Zahl vegetarischer und veganer Bevölkerungsgruppen und die Verbesserung des Lebensstandards mit steigenden Gesundheitsausgaben zum Wachstum des globalen Marktes für Clean-Label-Zutaten bei. Die wachsende Nachfrage nach verzehrfertigen Produkten wie Instantnudeln, Tiefkühlgerichten, abgepackten Snacks, Milchprodukten, Softdrinks usw. führt zu einem Bedarf an verschiedenen Zutaten und Konservierungsmitteln, um die Haltbarkeit der Produkte zu verlängern und ihre Qualität zu erhalten, was das Wachstum des globalen Marktes für Clean-Label-Zutaten ankurbeln dürfte.

Der globale Markt für Clean-Label-Zutaten ist nach Typ, Anwendung, Form, Region und Unternehmen segmentiert. Basierend auf dem Typ ist der Markt weiter segmentiert in natürliche Farben, natürliche Aromen, Obst- und Gemüsezutaten, Stärke und Süßstoffe, Mehl, Malz und andere. Das Mehlsegment wird voraussichtlich die globalen Clean-Label-Zutaten dominieren, da es in einer Vielzahl von Anwendungen wie Backwaren, abgepackten Lebensmitteln, Getränken, Dressings und Saucen sowie Süßwaren stark verbraucht wird. Basierend auf der Anwendung ist der Markt weiter fragmentiert in Getränke, Backwaren, Milchprodukte und gefrorene Desserts, Fertiggerichte und verarbeitete Lebensmittel, Müsli und Snacks und andere.

Der globale Markt für Clean-Label-Zutaten wird von diesen großen Akteuren kontrolliert, nämlich Cargill (USA), Archer Daniels Midland Company (USA), Ingredion Incorporated (USA) und Tate & Lyle PLC (Großbritannien) usw.

Ziel der Studie

• Den globalen Markt für Clean-Label-Zutaten anhand von Typ, Anwendung, Form und regionaler Verteilung skizzieren, klassifizieren und einschätzen.
• Die globale Marktgröße der Clean-Label-Zutaten in Bezug auf Wert und Menge untersuchen und prognostizieren.
• Um die regionale Marktstruktur des Marktes für Clean-Label-Zutaten zu verstehen, ist der globale Markt für Clean-Label-Zutaten in fünf Regionen segmentiert, nämlich Asien-Pazifik, Nordamerika, Europa, Naher Osten und Afrika und Südamerika und Prognose der Marktgröße in Bezug auf Wert und Menge.
• Ermittlung detaillierter Informationen zu den Hauptfaktoren, die den globalen Markt für Clean-Label-Zutaten beeinflussen.
• Bewertung der Preise der Wettbewerber, der durchschnittlichen Marktverkaufspreise und der Margen auf dem globalen Markt für Clean-Label-Zutaten.
• Untersuchung wettbewerbsbezogener Entwicklungen wie Expansionen und neue Marktteilnehmer auf dem globalen Markt für Clean-Label-Zutaten.
• Strategische Profilierung der führenden Akteure auf dem Markt, die weltweit an der Herstellung und Lieferung von Clean-Label-Zutaten beteiligt sind.

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marketinsights Research hat für diese Studie sowohl Primär- als auch umfassende Sekundärforschung durchgeführt. Zunächst erstellte marketinsights Research eine Liste führender Hersteller von Clean-Label-Zutaten auf der ganzen Welt. Anschließend führte marketinsights Research Primärforschungsumfragen bei den identifizierten Unternehmen durch. Während der Interviews wurden die Mitarbeiter des Unternehmens auch zu ihren wichtigsten Produkten, Produktpreisen und Wettbewerbern befragt. Durch diese Technik konnte marketinsights Research die Hersteller einbeziehen, die aufgrund der Einschränkungen der Sekundärforschung nicht identifiziert werden konnten. marketinsights Research analysierte die Typen, Anwendungen, Formen, Vertriebsnetze und regionale Präsenz aller großen Hersteller von Clean-Label-Zutaten auf der ganzen Welt.

marketinsights Research berechnete die Marktgröße für globale Clean-Label-Zutaten mithilfe eines Bottom-up-Ansatzes, bei dem die Verkaufsdaten der Hersteller für Standardtypen (natürliche Farben, natürliche Aromen, Obst- und Gemüsezutaten, Stärke und Süßstoffe, Mehl, Malz und andere) aufgezeichnet und für die kommenden Jahre prognostiziert wurden. marketinsights Research bezog diese Werte von Branchenexperten und Unternehmensvertretern und validierte sie extern durch die Analyse historischer Verkaufsdaten der jeweiligen Hersteller, um die Gesamtmarktgröße zu ermitteln. Darüber hinaus wurden von marketinsights Research verschiedene Sekundärquellen, Sekundärquellenverzeichnisse, Datenbanken, Geschäftsberichte von Unternehmen, Whitepaper, Investorenpräsentationen und Finanzberichte verwendet.

Wichtige Zielgruppe

• Hersteller und Lieferanten von Clean-Label-Zutaten
• Forschungsorganisationen und Beratungsunternehmen
• Branchenverbände, Organisationen, Foren und Allianzen im Zusammenhang mit Clean-Label-Zutaten
• Regierungsstellen wie Regulierungsbehörden und politische Entscheidungsträger
• Branchenverbände
• Marktforschungs- und Beratungsunternehmen

Die Studie ist hilfreich, um Antworten auf mehrere kritische Fragen zu geben, die für die Branchenbeteiligten wichtig sind, wie z. B. Clean-Label-Zutaten Hersteller, Distributoren und Händler, Kunden und politische Entscheidungsträger darüber, welche Marktsegmente in den kommenden Jahren (nächsten zwei bis fünf Jahren) ins Visier genommen werden sollten, um Investitionen strategisch zu planen und vom Wachstum des Marktsegmentes zu profitieren.

Berichtsumfang

In diesem Bericht wurden die Clean Label-Zutaten zusätzlich zu den Branchentrends, die im Folgenden ebenfalls detailliert beschrieben werden, in die folgenden Kategorien unterteilt

• Markt für Clean Label-Zutaten nach Typ
• Natürliche Farben
• Natürliche Aromen
• Obst- und Gemüsezutaten
• Stärke und Süßstoffe
• Mehl
• Malz
• Sonstige
• Markt für Clean Label-Zutaten nach Anwendung
• Getränke
• Bäckerei
• Milchprodukte und gefrorene Desserts
• Fertiggerichte und verarbeitete Lebensmittel
• Getreide und Snacks
• Sonstige
• Markt für Clean-Label-Zutaten nach Form
• Trocken
• Flüssig
• Markt für Clean-Label-Zutaten nach Geografie
• Asien-Pazifik
• China
• Indien
• Japan
• Südkorea
• Indonesien
• Restlicher Asien-Pazifik-Raum
• Nordamerika
• USA
• Kanada
• Mexiko
• Restlicher Nordamerika
• Europa
• Deutschland
• Großbritannien
• Frankreich
• Italien
• Spanien
• Restliches Europa
• Naher Osten und Afrika
• Saudi-Arabien
• VAE
• Iran
• Südafrika
• Südamerika
• Brasilien
• Kolumbien
• Argentinien
• Rest von Südamerika