Markt für funktionelle Mehle – Globale Branchengröße, Anteil, Trends, Chancen und Prognose 2017–2027, segmentiert nach Typ (Milchzutaten, Kakao und Schokolade, Emulgatoren, Süßstoffe, Stärke und Derivate, Öle und Backfette und andere), nach Form (Trockenform und flüssige Form), nach Anwendung (Schokolade, Kaugummi, Zuckerwaren und andere), nach Quelle (synthetisch und natürlich) und nach Region.
Published on: 2024-10-25 | No of Pages : 320 | Industry : Consumer Goods and Retail
Publisher : MIR | Format : PDF&Excel
Markt für funktionelle Mehle – Globale Branchengröße, Anteil, Trends, Chancen und Prognose 2017–2027, segmentiert nach Typ (Milchzutaten, Kakao und Schokolade, Emulgatoren, Süßstoffe, Stärke und Derivate, Öle und Backfette und andere), nach Form (Trockenform und flüssige Form), nach Anwendung (Schokolade, Kaugummi, Zuckerwaren und andere), nach Quelle (synthetisch und natürlich) und nach Region.
Der globale Markt für funktionelle Mehle wird voraussichtlich rasant wachsen und im Prognosezeitraum 2023–2027 eine beeindruckende CAGR verzeichnen. Das Marktwachstum ist auf das florierende Lebensmittelgeschäft weltweit sowie die steigende Nachfrage der Verbraucher nach gesunden Lebensmitteln zurückzuführen. Das steigende Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher hat die Nachfrage nach Mehl aus Linsen, Getreide und Cerealien, das mit wichtigen Nährstoffen angereichert ist, beschleunigt. Mehl ist eine Hauptzutat, die mehreren Lebensmitteln wie Backwaren, Pasta, Pizza usw. zugesetzt wird, da funktionelles Mehl dazu beiträgt, die Konsistenz der Lebensmittelprodukte zu erhalten und auch die Verarbeitungszeit zu verkürzen. Daher wird es von der Gastronomie stark angenommen. Darüber hinaus stärkt die beschleunigte Einführung von verpackten Lebensmitteln und verzehrfertigen Lebensmitteln auch den globalen Markt für funktionelle Mehle. Abgesehen davon entscheiden sich Menschen, die an Zöliakie, Glutenunverträglichkeit und Weizenallergien leiden, zunehmend für Spezialmehle, was wiederum das Wachstum des globalen Marktes für funktionelles Mehl ankurbeln dürfte.
Der globale Markt für funktionelles Mehl ist nach Art, Rohstoff, Quelle, Anwendung, Wettbewerbsumfeld und regionaler Verteilung segmentiert. Nach Art unterteilt sich der Markt in vorgekochtes Mehl, Spezialmehle und Sonstiges. Nach Rohstoffen unterteilt sich der Markt in Weizen, Reis und Mais. Nach Quelle unterteilt sich der Markt in Hülsenfrüchte und Getreide. Unter diesen dürfte das Weizensegment in den kommenden Jahren einen bedeutenden Marktanteil halten. Dies liegt hauptsächlich daran, dass Weizen weithin als Basismehl für die meisten funktionellen Mehle verwendet wird. Nach Anwendung unterteilt sich der Markt in Backwaren, Fertiggerichte, Suppen & Soßen und Sonstiges. Die Marktanalyse untersucht auch die regionale Segmentierung, aufgeteilt nach Nordamerika, Europa & GUS, Asien-Pazifik, Naher Osten und Afrika, Südamerika.
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Einige der führenden Akteure auf dem globalen Markt für funktionelle Mehle sind The Hain Celestial Group Inc., Archer Daniels Midland Company, Cargill, Bunge Limited, Sunopta Inc., Parrish and Heimbecker Limited, Associated British Foods PLC, General Mills Inc. usw.
| Attribut | Details |
| Basisjahr | 2021 |
| Historische Daten | 2017 – 2020 |
| Geschätzt Jahr | 2022 |
| Prognosezeitraum | 2023 – 2027 |
| Quantitative Einheiten | Umsatz in Millionen USD, Volumen in Einheiten und CAGR für 2017-2021 und 2022-2027 |
| Berichtsumfang | Umsatzprognose, Volumenprognose, Unternehmensanteil, Wettbewerbsumfeld, Wachstumsfaktoren und Trends |
| Abgedeckte Segmente | · Typ· Rohstoff· Quelle· Anwendung |
| Regionaler Umfang | Nordamerika; Europa & GUS; Asien-Pazifik; Südamerika; Naher Osten und Afrika |
| Länderumfang | USA; Kanada; Mexiko; Frankreich; Deutschland; Vereinigtes Königreich; Italien; Spanien; China; Indien; Japan; Südkorea; Australien; Brasilien; Argentinien; Kolumbien; Vereinigte Arabische Emirate; Saudi-Arabien; Südafrika; Kuwait |
| Profilierte Schlüsselunternehmen | The Hain Celestial Group Inc., Archer Daniels Midland Company, Cargill, Bunge Limited, Sunopta Inc., Parrish and Heimbecker Limited, Associated British Foods PLC, General Mills Inc. |
| Anpassungsumfang | 10 % kostenlose Berichtsanpassung beim Kauf. Ergänzung oder Änderung des Länder-, Regional- und Segmentumfangs. |
| Preis- und Kaufoptionen | Nutzen Sie individuelle Kaufoptionen, um genau Ihren Forschungsanforderungen gerecht zu werden. Kaufoptionen erkunden |
| Lieferformat | PDF und Excel per E-Mail (Auf besonderen Wunsch können wir auch die bearbeitbare Version des Berichts im PPT-/Word-Format bereitstellen) |
Berichtsumfang
In diesem Bericht wurde der globale Markt für funktionelles Mehl zusätzlich zu den Branchentrends, die im Folgenden ebenfalls detailliert beschrieben werden, in die folgenden Kategorien unterteilt
- Markt für funktionelles Mehl nach Typ
- Vorgekochtes Mehl
- Spezialmehl
- Sonstiges
- Markt für funktionelles Mehl nach Rohstoff
- Weizen
- Reis
- Mais
- Markt für funktionelles Mehl nach Quelle
- Hülsenfrüchte
- Getreide
- Markt für funktionelles Mehl nach Anwendung
- Bäckerei Produkte
- RT e Produkte
- Suppen und Soßen
- Sonstiges
- Markt für funktionelles Mehl, nach Region
Wettbewerbslandschaft
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