Craft-Rum-Markt – Globale Branchengröße, Anteil, Trends, Chancen und Prognose, 2017-2027, segmentiert nach Typ (Gewürzrum, Kokosnussrum, weißer Rum, Kaffeerum, Cranberryrum und andere (Vanillerum, Orangenrum)), nach Preisspanne (niedrig, mittel und hoch), nach Vertriebskanal (On Trade vs. Off Trade), nach Region, nach Unternehmen

Der globale Markt für Craft-Rum wird im Prognosezeitraum voraussichtlich eine beeindruckende durchschnittliche jährliche Wachstumsrate verzeichnen. Craft-Rum und -Spirituosen sind in den letzten Jahren aufgrund weit verbreiteter Werbung, Blogs und zahlreicher Rezensionen in Zeitschriften für Alkoholliebhaber bekannter geworden. Craft-Rum wird in Gesellschaften mit entwickelten Kulturen immer beliebter, und Social-Media-Posts beeinflussen die Veränderung des Alkoholkonsums. Der durchschnittliche Alkoholkonsum in den Vereinigten Staaten lag im Jahr 2019 bei etwa 9,97 Litern pro Person. Im Vergleich zu kommerziellen Brennereien, in denen die Produktion in größerem Maßstab erfolgt, konzentrieren sich Craft-Brennereien mehr auf Qualität und produzieren Rum in kleinerem Maßstab. Insbesondere für häufige Alkoholtrinker beinhalten die Fermentations- und Destillationsprozesse das Hinzufügen von mehr Aromen, einen besseren Geschmack und angenehme Erfahrungen durch die Kreation eines neuen Cocktails. Craft-Rum hat einen weicheren Geschmack und wird von Barkeepern gehandhabt, die in jeden Schritt des Prozesses eingebunden sind.

Die steigende Kaufkraft der Verbraucher, das gestiegene Bewusstsein für die potenziellen gesundheitlichen Vorteile des Rumkonsums und die steigende Nachfrage nach hochwertigen alkoholischen Getränken, einschließlich Craft-Rum-Cocktails, werden voraussichtlich das Wachstum des globalen Marktes unterstützen. Es wird jedoch erwartet, dass einige Nebenwirkungen wie Verdauungsstörungen, Durchfall und Erbrechen, die mit übermäßigem Rumkonsum in Verbindung stehen, die Marktexpansion beeinflussen werden.

Steigende Beliebtheit bei der jüngeren Generation treibt das Marktwachstum an

Die jüngere Generation ist begierig darauf, verschiedene Craft-Rum-Geschmacksrichtungen zu probieren. Beim Besuch von Bars, Hotels, Pubs und Restaurants geben Millennials häufig Geld für Premium-Rum-Marken aus. Sogar Babyboomer und die Generation X konsumieren ebenso viele, wenn nicht sogar mehr alkoholische Getränke und Mixgetränke aus Craft-Destillerien. Craft-Rum ist eine neue Ergänzung der in den letzten Jahren bevorzugten Alkoholkategorie. Die jüngere Generation konsumiert Alkohol im Urlaub und häufig, wenn sie Zeit im Freien bei Partys und Zusammenkünften verbringt. Das anhaltende Wachstum von Craft-Spirituosen in Bezug auf Volumen und Wertanteil außerhalb der Brennerei hat die Expansionsrate kleiner Craft-Destillerien beschleunigt.

Einführung verschiedener Geschmacksrichtungen treibt das Marktwachstum an

Hersteller von Craft-Rum haben neue Produkte mit Aromen und Zutaten wie Butterkaramell, rauchigem Lakritz, Vanille und süßen Sirups entwickelt, um den Geschmack zu verbessern. Um den Kunden unverwechselbare Menüs zu bieten, experimentieren Hotels, Cafés und Restaurants mit Gerichten, die Craft-Rum verwenden. Darüber hinaus bevorzugen Produkthersteller natürliche und organische Zutaten ohne schädliche Pestizide, Düngemittel und anorganische Chemikalien. So hat beispielsweise Radico Khaitan, ein indisches Unternehmen, seinen aromatisierten Rum unter der Spirit of Victory-Familie auf den Markt gebracht – 1965 Spirit of Victory Lemon Dash Rum. Mit dieser Markteinführung betritt das Unternehmen auch den Markt für weißen Rum, eine neue Spirituosenkategorie. Daher treibt die Einführung verschiedener Geschmacksrichtungen das Wachstum des Craft-Rum-Marktes voran.

Steigende Kaufkraft treibt das Marktwachstum an

Das individuelle Einkommen ist ein wesentlicher Faktor für den Verkauf alkoholischer Getränke, und die Kaufkraft der Verbraucher basiert auf dem Einkommen. Das Einkommen der Menschen ist in den letzten Jahren gestiegen, und dadurch steht mehr verfügbares Einkommen für den Kauf von Lebensmitteln und Getränken zur Verfügung. Es wird erwartet, dass dieser Faktor das Wachstum des globalen Rummarktes im Prognosezeitraum ankurbeln wird.

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Marktsegmentierung

Firmenprofil

Bacardi Limited, Suntory Holdings Limited, Diageo Plc, Maine Craft Distilling LLC., Charles Merser & Co., Drum & Black Rum Company, Burning Barn, Wicked Dolphin Rum Distillery, Rockstar Spirits Ltd., Belize Spirits Marketing, Inc., etc. sind

Berichtsumfang

In diesem Bericht wurde der globale Markt für Craft-Rum zusätzlich zu den Branchentrends, die im Folgenden ebenfalls detailliert beschrieben werden, in die folgenden Kategorien unterteilt

•   Markt für Craft-Rum, nach Typ

• Gewürzter Rum
• Kokosnuss-Rum
• Weiß Rum
• Kaffee-Rum
• Cranberry-Rum
• Sonstige

•   Markt für Craft-Rum, nach Preisspanne

• Niedrig
• Mittel
• Hoch

•   Markt für Craft-Rum, nach Vertriebskanal

• On Trade
• Off Trade

Markt für Craft-Rum

• Nordamerika
• Vereinigte Staaten
• Kanada
• Mexiko
• Europa
• Frankreich
• Deutschland
• Vereinigtes Königreich
• Italien
• Spanien
• Asien-Pazifik
• China
• Indien
• Japan
• Süd Korea
• Australien
• Naher Osten und Afrika
• Saudi-Afrika
• Südarabien
• VAE
• Türkei
• Südamerika
• Brasilien
• Argentinien
• Kolumbien