Fruchtbiermarkt – Globale Branchengröße, Anteil, Trends, Chancen und Prognose, 2018-2028, segmentiert nach Geschmack (Pfirsich, Himbeere, Kirsche, Aprikose, andere (Erdbeere, Heidelbeere usw.)), nach Vertriebskanal (On-Trade, Supermärkte/Hypermärkte, Fachgeschäfte, Online und andere (Convenience Stores usw.)), nach Region, Wettbewerb

Der globale Fruchtbiermarkt wird im Prognosezeitraum voraussichtlich stark wachsen, da die Vorliebe für Biere mit niedrigem Alkoholgehalt zunimmt, die von den Marktteilnehmern umfassend angeboten werden. Fruchtbier ist eine milde Biersorte, die nach süßen Früchten schmeckt. Es wird aus nach Malz duftenden Erdbeeren, Pflaumen, Himbeeren und Kirschen hergestellt. Es ist eine aroma- oder zusatzstoffhaltige Form. Fruchtbier wurde zuerst in Belgien hergestellt und wird heute überall verkauft. Früchte bieten eine große Auswahl an natürlichen Geschmacksoptionen für das Brauen von Bier, insbesondere da so viele neue Biersorten und Geschmackskombinationen auf den Markt kommen.

In den letzten fünf Jahren enthielt jede zehnte weltweite Biereinführung Fruchtaromen aus konzentriertem Saft, Aromaextrakten oder Fruchtschalen. Bedeutende Brauereien wie Anheuser-Busch und Carlsberg haben diese Praxis übernommen, seit sie mit Shandies in Europa begann. Darüber hinaus passen sich die Fruchtbiermarken an das aktuelle Umfeld an und überdenken ihre Kernbotschaften grundlegend, während sie in den sozialen Medien mit den Verbrauchern interagieren. Marken entwickeln Hashtag-Kampagnen, Werbegeschenke, Tauschpartnerschaften und vermarkten ihre Brauereien/Biere auf eine Weise, die neue Kunden anzieht und die Menge zurückzieht, was ihnen hilft, sie über ihre sozialen Medien selbst zu verkaufen. Durch ihre kreativen Marketingbemühungen haben Unternehmen ihre Sichtbarkeit und Auffindbarkeit verbessert, den Kontakt zu Verbrauchern erhöht und anschließend Kunden erreicht.

Steigendes Gesundheitsbewusstsein treibt das Marktwachstum an

Laut der Weltgesundheitsorganisation verursacht Alkoholismus jährlich 3 Millionen Todesfälle, was 5,3 % aller Todesfälle entspricht. Laut behinderungsbereinigter Lebensjahre trägt Alkohol außerdem etwa 5,1 % zur weltweiten Krankheits- und Verletzungslast bei. Fruchtbiere gelten auch als weniger gefährlich für den menschlichen Körper als herkömmliche Bierprodukte und schädigen selten die Leber oder Nieren. Neben seinem fruchtigen Duft und Geschmack ermutigen die gesundheitlichen Vorteile von Fruchtbier die Verbraucher, es zu kaufen. Fruchtbier enthält erhebliche Mengen an löslichen Ballaststoffen, Folsäure, Vitamin E und anderen Mineralien. Diese in Fruchtbier enthaltenen Mineralien sollen das Herzinfarktrisiko senken. Außerdem enthalten diese Getränke normalerweise optimale Ballaststoffe, Kalium und Kalzium und versorgen den Körper mit Flüssigkeit. Daher kann es nicht nur ein Spaßgetränk, sondern auch ein Gesundheitsgetränk sein. Daher treibt die Nachfrage nach alkoholfreien Getränken das Marktwachstum für Fruchtbier weltweit weiter an.

Neue Produkteinführungen unterstützen das Marktwachstum

Verbraucher suchen zunehmend nach alkoholarmen Bieroptionen, insbesondere Millennials. Verbraucher wollen mehr Abwechslung und Erfrischungen. Daher bringen die Marktteilnehmer für Fruchtbier ständig neue Produkte auf den Markt. Sie erweitern ihr Produktportfolio, um mehr Verbraucher anzuziehen und ihnen ein breites Produktangebot zu bieten. So brachte Kenya Breweries Limited im Jahr 2022 Rockshore Tropical Lager auf den Markt, ein brandneues, alkoholisches, fruchtaromatisiertes Bier aus der Kategorie der KBL-Leichtbiere. Das neue aromatisierte Bier hat einen Alkoholgehalt von 4,2 % und ist natürlich mit Ananas und Passionsfrucht aus tropischen afrikanischen Früchten aromatisiert. Ebenso brachte Sonnen Hill Brewing im Jahr 2022 sein Fruchtbier in limitierter Auflage auf den Markt, nämlich Himbeer- und Brombeerbier, das in den Einzelhandelsgeschäften und bei Online-Händlern von Sonnen Hill erhältlich ist. Daher wird erwartet, dass dieser Faktor das Marktwachstum des Fruchtbiermarktes im Prognosezeitraum weiter steigern wird.

Zunehmende Anzahl von Bars und Restaurants fördert das Marktwachstum

Die zunehmende Anzahl von Restaurants, Pubs und Cafés sowie die zunehmende Vorliebe der jüngeren Generation für Fruchtbiere gegenüber alkoholischen Getränken treiben die Nachfrage nach Fruchtbier weltweit an. Die soziale Gewohnheit, mit Freunden in Bars und Pubs abzuhängen, treibt die Nachfrage nach internationalen Fruchtbieren in die Höhe und beeinflusst das Segmentwachstum positiv. In Belgien investierten die 408 Brauereien, die mehr als 1500 verschiedene Biersorten produzieren, im Jahr 2021 310,79 Millionen USD in Brauereien und das Hotel- und Gaststättengewerbe. Solche Faktoren werden voraussichtlich das Marktwachstum im Prognosezeitraum weiter vorantreiben.

Marktsegmentierung

Der globale Fruchtbiermarkt ist nach Geschmack, Vertriebskanal, Region und Wettbewerbslandschaft segmentiert. Basierend auf dem Geschmack ist der Markt weiter in Pfirsich, Himbeere, Kirsche, Aprikose und andere (Erdbeere, Blaubeere usw.) fragmentiert. Basierend auf den Vertriebskanälen ist der Markt in den Handel, Supermärkte/Hypermärkte, Facheinzelhändler, Online und andere (Convenience-Einzelhändler usw.) segmentiert. Die Marktanalyse untersucht auch die regionale Segmentierung, um eine regionale Marktsegmentierung zu entwickeln, aufgeteilt nach Nordamerika, Europa, Asien-Pazifik, Südamerika sowie Naher Osten und Afrika.

Firmenprofile

All Saints Brewing Company, New Glarus Brewing Company, Lindemans Public Limited, Lost Coast Brewery, Shipyard Brewing Company, Canal Street Brewing Co., LLC, Unibroue Inc., Allagash Brewing Company, Siren Craft Brew Limited und Fifco, Inc.

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Berichtsumfang

In diesem Bericht wurde der globale Fruchtbiermarkt zusätzlich zu den Branchentrends, die im Folgenden ebenfalls detailliert beschrieben werden, in die folgenden Kategorien unterteilt

• Globaler Fruchtbiermarkt, nach Geschmack
• Pfirsich
• Himbeere
• Kirsche
• Aprikose
• Sonstige
• Weltweiter Markt für Fruchtbier, nach Vertriebskanal
• On-Trade
• Supermärkte/Hypermärkte
• Fachgeschäfte
• Online
• Sonstige
• Weltweiter Markt für Fruchtbier, nach Region
• Nordamerika
• USA
• Kanada
• Mexiko
• Europa
• Frankreich
• Deutschland
• Vereinigtes Königreich
• Italien
• Spanien
• Russland
• Niederlande
• Asien-Pazifik
• China
• Indien
• Japan
• Südkorea
• Australien
• Vietnam
• Indonesien
• Naher Osten und Afrika
• Saudi-Arabien
• Südafrika
• VAE
• Türkei
• Ägypten
• Südamerika
• Brasilien
• Argentinien
• Kolumbien