Markt für alkoholische Zutaten nach Zutatentyp (Hefe, Enzyme, Farbstoffe, Aromen und Salze usw.), nach Getränketyp (Bier, Wein, Whisky, Brandy usw.), nach Region, nach Wettbewerbsprognose und -chancen, 2018-2028F

Marktübersicht

Der globale Markt für Alkoholzutaten hat in 2022 und wird im Prognosezeitraum voraussichtlich ein robustes Wachstum mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 8,1 % bis 2028 verzeichnen. Der Markt für Alkoholzutaten ist ein dynamisches und wichtiges Segment innerhalb der breiteren alkoholischen Getränkeindustrie und umfasst eine breite Palette von Komponenten, die zur Herstellung verschiedener alkoholischer Produkte beitragen. Diese Zutaten spielen eine entscheidende Rolle bei der Bestimmung des Geschmacks, des Aromas, der Textur und der Gesamtqualität von alkoholischen Getränken, von Bier und Wein bis hin zu Spirituosen und Likören.

Der Markt für Alkoholzutaten umfasst mehrere wichtige Kategorien wie Hefe, Getreide und Früchte, Hopfen, Pflanzen und Gewürze, die jeweils einen bestimmten Zweck bei der Getränkeherstellung erfüllen

Hefe ist ein Mikroorganismus, der für den Fermentationsprozess entscheidend ist, bei dem sie Zucker in Alkohol und Kohlendioxid umwandelt. Verschiedene Hefestämme werden zur Herstellung verschiedener Arten von alkoholischen Getränken verwendet, die jeweils einzigartige Aromen und Eigenschaften verleihen. Getreide wie Gerste, Mais und Roggen sowie Früchte wie Trauben sind die Grundlage vieler alkoholischer Getränke. Ihre Zucker werden durch Hefe zu Alkohol fermentiert und ihre Aromen tragen zum Profil des Endprodukts bei. Hopfen ist für die Bierherstellung unverzichtbar, da er Bitterkeit, Aroma und Geschmack verleiht. Verschiedene Hopfensorten werden verwendet, um ein Spektrum an Biersorten zu kreieren, von leicht und frisch bis gehaltvoll und aromatisch. Im Bereich der Spirituosen und Liköre verleihen Pflanzen und Gewürze wie Wacholder, Koriander und Zitrusschalen dem Endprodukt Komplexität und Besonderheit. Diese Zutaten sind entscheidend für die Schaffung vielfältiger Aromen in Gin, Wermut und anderen Spirituosen.

Der Aufstieg der handwerklichen und handwerklichen Alkoholproduktion hat zu einer Nachfrage nach hochwertigen, einzigartigen Zutaten geführt, die zu unverwechselbaren Aromen und Profilen beitragen. Verbraucher suchen authentische und innovative Getränke, die lokale und traditionelle Zutaten widerspiegeln. Die Vorliebe der Verbraucher für natürliche und biologische Produkte erstreckt sich auch auf alkoholische Getränke. Die Beschaffung der Zutaten, Verarbeitungsmethoden und die Kennzeichnung spielen eine wichtige Rolle bei der Erfüllung der Anforderungen gesundheitsbewusster Verbraucher. Die Erforschung globaler Aromen hat zur Verwendung vielfältiger Zutaten in alkoholischen Getränken geführt. Destillateure und Brauereien experimentieren mit einzigartigen Pflanzen, Gewürzen und Früchten, um Produkte zu kreieren, die experimentierfreudige Gaumen ansprechen.

Die Beschaffung hochwertiger Zutaten kann aufgrund von Wetterbedingungen, Klimaveränderungen und Lieferkettenunterbrechungen eine Herausforderung sein. Die Sicherstellung einer stabilen Versorgung mit Zutaten ist für die Aufrechterhaltung der Produktkonsistenz unerlässlich. Die Einhaltung unterschiedlicher Vorschriften in verschiedenen Regionen stellt für Hersteller und Lieferanten eine Herausforderung dar, insbesondere bei importierten Zutaten. Um die Verbrauchernachfrage nach innovativen Aromen zu erfüllen und gleichzeitig die Produktqualität aufrechtzuerhalten, sind ständige Experimente und ein Ausgleich zwischen Markttrends und traditionellen Techniken erforderlich.

Wichtige Markttreiber

Veränderung der Verbraucherpräferenzen und Nachfrage nach Premium-Erlebnissen

Die Verbraucherpräferenzen in der Alkoholindustrie unterliegen einem grundlegenden Wandel. Moderne Verbraucher suchen nach einzigartigen und erstklassigen Erlebnissen, was die Nachfrage nach hochwertigen, unverwechselbar aromatisierten alkoholischen Getränken ankurbelt. Craft-Cocktails, handwerklich hergestellte Spirituosen und individuell zusammengestellte Mixgetränke haben an Beliebtheit gewonnen, da Verbraucher nach neuen Geschmacksprofilen und Sinneserlebnissen suchen.

Dieser Trend hat Türen für innovative Alkoholzutaten geöffnet, die unterschiedliche Gaumen ansprechen. Natürliche Geschmacksextrakte, botanische Aufgüsse und exotische Früchte werden integriert, um maßgeschneiderte Spirituosen und Cocktails zu kreieren. Darüber hinaus legen Verbraucher zunehmend Wert auf transparente Beschaffungs- und Produktionsmethoden, was Hersteller dazu ermutigt, authentische, hochwertige Zutaten zu verwenden, die dem Wunsch der Verbraucher nach hochwertigen und ethisch hergestellten Produkten entsprechen.

Trends bei handwerklicher Destillation und Mikrobrauerei

Der Aufstieg der handwerklichen Destillation und Mikrobrauerei hat die Alkoholindustrie revolutioniert. Verbraucher fühlen sich vom authentischen, handwerklichen Reiz der Kleinserienproduktion angezogen, bei der Qualität oft Vorrang vor Massenproduktion hat. Dieser Trend hat eine Nachfrage nach einzigartigen, lokal bezogenen Zutaten geschaffen, die Craft-Spirituosen und Biere von Massenprodukten abheben.

Handwerkliche Destillerien und Mikrobrauereien experimentieren mit einer breiten Palette von Zutaten, von speziellen Getreidesorten und Früchten bis hin zu Pflanzen und Gewürzen. Dieser Treiber fördert Kreativität und Innovation auf dem Markt für alkoholische Zutaten, da die Hersteller die Rohstoffe liefern, die für die Schaffung unverwechselbarer und komplexer Geschmacksprofile erforderlich sind. Da die Verbraucher neue Geschmackserlebnisse entdecken, bietet dieser Trend den Zutatenlieferanten die Möglichkeit, auf die sich entwickelnden Anforderungen der Handwerksproduzenten einzugehen.

Kulinarische Kreuzbestäubung und Meisterhaftigkeit in der Mixologie

Die Kunst der Mixologie hat sich über traditionelle Cocktails hinaus entwickelt und umfasst eine Fusion aus kulinarischen Techniken, Geschmackspaarungen und kreativen Präsentationen. Barkeeper bedienen sich der kulinarischen Welt und verwenden frische Kräuter, exotische Gewürze und innovative Geschmackskombinationen, um innovative Getränke zu kreieren, die die Sinne ansprechen.

Dieser Trend hat zu einer Nachfrage nach einer breiten Palette von alkoholischen Zutaten geführt, darunter natürliche Extrakte, Sirupe, Bitterstoffe und Garnituren. Zutaten wie aromatisierte Sirupe aus echten Früchten, Kräutern und Gewürzen ermöglichen es Barkeepern, ihre Kreationen mit raffinierten Aromen zu verfeinern. Kulinarisch inspirierte Cocktails und „Farm-to-Glass“-Konzepte haben die Zutatenlieferanten dazu gebracht, eine vielfältige Palette von Zutaten anzubieten, die die Lücke zwischen Küche und Bar nahtlos schließen.

Kostenlosen Musterbericht herunterladen

Wichtige Marktherausforderungen

Einhaltung gesetzlicher Vorschriften und strenge Standards

Die Navigation durch die regulatorische Landschaft ist eine der größten Herausforderungen für den Markt für alkoholische Zutaten. Alkoholische Getränke unterliegen einem Netz von Vorschriften und Standards, die je nach Land, Region und Produkttyp unterschiedlich sind. Diese Vorschriften umfassen Aspekte wie Kennzeichnung, gesundheitsbezogene Angaben, Werbung und Sicherheitsstandards. Die Einhaltung dieser Vorschriften ist für den Markteintritt, das Vertrauen der Verbraucher und den Ruf der Marke von entscheidender Bedeutung.

Darüber hinaus schafft die rasche Entwicklung dieser Vorschriften, einschließlich Änderungen der Kennzeichnungsanforderungen, zulässigen Inhaltsstoffe und Steuerpolitik, Unsicherheit für Hersteller und beeinflusst Formulierungsentscheidungen. Beispielsweise stellt die zunehmende Forderung nach Transparenz bei der Kennzeichnung, einschließlich Nährwertinformationen und Zutatenbeschaffung, Hersteller vor Herausforderungen, ihre Kennzeichnungspraktiken entsprechend anzupassen.

Hersteller müssen in regulatorisches Fachwissen und robuste Qualitätskontrollmaßnahmen investieren, um diese Herausforderung erfolgreich zu meistern. Die Zusammenarbeit mit Regulierungsbehörden und Branchenverbänden kann den Beteiligten helfen, über Änderungen auf dem Laufenden zu bleiben und sich für industriefreundliche Vorschriften einzusetzen. Innovationen bei der Zutatenbeschaffung, wie z. B. biologische oder nachhaltig angebaute Zutaten, können auch einen Wettbewerbsvorteil in einem Umfeld bieten, in dem die Verbraucherpräferenzen für Transparenz und verantwortungsvolle Praktiken wachsen.

Verbraucherpräferenzen und gesundheitliche Überlegungen

Die Verbraucherpräferenzen für gesündere und natürlichere Produkte verändern die Landschaft der Alkoholzutaten. Gesundheitsbewusste Verbraucher suchen nach Getränken mit reduziertem Zuckergehalt, weniger Kalorien und weniger künstlichen Zusatzstoffen. Dies stellt eine Herausforderung für Hersteller dar, die den Wunsch nach gesünderen Optionen mit der Bewahrung der traditionellen Aromen und Eigenschaften, die alkoholische Getränke auszeichnen, in Einklang bringen müssen.

Darüber hinaus stellt der Aufstieg des bewussten Trinkens und von Alkoholalternativen, der von Faktoren wie Gesundheit, Mäßigung und sozialer Verantwortung angetrieben wird, die herkömmlichen Konsummuster alkoholischer Getränke in Frage. Der Markt für alkoholische Zutaten muss sich an diese veränderten Konsumgewohnheiten anpassen und gleichzeitig die Essenz des Produkts bewahren.

Die Herausforderung, sich an die sich entwickelnden Verbraucherpräferenzen anzupassen, bietet auch Möglichkeiten für Innovationen. Hersteller können Alternativen wie natürliche Süßstoffe, Kräuterextrakte und pflanzliche Stoffe erkunden, die einzigartige Aromen bieten und gleichzeitig gesundheitliche Bedenken berücksichtigen. Darüber hinaus kann die Entwicklung alkoholfreier oder alkoholarmer Produkte, die auf den maßvollen Konsum ausgerichtet sind, die Marktreichweite erweitern und ein wachsendes Segment bewusster Trinker erschließen.

Nachhaltigkeit und Umweltauswirkungen

Da Nachhaltigkeit branchenübergreifend in den Mittelpunkt rückt, steht der Markt für alkoholische Zutaten vor der Herausforderung, seinen ökologischen Fußabdruck zu minimieren. Zutaten, die in alkoholischen Getränken verwendet werden, wie Getreide zur Destillation oder Früchte zur Aromatisierung, erfordern landwirtschaftliche Ressourcen und tragen zu den CO2-Emissionen bei. Darüber hinaus stellt der in den Produktionsprozessen erzeugte Abfall eine Herausforderung für ein verantwortungsvolles Abfallmanagement und eine Ressourcenoptimierung dar.

Wichtige Markttrends

Innovation bei Geschmacksprofilen und Brautechniken

Innovation ist zu einem Eckpfeiler des Marktes für alkoholische Zutaten geworden, wobei Getränkehersteller und Brauereien ständig nach neuen Wegen suchen, um einzigartige und ansprechende Geschmacksprofile zu schaffen. Dieser Trend wird durch die steigende Nachfrage nach Erlebnistrinken vorangetrieben, bei dem die Verbraucher nach einzigartigen und unvergesslichen Geschmackserlebnissen jenseits traditioneller Angebote suchen. Der Aufstieg von Craft Beer, Spirituosen und Cocktails hat die Nachfrage nach handwerklich hergestellten Zutaten angeheizt, die Geschmack und Qualität verbessern. Craft-Brauer und -Destillateure experimentieren mit einzigartigem Hopfen, pflanzlichen Stoffen, Früchten und Gewürzen, um Getränke herzustellen, die sich auf einem überfüllten Markt abheben. Von mit Früchten angereicherten Wodkas bis hin zu pflanzlichen Gin-Variationen werden Spirituosen durch innovative Geschmacksinfusionen verwandelt. Zutaten wie Kräuter, Früchte und exotische Gewürze bieten endlose Möglichkeiten, vielfältige und faszinierende Geschmacksprofile zu kreieren. Nicht-traditionelle Brautechniken wie Fassreifung, wilde Gärung und Säuerung gewinnen an Bedeutung. Diese Methoden erfordern spezielle Zutaten, um die gewünschten Geschmacksprofile zu erzielen, was zur Nachfrage nach neuartigen Zutaten beiträgt.

Nachhaltigkeit und natürliche Zutaten

Da die Verbraucher umweltbewusster werden, sind Nachhaltigkeit und natürliche Zutaten zu entscheidenden Überlegungen für den Markt für alkoholische Zutaten geworden. Dieser Trend spiegelt eine wachsende Nachfrage nach Transparenz, Authentizität und Produkten wider, die ethischen und umweltfreundlichen Werten entsprechen. Bio-Zutaten und solche aus lokaler Produktion finden Anklang bei Verbrauchern, die Wert auf Nachhaltigkeit und die Unterstützung der lokalen Wirtschaft legen. Brauereien und Brennereien suchen zunehmend nach Partnerschaften mit lokalen Landwirten, um die Authentizität ihrer Zutaten sicherzustellen. Nachhaltigkeit erstreckt sich auch auf Produktionsprozesse. Brauereien und Brennereien wenden energieeffiziente Praktiken, Strategien zur Abfallreduzierung und Methoden zur Wassereinsparung an, um ihren ökologischen Fußabdruck zu minimieren. Als Reaktion auf Nachhaltigkeitsbedenken finden alternative Zutaten wie Quinoa, Seetang und sogar überschüssige Backwaren ihren Weg in alkoholische Getränke. Diese Zutaten gehen nicht nur auf Umweltprobleme ein, sondern bedienen auch Nischensegmente von Verbrauchern, die nach einzigartigen Produkten suchen.

Auf vielfältige Verbraucherpräferenzen eingehen

Der Markt für alkoholische Zutaten wird durch die vielfältigen Vorlieben der heutigen Verbraucher neu gestaltet, die nach Produkten suchen, die ihren individuellen Geschmack, ihre Ernährungseinschränkungen und ihren Lebensstil berücksichtigen. Verbraucher erkunden Alkoholalternativen, die mit ihren Gesundheits- und Wellnesszielen übereinstimmen. Alkoholarme, alkoholfreie und funktionelle Getränke werden immer beliebter, was die Verwendung von Zutaten fördert, die Geschmack ohne den üblichen Alkoholgehalt bieten. Da Individualisierung zu einem vorherrschenden Trend wird, suchen Verbraucher nach Getränken, die auf ihre Vorlieben zugeschnitten sind. Brauereien und Destillerien verwenden Zutaten, die es Verbrauchern ermöglichen, durch Mix-and-Match-Optionen personalisierte Geschmacksrichtungen zu kreieren. Durch die Globalisierung sind Verbraucher mit vielfältigen Geschmacksrichtungen aus der ganzen Welt konfrontiert. Zutaten wie exotische Gewürze, tropische Früchte und regionale Pflanzen werden verwendet, um Getränke zu kreieren, die kulturelle Authentizität widerspiegeln und ein Gefühl von Abenteuer vermitteln.

Segmenteinblicke

Einblicke in Inhaltsstoffarten

Das Hefesegment hält einen bedeutenden und entscheidenden Anteil am globalen Markt für Alkoholzutaten und spielt eine zentrale Rolle im Fermentationsprozess, der Zucker in Alkohol umwandelt und zum Geschmack, Aroma und zur Gesamtqualität alkoholischer Getränke beiträgt. Diese Bedeutung wird mehreren Faktoren zugeschrieben, die die Bedeutung von Hefe bei der Herstellung verschiedener Arten von alkoholischen Getränken hervorheben.

Hefe ist ein lebenswichtiger Mikroorganismus, der für den Fermentationsprozess verantwortlich ist, bei dem sie Zucker aus den Rohstoffen (wie Getreide, Früchten oder Zuckerrohr) in Alkohol und Kohlendioxid umwandelt. Dieser Prozess bestimmt nicht nur den Alkoholgehalt, sondern beeinflusst auch den Geschmack und das Aromaprofil des Endprodukts. Verschiedene Hefestämme können unterschiedliche Geschmacksnoten erzeugen, die von fruchtig und blumig bis erdig und würzig reichen und zur Vielfalt alkoholischer Getränke beitragen.

Hefe wird bei der Herstellung einer breiten Palette alkoholischer Getränke verwendet, darunter Bier, Wein, Spirituosen und sogar bestimmte Arten alkoholfreier fermentierter Getränke. Bei der Bierherstellung spielt Hefe eine entscheidende Rolle bei der Schaffung des Alkoholgehalts sowie bei der Erzeugung von Aromen und Eigenschaften, die verschiedene Biersorten definieren. Beim Weinherstellungsprozess wandelt Hefe Traubenzucker in Alkohol um und trägt zur Komplexität der Weinaromen bei. Hefe spielt auch eine Rolle bei der Gärung bestimmter Spirituosen wie Whisky und Rum.

Der Hefesektor ist geprägt von kontinuierlicher Innovation bei der Entwicklung spezieller Hefestämme, die auf bestimmte Getränkearten und gewünschte Geschmacksprofile abgestimmt sind. Brauer und Destillateure können Hefestämme auswählen, die einzigartige Aromen und Geschmacksrichtungen hervorbringen und so zum handwerklichen Charakter moderner alkoholischer Getränke beitragen. Diese Innovation ermöglicht die Schaffung unverwechselbarer und unvergesslicher Trinkerlebnisse.

Eine gleichmäßige Gärung ist entscheidend für die Aufrechterhaltung der Qualität alkoholischer Getränke. Die Rolle der Hefe in diesem Prozess ist entscheidend, um über alle Chargen hinweg einen gleichmäßigen Alkoholgehalt, Geschmack und Aroma zu erreichen. Das Hefesegment trägt zur Zuverlässigkeit und Konsistenz bei, die Verbraucher von ihren Lieblingsgetränken erwarten.

Einblicke in Getränkearten

Das Biersegment hält einen bedeutenden und wesentlichen Anteil am globalen Markt für alkoholische Zutaten, was seine zentrale Rolle beim Wachstum der Branche und der Gestaltung der Getränkelandschaft unterstreicht. Diese Bedeutung wird mehreren Faktoren zugeschrieben, die die anhaltende Beliebtheit von Bier, seine kulturelle Bedeutung, die vielfältigen Brautechniken und die sich ständig weiterentwickelnden Verbraucherpräferenzen hervorheben.

Bier hat in vielen Gesellschaften auf der ganzen Welt eine reiche kulturelle und soziale Bedeutung. Es wird oft mit Versammlungen, Feiern und gemeinschaftlichen Erlebnissen in Verbindung gebracht. Diese kulturelle Verbindung trägt zur konstanten Nachfrage nach Bier und zur kontinuierlichen Erforschung neuer Geschmacksrichtungen und Braumethoden bei.

Die Bierindustrie zeichnet sich durch ihre Vielfalt an Brautechniken, -stilen und -aromen aus. Von traditionellen Lagerbieren und Ales bis hin zu Craft-Bieren, Stouts und IPAs ist die Palette der Bieroptionen riesig. Diese Vielfalt erfordert eine große Vielfalt an Zutaten, von Hopfen und Malz bis hin zu Zusatzstoffen wie Früchten, Gewürzen und Kräutern, die alle zum unverwechselbaren Charakter verschiedener Biersorten beitragen.

Das Biersegment entwickelt sich ständig weiter und bietet innovative Geschmacksprofile, die den sich ändernden Verbraucherpräferenzen gerecht werden. Brauer experimentieren mit einzigartigen Zutatenkombinationen, um Biere zu brauen, die sich in einem wettbewerbsintensiven Markt hervorheben. Von fruchthaltigen Bieren bis hin zu im Fass gereiften Varianten – die Erforschung neuer Aromen hält das Biersegment lebendig und spannend.

Der weltweite Aufstieg der Craft-Beer-Bewegung hat erheblich zum Anteil des Biersegments am Markt für alkoholische Zutaten beigetragen. Craft-Brauereien legen Wert auf Qualität, Authentizität und Kreativität und verwenden oft erstklassige und lokal bezogene Zutaten, um unverwechselbare Biere zu brauen, die anspruchsvolle Verbraucher ansprechen.

Die Aufrechterhaltung einer gleichbleibenden Qualität ist im Biersegment von entscheidender Bedeutung. Schwankungen in der Qualität der Zutaten, Brauprozesse und Umweltfaktoren können das Endprodukt beeinflussen. Strenge Qualitätskontrollmaßnahmen sind unerlässlich, um die Zufriedenheit der Verbraucher sicherzustellen. Mit zunehmendem Umweltbewusstsein stehen Brauereien zunehmend unter Druck, nachhaltige Praktiken einzuführen. Dazu gehört die Beschaffung umweltfreundlicher Zutaten, die Reduzierung des Wasserverbrauchs und die Minimierung von Abfällen während des gesamten Produktionsprozesses. Die Verbraucherpräferenzen für gesündere Optionen, niedrigeren Alkoholgehalt und einzigartige Aromen fordern Brauereien heraus, sich anzupassen und zu erneuern. Diesen Präferenzen gerecht zu werden und gleichzeitig die Essenz des traditionellen Bieres zu bewahren, ist ein heikles Gleichgewicht.

Regionale Einblicke

Das Segment Europa hält einen beträchtlichen und einflussreichen Anteil am globalen Markt für alkoholische Zutaten, was seine zentrale Rolle bei der Gestaltung des Wachstums und der Ausrichtung der Branche unterstreicht. Diese Bedeutung ist auf eine Kombination von Faktoren zurückzuführen, die Europas reiches Brautradition, die vielfältige Landschaft alkoholischer Getränke, strenge Qualitätsstandards und sich entwickelnde Verbraucherpräferenzen unterstreichen.

Europa hat eine lange und ruhmreiche Geschichte im Brauen und Destillieren alkoholischer Getränke und leistet damit einen bedeutenden Beitrag zum globalen Markt für alkoholische Zutaten. Länder wie Deutschland, Belgien und das Vereinigte Königreich sind für ihre Brautraditionen bekannt, die den Grundstein für die Verwendung verschiedener Zutaten und Techniken bei der Herstellung alkoholischer Getränke gelegt haben.

Die europäische Industrie für alkoholische Getränke zeichnet sich durch ihre Vielfalt aus und bietet ein umfangreiches Sortiment an Bier, Wein, Spirituosen und Likören. Diese Getränkevielfalt erfordert eine breite Palette an Zutaten, um unterschiedliche Aromen und Eigenschaften zu erzielen. Zutaten wie Hopfen, Malz, Trauben, Pflanzen und Gewürze tragen zur reichen Vielfalt alkoholischer Getränke der Region bei.

Europa ist bekannt für seine strengen Qualitätsstandards und Vorschriften für Lebensmittel und Getränke, einschließlich alkoholischer Produkte. Diese Betonung von Qualität und Authentizität erstreckt sich auch auf die Verwendung von Zutaten. Hersteller in Europa müssen strenge Standards einhalten, um die Integrität ihrer Produkte zu wahren, was die Nachfrage nach hochwertigen und authentischen Zutaten antreibt.

Alkoholische Getränke haben in Europa eine kulturelle und kulinarische Bedeutung und sind oft in Traditionen, Feiern und das tägliche Leben verwoben. Zutaten spielen eine entscheidende Rolle bei der Bewahrung dieser kulturellen Bindungen, wobei einzigartige Aromen und Profile zur Besonderheit regionaler Getränke beitragen.

Kostenloses Musterbericht herunterladen

• Im Jahr 2023 gab Tate & Lyle die Übernahme des Alkoholzutatengeschäfts von DuPont bekannt. Dieser strategische Schritt zielt darauf ab, die Präsenz von Tate & Lyle auf dem Markt für Alkoholzutaten auszubauen.
• Im Jahr 2023 gab Cargill Pläne bekannt, seine Produktionskapazität für Alkoholzutaten in Europa zu erweitern. Diese Erweiterung steht im Einklang mit der Strategie von Cargill, die steigende Nachfrage nach Alkoholzutaten von Körperpflege- und Industrieherstellern zu decken.
• Im Jahr 2023 gab Archer Daniels Midland (ADM) seine Absicht bekannt, 100 Millionen USD in die Erweiterung seiner Produktionskapazität für Alkoholzutaten in den USA zu investieren. Diese Investition steht im Einklang mit der Strategie von ADM, die steigende Nachfrage von Lebensmittel- und Getränkeherstellern nach alkoholischen Zutaten zu bedienen.

Wichtige Marktteilnehmer

• Cargill, Incorporated
• Archer DanielsMidland Company
• Ashland Inc.
• DD Williamson &Co. Inc.
• Koninklijke Dsm NV
• Kerry Group PLC
• Treatt PLC
• Chr Hansen HoldingsA/S
• Sensient TechnologiesCorporation
• Dohler Group   

Berichtsumfang

In diesem Bericht wurde der globale Markt für Alkoholzutaten zusätzlich zu den Branchentrends, die wurden auch unten detailliert beschrieben

• Markt für Alkoholzutaten, nach Zutatentyp

o

o

o

o

o

o

• Markt für Alkoholzutaten, nach Getränketyp

o

o

o

o

o

o

• Markt für Alkoholzutaten, nach Region

o

§

§

§

o

§

§

§

§

§

o

§

§

§

§

o

§

§

§

o

§

§

§

o

§

§

§

Wettbewerbslandschaft

Firmenprofile

gefunden unter Anpassungen

Globaler Marktbericht zu alkoholischen Zutaten mit den gegebenen Marktdaten. Tech Sci Research bietet Anpassungen entsprechend den spezifischen Bedürfnissen eines Unternehmens. Für den Bericht stehen die folgenden Anpassungsoptionen zur Verfügung

Unternehmensinformationen

• Detaillierte Analyse und Profilerstellung zusätzlicher Marktteilnehmer (bis zu fünf).

Der globale Markt für Alkoholzutaten ist ein Bericht, der in Kürze veröffentlicht wird. Wenn Sie eine frühere Zustellung dieses Berichts wünschen oder das Veröffentlichungsdatum bestätigen möchten, kontaktieren Sie uns bitte unter