Markt für verarbeitete Kartoffeln nach Typ (Tiefkühlware, Chips & Snackpellets, dehydriert & Sonstiges), nach Vertriebskanal (Einzelhandel vs. Lebensmitteldienstleistungen), nach Anwendung (Snacks, Fertiggerichte & Fertiggerichte und Sonstiges), nach Region, nach Wettbewerbsprognose & Chancen, 2018-2028F

Marktübersicht

Der globale Markt für verarbeitete Kartoffeln hatte in 2022 und wird im Prognosezeitraum voraussichtlich ein robustes Wachstum mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,4 % bis 2028 verzeichnen. Der globale Markt für verarbeitete Kartoffeln ist ein dynamischer und integraler Bestandteil der Lebensmittelindustrie und zeichnet sich durch eine breite Palette von Produkten aus, die aus einer der weltweit am meisten konsumierten und vielseitigsten Nutzpflanzen gewonnen werden. Verarbeitete Kartoffelprodukte umfassen ein umfangreiches Sortiment, darunter tiefgekühlte Pommes frites, Kartoffelchips, dehydrierte Flocken und verzehrfertige Snacks, die zur Bequemlichkeit und kulinarischen Vielfalt moderner Ernährung beitragen.

Verarbeitete Kartoffelprodukte decken ein breites Spektrum an Verbraucherpräferenzen ab und bieten Bequemlichkeit, Geschmack und Vielseitigkeit. Tiefgekühlte Pommes frites und Kartoffelchips bleiben Dauerbrenner und sprechen Verbraucher an, die schnelle und sättigende Snacks suchen. Dehydrierte Kartoffelflocken finden Verwendung in Instant-Kartoffelpüree und verschiedenen kulinarischen Zubereitungen, während verzehrfertige Kartoffelsnacks die Nachfrage nach Optionen für unterwegs bedienen.

Kartoffeln sind in vielen Kulturen weltweit ein Grundnahrungsmittel, was die Nachfrage nach verarbeiteten Kartoffelprodukten in verschiedenen Regionen antreibt. Schnelle Urbanisierung, veränderte Lebensstile und hektische Tagesabläufe haben die Nachfrage nach Fertiggerichten erhöht, wodurch verarbeitete Kartoffelprodukte zu einem wesentlichen Bestandteil moderner Ernährung werden.

Verarbeitete Kartoffelprodukte sind sowohl im Gastronomie- als auch im Einzelhandelssektor stark vertreten. Restaurants, Fast-Food-Ketten und Cafés bieten häufig Produkte wie Pommes Frites und Kartoffelbeilagen an. Im Einzelhandel sind die Tiefkühltruhen und Snackregale der Supermärkte mit einer Reihe verpackter verarbeiteter Kartoffelprodukte gefüllt, die den Verbraucheranforderungen sowohl nach Hausmannskost als auch nach Snacks gerecht werden.

Der Markt für verarbeitete Kartoffeln ist geprägt von Innovation und Geschmacksvielfalt. Hersteller führen ständig neue Geschmacksrichtungen, Gewürze und Verpackungsoptionen ein, um Verbraucher anzulocken und unterschiedlichen Geschmacksvorlieben gerecht zu werden. Diese Innovation erstreckt sich auch auf gesündere Alternativen, darunter gebackene oder frittierte Kartoffelchips und fettarme Tiefkühlpommes.

Kartoffeln werden weltweit angebaut, was zur Verfügbarkeit von Rohstoffen für die Verarbeitung beiträgt. Große Kartoffelanbauländer wie China, Indien, Russland und die Vereinigten Staaten spielen eine wichtige Rolle in der Lieferkette und sorgen für einen stetigen Zufluss von Kartoffeln zur Verarbeitung und Verteilung.

Wichtige Markttreiber

Veränderter Lebensstil und Ernährungsvorlieben der Verbraucher

Der Lebensstil der Verbraucher entwickelt sich weiter und legt zunehmend Wert auf Bequemlichkeit und verzehrfertige Optionen. Verarbeitete Kartoffelprodukte erfüllen diese Nachfrage, indem sie schnelle und einfache Mahlzeitenlösungen bieten. In einer schnelllebigen Welt suchen Verbraucher nach Lebensmitteln, die nur eine minimale Zubereitungszeit erfordern, ohne Kompromisse bei Geschmack und Qualität einzugehen. Verarbeitete Kartoffelprodukte wie Tiefkühlpommes, Kartoffelchips und vorverpacktes Kartoffelpüree bieten Bequemlichkeit und Vielseitigkeit und passen perfekt zu modernen Ernährungsvorlieben.

Darüber hinaus werden verarbeitete Kartoffelprodukte vielfältigen kulinarischen Geschmäckern gerecht. Sie können mit verschiedenen Geschmacksrichtungen, Gewürzen und Zubereitungsmethoden angepasst werden und so unterschiedliche Verbrauchersegmente ansprechen. Da sich die globalen Ernährungsgewohnheiten weiterhin in Richtung eines urbaneren und hektischeren Lebensstils verschieben, wird erwartet, dass die Nachfrage nach verarbeiteten Kartoffelprodukten steigt und das Wachstum des Marktes vorantreibt.

Ausbau von Fast Food und Schnellrestaurants

Die weltweite Verbreitung von Fast Food-Ketten und Schnellrestaurants (QSRs) hat erheblich zur Nachfrage nach verarbeiteten Kartoffelprodukten beigetragen. Pommes Frites und Kartoffelsnacks sind aufgrund ihrer großen Beliebtheit und Kompatibilität mit Fast Food-Servicemodellen Grundnahrungsmittel in QSR-Menüs. Da diese Betriebe in neue Märkte expandieren und einen vielfältigen Kundenstamm bedienen, bleibt die Nachfrage nach verarbeiteten Kartoffelprodukten konstant hoch.

Darüber hinaus hat das Wachstum von Online-Essenslieferdiensten den Konsum von verarbeiteten Kartoffelprodukten weiter angekurbelt. Diese Produkte behalten während der Lieferung ihre Qualität und Textur, was sie zu einer bevorzugten Wahl für Verbraucher macht, die Essen online bestellen. Die Bequemlichkeit und der Geschmack dieser Produkte, gepaart mit der globalen Expansion von QSR-Ketten, treiben die Nachfrage nach verarbeiteten Kartoffelprodukten an und beeinflussen die Wachstumskurve des Marktes.

Technologische Fortschritte bei Verarbeitung und Verpackung

Technologische Fortschritte haben die Verarbeitung und Verpackung von Kartoffelprodukten revolutioniert. Innovationen bei Gefrier-, Dehydrierungs- und Verpackungstechnologien haben die Haltbarkeit verarbeiteter Kartoffelprodukte verlängert und gleichzeitig ihre Qualität bewahrt. Schnellgefriertechniken beispielsweise helfen, die Textur und den Geschmack von Pommes Frites und anderen gefrorenen Kartoffelprodukten zu bewahren. Fortschrittliche Verpackungsmaterialien und -designs verhindern das Eindringen von Feuchtigkeit und bewahren die Knusprigkeit, was ein positives Verbrauchererlebnis gewährleistet.

Darüber hinaus haben technologische Verbesserungen die Entwicklung gesünderer Alternativen zu verarbeiteten Kartoffeln ermöglicht. Der Markt bietet jetzt gebackene und luftfrittierte Kartoffelsnacks an, die im Vergleich zu traditionell frittierten Optionen weniger Fett und Kalorien enthalten. Diese Innovationen richten sich an gesundheitsbewusste Verbraucher, die nahrhafte und zugleich schmackhafte Snacks suchen.

Wichtige Marktherausforderungen

Schwankendes Rohmaterialangebot

Eine erhebliche Herausforderung auf dem Markt für verarbeitete Kartoffeln ist das schwankende Angebot an Rohkartoffeln, das sich direkt auf die Verfügbarkeit und die Kosten verarbeiteter Kartoffelprodukte auswirkt. Die Kartoffelernte ist anfällig für verschiedene Faktoren, darunter Wetterbedingungen, Schädlinge, Krankheiten und Marktdynamik. Unsicherheiten im Zusammenhang mit dem Klimawandel können zu unvorhersehbaren Ernteerträgen führen, die die Lieferkette beeinträchtigen und zu potenziellen Engpässen führen.

In Regionen, die stark von der Kartoffelproduktion abhängig sind, wie Europa und Nordamerika, können unerwartete Wetterereignisse die Ernteerträge und -qualität beeinträchtigen. Diese Störungen können sich kaskadierend auf die Lieferkette auswirken und Verarbeiter, Hersteller und Verbraucher gleichermaßen betreffen. Die Instabilität der Rohstoffversorgung macht die Produktionsplanung, das Bestandsmanagement und die Preisstrategien für verarbeitete Kartoffelprodukte komplexer.

Qualitätskonsistenz und Herausforderungen bei der Verarbeitung

Die Aufrechterhaltung einer konsistenten Qualität bei verarbeiteten Kartoffelprodukten stellt für Hersteller eine erhebliche Herausforderung dar. Verschiedene Kartoffelsorten weisen unterschiedliche Stärke- und Zuckergehalte auf, was sich auf Faktoren wie Textur, Geschmack und Farbe in verarbeiteten Produkten wie Chips, Pommes frites und Snacks auswirkt. Das Erreichen eines einheitlichen Aussehens und Geschmacks ist unerlässlich, um die Erwartungen der Verbraucher zu erfüllen und Markentreue aufzubauen.

Darüber hinaus ergeben sich Verarbeitungsherausforderungen bei der Verarbeitung von rohen Kartoffeln zu Produkten wie Tiefkühlpommes frites, Chips und Flocken. Faktoren wie Blanchieren, Frittieren, Einfrieren und Verpacken erfordern eine genaue Kontrolle, um sicherzustellen, dass die Produkte eine einheitliche Textur, einen einheitlichen Geschmack und ein einheitliches Aussehen aufweisen. Abweichungen bei den Verarbeitungsbedingungen können zu Inkonsistenzen im Endprodukt führen und sich auf die Kundenzufriedenheit und die Wettbewerbsfähigkeit auf dem Markt auswirken.

Gesundheits- und Ernährungsbedenken

Obwohl verarbeitete Kartoffelprodukte wie Chips und Pommes Frites wegen ihres Geschmacks und ihrer Bequemlichkeit beliebt sind, werden sie auch aufgrund von Gesundheits- und Ernährungsbedenken kritisch beurteilt. Diese Produkte werden oft mit einem hohen Natriumgehalt, ungesunden Fetten und überschüssigen Kalorien in Verbindung gebracht. Da das globale Bewusstsein für ernährungsbedingte Gesundheitsprobleme zunimmt, suchen Verbraucher nach gesünderen Snackalternativen und transparenterer Kennzeichnung.

Die Nachfrage der Verbraucher nach gesünderen Optionen hat die verarbeitete Kartoffelindustrie dazu veranlasst, alternative Verarbeitungsmethoden wie Heißluftfrittieren und die Reduzierung des Salzgehalts zu erkunden. Das richtige Gleichgewicht zwischen gesundheitsbewussten Produkten und dem von den Verbrauchern erwarteten Geschmack und der Konsistenz zu finden, ist jedoch eine komplexe Herausforderung. Hersteller müssen in Forschung und Entwicklung investieren, um gesündere verarbeitete Kartoffelprodukte herzustellen, ohne Kompromisse bei Geschmack und Qualität einzugehen.

Wichtige Markttrends

Steigende Nachfrage nach Fertiggerichten

Einer der wichtigsten Trends auf dem globalen Markt für verarbeitete Kartoffeln ist die wachsende Nachfrage nach Fertiggerichten. Verarbeitete Kartoffelprodukte wie Tiefkühlpommes, Kartoffelpüree, Kartoffelchips und getrocknete Kartoffeln bieten Verbrauchern eine schnelle und einfache Mahlzeit oder Snackoption. Angesichts des zunehmenden Tempos des modernen Lebens und der vollen Terminkalender suchen Verbraucher nach praktischen Nahrungsmitteln, die nur minimalen Zubereitungszeitaufwand erfordern.

Der Convenience-Faktor verarbeiteter Kartoffelprodukte macht sie bei Berufstätigen, Studenten und vielbeschäftigten Haushalten beliebt. Diese Produkte können leicht gelagert und gekocht werden und bieten eine unkomplizierte Lösung für alle, die eine schnelle Mahlzeit oder einen Snack suchen. Darüber hinaus erhöht die Verfügbarkeit einer großen Auswahl an verarbeiteten Kartoffelprodukten mit unterschiedlichen Geschmacksrichtungen und Sorten ihre Attraktivität für die Verbraucher.

Steigendes Gesundheitsbewusstsein und Nachfrage nach gesunden Alternativen

Ein weiterer Trend, der auf dem globalen Markt für verarbeitete Kartoffeln zu beobachten ist, ist das steigende Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher, was zu einer wachsenden Nachfrage nach gesünderen Alternativen führt. Während traditionelle Kartoffelprodukte wie Kartoffelchips und Pommes Frites beliebt sind, gibt es einen Trend hin zu gesünderen Alternativen, die weniger Fett enthalten und weniger verarbeitet sind.

Da sich die Verbraucher der Bedeutung einer ausgewogenen Ernährung und der Auswirkungen der Lebensmittelauswahl auf ihre allgemeine Gesundheit immer mehr bewusst werden, suchen sie nach verarbeiteten Kartoffelprodukten, die gebacken, geröstet oder mit gesünderen Kochmethoden hergestellt werden. Dieser Trend hat zur Einführung von Produkten wie ofengebackenen Kartoffelchips, Kartoffelsnacks auf Gemüsebasis und fettarmen Tiefkühlkartoffelalternativen geführt.

Um die gesundheitsbewusste Verbraucherbasis zu bedienen, investieren die Hersteller in Forschung und Entwicklung, um innovative verarbeitete Kartoffelprodukte zu entwickeln, die die Nachfrage nach gesünderen Alternativen erfüllen, ohne Kompromisse beim Geschmack einzugehen. Dazu gehören die Verwendung natürlicher Zutaten, ein reduzierter Natriumgehalt und der Verzicht auf künstliche Zusatzstoffe.

Zunehmender Fokus auf nachhaltige und umweltfreundliche Praktiken

Nachhaltigkeit und Umweltbelange werden zu wichtigen Überlegungen auf dem Markt für verarbeitete Kartoffeln. Verbraucher suchen zunehmend nach Marken und Produkten, bei denen nachhaltige Beschaffung, Produktion und Verpackung im Vordergrund stehen. Dieser Trend wird durch ein wachsendes Bewusstsein für die Umweltauswirkungen der Lebensmittelproduktion, einschließlich der Kartoffelindustrie, vorangetrieben.

Um diesen Bedenken Rechnung zu tragen, wenden Unternehmen auf dem Markt für verarbeitete Kartoffeln in ihren gesamten Lieferketten nachhaltige Praktiken an. Dazu gehört die enge Zusammenarbeit mit Landwirten, um verantwortungsvolle Anbautechniken zu fördern, den Wasserverbrauch während der Verarbeitung zu reduzieren und Strategien zur Abfallreduzierung umzusetzen.

Darüber hinaus liegt der Schwerpunkt auf der Entwicklung umweltfreundlicher Verpackungslösungen für verarbeitete Kartoffelprodukte. Dazu gehört die Verwendung von recycelbaren Materialien, die Reduzierung des Plastikverbrauchs und die Erforschung kompostierbarer oder biologisch abbaubarer Verpackungsalternativen.

Verbraucher suchen aktiv nach Marken, die mit ihren Nachhaltigkeitswerten übereinstimmen. Deshalb ist es für Unternehmen auf dem Markt für verarbeitete Kartoffeln von entscheidender Bedeutung, nachhaltige Praktiken in ihre Betriebsabläufe zu integrieren.

Segmentelle Einblicke

Typ

Trocken verarbeitete Kartoffeln halten tatsächlich einen bedeutenden Anteil am globalen Markt für verarbeitete Kartoffeln. Produkte wie tiefgekühlte Pommes Frites, Rösti, Kartoffelecken und andere tiefgekühlte Snacks auf Kartoffelbasis sind beliebt und werden auf der ganzen Welt häufig konsumiert. Diese Produkte sind praktisch für Verbraucher und sind häufig in Restaurants, Fast-Food-Ketten und im Lebensmitteleinzelhandel zu finden.

Die Nachfrage nach tiefgekühlten verarbeiteten Kartoffelprodukten wird durch Faktoren wie den veränderten Lebensstil der Verbraucher, die bequeme Zubereitung von Tiefkühlkost und die Popularität der Fast-Food-Kultur getrieben. Darüber hinaus haben die Expansion der Gastronomie und die Zunahme von Schnellrestaurants zum Wachstum des Marktes für tiefgekühlte verarbeitete Kartoffeln beigetragen.

Anwendungseinblicke

In der sich ständig weiterentwickelnden Landschaft der Bequemlichkeit und kulinarischen Innovation haben sich küchenfertige und zubereitete Mahlzeiten zu einem dynamischen und einflussreichen Segment innerhalb des globalen Marktes für verarbeitete Kartoffeln entwickelt. Diese Produkte, die auf den schnelllebigen Lebensstil und die vielfältigen Geschmacksvorlieben moderner Verbraucher zugeschnitten sind, haben sich einen bedeutenden Marktanteil gesichert und die Art und Weise, wie wir Kartoffeln wahrnehmen und konsumieren, neu definiert.

Der Markt für verarbeitete Kartoffeln, ein integraler Bestandteil der größeren verarbeiteten Lebensmittelindustrie, umfasst eine Reihe von Produkten, die von tiefgekühlten Pommes Frites und Kartoffelchips bis hin zu aufwendigeren Angeboten wie Kartoffelpüree, Rösti und sogar kompletten Fertiggerichten reichen. Unter diesen hat das Segment der küchenfertigen und zubereiteten Mahlzeiten aufgrund seiner Kombination aus Bequemlichkeit, Qualität und vielfältigen Geschmacksprofilen an Bedeutung gewonnen.

Einer der treibenden Faktoren hinter dem Erfolg dieses Segments ist die sich ändernde Verbraucherdynamik. Volle Terminkalender, Urbanisierung und ein wachsender Wunsch nach praktischen und dennoch gesunden Mahlzeiten haben die Nachfrage nach küchenfertigen und zubereiteten Kartoffelgerichten angekurbelt. Diese Produkte bieten das Beste aus beiden Welten – die natürliche Güte der Kartoffeln und die Leichtigkeit einer minimalen Zubereitungszeit.

Darüber hinaus hat die Globalisierung der kulinarischen Landschaft Türen für einen interkulturellen Austausch von Aromen geöffnet. Küchenfertige und zubereitete Kartoffelgerichte haben von diesem Trend profitiert, indem sie eine Reihe von Gewürzen, Saucen und Kochtechniken enthalten, die von verschiedenen Küchen inspiriert sind. Dies kommt nicht nur dem experimentierfreudigen Gaumen der Verbraucher entgegen, sondern verleiht der traditionellen Wahrnehmung von Kartoffeln auch eine einzigartige Wendung.

Die COVID-19-Pandemie hat das Wachstum dieses Segments weiter beschleunigt. Lockdowns und Einschränkungen führten zu einem Anstieg des Kochens zu Hause, was die Verbraucher dazu veranlasste, nach unkomplizierten Mahlzeitenlösungen zu suchen, ohne Kompromisse bei Geschmack und Qualität eingehen zu müssen. Kochfertige und zubereitete Kartoffelprodukte erwiesen sich als verlässliche Verbündete, die dafür sorgten, dass selbst bei Störungen problemlos eine zufriedenstellende Mahlzeit genossen werden konnte.

Während der globale Markt für verarbeitete Kartoffeln weiter wächst, ist das Segment der kochfertigen und zubereiteten Mahlzeiten gut aufgestellt, um seinen bedeutenden Anteil zu halten. Hersteller werden sich wahrscheinlich auf Innovationen konzentrieren, bei denen Gesundheit, Nachhaltigkeit und authentischer Geschmack im Vordergrund stehen, und sich an den sich entwickelnden Vorlieben gesundheits- und umweltbewusster Verbraucher orientieren.

Regionale Einblicke

Die Region Europa verfügt über eine beträchtliche und einflussreiche Präsenz auf dem globalen Markt für verarbeitete Kartoffeln und spielt eine zentrale Rolle bei der Gestaltung seiner Dynamik und Wachstumskurve. Europa ist für sein reiches kulinarisches Erbe und seine vielfältige Esskultur bekannt und die Nachfrage nach verarbeiteten Kartoffelprodukten hat dem Land zu einem bedeutenden Anteil auf diesem globalen Markt verholfen.

Einer der Schlüsselfaktoren für Europas Bedeutung auf dem Markt für verarbeitete Kartoffeln ist die lange Tradition des Kartoffelkonsums. Kartoffeln sind in Europa seit Jahrhunderten ein Grundnahrungsmittel und tief in der Ernährung verschiedener Nationen verwurzelt. Diese kulturelle Verbundenheit hat natürlich zu einem robusten Markt für verarbeitete Kartoffelprodukte geführt. Von knusprigen Pommes Frites bis hin zu köstlichen Kartoffelchips – Europas Gaumen haben eine große Auswahl an verarbeiteten Kartoffeln angenommen.

Darüber hinaus haben Europas fortschrittliche landwirtschaftliche Praktiken und günstige Klimabedingungen eine konstante Versorgung mit hochwertigen Kartoffeln ermöglicht. Diese zuverlässige Rohstoffquelle ermöglicht es den Verarbeitern der Region, durchgängig erstklassige verarbeitete Kartoffelprodukte herzustellen und sowohl die inländische als auch die globale Nachfrage zu decken. Die Verbreitung kleiner und großer Kartoffelfarmen, insbesondere in Ländern wie den Niederlanden, Belgien und Deutschland, hat einen stetigen Zustrom von Kartoffeln in die Verarbeitungsanlagen gewährleistet.

Der europäische Markt für verarbeitete Kartoffeln ist auch von Innovation geprägt. Die Hersteller haben sich kontinuierlich an die sich ändernden Verbraucherpräferenzen angepasst, indem sie gesündere und vielfältigere Produktoptionen eingeführt haben. Mit dem wachsenden Gesundheitsbewusstsein hat der Markt den Aufstieg von gebackenen und fettarmen Kartoffelsnacks erlebt. Darüber hinaus hat die Einführung einzigartiger Geschmacksrichtungen und Premium-Angebote dazu beigetragen, das Interesse der Verbraucher aufrechtzuerhalten und das Marktwachstum zu steigern.

Europas ausgedehnte Vertriebsnetze, effiziente Transportsysteme und offene Handelspolitik haben seine Stellung auf dem globalen Markt für verarbeitete Kartoffeln weiter gestärkt. Diese Faktoren erleichtern den reibungslosen grenzüberschreitenden Transport von Produkten und ermöglichen es europäischen Verarbeitern, eine breite internationale Kundenbasis zu erreichen.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die tiefe Verbindung der Region Europa zu Kartoffeln, gepaart mit ihren fortschrittlichen landwirtschaftlichen Praktiken, ihrem innovationsgetriebenen Ansatz und ihren robusten Vertriebsnetzen, ihren bedeutenden Anteil am globalen Markt für verarbeitete Kartoffeln gesichert hat. Während sich die Verbraucherpräferenzen weiterentwickeln und die kulinarischen Grenzen immer weiter erweitert werden, bleibt Europas Rolle bei der Gestaltung der Zukunft der Branche von entscheidender Bedeutung.

Jüngste Entwicklungen

• Im Juli 2021 enthüllte Lamb Weston Holdings, Inc. Pläne zur Erweiterung der Verarbeitungskapazität für Pommes Frites in seiner Anlage in American Falls, Idaho. Ziel ist es, jährlich über 350 Millionen Pfund gefrorene Pommes Frites und andere Kartoffelprodukte herzustellen. Die neue Produktionslinie soll bis Mitte 2023 fertiggestellt sein und rund 130 neue Arbeitsplätze schaffen.
•  Im März 2021 schloss Aviko den Erwerb einer Mehrheitsbeteiligung am bayerischen Familienunternehmen Amberger ab. Mit diesem strategischen Schritt kann Aviko seine Position auf dem deutschen und österreichischen Foodservice-Markt stärken. Die Übernahme umfasst den Produktionsstandort Oberdolling, die Regionalmarke Feldmühle und das Premium-Sortiment deutscher Kartoffelprodukte.
• Im Dezember 2020 kündigte Farm Frites über seine Tochtergesellschaft Farm Frites Beheer BV Pläne zum Bau einer Pommes-frites-Produktionsanlage in der Region Shu in Kasachstan an. Die geschätzten Kosten der Anlage betragen 145 Millionen US-Dollar. Die Anlage soll voraussichtlich 2023 betriebsbereit sein und 240 Arbeitsplätze bieten.

Wichtige Marktteilnehmer

• Agarfrost
• Mc Cain
• Idohoan foodsLLC
• Aviko BV
• Lamb Weston HoldingsInc
• AGRANABeteiligungs-AG
• Ore Ida
• JR SimplotCompany
• Farm Frites
• Emsland Group

Berichtsumfang

In diesem Bericht wurde der globale Markt für verarbeitete Kartoffeln zusätzlich zu den Branchentrends, die im Folgenden detailliert beschrieben werden, in die folgenden Kategorien unterteilt

• Globaler Markt für verarbeitete Kartoffeln nach Typ

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• Globaler Markt für verarbeitete Kartoffeln nach Vertriebskanal

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• Globaler Markt für verarbeitete Kartoffeln, nach Anwendung

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• Globaler Markt für verarbeitete Kartoffeln, nach Region

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