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Erdnussbuttermarkt nach Produkt (knusprig, cremig, andere), nach Vertriebskanal (offline, online), nach Region, nach Wettbewerbsprognose und Chancen, 2018-2028


Published on: 2024-10-30 | No of Pages : 320 | Industry : Consumer Goods and Retail

Publisher : MIR | Format : PDF&Excel

Erdnussbuttermarkt nach Produkt (knusprig, cremig, andere), nach Vertriebskanal (offline, online), nach Region, nach Wettbewerbsprognose und Chancen, 2018-2028

Prognosezeitraum2024–2028
Marktgröße (2022)6,01 Milliarden USD
CAGR (2023–2028)6,42 %
Am schnellsten wachsendes SegmentOnline
Größter MarktNordamerika

Marktübersicht

Der globale Erdnussbuttermarkt hat einen Wert von 6,01 Milliarden USD im Jahr 2022 und wird im Prognosezeitraum voraussichtlich ein robustes Wachstum mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,42 % bis 2028 verzeichnen. Der globale Erdnussbuttermarkt hat in den letzten Jahren ein bemerkenswertes Wachstum erlebt, angetrieben von der steigenden Verbrauchernachfrage nach praktischen und nahrhaften Nahrungsmitteloptionen. Erdnussbutter, ein vielseitiger und proteinreicher Brotaufstrich, hat nicht nur in traditionellen Märkten wie Nordamerika, sondern auch in Schwellenländern an Beliebtheit gewonnen. Dieses Wachstum kann auf verschiedene Faktoren zurückgeführt werden, darunter das steigende Bewusstsein für die gesundheitlichen Vorteile des Erdnusskonsums, beispielsweise dass sie eine gute Quelle für gesunde Fette, Vitamine und Mineralien sind.

Darüber hinaus hat der globale Erdnussbuttermarkt Innovationen mit der Einführung verschiedener Geschmacksrichtungen und Rezepturen erlebt, die den unterschiedlichen Verbraucherpräferenzen gerecht werden. Darüber hinaus ist Erdnussbutter durch die Ausbreitung von E-Commerce-Plattformen für Verbraucher weltweit leichter zugänglich geworden, was das Marktwachstum weiter ankurbelt.

Wichtige Markttreiber

Gesundheits- und Ernährungsbewusstsein

Einer der wichtigsten Treiber des globalen Erdnussbuttermarktes ist das wachsende Gesundheits- und Ernährungsbewusstsein der Verbraucher. Erdnussbutter gilt aufgrund ihres hohen Proteingehalts, ihrer gesunden Fette, Vitamine und Mineralien als nahrhaftes Lebensmittel. Sie ist außerdem eine Ballaststoffquelle. Verbraucher suchen zunehmend nach gesunden und ausgewogenen Nahrungsmitteln, und Erdnussbutter erfüllt diese Anforderungen. Da die Menschen gesundheitsbewusster werden und auf ihre Ernährung achten, hat Erdnussbutters Ruf als nahrhafte Option ihre Nachfrage angekurbelt.

Der hohe Proteingehalt von Erdnussbutter ist besonders für Menschen mit pflanzlich geprägter Ernährung, Vegetarier und Veganer attraktiv und macht sie zu einer beliebten Wahl bei diesen Verbrauchergruppen. Darüber hinaus ist sie eine wertvolle Energiequelle und daher ein beliebter Snack unter Sportlern und Fitnessbegeisterten.

Bequemlichkeit und Vielseitigkeit

Ein weiterer wichtiger Vorteil ist die Bequemlichkeit und Vielseitigkeit von Erdnussbutter. Sie kann auf vielfältige Weise verwendet werden, vom Brotaufstrich bis hin zur Verwendung als Dip, Zutat in Rezepten oder Smoothie-Zusatz. Ihre Anpassungsfähigkeit macht sie zu einem vielseitigen Grundnahrungsmittel, das eine breite Palette von Verbrauchern anspricht. Diese Vielseitigkeit passt zum geschäftigen Lebensstil vieler Menschen, die nach schnellen und einfachen Mahlzeiten suchen.

Die lange Haltbarkeit und Widerstandsfähigkeit von Erdnussbutter gegen Verderben tragen ebenfalls zu ihrer Bequemlichkeit bei. So können sich Verbraucher mit Erdnussbutter eindecken, ohne befürchten zu müssen, dass sie schnell schlecht wird, was besonders in unsicheren Zeiten wichtig ist.

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Globalisierung und wachsende Märkte

Die Globalisierung der Lebensmittelmärkte hat die Erdnussbutterindustrie erheblich beeinflusst. Erdnussbutter, die einst hauptsächlich in Nordamerika konsumiert wurde, hat heute ein globales Publikum gefunden. In den Schwellenländern ist der Erdnussbutterkonsum sprunghaft angestiegen. Dieser Anstieg kann auf verschiedene Faktoren zurückgeführt werden, darunter zunehmende Urbanisierung, die Annäherung an westliche Essgewohnheiten und steigende verfügbare Einkommen.

Innovation und Produktdiversifizierung

Der Erdnussbuttermarkt hat Innovation und Produktdiversifizierung erfahren, da die Unternehmen versuchen, den sich entwickelnden Anforderungen und Vorlieben der Verbraucher gerecht zu werden. Die Hersteller führen ständig neue Geschmacksrichtungen, Texturen und Rezepturen für Erdnussbutter ein, um eine breitere Kundenbasis anzusprechen. Diese Innovationen reichen von süßen und herzhaften Geschmacksrichtungen bis hin zu Spezialprodukten wie Bio-, Natur- und zuckerarmen Erdnussbuttervarianten.

E-Commerce und Online-Einzelhandel

Der Aufstieg des E-Commerce und Online-Einzelhandels hatte erhebliche Auswirkungen auf den Erdnussbuttermarkt. Dank des bequemen Online-Shoppings können Verbraucher problemlos auf eine große Auswahl an Erdnussbuttermarken und -produkten zugreifen, darunter auch solche, die bei ihren lokalen Einzelhändlern möglicherweise nicht zu finden sind. Dies hat nicht nur die Reichweite der Erdnussbutterhersteller erweitert, sondern den Verbrauchern auch mehr Auswahlmöglichkeiten gegeben.

Darüber hinaus ermöglichen Online-Plattformen den Herstellern, durch digitales Marketing und Werbeaktionen direkt mit den Verbrauchern in Kontakt zu treten. Diese direkte Interaktion mit den Verbrauchern ermöglicht es den Marken, wertvolles Feedback zu sammeln, Marktforschung zu betreiben und ihre Produkte an die Kundenpräferenzen anzupassen.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass der globale Erdnussbuttermarkt aufgrund einer Kombination von Faktoren floriert, darunter ein erhöhtes Gesundheitsbewusstsein, Vielseitigkeit, Globalisierung, Innovation und der Aufstieg des E-Commerce. Da sich die Geschmäcker und Vorlieben der Verbraucher ständig weiterentwickeln, werden sich die Erdnussbutterhersteller wahrscheinlich anpassen und neue Produkte auf den Markt bringen, um die Nachfrage eines immer größer werdenden globalen Marktes zu befriedigen. Dieses Wachstum wird voraussichtlich anhalten, solange Erdnussbutter für Verbraucher weltweit eine praktische und nahrhafte Option bleibt.

Wichtige Marktherausforderungen

Marktsättigung und Wettbewerb

Eine der größten Herausforderungen für den Erdnussbuttermarkt ist die Volatilität der Erdnusspreise. Erdnüsse sind anfällig für verschiedene Faktoren, die ihre Produktion beeinträchtigen können, darunter Wetterbedingungen, Krankheiten und Schädlinge. Diese Faktoren können zu Schwankungen der Erdnusserträge führen, die sich wiederum auf die Erdnusspreise auswirken.

Wenn die Erdnusspreise aufgrund schlechter Ernten oder anderer versorgungsbezogener Probleme steigen, sehen sich Erdnussbutterhersteller oft mit erhöhten Produktionskosten konfrontiert. Diese höheren Kosten können entweder die Gewinnmargen verringern oder Preiserhöhungen erforderlich machen, was möglicherweise zu einer geringeren Verbrauchernachfrage führt. Umgekehrt kann es für Erdnussbauern schwieriger sein, bei niedrigen Erdnusspreisen die Rentabilität aufrechtzuerhalten, was in den Folgejahren zu einer Verringerung der Anbaufläche und des Angebots führen kann. Um diese Herausforderung zu bewältigen, müssen Hersteller möglicherweise alternative Erdnussquellen erkunden oder in Technologien und landwirtschaftliche Praktiken investieren, die die Widerstandsfähigkeit und Ertragsstabilität der Erdnusskulturen verbessern.

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Allergenbedenken

Erdnussallergien sind sowohl für Verbraucher als auch für Hersteller auf dem Erdnussbuttermarkt ein erhebliches Problem. Allergien gegen Erdnüsse können von leicht bis schwer reichen und in einigen Fällen lebensbedrohlich sein. Dies wirft Haftungsfragen für Erdnussbutterhersteller auf, die strenge Kennzeichnungs- und Sicherheitsvorschriften einhalten müssen, um Verbraucher mit Erdnussallergien zu schützen.

Das Risiko einer Kreuzkontamination während der Verarbeitung ist ein ständiges Problem. Hersteller müssen umfassende Maßnahmen ergreifen, um Kreuzkontakt mit anderen Allergenen zu verhindern und sicherzustellen, dass ihre Produkte für den Verzehr durch Personen mit Erdnussallergien unbedenklich sind. Diese Maßnahmen können kostspielig und komplex sein, die Produktionskosten erhöhen und möglicherweise zu Engpässen in der Lieferkette führen.

Darüber hinaus ist das Bewusstsein der Verbraucher für Erdnussallergien gestiegen, was dazu führt, dass einige Personen Erdnussprodukte ganz meiden. Dieser Trend kann die Gesamtnachfrage nach Erdnussbutter auf dem Markt beeinflussen. Hersteller müssen ihr Engagement für Allergensicherheit kommunizieren und allergenfreie Alternativen erkunden, um dieses Marktsegment zu bedienen.

Veränderte Verbraucherpräferenzen

Die Verbraucherpräferenzen entwickeln sich ständig weiter und dies stellt eine Herausforderung für den Erdnussbuttermarkt dar. Gesundheitsbewusste Verbraucher suchen zunehmend nach Produkten, die ihren Ernährungsvorlieben entsprechen, darunter zuckerarme, natriumarme oder biologische Optionen. Traditionelle Erdnussbutterprodukte sind zwar weiterhin beliebt, aber die Hersteller müssen sich anpassen, um diese sich entwickelnden Anforderungen zu erfüllen.

Darüber hinaus hat der Aufstieg alternativer Nuss- und Samenbutterprodukte wie Mandel-, Cashew- und Sonnenblumenkernbutter für Konkurrenz auf dem Markt gesorgt. Diese Produkte werden oft als gesündere oder allergenfreundlichere Alternativen zu Erdnussbutter vermarktet und ziehen Verbraucher an, die nach Abwechslung suchen oder bestimmte Ernährungseinschränkungen haben.

Um diese Herausforderung zu bewältigen, können Erdnussbutterhersteller ihr Produktangebot diversifizieren, indem sie alternative Nuss- und Samenbutteroptionen einführen oder spezielle Erdnussbutterprodukte herstellen, die auf bestimmte Ernährungspräferenzen zugeschnitten sind. Darüber hinaus kann eine klare und informative Kennzeichnung den Verbrauchern helfen, fundierte Entscheidungen zu treffen.

Einhaltung gesetzlicher Vorschriften und Kennzeichnung

Der Erdnussbuttermarkt unterliegt strengen gesetzlichen Anforderungen, insbesondere in Bezug auf Kennzeichnung und Sicherheitsstandards. Die Einhaltung dieser Vorschriften ist unerlässlich, um die Sicherheit und das Vertrauen der Verbraucher in das Produkt zu gewährleisten. Es kann jedoch eine Herausforderung sein, über die sich ändernden Vorschriften in verschiedenen Märkten auf dem Laufenden zu bleiben, insbesondere für Unternehmen mit globaler Präsenz. Darüber hinaus müssen Hersteller ihre Produkte genau kennzeichnen, um Verbrauchern Informationen über Inhaltsstoffe, Nährwert, Allergene und mehr zu geben. Die Nichteinhaltung der Kennzeichnungsanforderungen kann zu kostspieligen Rückrufen, rechtlichen Konsequenzen und einer Schädigung des Rufs einer Marke führen.

Mit den sich entwickelnden Vorschriften Schritt zu halten und eine konsistente, genaue Kennzeichnung über verschiedene Produktlinien und Märkte hinweg sicherzustellen, ist eine große Herausforderung für Erdnussbutterhersteller. Sie müssen in Compliance-Expertise und -Systeme investieren, um diese Herausforderung effektiv zu bewältigen.

Ökologische Nachhaltigkeit und Belastbarkeit der Lieferkette

Ökologische Nachhaltigkeit ist ein wachsendes Anliegen in der Lebensmittelindustrie, und der Erdnussbuttermarkt ist keine Ausnahme. Erdnüsse sind eine wasserintensive Nutzpflanze, und ihr Anbau kann Auswirkungen auf die Umwelt haben, darunter Wasserverbrauch, Pestizideinsatz und Bodenerosion. Da die Verbraucher umweltbewusster werden, steigt der Druck auf die Hersteller, in ihren Lieferketten nachhaltige Praktiken einzuführen. Darüber hinaus ist die Belastbarkeit der Lieferkette in den letzten Jahren in den Fokus gerückt, da Ereignisse wie die COVID-19-Pandemie Schwachstellen in globalen Lieferketten aufgezeigt haben. Für Erdnussbutterhersteller ist es von entscheidender Bedeutung, eine stabile und zuverlässige Versorgung mit Erdnüssen sicherzustellen. Klimawandelbedingte Faktoren wie unvorhersehbare Wetterlagen und wechselnde Anbaugebiete können die Stabilität der Lieferkette gefährden.

Um diese Herausforderungen zu bewältigen, müssen Erdnussbutterhersteller nachhaltige Beschaffungspraktiken in Betracht ziehen, in die Diversifizierung der Lieferkette investieren und alternative Erdnussquellen erkunden, um eine zuverlässige und umweltverträgliche Lieferkette sicherzustellen.

Wichtige Markttrends

Ernährungsinnovation bei Erdnussbutterprodukten

Um den sich entwickelnden Bedürfnissen der Verbraucher gerecht zu werden, erlebt der Erdnussbuttermarkt eine Welle ernährungstechnischer Innovationen. Traditionelle Erdnussbutter ist für ihren hohen Fettgehalt bekannt, was zur Entwicklung verschiedener gesünderer Alternativen geführt hat. Eine solche Innovation ist die Einführung von proteinreicher Erdnussbutter, die Fitnessbegeisterte und diejenigen anspricht, die ihre Proteinzufuhr erhöhen möchten. Marken reichern Erdnussbutter mit zusätzlichen pflanzlichen Proteinen wie Erbsenprotein oder Hanfprotein an, um Produkte herzustellen, die nicht nur gut schmecken, sondern auch zusätzliche gesundheitliche Vorteile bieten.

Ein weiterer Trend ist die Reduzierung von Zucker und Salz in Erdnussbutterprodukten. Hersteller experimentieren mit verschiedenen natürlichen Süßungsmitteln wie Honig und Stevia, um herkömmlichen raffinierten Zucker zu ersetzen. Auch Optionen mit reduziertem Natriumgehalt werden immer beliebter und sind für Verbraucher interessant, die sich ausgewogen ernähren möchten.

Aromatisierte und spezielle Erdnussbuttersorten

Der globale Erdnussbuttermarkt ist nicht mehr länger auf traditionelle cremige oder stückige Optionen beschränkt. Ein wachsender Trend ist die Einführung von aromatisierten und speziellen Erdnussbuttersorten, die unterschiedlichen Geschmacksvorlieben gerecht werden. Verbraucher können jetzt eine Reihe von aromatisierten Erdnussbuttersorten finden, darunter honiggeröstete, Zimt-, Schokoladen- und sogar herzhafte Optionen wie mit Jalapeño aromatisierte Erdnussbutter. Diese einzigartigen Geschmacksrichtungen sollen experimentierfreudige Geschmacksknospen ansprechen und das klassische Erdnussbuttererlebnis spannender machen.

Spezial-Erdnussbutter aus Premium-Erdnüssen wie Valencia- oder Virginia-Erdnüssen werden immer beliebter. Diese Sorten haben aufgrund ihrer überlegenen Qualität und einzigartigen Geschmacksprofile oft einen höheren Preis. Darüber hinaus führen einige Marken Erdnussbutter-Geschmacksrichtungen in limitierter Auflage oder saisonal ein, um die Verbraucher bei der Stange zu halten und sie zum Nachkaufen zu bewegen.

Nachhaltige Verpackung und ethische Beschaffung

Umweltbelange sind zu einem wichtigen Faktor für die Kaufentscheidungen der Verbraucher geworden, und die Erdnussbutterindustrie bildet da keine Ausnahme. Marken konzentrieren sich zunehmend auf nachhaltige Verpackung und ethische Beschaffung, um den Werten der Verbraucher zu entsprechen. Um die Umweltbelastung durch Erdnussbutterprodukte zu reduzieren, werden nachhaltige Verpackungsoptionen wie Gläser oder recycelbare Kunststoffbehälter eingesetzt. Einige Unternehmen erkunden auch innovative Verpackungsdesigns wie wiederverwendbare Behälter, um umweltfreundliche Konsumgewohnheiten zu fördern.

Die ethische Beschaffung ist ein weiterer wesentlicher Aspekt des Erdnussbuttermarktes. Verbraucher möchten die Gewissheit, dass die Erdnüsse in ihrer Erdnussbutter aus verantwortungsvollen Quellen stammen. Marken gehen darauf ein, indem sie Partnerschaften mit Fair-Trade-Organisationen eingehen und ihr Engagement für ethische und nachhaltige Beschaffungspraktiken auf den Produktetiketten hervorheben.

Globale Expansion und Diversifizierung der Erdnussbuttermärkte

Der Erdnussbuttermarkt ist nicht mehr auf Nordamerika beschränkt, wo er traditionell beliebt ist. In den letzten Jahren gab es einen globalen Anstieg des Erdnussbutterkonsums, mit steigender Nachfrage in Regionen wie Europa, Asien und Afrika.

Diese Expansion hat Unternehmen dazu veranlasst, ihr Produktangebot zu diversifizieren, um lokalen Geschmäckern und Vorlieben gerecht zu werden. In einigen asiatischen Ländern beispielsweise gewinnt süße Erdnussbutter mit Aromen wie Sesam und Kokosnuss an Beliebtheit. In Europa gibt es ein wachsendes Interesse an Gourmet-Erdnussbuttersorten, die oft erstklassige Zutaten enthalten.

Darüber hinaus findet Erdnussbutter ihren Weg in verschiedene Lebensmittelkategorien über Brotaufstriche hinaus. Sie wird in Snacks, Desserts und sogar herzhaften Gerichten verarbeitet, was zu ihrer zunehmenden globalen Bedeutung beiträgt.

Gesundheit und Wellness treiben die Nachfrage nach natürlicher und biologischer Erdnussbutter an

Einer der auffälligsten Trends auf dem globalen Erdnussbuttermarkt ist die steigende Nachfrage nach natürlichen und biologischen Produkten. Gesundheitsbewusste Verbraucher werden sich der Vorteile natürlicher und biologischer Zutaten immer bewusster, was zu einem Anstieg des Konsums von Erdnussbutter aus reinen, unverarbeiteten Erdnüssen geführt hat.

Natürliche und biologische Erdnussbutteroptionen werden immer beliebter, da sie frei von Zusatzstoffen, Konservierungsmitteln und künstlichen Aromen sind. Diese Produkte werden aufgrund ihres geringeren Zucker- und Salzgehalts auch als gesünder wahrgenommen. Verbraucher suchen nach Etiketten mit Angaben wie „ohne Zuckerzusatz“, „ohne Gentechnik“ und „biologisch“, da sie sich gesünder ernähren möchten.

Hersteller reagieren auf diesen Trend, indem sie ihre Produktlinien um natürliche und biologische Erdnussbutteroptionen erweitern. Marken verbessern auch ihre Verpackungen, um diese Merkmale hervorzuheben und gesundheitsbewusste Verbraucher anzusprechen. Infolgedessen erlebt der globale Markt für natürliche und biologische Erdnussbutter ein robustes Wachstum.

Segmenteinblicke

Produkteinblicke

Knusprige Erdnussbutter erlebt auf dem globalen Erdnussbuttermarkt einen bemerkenswerten Nachfrageschub. Diese wachsende Beliebtheit kann auf veränderte Verbraucherpräferenzen hin zu strukturierteren und dynamischeren Esserlebnissen zurückgeführt werden. Viele Verbraucher suchen nach Erdnussbutteroptionen, die sowohl in Bezug auf Geschmack als auch Mundgefühl einen angenehmen Kontrast bieten. Die kleinen Erdnussstücke oder -brocken in knuspriger Erdnussbutter sorgen für eine angenehme Knusprigkeit und Geschmackstiefe, was diejenigen anspricht, die einen geschmacklich reichhaltigeren Erdnussbutteraufstrich suchen.

Darüber hinaus entspricht die Nachfrage nach knuspriger Erdnussbutter dem allgemeinen Trend zu natürlichen und weniger verarbeiteten Lebensmitteln. Verbraucher empfinden knusprige Erdnussbutter als weniger raffiniert als ihre glatte Variante und bringen sie oft mit einer engeren Verbindung zu ganzen Erdnüssen in Verbindung. Diese Wahrnehmung kommt bei Menschen an, die nach Produkten suchen, die nur minimal verarbeitet sind und weniger Zusatzstoffe enthalten. Daher nutzen Hersteller zunehmend die steigende Nachfrage nach knuspriger Erdnussbutter, indem sie ihre Produktlinien erweitern, verschiedene Texturen anbieten und innovative Zutaten einarbeiten, um den vielfältigen Vorlieben der Verbraucher gerecht zu werden. Dieser Trend dürfte das Wachstum des weltweiten Erdnussbuttermarktes in den kommenden Jahren weiter ankurbeln.

Einblicke in Vertriebskanäle

Der weltweite Erdnussbuttermarkt erlebte einen deutlichen Anstieg der Nachfrage über Online-Vertriebskanäle, was den allgemeinen Trend des wachsenden Einflusses des E-Commerce auf das Kaufverhalten der Verbraucher widerspiegelt. Der Online-Kauf von Erdnussbutter bietet Verbrauchern mehrere Vorteile, die zu diesem steigenden Trend beitragen. Erstens ist es praktisch, da Käufer ihre Lieblingsmarken und -sorten von Erdnussbutter bequem von zu Hause aus durchstöbern und kaufen können, sodass sie nicht in einen Laden gehen müssen.

Zweitens bieten Online-Plattformen oft eine größere Auswahl an Erdnussbutterprodukten, darunter Nischen- oder Spezialmarken und -geschmacksrichtungen, die im stationären Einzelhandel möglicherweise nicht ohne Weiteres zu finden sind. Diese erweiterte Produktpalette spricht Verbraucher an, die nach einzigartigen und vielfältigen Erdnussbutteroptionen suchen. Darüber hinaus stellen Online-Händler häufig detaillierte Produktinformationen, Kundenrezensionen und Empfehlungen zur Verfügung, die den Verbrauchern dabei helfen, fundierte Entscheidungen zu treffen und neue Erdnussbuttervarianten zu entdecken.

Darüber hinaus beschleunigte die globale Pandemie den Online-Einkauf von Lebensmitteln, einschließlich Erdnussbutter. Viele Verbraucher, die sich um Gesundheit und Sicherheit sorgten, wandten sich Online-Kanälen zu, um ihren Lebensmittelbedarf zu decken, und dieser Wandel wird voraussichtlich nachhaltige Auswirkungen auf das Kaufverhalten haben. Daher investieren Erdnussbutterhersteller in die Optimierung ihrer Online-Präsenz, die Verbesserung des Benutzererlebnisses und den Ausbau ihrer E-Commerce-Vertriebsstrategien, um von der steigenden Nachfrage aus Online-Kanälen zu profitieren und sicherzustellen, dass sie in einem sich entwickelnden Marktumfeld wettbewerbsfähig bleiben. Dieser Trend wird den Erdnussbuttermarkt in den kommenden Jahren voraussichtlich weiter umgestalten.

Regionale Einblicke

Die Region Nordamerika erlebt auf dem globalen Erdnussbuttermarkt einen deutlichen Nachfrageanstieg. Dieser gesteigerte Appetit auf Erdnussbutter kann auf mehrere Faktoren zurückgeführt werden, die die veränderten Vorlieben und Lebensstile der Verbraucher widerspiegeln.

Erstens wird in Nordamerika immer mehr Wert auf Gesundheit und Wohlbefinden gelegt, und Erdnussbutter passt, wenn sie in Maßen genossen wird, gut zu diesem Trend. Sie ist eine reichhaltige Quelle für Proteine, gesunde Fette und wichtige Nährstoffe und daher eine beliebte Wahl für alle, die einen nahrhaften Snack oder Brotaufstrich suchen. Darüber hinaus spricht die Vielseitigkeit von Erdnussbutter als Zutat in verschiedenen Gerichten, von Sandwiches bis zu Smoothies, gesundheitsbewusste Verbraucher an, die nach praktischen Möglichkeiten suchen, gesunde Zutaten in ihre Ernährung einzubauen.

Zweitens ist die Nachfrage nach natürlichen und biologischen Erdnussbutteralternativen in Nordamerika gestiegen. Verbraucher legen zunehmend Wert auf die Qualität ihrer Lebensmittel und werden von Erdnussbutterprodukten angezogen, die frei von Zusatzstoffen, Konservierungsmitteln und künstlichen Aromen sind. Infolgedessen haben die Hersteller ihr Angebot um natürliche und biologische Erdnussbutter erweitert und heben diese Eigenschaften häufig auf den Produktetiketten hervor, um anspruchsvolle Verbraucher anzulocken.

Zusätzlich zu diesen Faktoren treibt die anhaltende Beliebtheit von Erdnussbutter als Wohlfühlnahrungsmittel und ihre Integration in verschiedene Küchen und Rezepte die Nachfrage in Nordamerika weiter an. Die vielfältige kulinarische Landschaft der Region ermöglicht die Einbindung von Erdnussbutter in sowohl traditionelle als auch innovative Gerichte, was ihren Konsum weiter ankurbelt. Insgesamt spiegelt der wachsende Appetit des nordamerikanischen Marktes auf Erdnussbutter eine Kombination aus gesundheitsbewussten Entscheidungen, diätetischer Flexibilität und einer Liebe zu diesem vielseitigen Brotaufstrich wider. Es wird erwartet, dass sich dieser Trend fortsetzt, da Erdnussbutter ihre Position als beliebtes Grundnahrungsmittel in der Region behält.

Jüngste Entwicklungen

Im Jahr 2023 wurde No Cow Peanut Butter von No Cow auf den Markt gebracht, einem Unternehmen, das vegane und glutenfreie Lebensmittel herstellt. Die Erdnussbutter wird aus Erdnüssen und Erbsenprotein hergestellt und ist frei von Milchprodukten, Soja und Gluten.

Im Jahr 2022 wurde Thrive Market Creamy Peanut Butter von Thrive Market auf den Markt gebracht, einem Unternehmen, das biologische und gesunde Lebensmittel verkauft. Die Erdnussbutter wird aus gerösteten und zu einer glatten, cremigen Konsistenz vermischten Erdnüssen hergestellt.

Wichtige Marktteilnehmer

  • JMSmucker Company
  • Kellogg Company
  • Kraft Foods
  • Mars, Inc.
  • Conagra Brands, Inc.
  • Hormel Foods Corporation
  • Oetker Group
  • The Hershey Company
  • Unilever Plc
  • Associated British Foods plc

Berichtsumfang

In diesem Bericht wurde der globale Erdnussbuttermarkt zusätzlich zu den Branchentrends, die im Folgenden detailliert beschrieben werden, in die folgenden Kategorien unterteilt

  • Erdnussbuttermarkt, Nach Produkt

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  • Erdnussbuttermarkt, Nach Vertriebskanal

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  • Erdnussbuttermarkt nach Region

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