Markt für Tiefkühlkost in Indien nach Produkttyp (Tiefkühlsnacks, Tiefkühlobst und -gemüse, Tiefkühlfleisch, Geflügel und Meeresfrüchte und andere), nach Kategorie (Bio, konventionell), nach Vertriebskanal (Supermärkte/Hypermärkte, Convenience Stores, Online und andere), nach Region, nach Wettbewerbsprognose und -chancen, 2019-2029F

Marktübersicht

Der indische Markt für Tiefkühlkost hat einen Wert von 1,77 Milliarden USD im Jahr 2023 und wird im Prognosezeitraum voraussichtlich ein robustes Wachstum mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 16,3 % bis 2029 verzeichnen. Der Markt für Tiefkühlkost in Indien hat in den letzten Jahren ein erhebliches Wachstum und einen starken Wandel erlebt, der durch den veränderten Lebensstil der Verbraucher, die zunehmende Urbanisierung und die wachsende Nachfrage nach praktischen und verzehrfertigen Lebensmitteloptionen angetrieben wurde. Dieser Sektor hat sich seit seinen Anfängen erheblich weiterentwickelt, und es gibt jetzt eine breite Palette von Tiefkühlkostprodukten, um den unterschiedlichen Verbraucherpräferenzen gerecht zu werden.

Der Markt für Tiefkühlkost in Indien umfasst ein breites Spektrum an Produkten, darunter Tiefkühlgemüse, -obst, -fisch, -geflügel, -fleisch, -snacks und Fertiggerichte. Die Verbraucher können aus einer Reihe von Optionen wählen, die von der traditionellen indischen Küche bis hin zu internationalen Gerichten wie Pizza und Burger reichen. Der Markt bietet auch gesündere Alternativen wie Tiefkühlobst und -gemüse, um dem zunehmend gesundheitsbewussten Teil der Bevölkerung gerecht zu werden.

Die schnelle Urbanisierung Indiens hat den Markt für Tiefkühlkost erheblich beeinflusst. Stadtbewohner, insbesondere solche mit einem geschäftigen Lebensstil, bevorzugen oft die Bequemlichkeit von Tiefkühlkost. Tiefkühlgerichte und -snacks bieten eine schnelle und unkomplizierte Möglichkeit, eine Vielzahl von Gerichten zuzubereiten, und sparen so Zeit und Aufwand in der Küche.

Tiefkühlkost ist in vielen verschiedenen Einzelhandelskanälen erhältlich, darunter Supermärkte, Hypermärkte, Convenience-Stores und Online-Plattformen. Der bequeme Kauf von Tiefkühlkost in diesen Verkaufsstellen hat zu ihrer Beliebtheit bei indischen Verbrauchern beigetragen.

Fortschritte in der Gefriertechnologie und die Entwicklung einer robusten Kühlketteninfrastruktur haben eine entscheidende Rolle beim Wachstum des Tiefkühlkostmarktes gespielt. Diese Technologien tragen dazu bei, die Qualität und den Nährwert von Tiefkühlprodukten zu erhalten und gleichzeitig sicherzustellen, dass sie für den Verzehr unbedenklich bleiben.

Der indische Tiefkühlkostmarkt steht vor Herausforderungen in Bezug auf die Wahrnehmung und das Bewusstsein der Verbraucher, da einige Personen hinsichtlich des Nährwerts und der Qualität von Tiefkühlprodukten immer noch skeptisch sind. Diese Herausforderung bietet den Herstellern jedoch eine Gelegenheit, die Verbraucher über die Vorteile und die Sicherheit von Tiefkühlkost aufzuklären.

Der Markt erlebt einen Trend zu gesünderen Tiefkühlkostoptionen, darunter kalorienarme und Bio-Produkte. Angesichts des wachsenden Gesundheitsbewusstseins entwickeln Hersteller von Tiefkühlkost Innovationen, um die Nachfrage der Verbraucher nach nahrhaften und ausgewogenen Tiefkühlgerichten zu erfüllen.

Wichtige Markttreiber

Veränderte Lebensstile und volle Terminkalender

Einer der wichtigsten Treiber des Wachstums des indischen Tiefkühlkostmarkts sind die veränderten Lebensstile und die hektischen Terminkalender der städtischen Verbraucher. Da Indien eine schnelle Urbanisierung erlebt, ziehen immer mehr Menschen auf der Suche nach besseren Arbeitsmöglichkeiten in die Städte, was zu längeren Arbeitszeiten und einem geschäftigeren Leben führt. Dieser Wandel hat zu einer erhöhten Nachfrage nach praktischen und zeitsparenden Lebensmitteloptionen geführt.

Tiefkühlkost ist aufgrund ihrer einfachen Zubereitung und minimalen Kochzeit zu einer praktischen Lösung für Einzelpersonen und Familien geworden, die mit dem hektischen städtischen Lebensstil zurechtkommen müssen. Ob Berufstätige, die ein schnelles Abendessen suchen, oder Eltern, die nach der Schule einen unkomplizierten Snack für ihre Kinder brauchen – Tiefkühlkost ist die perfekte Wahl.

Die große Auswahl an Tiefkühlkostprodukten, darunter Fertiggerichte, Tiefkühlgemüse, Snacks und Desserts, kommt den unterschiedlichen Vorlieben und Ernährungsbedürfnissen der Verbraucher entgegen. Diese Produkte sparen nicht nur Zeit, sondern sind auch praktisch, ohne dass dabei Geschmack und Nährwert verloren gehen.

Steigendes Bewusstsein für Lebensmittelsicherheit und -qualität

Ein weiterer wichtiger Wachstumstreiber des indischen Tiefkühlkostmarkts ist das steigende Bewusstsein der Verbraucher für Lebensmittelsicherheit und -qualität. Angesichts der Sorge um lebensmittelbedingte Krankheiten und des Wunsches nach gesünderen Ernährungsoptionen entscheiden sich viele Verbraucher für Tiefkühlkost als zuverlässige Wahl.

Tiefkühlkost wird aufgrund ihrer Verarbeitungsmethoden oft als sicherer wahrgenommen. Der Gefrierprozess hilft, Lebensmittel haltbar zu machen, indem er das Wachstum von Mikroorganismen und Enzymen hemmt, die zum Verderben führen können. Darüber hinaus halten sich Hersteller in der Tiefkühlkostbranche an strenge Qualitätskontrollstandards und stellen sicher, dass ihre Produkte den Sicherheits- und Hygienevorschriften entsprechen.

Verbraucher vertrauen darauf, dass Tiefkühlkost ihre Frische und ihren Nährwert über längere Zeit behält, wodurch Lebensmittelabfälle reduziert werden. Dieses Vertrauen in die Sicherheit und Qualität von Tiefkühlkost hat zu einer wachsenden Verbraucherbasis geführt, darunter gesundheitsbewusste Einzelpersonen, Familien und sogar ältere Menschen, die die Bequemlichkeit und Zuverlässigkeit von Tiefkühlkostprodukten schätzen.

Ausbau der Einzelhandelsinfrastruktur und des E-Commerce

Der Ausbau der Einzelhandelsinfrastruktur und das schnelle Wachstum des E-Commerce haben die Zugänglichkeit und Verfügbarkeit von Tiefkühlkostprodukten in Indien deutlich gesteigert. Moderne Einzelhandelsformate wie Supermärkte, Hypermärkte und Convenience-Einzelhändler haben eigene Abteilungen für Tiefkühlkost und bieten Verbrauchern eine große Auswahl.

E-Commerce-Plattformen haben den Zugang zu Tiefkühlkost weiter demokratisiert und ermöglichen es Verbrauchern, ihre Lieblingsprodukte online zu durchsuchen und zu kaufen. Diese Bequemlichkeit, kombiniert mit der einfachen Lieferung an die Haustür, hat mehr Menschen ermutigt, Tiefkühlkost zu entdecken und in ihre täglichen Mahlzeiten zu integrieren.

Darüber hinaus beschleunigte die COVID-19-Pandemie die Einführung des Online-Shoppings von Lebensmitteln und Nahrungsmitteln, einschließlich Tiefkühlkost, da Verbraucher nach kontaktlosen Einkaufsmöglichkeiten suchten. Viele Tiefkühlkostmarken bauten ihre Online-Präsenz aus und arbeiteten mit E-Commerce-Plattformen zusammen, um der gestiegenen Nachfrage während der Lockdowns und Maßnahmen zur sozialen Distanzierung gerecht zu werden.

Wichtige Marktherausforderungen

Herausforderungen in Bezug auf Infrastruktur und Kühlkette

Eine der größten Herausforderungen für die Tiefkühlkostindustrie in Indien ist die unzureichende Infrastruktur zur Aufrechterhaltung einer unterbrechungsfreien Kühlkette. Eine zuverlässige Kühlkette ist unerlässlich, um die Qualität und Sicherheit von Tiefkühlprodukten von der Produktionsstätte über den Einzelhandel bis hin zum Haushalt der Verbraucher zu erhalten.

Mangel an KühllagernIn Indien herrscht ein schwerer Mangel an Kühllagern, insbesondere in ländlichen und halbstädtischen Gebieten. Dieser Mangel kann zu Produktverderb und Qualitätsverlusten während Lagerung und Transport führen.

Energiekosten und StromausfälleHohe Energiekosten und häufige Stromausfälle können die Instandhaltung von Kühllagern und Kühltransporten erheblich erschweren. Dies kann zu Temperaturschwankungen führen und die Qualität und Sicherheit von Tiefkühlkost beeinträchtigen.

TransportproblemeEffizienter Transport ist in der Kühlkette von entscheidender Bedeutung, aber Indiens Straßeninfrastruktur kann unzureichend sein, insbesondere in ländlichen Gebieten. Dies kann zu Verzögerungen und Schwierigkeiten bei der Verteilung von Tiefkühlprodukten führen, was sich auf deren Qualität und Haltbarkeit auswirkt.

Bewusstsein und Akzeptanz der Verbraucher

Trotz der wachsenden Beliebtheit von Tiefkühlkost gibt es in Indien immer noch Herausforderungen in Bezug auf das Bewusstsein und die Akzeptanz der Verbraucher.

Wahrnehmung von FrischeViele Verbraucher in Indien assoziieren „frisch“ mit besserer Qualität und einem besseren Nährwert. Diese Wahrnehmung kann es für Hersteller von Tiefkühlkost schwierig machen, Verbraucher davon zu überzeugen, dass Tiefkühlprodukte genauso nahrhaft und sicher sein können wie frische Produkte.

Begrenztes Wissen über TiefkühlkostMangelndes Wissen über die Vielfalt und Qualität von Tiefkühlkost kann die Akzeptanz der Verbraucher behindern. Viele Verbraucher sind sich der großen Bandbreite an Tiefkühlprodukten nicht bewusst, darunter Gemüse, Obst, Meeresfrüchte und Fertiggerichte.

GeschmacksvorliebenIndische Verbraucher haben ausgeprägte Geschmacksvorlieben und Hersteller von Tiefkühlkost müssen auf diese Vorlieben eingehen und gleichzeitig die Qualität und Authentizität der Produkte wahren. Die Anpassung traditioneller Rezepte an Tiefkühlkost kann eine Herausforderung sein.

Gesetzliche Vorschriften und Qualitätsstandards

Die Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit und die Aufrechterhaltung gleichbleibender Qualitätsstandards sind in der Tiefkühlkostbranche von größter Bedeutung und Indien steht in dieser Hinsicht vor besonderen Herausforderungen.

Einhaltung gesetzlicher VorschriftenIndien verfügt über ein komplexes Gesetzesumfeld und die Einhaltung der Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit und Kennzeichnung kann für Hersteller von Tiefkühlkost, insbesondere für kleine und mittlere Unternehmen (KMU), eine Herausforderung darstellen.

Beschaffung der ZutatenDie Beschaffung hochwertiger Zutaten für Tiefkühlkostprodukte kann eine Herausforderung sein, insbesondere für Spezial- oder Nischenprodukte. Die Aufrechterhaltung einer gleichbleibenden Versorgung mit Zutaten, die den Qualitätsstandards entsprechen, kann schwierig sein.

Bedenken hinsichtlich der LebensmittelsicherheitDie Aufrechterhaltung der Lebensmittelsicherheit entlang der gesamten Lieferkette ist unerlässlich, kann jedoch eine Herausforderung darstellen, insbesondere in nicht organisierten oder informellen Sektoren. Kontaminationsrisiken, Hygieneprobleme und das Potenzial für durch Lebensmittel übertragene Krankheiten sind Probleme, die konsequent angegangen werden müssen.

Wichtige Markttrends

Gesundheitsbewusste Verbraucherentscheidungen

Einer der auffälligsten Trends auf dem indischen Tiefkühlkostmarkt ist der zunehmende Fokus auf gesundheitsbewusste Verbraucherentscheidungen. Da das Bewusstsein für Gesundheit und Wohlbefinden wächst, werden Verbraucher anspruchsvoller bei den Produkten, die sie kaufen, einschließlich Tiefkühlkost. Dieser Trend wird von mehreren Faktoren getrieben

Nachfrage nach nährstoffreichen OptionenVerbraucher suchen Tiefkühlkostprodukte, die nicht nur praktisch, sondern auch nahrhaft sind. Sie suchen nach tiefgekühltem Obst und Gemüse, das seine Vitamine und Mineralstoffe behält, sowie nach mageren Proteinalternativen mit wenig gesättigten Fetten.

Immer mehr funktionelle LebensmittelFunktionelle Tiefkühlkost, beispielsweise mit zusätzlichen Vitaminen, Mineralstoffen oder Probiotika angereichert, wird immer beliebter. Diese Produkte werden mit gesundheitlichen Vorteilen vermarktet, die über die Grundernährung hinausgehen.

Saubere KennzeichnungVerbraucher achten mehr auf Produktkennzeichnungen und suchen nach sauberen und transparenten Zutatenlisten. Tiefkühlkostmarken, die klare Angaben zur Herkunft und Qualität ihrer Zutaten machen können, werden wahrscheinlich an Beliebtheit gewinnen.

ErnährungseinschränkungenAngesichts der Zunahme von Ernährungseinschränkungen und -präferenzen wie Vegetarismus, Veganismus und glutenfreier Ernährung erweitert der Tiefkühlkostmarkt sein Produktangebot, um diesen spezifischen Verbraucherbedürfnissen gerecht zu werden.

Um gesundheitsbewusste Verbraucher anzusprechen, bringen Tiefkühlkosthersteller gesündere Tiefkühlgerichte auf den Markt, bieten Bio- und Naturproduktlinien an und minimieren den Einsatz von Konservierungsmitteln und Zusatzstoffen.

Premium- und Gourmet-Tiefkühlkost

Ein weiterer bemerkenswerter Trend auf dem indischen Tiefkühlkostmarkt ist das Aufkommen von Premium- und Gourmet-Tiefkühlkost. Dieser Trend wird durch veränderte Verbraucherpräferenzen und die Bereitschaft, für qualitativ hochwertige und genussvolle Tiefkühlkosterlebnisse einen Aufpreis zu zahlen, vorangetrieben

Gehobene TiefkühlgerichteVerbraucher suchen zunehmend nach Gourmet- und Restaurant-Tiefkühlgerichten, die Geschmack und Präsentation in Restaurantqualität bieten. Dieser Trend erstreckt sich auch auf tiefgekühlte Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts.

Ethnische und regionale AromenIndische Verbraucher entdecken internationale Küchen und Premium-Tiefkühlkostmarken machen sich dies zunutze, indem sie eine Vielzahl ethnischer und regionaler Gerichte wie italienische Pasta, thailändische Currys und mexikanische Tacos anbieten.

Handgefertigte und handgefertigte ProdukteEinige Tiefkühlkostmarken positionieren sich als handwerklich und handgefertigt und betonen die Qualität und Authentizität ihrer Produkte.

Innovative ZutatenPremium-Tiefkühlkost enthält oft innovative und einzigartige Zutaten wie Trüffel, exotische Käsesorten und Gourmetsaucen.

Das Premium- und Gourmetsegment des Tiefkühlkostmarktes spricht städtische Verbraucher mit höherem verfügbaren Einkommen an, die nach praktischen und dennoch anspruchsvollen Essensmöglichkeiten suchen.

Online-Einzelhandel und Lieferdienste

Der E-Commerce-Boom in Indien hatte erhebliche Auswirkungen auf den Tiefkühlkostmarkt. Die Bequemlichkeit und Zugänglichkeit des Online-Shoppings haben zu folgenden Trends geführt

Zunahme der Online-KäufeVerbraucher nutzen zunehmend Online-Plattformen, um Tiefkühlkost zu kaufen. Die Bequemlichkeit der Lieferung an die Haustür und eine große Produktauswahl treiben diesen Trend voran.

Abonnementdienste für TiefkühlkostAbonnementbasierte Modelle für die Lieferung von Tiefkühlkost haben an Bedeutung gewonnen. Verbraucher können regelmäßige Lieferungen ihrer bevorzugten Tiefkühlprodukte abonnieren und so eine stetige Einnahmequelle für Unternehmen schaffen.

Expansion von Tiefkühlkostmarken ins InternetSowohl etablierte Tiefkühlkostmarken als auch neue Marktteilnehmer erweitern ihre Online-Präsenz. Dazu gehört die Einführung spezieller E-Commerce-Websites, Partnerschaften mit Online-Lebensmittelplattformen und die Nutzung sozialer Medien für Marketing und Vertrieb.

KühlkettenlogistikUm die Qualität und Sicherheit von Tiefkühlkostprodukten während des Transports zu gewährleisten, ist die Kühlkettenlogistik unverzichtbar geworden. Unternehmen investieren in Kühllagerung und -transport, um die Produktintegrität zu wahren.

Segmentelle Einblicke

Produkttyp

Tiefkühlsnacks haben sich zu einem bedeutenden und wachsenden Segment auf dem indischen Markt für Tiefkühlkost entwickelt. Dieser Trend ist auf veränderte Verbraucherpräferenzen, Urbanisierung, geschäftigen Lebensstil und ein wachsendes Bewusstsein für Komfort und Lebensmittelsicherheit zurückzuführen. Tiefkühlsnacks bieten eine schnelle, unkomplizierte und oft gesündere Alternative zu herkömmlichen frittierten oder frisch zubereiteten Snacks, was sie bei indischen Verbrauchern immer beliebter macht.

Einer der Hauptgründe für die Beliebtheit von Tiefkühlsnacks ist ihre Bequemlichkeit. In der heutigen schnelllebigen Welt suchen Verbraucher ständig nach einfachen und zeitsparenden Mahlzeiten. Tiefkühlsnacks erfüllen dieses Bedürfnis, da sie nur minimale Zubereitung erfordern. Verbraucher können sie einfach in den Ofen oder die Mikrowelle schieben und haben innerhalb weniger Minuten einen heißen und knusprigen Snack.

Der indische Markt für Tiefkühlsnacks ist vielfältig und bietet eine große Auswahl an Optionen für unterschiedliche Geschmäcker und Vorlieben. Von Klassikern wie Samosas, Pakoras und Frühlingsrollen bis hin zu innovativeren und internationaleren Optionen wie Mozzarella-Sticks, Quesadillas und Dim Sum steht den Verbrauchern eine Fülle von Optionen zur Auswahl.

Gefrorene Snacks werden unter kontrollierten Bedingungen hergestellt und verpackt, um eine gleichbleibende Qualität und Sicherheit zu gewährleisten. Dies ist ein entscheidender Faktor, insbesondere in einem Land wie Indien, wo die Lebensmittelsicherheit ein wachsendes Problem darstellt. Verbraucher vertrauen auf die Qualität und Hygiene von Tiefkühlsnacks, was ihre Nachfrage weiter antreibt.

Tiefkühlsnacks sind im Vergleich zu frischen Snacks länger haltbar. Dies ist für Verbraucher von Vorteil, da sie sich mit ihren Lieblingssnacks eindecken können, ohne sich Sorgen über Verderb machen zu müssen. Außerdem wird so die Lebensmittelverschwendung reduziert, was für viele umweltbewusste Menschen ein wichtiger Aspekt ist.

Auf das wachsende Gesundheitsbewusstsein reagieren die Hersteller von Tiefkühlsnacks, indem sie gesündere Alternativen anbieten. Viele Tiefkühlsnacks gibt es jetzt in gebackenen oder frittierten Varianten, wodurch ihr Gesamtfettgehalt reduziert wird. Darüber hinaus bieten einige Marken Snacks aus Vollkorn und weniger Konservierungsstoffen an und sprechen damit Verbraucher an, die nach nahrhafteren Alternativen suchen.

Tiefkühlsnacks sind in einer Vielzahl von Einzelhandelsgeschäften erhältlich, darunter Supermärkte, Hypermärkte, Convenience-Stores und Online-Plattformen. Die leichte Verfügbarkeit dieser Produkte trägt zu ihrem beträchtlichen Marktanteil bei.

Vertriebskanal

Der Online-Vertriebskanal hat ein bemerkenswertes Wachstum erlebt und in den letzten Jahren einen beträchtlichen Anteil am indischen Markt für Tiefkühlkost erobert. Dieser Wandel ist auf verschiedene Faktoren zurückzuführen, die das Einkaufsverhalten der Verbraucher und die Einzelhandelslandschaft verändert haben.

Die Bequemlichkeit des Online-Shoppings hat für den Erfolg des Online-Vertriebskanals im Tiefkühlkostmarkt eine entscheidende Rolle gespielt. Verbraucher können in einer großen Palette von Tiefkühlkostprodukten stöbern, Bestellungen aufgeben und sich diese bis an die Haustür liefern lassen, ohne ihr gemütliches Zuhause verlassen zu müssen. Diese Zugänglichkeit und Bequemlichkeit kommt besonders bei vielbeschäftigten Stadtbewohnern und jenen, die ein stressfreies Einkaufserlebnis suchen, gut an.

Online-Plattformen bieten eine umfassende Auswahl an Tiefkühlkostprodukten für verschiedene Küchen, Geschmacksrichtungen und Ernährungsvorlieben. Diese vielfältige Auswahl ermöglicht es den Verbrauchern, verschiedene Tiefkühlkostprodukte zu entdecken und auszuprobieren, darunter auch internationale und spezielle Produkte, die im traditionellen stationären Einzelhandel möglicherweise nicht ohne weiteres zu finden sind.

Die COVID-19-Pandemie hat die Einführung des Online-Lebensmitteleinkaufs in Indien beschleunigt. Bedenken hinsichtlich Sicherheit und sozialer Distanzierung veranlassten viele Verbraucher, für ihren Lebensmittel- und Tiefkühlkostbedarf auf Online-Plattformen umzusteigen. Selbst als die Pandemiebeschränkungen gelockert wurden, nutzte ein erheblicher Teil der Verbraucher weiterhin Online-Kanäle, was auf eine dauerhafte Veränderung des Einkaufsverhaltens hindeutet.

Es sind mehrere engagierte Online-Händler entstanden, die sich auf Tiefkühlkost spezialisiert haben. Diese spezialisierten Einzelhändler stellen oft eine Auswahl an Premium- und Gourmet-Tiefkühlkost zusammen und richten sich an einen anspruchsvolleren Kundenstamm. Diese Spezialisierung hat zum Wachstum des Online-Vertriebskanals im Tiefkühlkostmarkt beigetragen.

Online-Plattformen bieten häufig Werbeaktionen, Rabatte und exklusive Angebote für Tiefkühlkostprodukte an. Diese Anreize ziehen preisbewusste Verbraucher an und ermutigen sie, Online-Käufe zu tätigen, was die Umsätze in diesem Kanal weiter ankurbelt.

Online-Händler haben in effiziente Hauslieferdienste investiert, um sicherzustellen, dass Tiefkühlkost gefroren geliefert und während des Transports auf der gewünschten Temperatur gehalten wird. Diese Zuverlässigkeit hat das Vertrauen der Verbraucher in den Online-Kauf von Tiefkühlkost gestärkt.

Regionale Einblicke

Der Norden Indiens spielt eine zentrale Rolle auf dem Tiefkühlkostmarkt des Landes und hält einen bedeutenden Anteil an diesem schnell wachsenden Sektor. Mehrere Faktoren tragen zur Bedeutung der Region auf dem Tiefkühlkostmarkt bei und machen sie zu einem wichtigen Akteur bei der Gestaltung des Wachstums und der Dynamik der Branche.

In der Nordregion lebt ein beträchtlicher Teil der indischen Bevölkerung. Staaten wie Uttar Pradesh, Delhi, Haryana, Punjab und Rajasthan haben dicht besiedelte städtische und halbstädtische Gebiete. Diese große Verbraucherbasis treibt die Nachfrage nach Tiefkühlkost in der Region an.

Die schnelle Urbanisierung und Modernisierung haben die Lebensstile und Ernährungsgewohnheiten im Norden verändert. Da immer mehr Menschen in die Stadt ziehen und einen volleren Terminkalender haben, wächst die Vorliebe für praktische und küchenfertige Tiefkühlkost. Dieser Wandel im Verbraucherverhalten fördert den Konsum von Tiefkühlkost.

Die vielfältigen kulinarischen Traditionen und sich entwickelnden Essensvorlieben der Region Nord haben zu einem breiten Angebot an Tiefkühlkost geführt. Hersteller und Einzelhändler tragen dieser Vielfalt Rechnung, indem sie regionale Spezialitäten anbieten, darunter tiefgekühlte Parathas, Kebabs, Samosas und mehr. Diese individuelle Anpassung kommt bei den Verbrauchern gut an und treibt das Marktwachstum voran.

Die Region Nord verfügt über eine gut entwickelte Kühllager- und Logistikinfrastruktur, die für die Tiefkühlkostindustrie unverzichtbar ist. Diese Infrastruktur stellt die ganzjährige Verfügbarkeit von Tiefkühlkost sicher und ermöglicht eine effiziente Verteilung an verschiedene Einzelhandelsgeschäfte.

Mehrere Teile der Region Nord, darunter Delhi und Umgebung, gehören zu den wohlhabendsten in Indien. Höherer Wohlstand und höhere verfügbare Einkommen in diesen Gebieten ermutigen die Verbraucher, mit Tiefkühlkostprodukten zu experimentieren, darunter auch Premium- und Importprodukte.

Die Region Nord verfügt über ein robustes Einzelhandelsnetz mit zahlreichen Supermärkten, Hypermärkten, Convenience-Stores und Online-Lieferplattformen. Diese Einzelhandelsgeschäfte bieten eine große Auswahl an Tiefkühlkostprodukten und machen sie für die Verbraucher leicht zugänglich.

Jüngste Entwicklungen

• Im Jahr 2023 hat Goeld (eine Tochtergesellschaft des börsennotierten Unternehmens Shri Bajraj Alliance Ltd) die exklusive Einführung neuer Produkte in den Reliance-Einzelhandelsgeschäften im ganzen Land angekündigt. Goeld, bekannt für sein Tiefkühlkostangebot, stellt eine neue Produktpalette vor, darunter Pizza Pocket, Paneer Pakoda und Idli. Diese speziell zusammengestellte Tiefkühlkostlinie ist auf die Bedürfnisse vielbeschäftigter indischer Verbraucher zugeschnitten, die nach schnellen und köstlichen Snackoptionen suchen.
• Im April 2022 erweiterte Prasuma, ein auf gekühltes Fleisch und Tiefkühlkost spezialisiertes indisches Unternehmen, sein Tiefkühlkostangebot mit der Einführung neuer Snacks. Das Unternehmen erweiterte sein Tiefkühlkostportfolio um gefrorene Chickennuggets, gefrorene Frühlingsrollen mit Gemüse und Hühnchen, gefrorene Minisamosas mit Gemüse und Hühnchen, Hammel- und Hühnchen-Shammi-Kebabs, Hammel- und Hühnchen-Seekh-Kebabs und Speck.

Wichtige Marktteilnehmer

• McCain India Pvt Limited
• Venky's (India) Limited
• Muttermilchprodukte, Obst und Gemüse
• Godrej Tyson Foods Limited
• Al Kabeer Group
• Innovative Foods Limited (Sumeru)
• ITC Limited
• Arya Foods Amba
• Conagra Marken
• Apex Frozen Foods Ltd.

Berichtsumfang

In diesem Bericht

• Indischer Markt für Tiefkühlkost, Nach Produkttyp

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• Indischer Markt für Tiefkühlkost, nach Kategorie

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• Indischer Markt für Tiefkühlkost, nach Umsatz Kanal /div>