Markt für gefrorene Desserts in Indien nach Produkttyp (gefrorenes Eis, gefrorener Joghurt und andere), nach Kategorie (konventionell, zuckerfrei), nach Vertriebskanal (Supermärkte/Hypermärkte, Convenience Stores, Online und andere), nach Region, nach Wettbewerbsprognose und -chancen, 2019-2029F

Marktübersicht

Der indische Markt für gefrorene Desserts hat einen Wert von 3,20 Milliarden USD im Jahr 2023 und wird im Prognosezeitraum voraussichtlich ein robustes Wachstum mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 10,5 % bis 2029 verzeichnen. Der indische Markt für Tiefkühldesserts hat in den letzten Jahren ein erhebliches Wachstum und einen erheblichen Wandel erlebt, da sich der Geschmack und die Vorlieben der Verbraucher weiterentwickelt haben und die Lebensmittelindustrie sich an ihre Nachfrage angepasst hat.

Die indischen Verbraucher sind bei der Auswahl ihrer Desserts experimentierfreudiger geworden und suchen nach innovativen und vielfältigen Optionen jenseits traditioneller Süßigkeiten. Dieser Wandel der Vorlieben hat die Nachfrage nach einer breiten Palette an Tiefkühldesserts angetrieben, darunter Speiseeis, Gelato, Sorbets, gefrorener Joghurt und mehr.

Die wachsende Mittelschicht in Indien, begleitet von einem höheren verfügbaren Einkommen, hat Tiefkühldesserts für einen größeren Teil der Bevölkerung zugänglicher gemacht. Infolgedessen sind die Verbraucher eher bereit, sich Premium-Angebote an Tiefkühldesserts zu gönnen.

Die Ausbreitung urbaner Zentren und die Expansion moderner Einzelhandelsgeschäfte wie Supermärkte, Hypermärkte und Fachgeschäfte für Desserts haben es den Verbrauchern erleichtert, auf ein vielfältiges Angebot an Tiefkühldesserts zuzugreifen. Dies hat zum Wachstum des Marktes beigetragen.

Viele Verbraucher suchen nach gesünderen Dessertoptionen, was zur Beliebtheit von Frozen Yogurts und fettarmen oder zuckerfreien Varianten geführt hat. Marken, die diese gesünderen Alternativen anbieten, haben einen Wettbewerbsvorteil erlangt.

Marken haben auf die Nachfrage der Verbraucher nach Neuheit und Abwechslung reagiert, indem sie innovative Geschmacksrichtungen, Texturen und Formate eingeführt haben. Dazu gehören Fusion-Geschmacksrichtungen, handwerkliche Kreationen und individuelle Desserts.

Die Nachfrage nach milchfreien und veganen gefrorenen Desserts steigt. Marken führen pflanzliche Optionen aus Zutaten wie Kokosnuss, Mandel- und Sojamilch ein. Verbraucher sind bereit, für hochwertige und handwerklich hergestellte gefrorene Desserts einen Aufpreis zu zahlen, was das Wachstum von Gourmet- und Craft-Eisdielen vorantreibt. Mit dem Wachstum von E-Commerce und Lebensmittellieferplattformen können Verbraucher ihre Lieblings-Tiefkühldesserts jetzt bequem online bestellen, was zur Expansion des Marktes beiträgt. Auf Bestellung zubereitete Desserts und personalisierte Toppings haben an Beliebtheit gewonnen und ermöglichen es den Verbrauchern, ihre eigenen einzigartigen Desserterlebnisse zu kreieren.

Der indische Markt für Tiefkühldesserts wird von saisonalen Schwankungen beeinflusst, wobei der Konsum in den wärmeren Monaten höher ist. Marken müssen eine Strategie entwickeln, um den Umsatz das ganze Jahr über aufrechtzuerhalten. Der Markt ist hart umkämpft, und zahlreiche Akteure buhlen um die Aufmerksamkeit der Verbraucher. Marken müssen ständig innovativ sein und sich differenzieren. Während eine Nachfrage nach gesünderen Optionen besteht, sind sich die Verbraucher des Nährstoffgehalts von Tiefkühldesserts bewusst, was für Marken eine Herausforderung darstellt, die richtige Balance zu finden.

Wichtige Markttreiber

Wechselnde Verbraucherpräferenzen und Gesundheitsbewusstsein

Einer der wichtigsten Treiber hinter dem robusten Wachstum des indischen Marktes für Tiefkühldesserts ist der sich entwickelnde Geschmack und das Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher. Während Indien eine schnelle Urbanisierung und wirtschaftliche Entwicklung durchmacht, werden die Verbraucher immer anspruchsvoller, was die Qualität und den Nährstoffgehalt der Lebensmittel angeht, die sie konsumieren. Dieser Wandel der Vorlieben ist besonders in der Kategorie Desserts deutlich zu erkennen.

Verbraucher suchen jetzt nach gefrorenen Desserts, die zu ihren Ernährungsgewohnheiten und Gesundheitszielen passen. Dies hat zu einem Anstieg der Nachfrage nach gesünderen und leichteren Alternativen zu herkömmlichem Eis und Süßigkeiten geführt. Gefrorener Joghurt, Sorbets und gefrorene Desserts auf Fruchtbasis haben sich als beliebte Wahl herausgestellt, da sie oft als gesündere und kalorienärmere Optionen wahrgenommen werden.

Darüber hinaus treibt der Trend zum bewussten Genuss die Nachfrage nach Desserts an, die natürliche Zutaten, geringen Zuckergehalt und keine künstlichen Zusatzstoffe enthalten. Marken für gefrorene Desserts reagieren darauf, indem sie Produkte mit klareren Zutatenkennzeichnungen und transparenten Nährwertinformationen anbieten und so das gesundheitsbewusste Verbrauchersegment ansprechen.

Der Anstieg von Ernährungspräferenzen wie vegetarisch, vegan und laktosefrei hat die Diversifizierung des Marktes weiter vorangetrieben. Hersteller entwickeln Tiefkühldesserts, die diesen Ernährungsgewohnheiten gerecht werden, erweitern so ihre Kundenbasis und bekräftigen die Vorstellung, dass man Tiefkühldesserts ohne schlechtes Gewissen genießen kann.

Ausweitung der Urbanisierung und moderne Einzelhandelsinfrastruktur

Die Urbanisierung hat beim Wachstum des indischen Marktes für Tiefkühldesserts eine entscheidende Rolle gespielt. Da immer mehr Inder in die Stadtzentren ziehen und einen hektischen Lebensstil annehmen, ist die Nachfrage nach praktischen und verzehrfertigen Desserts stark gestiegen. Tiefkühldesserts bieten die perfekte Lösung für Verbraucher, die schnell und unkompliziert süße Genüsse genießen möchten.

Die Verbreitung moderner Einzelhandelsinfrastruktur, darunter Supermärkte, Hypermärkte und Convenience-Stores, hat die Verfügbarkeit von Tiefkühldesserts deutlich verbessert. Diese Einzelhandelsgeschäfte bieten eine vielfältige Palette an Tiefkühldesserts, von beliebten internationalen Marken bis hin zu lokalen Handwerksbetrieben. Die Bequemlichkeit, beim routinemäßigen Lebensmitteleinkauf ein gefrorenes Dessert mitzunehmen, ist alltäglich geworden und fördert Impulskäufe und das allgemeine Marktwachstum.

Darüber hinaus hat die Expansion von E-Commerce und Online-Lebensmittelplattformen die Reichweite von Marken für gefrorene Desserts weiter vergrößert. Verbraucher können ihre Lieblings-Tiefkühlspeisen jetzt bequem online bestellen, was zur Expansion des Marktes und zum durch Bequemlichkeit getriebenen Wachstum beiträgt.

Innovation und Produktdiversifizierung

Innovation und Produktdiversifizierung waren die Haupttreiber, die den indischen Markt für gefrorene Desserts zu neuen Höhen getrieben haben. Hersteller experimentieren ständig mit Aromen, Texturen und Zutaten, um den vielfältigen Geschmack der Verbraucher zu treffen.

Ein bemerkenswerter Trend auf dem Markt ist die Fusion traditioneller indischer Aromen mit gefrorenen Desserts. Marken führen gefrorene Desserts ein, die mit regionalen Gewürzen, Früchten, Nüssen und Kräutern angereichert sind und so ein einzigartiges und ansprechendes Geschmacksprofil schaffen, das bei indischen Verbrauchern Anklang findet. So werden beispielsweise mit Safran angereicherte Eiscremes, mit Kardamom aromatisierte gefrorene Joghurts und Mangosorbets immer beliebter.

Darüber hinaus hat der Markt die Entstehung von handwerklich hergestellten Marken für gefrorene Desserts erlebt. Diese Kleinproduzenten konzentrieren sich auf handgefertigte, gefrorene Desserts in Premiumqualität, für die oft lokal bezogene und natürliche Zutaten verwendet werden. Handwerklich hergestellte Eiscremes, Gelatos und Sorbets bieten den Verbrauchern ein unverwechselbares und genussvolles Erlebnis und vermitteln ein Gefühl von Exklusivität und Luxus.

Wichtige Marktherausforderungen

Intensiver Wettbewerb und Marktsättigung

Eine der größten Herausforderungen auf dem indischen Markt für gefrorene Desserts ist der intensive Wettbewerb und die Marktsättigung. In der Branche ist die Zahl der nationalen und internationalen Akteure stark angestiegen, die eine breite Palette an Tiefkühldesserts anbieten, darunter Eiscreme, gefrorenen Joghurt, Gelato, Sorbets und mehr. Diese Verbreitung hat zu einer Marktsättigung geführt, sodass es für neue Marktteilnehmer zunehmend schwieriger wird, Fuß zu fassen.

Einige große Akteure wie Amul, Vadilal, Mother Dairy und Kwality Walls dominieren den Markt seit Jahrzehnten. Ihre ausgedehnten Vertriebsnetze, ihre Markenbekanntheit und ihre breiten Produktportfolios machen es für Neueinsteiger schwierig, effektiv zu konkurrieren.

Neben den nationalen Riesen haben zahlreiche regionale und lokale Marken einen treuen Kundenstamm aufgebaut, insbesondere in ihren jeweiligen Gebieten. Sie haben oft tief verwurzelte Verbindungen zu den lokalen Verbrauchern, was es für größere Marken schwierig macht, in diese Märkte einzudringen.

Die Kundentreue gegenüber etablierten Marken ist eine weitere Hürde. Viele Verbraucher sind mit bestimmten Eiscreme- oder Tiefkühldessertmarken aufgewachsen und zögern, auf neue oder unbekannte Optionen umzusteigen.

Die vielfältige Bevölkerung Indiens führt zu unterschiedlichen Vorlieben für Geschmacksrichtungen und Arten von Tiefkühldesserts. Diese Vielfalt erfordert eine breite Produktpalette, was es für kleinere Akteure schwierig macht, ein breites Spektrum an Geschmäckern zu bedienen.

Die Preissensibilität der indischen Verbraucher bleibt ein wichtiger Gesichtspunkt. Während Premium-Tiefkühldessertmarken einen Nischenmarkt besetzen, sucht die Mehrheit der Verbraucher nach erschwinglichen Optionen. Preiskämpfe können für kleinere Akteure mit begrenzten Ressourcen nachteilig sein.

Um diese Herausforderung zu meistern, müssen sich aufstrebende Marken auf Produktinnovation, Differenzierung und gezielte Marketingstrategien konzentrieren. Der Aufbau einer starken Markenidentität, das Anbieten einzigartiger Geschmacksrichtungen und Erlebnisse sowie die Ansprache der Verbraucher durch digitales Marketing können Neueinsteigern helfen, sich in der Wettbewerbslandschaft eine Nische zu erobern.

Saisonale Natur der Nachfrage und Klimasensitivität

Eine weitere Herausforderung auf dem indischen Markt für Tiefkühldesserts ist die saisonale Natur der Nachfrage und Klimasensitivität. Indiens Klima ist durch große Temperaturschwankungen gekennzeichnet, mit glühend heißen Sommern und relativ milden Wintern in den meisten Regionen. Infolgedessen ist die Nachfrage nach gefrorenen Desserts einer ausgeprägten Saisonalität unterworfen, wobei der Verbrauch in den Sommermonaten am höchsten ist.

In den Wintermonaten außerhalb der Hochsaison sinken die Verkäufe von gefrorenen Desserts tendenziell erheblich. Dies kann zu Herausforderungen hinsichtlich der Bestandsverwaltung, der Aufrechterhaltung des Umsatzes und der Aufrechterhaltung des Verbraucherinteresses führen.

Indiens vielfältige Geografie bedeutet, dass der Beginn des Sommers und die Intensität der Hitze von Region zu Region unterschiedlich sein können. Marken müssen flexibel auf lokale Klimamuster reagieren und ihre Marketing- und Vertriebsstrategien entsprechend anpassen.

Die Qualität von Tiefkühldesserts während des Transports und der Lagerung aufrechtzuerhalten, kann eine logistische Herausforderung sein, insbesondere in Regionen mit extremen Temperaturen.

Um der Saisonalität entgegenzuwirken, müssen Marken kontinuierlich innovativ sein und neue Produkte und Geschmacksrichtungen einführen, um die Verbraucher das ganze Jahr über zu binden.

Um diese Herausforderungen zu bewältigen, können Marken Möglichkeiten erkunden, ihre Produktlinien über traditionelle Eiscremes hinaus um gefrorenen Joghurt, Gelato oder sogar warme Dessertoptionen für die Wintermonate zu erweitern. Darüber hinaus können Investitionen in ein robustes Lieferkettenmanagement, Kühllagereinrichtungen und eine effektive Nachfrageprognose dazu beitragen, die Auswirkungen der Saisonalität zu mildern.

Bedenken hinsichtlich Qualität und Zutaten

Bedenken hinsichtlich Qualität und Zutaten stellen eine weitere große Herausforderung auf dem indischen Markt für Tiefkühldesserts dar. Verbraucher werden zunehmend gesundheitsbewusst und achten auf die Zutaten, die in ihrer Lebensmittelauswahl verwendet werden. Dieser Trend hat zu einer Nachfrage nach gefrorenen Desserts geführt, die als gesünder wahrgenommen werden und aus hochwertigen Zutaten hergestellt werden.

Verbraucher wünschen sich Transparenz hinsichtlich der Zutaten von gefrorenen Desserts. Marken müssen ihre Zutatenlisten und Nährwertangaben klar kommunizieren, um Vertrauen aufzubauen.

Clean Labelling, also die Verwendung natürlicher und leicht erkennbarer Zutaten, gewinnt an Bedeutung. Marken, die künstliche Zusatzstoffe, Farbstoffe oder Konservierungsmittel verwenden, könnten auf Widerstand der Verbraucher stoßen.

Es gibt eine wachsende Nachfrage nach Tiefkühldesserts mit reduziertem Zucker- und Fettgehalt sowie Optionen für spezielle Ernährungsgewohnheiten, wie zum Beispiel milchfrei oder vegan.

Die Aufrechterhaltung einer gleichbleibenden Produktqualität und die Gewährleistung, dass Tiefkühldesserts frei von Verunreinigungen und Verderb bleiben, ist für das Vertrauen der Verbraucher von entscheidender Bedeutung.

Die Einhaltung der Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit und -kennzeichnung ist unerlässlich, um rechtliche Risiken und Reputationsrisiken zu vermeiden.

Wichtige Markttrends

Gesundheitsbewusster Genuss

In einer Zeit, die von einem gesteigerten Gesundheitsbewusstsein geprägt ist, ist einer der auffälligsten Trends auf dem indischen Markt für Tiefkühldesserts die Nachfrage nach gesünderen und dennoch genussvolleren Optionen. Verbraucher achten zunehmend auf ihre Ernährungsgewohnheiten, und dieses Bewusstsein erstreckt sich auch auf ihre Dessertvorlieben. Sie suchen nach gefrorenen Desserts, die ein Gleichgewicht zwischen dem Wunsch nach etwas Süßem und dem Bedarf an gesünderen Zutaten herstellen.

Ein wichtiger Aspekt dieses Trends ist der Aufstieg von gefrorenen Desserts auf Pflanzenbasis. Veganismus und milchfreie Ernährung haben in Indien aufgrund von Gesundheits- und Umweltbedenken an Bedeutung gewonnen. Pflanzliche gefrorene Desserts wie Mandelmilch-Eiscreme und gefrorener Joghurt auf Sojabasis sprechen dieses wachsende Verbrauchersegment an. Diese Alternativen bieten die cremige Konsistenz und die köstlichen Aromen traditioneller Milchdesserts, ohne Kompromisse beim Geschmack einzugehen.

Verbraucher suchen auch nach gefrorenen Desserts mit reduziertem Zucker- und Kaloriengehalt. Marken reagieren darauf, indem sie Produkte entwickeln, die natürliche Süßstoffe wie Stevia oder Erythrit verwenden und Zutaten wie Früchte und Nüsse für zusätzlichen Geschmack ohne übermäßigen Zucker hinzufügen. Diese Optionen bieten gesundheitsbewussten Verbrauchern einen Genuss ohne schlechtes Gewissen.

Handgemachte und hochwertige Angebote

Ein weiterer wichtiger Trend auf dem indischen Markt für gefrorene Desserts ist die wachsende Beliebtheit von handgemachten und hochwertigen gefrorenen Desserts. Verbraucher sind bereit, einen Aufpreis für hochwertige, handgemachte und einzigartige gefrorene Desserts zu zahlen, die ein überragendes Geschmackserlebnis bieten. Dieser Trend spiegelt den Wunsch der Verbraucher nach authentischen und innovativen Aromen wider.

Handgemachte Marken kreieren einzigartige Aromen, die regionale und globale Einflüsse widerspiegeln. Von exotischen indischen Gewürzen wie Kardamom und Safran bis hin zu internationalen Favoriten wie belgischer Schokolade oder von italienischem Gelato inspirierten Kreationen erlebt der Markt für gefrorene Desserts eine Geschmacksrenaissance. Verbraucher sind begierig darauf, neue Geschmackserlebnisse jenseits des Herkömmlichen zu entdecken.

Hochwertige gefrorene Desserts sind auch für ihre innovativen Texturen und Einschlüsse bekannt. Dazu gehört die Einarbeitung von Stücken hochwertiger Schokolade, Nüsse und Früchte, um das Gesamterlebnis des Desserts zu verbessern. Das Spiel mit den Texturen dieser Desserts sorgt für ein zusätzliches Maß an Genuss und Komplexität, das die Verbraucher zu schätzen wissen.

E-Commerce und Lieferdienste

Die Bequemlichkeit von E-Commerce und Lieferdiensten ist zu einem wichtigen Trend auf dem indischen Markt für Tiefkühldesserts geworden. Verbraucher bestellen ihre Lieblingstiefkühldesserts immer häufiger über Online-Plattformen und genießen den Komfort, diese Leckereien bis an die Haustür geliefert zu bekommen.

Direct-to-Consumer-Marken (DTC) entwickeln sich zu einer starken Kraft auf dem Markt. Diese Marken konzentrieren sich darauf, qualitativ hochwertige Tiefkühldesserts direkt an die Verbraucher zu liefern, Zwischenhändler auszuschalten und die Frische der Produkte zu gewährleisten. Sie bieten oft eine vielfältige Palette an Geschmacksrichtungen und Anpassungsmöglichkeiten.

Abonnementbasierte Modelle für Tiefkühldesserts gewinnen an Zugkraft. Verbraucher können regelmäßige Lieferungen ihrer liebsten gefrorenen Leckereien abonnieren und sich so einen konstanten Nachschub an Leckereien sichern, ohne häufig in den Laden gehen zu müssen. Diese Abonnements können auch exklusive Geschmacksrichtungen oder Rabatte enthalten, um die Kundentreue zu fördern.

Segmentelle Einblicke

Produkttyp

Gefrorenes Eis hat zweifellos einen beträchtlichen Anteil am indischen Markt für gefrorene Desserts und dominiert das Bild mit seinen köstlich cremigen und vielseitigen Angeboten. Diese Marktdominanz kann auf eine Kombination von Faktoren zurückgeführt werden, die Eis zu einem beliebten Leckerbissen für Verbraucher im ganzen Land machen.

Verbraucher lieben EisEis erfreut sich in Indien universeller Beliebtheit, unabhängig von Alter, Region und Anlass. Ob an einem glühend heißen Sommertag oder einem fröhlichen Fest, Eis ist für Millionen Inder oft das Dessert der Wahl. Diese anhaltende Liebe zu Speiseeis hat seine Position als unangefochtener Marktführer für gefrorene Desserts gefestigt.

Große GeschmacksvielfaltEiscrememarken in Indien haben unermüdlich Innovationen hervorgebracht, um eine vielfältige Palette an Geschmacksrichtungen zu kreieren, die ein breites Spektrum an Geschmäckern abdecken. Von traditionellen Geschmacksrichtungen wie Vanille, Schokolade und Erdbeere bis hin zu exotischeren Optionen wie Mango, Butterscotch und Paan ist die Vielfalt überwältigend. Diese Geschmacksvielfalt stellt sicher, dass es für jeden Geschmack ein Eis gibt.

Saisonale VielseitigkeitIndiens vielfältiges Klima ermöglicht den ganzjährigen Verzehr von Speiseeis. Während es in den glühend heißen Sommern die dringend benötigte Erleichterung bietet, bringt Eis dank seiner wohltuenden und festlichen Wirkung auch Freude in die Monsun- und Wintermonate.

Premium- und handwerklich hergestellte AngeboteDie Premiumisierung von Speiseeis in Indien hat bei Verbrauchern Anklang gefunden, die nach qualitativ hochwertigeren Desserts suchen. Marken haben darauf reagiert, indem sie hochwertige, handwerklich hergestellte und Gourmet-Eiscremes aus hochwertigen Zutaten anbieten. Diese Angebote haben oft einen höheren Preis und sprechen diejenigen an, die nach Genuss suchen.

Innovative Verpackungen und FormateEiscreme gibt es in einer Reihe praktischer Formate, darunter Waffeln, Becher, Stiele und Familienbecher. Marken haben auch innovative Verpackungen auf den Markt gebracht, um den Verbraucherkomfort zu erhöhen und ihre Produkte zu differenzieren.

Durchdringung im EinzelhandelEiscreme erfreut sich einer umfassenden Einzelhandelsdurchdringung, und Marken sind in einer Vielzahl von Verkaufsstellen erhältlich, von kleinen Tante-Emma-Läden bis hin zu großen Supermarktketten. Diese weite Verfügbarkeit stellt sicher, dass Verbraucher problemlos auf ihre Lieblingseiscrememarken zugreifen können.

Marken und regionale SpezialitätenSowohl internationale als auch inländische Eiscrememarken haben sich in Indien einen Namen gemacht. Marken wie Amul, Kwality Wall's und Vadilal haben sich zu bekannten Namen etabliert, während regionale Spezialitäten wie Kulfi und Gola (geschabtes Eis) weiterhin florieren.

Besondere Anlässe und FesteSpeiseeis ist in Indien ein fester Bestandteil von Festen und besonderen Anlässen, seien es Geburtstage, Hochzeiten oder Festivals. Die Nachfrage nach Speiseeis steigt während dieser Festzeiten sprunghaft an, was erheblich zu seinem Marktanteil beiträgt.

Vertriebskanal

Der Online-Vertriebskanal hat sich zu einem bedeutenden Akteur auf dem indischen Markt für Tiefkühldesserts entwickelt und die Art und Weise verändert, wie Verbraucher an diese köstlichen Leckereien kommen und sie genießen. Dieses veränderte Verbraucherverhalten und der Aufstieg des E-Commerce haben die Landschaft der Tiefkühldessertbranche neu geformt und zu ihrem beträchtlichen Wachstum beigetragen.

E-Commerce-BoomIndien hat einen bemerkenswerten Anstieg von E-Commerce-Plattformen und Online-Shopping erlebt, der durch die zunehmende Internetdurchdringung, Smartphone-Nutzung und Digitalkompetenz bedingt ist. Dadurch wurde ein fruchtbarer Boden für den Online-Vertriebskanal geschaffen, der auch das Segment der gefrorenen Desserts umfasst.

Bequemlichkeit und ZugänglichkeitOnline-Plattformen bieten Verbrauchern die Möglichkeit, gefrorene Desserts bequem von zu Hause oder vom Arbeitsplatz aus zu bestellen. Dieser Komfortfaktor ist besonders attraktiv für vielbeschäftigte Stadtbewohner, die nach unkomplizierten Möglichkeiten suchen, gefrorene Leckereien zu genießen.

Vielfältiges ProduktangebotOnline-Händler und Dessertmarken haben den digitalen Raum genutzt, um ein vielfältiges Angebot an gefrorenen Dessertprodukten zu präsentieren. Von Eiscreme und Gelato bis hin zu Sorbets, gefrorenem Joghurt und innovativen Dessertneuheiten haben Verbraucher online Zugriff auf eine große Vielfalt an Optionen.

Anpassung und PersonalisierungOnline-Plattformen bieten häufig Optionen zur Anpassung und Personalisierung, sodass Verbraucher Geschmacksrichtungen, Beläge und Portionsgrößen nach ihren Vorlieben auswählen können. Dieses Maß an Anpassung verbessert das gesamte Online-Einkaufserlebnis.

Lieferung an die HaustürEiner der überzeugendsten Aspekte des Online-Einkaufs von gefrorenen Desserts ist die Lieferung an die Haustür. Verbraucher können ihre liebsten gefrorenen Leckereien bestellen und sie sich direkt nach Hause liefern lassen, sodass sie nicht mehr in ein Ladengeschäft gehen müssen.

Saisonale und festliche WerbeaktionenOnline-Plattformen sind gut darin, saisonale und festliche Werbeaktionen durchzuführen und Verbraucher zu Anlässen wie Sommer, Festen und Feiertagen mit Sonderangeboten und Rabatten anzulocken. Diese Marketingstrategie steigert den Umsatz und das Engagement der Verbraucher.

Bewertungen und BeurteilungenOnline-Käufer profitieren von der Transparenz von Kundenbewertungen und -beurteilungen. Sie können fundierte Entscheidungen treffen, indem sie die Erfahrungen und das Feedback anderer Käufer berücksichtigen und so Vertrauen in den Online-Kaufprozess aufbauen.

Regionale Einblicke

Die Region Nordindien hat sich zu einer dominierenden Kraft auf dem Markt für gefrorene Desserts des Landes entwickelt, sichert sich einen bedeutenden Anteil und spielt eine entscheidende Rolle bei der Gestaltung des Wachstums und der Dynamik der Branche. Dieser Aufstieg kann auf mehrere Faktoren zurückgeführt werden, die zur Bedeutung der Region im Sektor der gefrorenen Desserts beigetragen haben.

Veränderte VerbraucherpräferenzenDie Region Nord hat einen Wandel der Verbraucherpräferenzen in Bezug auf Desserts erlebt. Traditionelle indische Süßigkeiten haben zwar immer noch einen besonderen Stellenwert, es gibt jedoch eine deutliche Verschiebung hin zu Desserts westlicher Art, darunter gefrorene Leckereien wie Eiscreme, Gelato und gefrorener Joghurt. Insbesondere die städtische Bevölkerung im Norden hat eine wachsende Vorliebe für diese gefrorenen Köstlichkeiten entwickelt.

Urbanisierung und wachsende MittelschichtDie schnelle Urbanisierung Nordindiens, begleitet von einer wachsenden Mittelschichtbevölkerung, hat zu höheren verfügbaren Einkommen und veränderten Lebensstilen geführt. Städtische Verbraucher sind eher geneigt, sich erstklassige und neuartige Desserterlebnisse zu gönnen, was die Nachfrage nach gefrorenen Desserts ankurbelt.

Revolution im EinzelhandelDer Norden verfügt über eine gut entwickelte Einzelhandelsinfrastruktur mit modernen Supermärkten, Hypermärkten, Dessertläden und Online-Lieferplattformen. Diese Verkaufsstellen bieten eine große Auswahl an gefrorenen Desserts, sodass Verbraucher bequem eine vielfältige Palette an Geschmacksrichtungen und Formaten erkunden und genießen können.

Saisonale VariabilitätDie extremen Wetterbedingungen in Nordindien, gekennzeichnet durch glühend heiße Sommer, haben die Nachfrage nach gefrorenen Desserts verstärkt. Eiscreme und ähnliche Produkte sind als erfrischende Möglichkeit gegen die Hitze gefragt. Die Hersteller haben diese Saisonalität ausgenutzt, indem sie eine breite Palette an Geschmacksrichtungen und Innovationen anbieten.

Junge BevölkerungDie Region Nord hat eine beträchtliche junge Bevölkerung, die offen dafür ist, neue und aufregende Dessertangebote auszuprobieren. Dieses demografische Segment ist nicht nur eine wichtige Verbraucherbasis, sondern auch eine Inspirationsquelle für innovative Dessertkreationen und Marketingstrategien.

Vielfältige kulinarische LandschaftDer Norden ist für sein reiches kulinarisches Erbe bekannt, und diese Vielfalt erstreckt sich auch auf Desserts. Regionale Spezialitäten wie Kulfi, Rabri und Falooda sind stark vertreten, neben globalen Favoriten wie Eisbechern und Sorbets. Diese kulinarische Vielfalt treibt die Nachfrage nach einer breiten Palette an Optionen für gefrorene Desserts an.

Jüngste Entwicklungen

• Im Jahr 2022 eröffnete Indiens größte Selbstbedienungs-Froyo-Kette, Myfroyoland, eine neue Filiale in Jalandhar, Indien. Sie bieten eine große Auswahl an Geschmacksrichtungen und Toppings, mit denen die Kunden ihr Frozen-Yogurt-Erlebnis individuell gestalten können.
• Im Jahr 2022 ist die Gujarat Cooperative Milk Marketing Federation (GCMMF), die die Marke Amul vermarktet, in den Frozen-Yogurt-Markt in Indien eingestiegen. Diese Markteinführung markiert ihre Expansion in den wachsenden Markt für gefrorenen Joghurt.
• Im Jahr 2022 eröffnete Cocoberry, eine beliebte Marke für gefrorenen Joghurt, ihr zweites Geschäft in Kalkutta. Diese neue Verkaufsstelle an der Purna Das Road bietet den Einwohnern von Kalkutta Zugang zu ihrem köstlichen Angebot an gefrorenem Joghurt.

Wichtige Marktteilnehmer

• Creambell (RJ Corp.)
• Gelato Vinto
• Hindustan Unilever Limited
• Keventer Group
• Lazza Ice Sahne
• Menchie's India
• Vadilal Industries Limited
• Cocoberry Restaurants and Distributors Private Limited
• Prestige Ice Creams Pvt. Ltd.
• Team24 Marketing India Pvt. Ltd.

Umfang des Berichts

In diesem Bericht

• IndiaFrozen Dessert Market, Nach Produkttyp

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• IndiaFrozen Dessert Market, ByCategory

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• IndiaFrozen Dessert Market, BySales Kanal

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• IndiaFrozen Dessert Market, nach Region

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