Markt für Hülsenfrüchte in Dosen – Globale Branchengröße, Anteil, Trends, Chancen und Prognose, segmentiert nach Produkt (Bohnen, Erbsen, Kichererbsen und andere), nach Kategorie (konventionell und biologisch), nach Vertriebskanal (online, offline), nach Region, nach Wettbewerb 2018-2028
Published on: 2024-11-01 | No of Pages : 320 | Industry : Consumer Goods and Retail
Publisher : MIR | Format : PDF&Excel
Markt für Hülsenfrüchte in Dosen – Globale Branchengröße, Anteil, Trends, Chancen und Prognose, segmentiert nach Produkt (Bohnen, Erbsen, Kichererbsen und andere), nach Kategorie (konventionell und biologisch), nach Vertriebskanal (online, offline), nach Region, nach Wettbewerb 2018-2028
Prognosezeitraum | 2024–2028 |
Marktgröße (2022) | 3,65 Milliarden USD |
CAGR (2023–2028) | 4,8 % |
Am schnellsten wachsendes Segment | Bohnen |
Größter Markt | Europa |
Marktgröße (2028) | 4,72 Milliarden |
Marktübersicht
Der globale Markt für Hülsenfrüchte in Dosen hat im Jahr 2022 einen Wert von 3,65 Milliarden USD und wird im Prognosezeitraum voraussichtlich ein robustes Wachstum mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,8 % bis 2028 verzeichnen. Hülsenfrüchte in Dosen, darunter Bohnen, Linsen und Kichererbsen, spielen eine wichtige Rolle in der globalen Lebensmittelindustrie und erfreuen sich aufgrund ihrer Bequemlichkeit, Vielseitigkeit und ihres Nährwerts weltweiter Beliebtheit. Diese Hülsenfrüchte werden auf ihrem Höhepunkt der Reife geerntet, gekocht und in luftdichten Dosen versiegelt, wodurch ihr Geschmack und ihre Konsistenz für längere Zeit erhalten bleiben.
Einer der Haupttreiber hinter dem Wachstum des globalen Marktes für Hülsenfrüchte in Dosen ist die steigende Nachfrage nach praktischen und gesunden Mahlzeiten. Hülsenfrüchte in Dosen sind eine schnelle und einfache Quelle für pflanzliches Eiweiß, Ballaststoffe sowie wichtige Vitamine und Mineralien und daher eine beliebte Wahl für gesundheitsbewusste Verbraucher.
Darüber hinaus sind Hülsenfrüchte in Dosen eine wichtige Zutat in einer Vielzahl internationaler Küchen, darunter mediterrane, mexikanische und orientalische Gerichte, was zu ihrer weltweiten Beliebtheit beiträgt. Darüber hinaus sind sie aufgrund ihrer langen Haltbarkeit und Erschwinglichkeit ein beliebtes Grundnahrungsmittel für Haushalte auf der ganzen Welt.
Der Markt für Hülsenfrüchte in Dosen wächst weiter, da Hersteller innovative Geschmacksrichtungen und Verpackungsoptionen einführen, um den unterschiedlichen Verbraucherpräferenzen gerecht zu werden. In den letzten Jahren wurde auch der Schwerpunkt zunehmend auf Nachhaltigkeit gelegt, wobei viele Unternehmen umweltfreundliche Verpackungs- und Beschaffungspraktiken fördern.
Insgesamt haben Hülsenfrüchte in Dosen einen prominenten Platz in der globalen Lebensmittellandschaft eingenommen und dienen als praktische, nahrhafte und nachhaltige Lösung für Verbraucher, die in einer zunehmend schnelllebigen Welt nach gesunden Mahlzeiten suchen.
Wichtige Markttreiber
Gesundheits- und Ernährungstrends
Einer der Haupttreiber hinter dem erhöhten Konsum von Hülsenfrüchten in Dosen ist die wachsende Betonung von Gesundheit und Ernährung. Da die Menschen gesundheitsbewusster werden und eine ausgewogene Ernährung anstreben, werden Hülsenfrüchte als nahrhafte und proteinreiche Nahrungsquelle anerkannt. Insbesondere Hülsenfrüchte in Dosen bieten eine praktische Möglichkeit, diese Nährstofflieferanten in die täglichen Mahlzeiten einzubauen.
Hülsenfrüchte in Dosen sind eine reichhaltige Quelle für pflanzliches Eiweiß, Ballaststoffe, Vitamine (wie Folsäure und Vitamin B) und wichtige Mineralien (wie Eisen, Kalium und Magnesium). Sie enthalten außerdem wenig Fett und Cholesterin, was sie zu einer attraktiven Option für Personen macht, die sich gesund ernähren möchten. Darüber hinaus sind Hülsenfrüchte in Dosen von Natur aus glutenfrei und für Personen mit diätetischen Einschränkungen oder Vorlieben geeignet.
Mit dem wachsenden Bewusstsein für die gesundheitlichen Vorteile des Verzehrs von Hülsenfrüchten verwenden Verbraucher Hülsenfrüchte in Dosen zunehmend in Salaten, Suppen, Eintöpfen und verschiedenen Rezepten, um ihre Nährstoffaufnahme zu steigern. Dieser gesundheitsbewusste Trend wird die globale Nachfrage nach Hülsenfrüchten in Dosen wahrscheinlich weiter ankurbeln.
Bequemlichkeit und Zeiteffizienz
In der heutigen schnelllebigen Welt ist die Bequemlichkeit ein wesentlicher Treiber für die Beliebtheit von Hülsenfrüchten in Dosen. Hülsenfrüchte in Dosen sind leicht zu finden und erfordern nur minimale Zubereitung. Im Gegensatz zu getrockneten Hülsenfrüchten, die eingeweicht werden müssen und längere Kochzeiten erfordern, sind Hülsenfrüchte in Dosen vorgekocht und gebrauchsfertig, was die Zubereitungszeit von Mahlzeiten erheblich verkürzt.
Dieser Bequemlichkeitsfaktor spricht vielbeschäftigte Haushalte, Berufstätige und Personen mit eingeschränkten Kochkünsten an. Hülsenfrüchte in Dosen bieten eine einfache Möglichkeit, Mahlzeiten mit pflanzlichen Proteinen und Ballaststoffen anzureichern, ohne dass aufwändig gekocht oder Mahlzeiten geplant werden müssen. Sie können schnell in verschiedene Gerichte wie Pasta, Chili oder Wraps eingearbeitet werden und sind somit eine vielseitige Wahl für schnelle und nahrhafte Mahlzeiten.
Darüber hinaus ermöglicht die längere Haltbarkeit von Hülsenfrüchten in Dosen den Verbrauchern, sich mit diesen Produkten einzudecken, sodass sie bei Bedarf jederzeit eine Quelle gesunder Zutaten zur Hand haben. Die Bequemlichkeit von Hülsenfrüchten in Dosen entspricht dem modernen Lebensstil, bei dem zeiteffiziente Mahlzeitenzubereitung einen hohen Stellenwert hat.
Nachhaltigkeit und Umweltbewusstsein
Nachhaltigkeit wird zu einem immer wichtigeren Faktor bei den Kaufentscheidungen der Verbraucher. Hülsenfrüchte in Dosen bieten mehrere Nachhaltigkeitsvorteile, die zu ihrer Beliebtheit beitragen. Erstens sind Hülsenfrüchte für ihre Fähigkeit zur Stickstoffbindung bekannt, die die Bodenqualität verbessert und den Bedarf an synthetischen Düngemitteln verringert. Diese umweltfreundliche Eigenschaft steht im Einklang mit nachhaltigen landwirtschaftlichen Praktiken.
Zusätzlich trägt der Konservierungsprozess bei Hülsenfrüchten dazu bei, ihre Haltbarkeit zu verlängern und so die Lebensmittelverschwendung im Vergleich zu frischen Produkten zu reduzieren, die oft verderben, bevor sie verzehrt werden können. In Dosen konservierte Hülsenfrüchte verderben auch weniger während des Transports und der Lagerung, was die Lebensmittelverschwendung in der gesamten Lieferkette weiter reduziert.
Viele Hersteller von Hülsenfruchtkonserven verwenden auch umweltfreundliche Verpackungsmaterialien und -praktiken wie recycelbare Dosen und BPA-freie Auskleidungen. Diese Bemühungen sprechen umweltbewusste Verbraucher an, die zunehmend nach Produkten mit minimalen ökologischen Auswirkungen suchen.
Darüber hinaus benötigt der Anbau von Hülsenfrüchten im Allgemeinen weniger Wasser und hat einen geringeren CO2-Fußabdruck als einige andere Nutzpflanzen, was zu ihrer Attraktivität im Kontext einer nachhaltigen Lebensmittelproduktion beiträgt. Da sich die Verbraucher dieser Umweltvorteile immer mehr bewusst werden, wird die Nachfrage nach Hülsenfrüchten in Dosen wahrscheinlich weiter steigen.
Kulturelle und kulinarische Einflüsse
Die kulinarische Vielfalt und die kulturellen Einflüsse, die mit Hülsenfrüchten verbunden sind, spielen eine entscheidende Rolle bei der Förderung des weltweiten Konsums. Hülsenfrüchte sind Grundnahrungsmittel in vielen internationalen Küchen, und da die Menschen in ihren kulinarischen Bestrebungen immer experimentierfreudiger werden, suchen sie nach Gerichten und Aromen aus der ganzen Welt.
Kichererbsen beispielsweise sind eine grundlegende Zutat in der Küche des Nahen Ostens und werden zur Herstellung von Gerichten wie Hummus und Falafel verwendet. Ebenso sind Bohnen, insbesondere schwarze Bohnen und Pintobohnen, ein wesentlicher Bestandteil der mexikanischen und lateinamerikanischen Küche und werden in Rezepten wie Burritos und Bohnenmus verwendet. Linsen sind in der mediterranen Küche weit verbreitet und werden oft in Suppen, Salaten und Beilagen verwendet.
Diese kulturellen Einflüsse wecken die Neugier der Verbraucher und regen sie dazu an, neue Rezepte und Aromen auszuprobieren. Infolgedessen sind Hülsenfrüchte in Dosen in vielen Haushalten zu einem Grundnahrungsmittel geworden, sodass sie in ihren eigenen Küchen authentische Gerichte aus verschiedenen Kulturen nachkochen können.
Darüber hinaus hat die Globalisierung der Esskultur zu einer stärkeren Auseinandersetzung mit verschiedenen kulinarischen Traditionen geführt, wodurch die Verwendung von Hülsenfrüchten in verschiedenen Gerichten weiter gefördert wird. Foodblogs, Kochshows und Social-Media-Plattformen haben ebenfalls dazu beigetragen, Rezepte auf Hülsenfruchtbasis populärer zu machen und sie einem breiteren Publikum zugänglich zu machen.
Wichtige Marktherausforderungen
Ökologische Nachhaltigkeit und Verpackungsbedenken
Mit zunehmendem Umweltbewusstsein wird der Schwerpunkt zunehmend auf nachhaltige Lebensmittelproduktion und -verpackung gelegt. Hülsenfrüchte in Dosen bieten zwar bestimmte Nachhaltigkeitsvorteile, sind aber nicht immun gegen Umweltbedenken. Die größte Herausforderung besteht in den Verpackungsmaterialien, die für Hülsenfrüchte in Dosen verwendet werden. Viele Dosen werden aus Aluminium oder Stahl hergestellt, deren Herstellung viel Energie erfordert und einen CO2-Fußabdruck hinterlässt.
Zusätzlich kann die Innenbeschichtung mancher Dosen Bisphenol A (BPA) enthalten, eine chemische Verbindung, die gesundheitliche und ökologische Bedenken hervorruft. BPA kann möglicherweise in den Lebensmittelinhalt gelangen und so Gesundheitsrisiken für die Verbraucher bergen. Als Reaktion auf diese Probleme verwenden einige Hersteller alternative Verpackungsmaterialien wie Karton oder BPA-freie Beschichtungen, aber diese Änderungen können die Produktionskosten erhöhen.
Die Notwendigkeit nachhaltiger Verpackungen mit den Anforderungen an die Konservierung von Hülsenfrüchten in Dosen in Einklang zu bringen, ist eine komplexe Herausforderung. Hersteller müssen innovative Lösungen finden, um die Umweltauswirkungen der Verpackung zu reduzieren und gleichzeitig die Sicherheit und Haltbarkeit ihrer Produkte zu gewährleisten.
Gesundheit und Ernährung unter die Lupe
Trotz der vielen ernährungsphysiologischen Vorteile von Hülsenfrüchten in Dosen werden sie nicht ohne Kontrolle behandelt. Eine Herausforderung für die Branche ist die Wahrnehmung von Hülsenfrüchten in Dosen als verarbeitetes Lebensmittel. Einige Verbraucher und Gesundheitsexperten sind besorgt über das mögliche Vorhandensein von Zusatzstoffen, Konservierungsmitteln und hohen Natriumwerten in Hülsenfrüchtekonserven, insbesondere in verzehrfertigen Produkten auf Hülsenfruchtbasis wie Dosensuppen oder Chili.
Darüber hinaus gibt es Bedenken über den Verlust bestimmter Nährstoffe während des Konservierungsprozesses, wie Vitamine und Antioxidantien. Während der Konservierungsprozess darauf ausgelegt ist, die Qualität der Hülsenfrüchte zu bewahren, können einige Nährstoffe im Vergleich zu frisch gekochten oder getrockneten Hülsenfrüchten beeinträchtigt sein.
Um diese Bedenken auszuräumen, muss sich die Industrie auf Transparenz bei der Kennzeichnung, der Beschaffung von Zutaten und der Reduzierung des Natriumgehalts konzentrieren, wo immer dies möglich ist. Hersteller können auch alternative Konservierungsmethoden ausprobieren, bei denen mehr vom ursprünglichen Nährstoffprofil der Hülsenfrüchte erhalten bleibt.
Marktwettbewerb und Diversifizierung
Der globale Markt für Hülsenfrüchte in Dosen ist einer starken Konkurrenz durch verschiedene andere Proteinquellen ausgesetzt, darunter frische Produkte, Fleischalternativen und andere Fertiggerichte. In den letzten Jahren ist die Beliebtheit pflanzlicher Proteinalternativen wie Tofu, Tempeh und pflanzlicher Fleischersatzprodukte, die sich als gesunde und nachhaltige Optionen positionieren, stark gestiegen.
Darüber hinaus hat der Aufstieg von Lieferdiensten für verzehrfertige Mahlzeiten und Tiefkühlkost einen überfüllten Markt geschaffen, auf dem Hülsenfrüchte in Dosen um die Aufmerksamkeit der Verbraucher konkurrieren müssen. Um diese Herausforderungen zu meistern, sind Innovation und Diversifizierung innerhalb der Hülsenfruchtkonservenindustrie erforderlich. Hersteller können neue Produkte entwickeln, die auf bestimmte Ernährungsgewohnheiten und -trends eingehen, wie etwa Bio-, gentechnikfreie oder natriumarme Optionen, um sich auf dem Markt zu differenzieren.
Darüber hinaus können strategische Partnerschaften mit Lebensmitteldienstleistern und Einzelhändlern den Herstellern von Hülsenfrüchten in Dosen dabei helfen, ihre Vertriebsnetze zu erweitern und ein breiteres Publikum zu erreichen. Kooperationen mit kulinarischen Influencern und Köchen können auch kreative und ansprechende Rezepte mit Hülsenfrüchten in Dosen fördern und sie so für Verbraucher attraktiver machen.
Veränderte Verbraucherpräferenzen
Die Vorlieben und Lebensstile der Verbraucher entwickeln sich weiter und stellen eine Herausforderung für die Hülsenfruchtkonservenindustrie dar. Viele Verbraucher suchen nach minimal verarbeiteten, sauberen und natürlichen Lebensmitteln. Dieser Trend hat dazu geführt, dass einige Menschen frische oder gefrorene Hülsenfrüchte den Dosenvarianten vorziehen.
Darüber hinaus interessieren sich einige Verbraucher zunehmend für das Kochen von Grund auf und halten Hülsenfrüchte in Dosen möglicherweise für eine weniger authentische oder praktische Option. Der Aufstieg von Essenspaket-Diensten und vorgefertigten Mahlzeitenoptionen hat diesem Wunsch nach frischen, unverarbeiteten Zutaten Rechnung getragen.
Um diesen veränderten Vorlieben gerecht zu werden, muss sich die Hülsenfruchtkonservenindustrie darauf konzentrieren, die Bequemlichkeit, Vielseitigkeit und den Wert ihrer Produkte zu fördern. Die Betonung der zeitsparenden Vorteile von Hülsenfrüchten in Dosen bei der Essenszubereitung kann vielbeschäftigte Verbraucher ansprechen. Darüber hinaus kann die Bereitstellung von Rezepten und Kochtipps, die die einfache Verwendung von Hülsenfrüchten in Dosen in selbst gekochten Gerichten hervorheben, dazu beitragen, ihre Relevanz in der modernen Küche zu erhalten.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die globale Hülsenfruchtkonservenindustrie mit mehreren Herausforderungen in Bezug auf ökologische Nachhaltigkeit, Gesundheitsbedenken, Marktwettbewerb und sich entwickelnde Verbraucherpräferenzen konfrontiert ist. Die Bewältigung dieser Herausforderungen erfordert konzertierte Anstrengungen der Hersteller, um nachhaltige Verpackungspraktiken einzuführen, die Nährwertprofile zu verbessern, ihre Produkte zu differenzieren und den Verbrauchern die Bequemlichkeit und Vielseitigkeit von Hülsenfrüchten in Dosen effektiv zu vermitteln. Indem die Branche diese Herausforderungen proaktiv angeht, kann sie weiterhin florieren und die sich entwickelnden Bedürfnisse der Verbraucher weltweit erfüllen.
Wichtige Markttrends
Pflanzliche Ernährung und Fleischalternativen
Der Anstieg der pflanzlichen Ernährung und die Nachfrage nach Fleischalternativen ist einer der wichtigsten Trends, die den Markt für Hülsenfrüchte in Dosen beeinflussen. Da die Verbraucher gesundheits- und umweltbewusster werden, suchen sie nach proteinreichen, pflanzlichen Optionen als Alternative zu herkömmlichen Fleischprodukten. Hülsenfrüchte in Dosen sind mit ihrem hohen Proteingehalt und ihrer Vielseitigkeit gut positioniert, um diese Nachfrage zu decken.
Hülsenfrüchte in Dosen dienen als grundlegender Bestandteil pflanzlicher Ernährung und liefern wichtige Nährstoffe wie Protein, Ballaststoffe und verschiedene Vitamine und Mineralien. Sie werden verwendet, um eine breite Palette fleischloser Gerichte zuzubereiten, von vegetarischen Burgern und fleischlosen Frikadellen bis hin zu pflanzlichen Eintöpfen und Currys. Hülsenfrüchte in Dosen sind als pflanzliche Proteinquelle sowohl für Vegetarier als auch für Flexitarier attraktiv, die ihren Fleischkonsum reduzieren möchten.
Dieser Trend hat Innovationen auf dem Markt für Hülsenfrüchte in Dosen vorangetrieben. Hersteller führen neue pflanzliche Produktlinien ein und bewerben ihre Hülsenfruchtprodukte in Dosen als Eckpfeiler fleischloser Mahlzeiten. Es wird erwartet, dass das Wachstum der pflanzlichen Ernährung die Nachfrage nach Hülsenfrüchten in Dosen weltweit weiter ankurbeln wird.
Nachhaltige Beschaffung und Verpackung
Nachhaltigkeitsbedenken beeinflussen zunehmend die Entscheidungen der Verbraucher und die Praktiken der Branche. Als Reaktion darauf konzentrieren sich viele Hersteller von Hülsenfrüchten in Dosen auf nachhaltige Beschaffung und Verpackung, um ihren ökologischen Fußabdruck zu verringern. Nachhaltige Beschaffung umfasst Praktiken wie die Unterstützung lokaler Landwirte, die Reduzierung des Wasserverbrauchs und die Förderung regenerativer Landwirtschaft, um die Umweltauswirkungen der Hülsenfruchtproduktion zu minimieren.
Nachhaltige Verpackung ist ein weiterer wichtiger Aspekt dieses Trends. Während in der Branche herkömmliche Dosen aus Aluminium oder Stahl üblich sind, erkunden einige Hersteller umweltfreundliche Alternativen wie Karton oder biologisch abbaubare Verpackungen. Darüber hinaus wird zunehmend Wert darauf gelegt, den Plastikverbrauch zu reduzieren und sich für BPA-freie Futter zu entscheiden, um Umwelt- und Gesundheitsbedenken entgegenzukommen.
Marken für Hülsenfrüchte in Dosen, die sowohl bei der Beschaffung als auch bei der Verpackung auf Nachhaltigkeit setzen, finden bei umweltbewussten Verbrauchern Anklang. Solche Praktiken entsprechen dem Wunsch der Verbraucher, ethische und umweltfreundliche Entscheidungen zu treffen, und sie bedeuten für diese Marken oft einen Wettbewerbsvorteil.
Globale Aromen und kulinarische Vielfalt
Hülsenfrüchte in Dosen sind zu einer vielseitigen Zutat in einer Vielzahl von Küchen weltweit geworden. Da Verbraucher in ihren Essgewohnheiten experimentierfreudiger werden und abwechslungsreiche kulinarische Erfahrungen suchen, probieren sie internationale Geschmacksrichtungen und Rezepte mit Hülsenfrüchten aus der Dose aus.
Gerichte aus dem Nahen Osten wie Hummus und Falafel, mexikanische Rezepte mit Bohnen in Burritos und Enchiladas und indische Currys mit Linsen sind nur einige Beispiele dafür, wie wichtig Hülsenfrüchte aus der Dose für die globale Küche sind. Die Verfügbarkeit und Bequemlichkeit von Hülsenfrüchten aus der Dose machen es Verbrauchern leichter, mit diesen internationalen Geschmacksrichtungen in ihrer eigenen Küche zu experimentieren.
Lebensmittelhersteller profitieren ebenfalls von diesem Trend, indem sie Hülsenfruchtprodukte aus der Dose mit international inspirierten Geschmacksrichtungen und Würzmitteln auf den Markt bringen. Diese Angebote bieten Verbrauchern praktische Möglichkeiten, authentische internationale Gerichte zu Hause zuzubereiten. Da sich der Geschmack der Menschen ständig weiterentwickelt, wird die Nachfrage nach vielfältigen und global inspirierten Hülsenfruchtprodukten in Dosen voraussichtlich steigen.
Innovative Produktangebote und Convenience-Lösungen
Der Markt für Hülsenfruchtkonserven erlebt einen Anstieg innovativer Produktangebote und Convenience-Lösungen. Hersteller bringen eine Vielzahl von Hülsenfruchtkonserven auf den Markt, die auf unterschiedliche Ernährungsvorlieben und Lebensstile zugeschnitten sind. Dazu gehören Bio-Hülsenfruchtkonserven, natriumarme Optionen und verzehrfertige Mahlzeiten und Snacks auf Hülsenfruchtbasis.
Convenience-Produkte wie Hülsenfruchtsuppen in Dosen, Chili und vorgewürzte Hülsenfruchtmischungen sprechen Verbraucher an, die nach schnellen und unkomplizierten Mahlzeiten suchen. Diese Produkte verkürzen die Zubereitungszeit und bieten eine praktische Möglichkeit, Hülsenfrüchte in alltägliche Mahlzeiten einzubauen.
Darüber hinaus experimentieren einige Hersteller mit neuen Hülsenfruchtsorten wie schwarzen Kichererbsen, Schwarzaugenbohnen und alten Bohnensorten, um den Verbrauchern einzigartige Geschmacksprofile und kulinarische Erlebnisse zu bieten. Diese Innovationen ziehen experimentierfreudige Esser an, die Abwechslung in ihrer Ernährung suchen.
Der Trend zu Bequemlichkeit und Innovation erstreckt sich über das Produktangebot hinaus auch auf Verpackungsformate. Einzelportionen und portionskontrollierte Verpackungsoptionen werden immer beliebter und kommen den Bedürfnissen von Verbrauchern entgegen, die viel unterwegs sind und Lebensmittelabfälle reduzieren möchten.
Segmenteinblicke
Produkteinblicke
Bohnen haben sich zum am schnellsten wachsenden Segment auf dem globalen Markt für Hülsenfrüchte in Dosen entwickelt. Dieser Popularitätsschub ist auf ihre Vielseitigkeit, ihren Nährwert und ihre weit verbreitete Verwendung in verschiedenen Küchen zurückzuführen. Bohnen, darunter Sorten wie schwarze Bohnen, Kidneybohnen und Pintobohnen, sind für ihren hohen Proteingehalt, ihre Ballaststoffe und ihre wichtigen Mineralstoffe bekannt.
Ihre Attraktivität liegt in ihrer Anpassungsfähigkeit an eine breite Palette von kulinarischen Anwendungen, von herzhaftem Chili und Burritos bis hin zu Salaten und Suppen. Diese Flexibilität macht sie zu einer begehrten Zutat für Verbraucher, die nach praktischen, nahrhaften und proteinreichen Mahlzeiten suchen.
Einblicke in Vertriebskanäle
Das Online-Segment entwickelt sich zum am schnellsten wachsenden Vertriebskanal auf dem globalen Markt für Hülsenfrüchte in Dosen. Dieser Trend wird weitgehend durch die Bequemlichkeit, Zugänglichkeit und die sich entwickelnden Einkaufsgewohnheiten der Verbraucher getrieben. Online-Plattformen, darunter E-Commerce-Websites und Lebensmittellieferdienste, bieten Verbrauchern eine unkomplizierte Möglichkeit, Hülsenfrüchte in Dosen bequem von zu Hause aus zu kaufen.
Das Wachstum der Online-Verkäufe von Hülsenfrüchten in Dosen wurde durch verschiedene Faktoren beschleunigt, darunter die bequeme Durchsuchung einer breiten Produktpalette, einfache Preisvergleiche und die Möglichkeit, Produktbewertungen und -empfehlungen zu lesen. Darüber hinaus hat die COVID-19-Pandemie den Online-Lebensmitteleinkauf beschleunigt und viele Verbraucher bestellen Vorratsartikel wie Hülsenfrüchte in Dosen online, um Ladenbesuche zu minimieren.
Da E-Commerce-Plattformen ihre Logistik weiter verbessern und ihr Produktangebot erweitern, wird das Online-Segment im globalen Markt für Hülsenfrüchte in Dosen voraussichtlich sein schnelles Wachstum beibehalten und den auf Bequemlichkeit ausgerichteten Vorlieben der heutigen Verbraucher gerecht werden.
Regionale Einblicke
Europa ist die dominierende Region auf dem globalen Markt für Hülsenfrüchte in Dosen. Diese Führungsposition ist auf mehrere Schlüsselfaktoren zurückzuführen. Erstens haben Hülsenfrüchte in Dosen tief verwurzelte kulinarische Traditionen in verschiedenen europäischen Küchen, darunter der mediterranen, spanischen und italienischen. Diese kulturellen Bindungen haben zu einer konstanten Nachfrage nach Hülsenfrüchten in Dosen als wesentliche Zutaten in Gerichten wie Hummus, Cassoulet und Pasta e Fagioli geführt.
Zweitens hat Europa einen bemerkenswerten Anstieg des Vegetarismus und der pflanzlichen Ernährung erlebt, der durch Gesundheitsbewusstsein, Nachhaltigkeitsbedenken und den Wunsch nach Fleischalternativen angetrieben wird. Hülsenfrüchte in Dosen sind eine reichhaltige Quelle für pflanzliches Eiweiß und Ballaststoffe und sind zu einem festen Bestandteil dieser Ernährungsentscheidungen geworden.
Darüber hinaus legen europäische Verbraucher Wert auf Bequemlichkeit, und Hülsenfrüchte in Dosen passen perfekt zu ihrem geschäftigen Lebensstil. Die Verfügbarkeit von Hülsenfrüchten in Dosen in Supermärkten und bei Online-Lebensmittelhändlern stärkt ihre Dominanz auf dem europäischen Markt weiter.
Mit einer sich entwickelnden Lebensmittellandschaft, die gesunde, nachhaltige und praktische Optionen umfasst, wird Europas Bedeutung auf dem globalen Markt für Hülsenfrüchte in Dosen wahrscheinlich auch weiterhin bestehen.
Jüngste Entwicklungen
- Im April 2020 brachte NAPOLINA, eine italienische Küchenmarke, eine neue Linie mit vier verzehrfertigen Hülsenfrüchten und Körnern auf den Markt. Zu diesen Produkten gehören Kichererbsen, Quinoa, Cannellini-Bohnen und rote Kidneybohnen. Laut Angaben des Unternehmens sind Bohnen in Dosen proteinreich und fettarm und ergänzen den wachsenden vegetarischen und flexitarischen Trend.
- Im April 2022 brachte Site Family schwarze Bohnen in Dosen auf den Markt. Das Unternehmen bot Bio-Rotzwiebeln, Avocado, natürliche Chili, Bio-Pinto- oder schwarze Bohnen, koscher zertifiziertes Salz und Salz für vegane Verbraucher.
Wichtige Marktteilnehmer
- The Kraft Heinz Company
- Faribault Foods, Inc.
- Bush Brothers & Unternehmen
- Conagra Brands
- Goya Foods, Inc.
- Del Monte Food, Inc.,
- Dole Food Company, Inc.
- RFG Foods.
- Bonduelle, B&G Foods, Inc.
- Tropicana Products, Inc.
In diesem Bericht wurde der globale Markt für Hülsenfrüchte in Dosen zusätzlich zu den ebenfalls ausführlich beschriebenen Branchentrends in die folgenden Kategorien unterteilt unten
- Markt für Hülsenfrüchte in Dosen, Nach Produkt
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- Markt für Hülsenfrüchte in Dosen, Nach Kategorie
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- Markt für Hülsenfrüchte in Dosen, Nach Vertriebskanal
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- Markt für Hülsenfrüchte in Dosen, nach Region
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