Indischer Keksmarkt, nach Produkttyp (Riegel, geformt, gerollt, Tropfen, andere), nach Zutat (einfache und Butterkekse, Schokoladenkekse, Haferkekse, Kokoskekse, andere), nach Vertriebskanal (Bäckereien und Fachgeschäfte, Supermarkt/Hypermarkt, Kaufhäuser, Convenience Stores, Online, andere), nach Region, Wettbewerbsprognose und -chancen, 2029F

Marktübersicht

Der indische Keksmarkt wurde im Jahr 2018 auf 3,05 Milliarden USD geschätzt. 2023 und wird im Prognosezeitraum voraussichtlich ein robustes Wachstum mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,15 % bis 2029 verzeichnen. Der Keksmarkt in Indien hat in den letzten Jahren ein bemerkenswertes Wachstum erlebt, das durch veränderte Verbraucherpräferenzen, Urbanisierung und steigende verfügbare Einkommen angetrieben wurde. Kekse haben sich von gelegentlichen Leckereien zu beliebten Snacks entwickelt, die in allen Altersgruppen und zu allen Anlässen genossen werden. Einer der Haupttreiber des Wachstums dieses Marktes ist der Convenience-Faktor. Da ein geschäftiger Lebensstil zur Norm wird, suchen Verbraucher nach praktischen und verzehrfertigen Optionen, was Kekse zu einer idealen Wahl macht. Darüber hinaus haben der Einfluss der westlichen Esskultur und die zunehmende Bekanntheit internationaler Marken zu einer größeren Akzeptanz und Nachfrage nach Keksen bei indischen Verbrauchern geführt. Gesündere und innovative Keksoptionen gewinnen an Bedeutung und spiegeln das wachsende Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher wider. Marken verwenden Vollkorn, natürliche Süßstoffe und funktionelle Zutaten, um diesem Trend gerecht zu werden. Darüber hinaus hat der Aufstieg von E-Commerce-Plattformen die Reichweite verschiedener Keksmarken erweitert, sodass Verbraucher eine größere Auswahl an Geschmacksrichtungen und Sorten entdecken können. Trotz des Wachstumspotenzials bleiben Herausforderungen wie schwankende Rohstoffkosten, intensiver Wettbewerb und sich ändernde Verbraucherpräferenzen bestehen. Es wird jedoch erwartet, dass sich der indische Keksmarkt weiter entwickelt, angetrieben von Innovation, Bequemlichkeit und der Verbrauchernachfrage nach leckeren und knackigen Leckereien.

Wichtige Markttreiber

Veränderte Lebensstile und Urbanisierung

Moderne Lebensstile betonen Effizienz, Bequemlichkeit und Multitasking. Die Menschen konzentrieren sich mehr auf Karriere, Bildung und persönliches Wachstum, was oft zu einem hektischeren Alltag führt. Das Gesundheitsbewusstsein ist gestiegen und veranlasst die Menschen, sich gesünder zu ernähren, Sport zu treiben und Stressbewältigungsstrategien zu entwickeln. Die zunehmende Abhängigkeit von Technologie beeinflusst die täglichen Aktivitäten, die Kommunikation und die Auswahl der Unterhaltung.

Darüber hinaus investieren Städte in verbesserte Infrastruktur, Transport und Kommunikationsnetze. Städtische Umgebungen fördern vielfältige Gemeinschaften und fördern kulturellen Austausch und Akzeptanz. In Kombination beeinflussen veränderte Lebensstile und Urbanisierung, wie Menschen leben, arbeiten und konsumieren. Unternehmen und Regierungen müssen sich an diese Veränderungen anpassen und Produkte und Dienstleistungen anbieten, die den sich entwickelnden Bedürfnissen und Vorlieben entsprechen, und gleichzeitig die Herausforderungen des städtischen Wachstums angehen.

Veränderte Verbraucherdemografie

Die veränderte Verbraucherdemografie spielt eine entscheidende Rolle bei der Gestaltung von Märkten, Branchen und gesellschaftlichen Trends. Demografische Veränderungen beeinflussen Verbraucherpräferenzen, Kaufverhalten und die Nachfrage nach Produkten und Dienstleistungen. Verschiedene Altersgruppen haben unterschiedliche Vorlieben und Bedürfnisse. Mit der Alterung der Bevölkerung steigt die Nachfrage nach Gesundheitsversorgung, Altersvorsorge und altersspezifischen Produkten.

Jede Generation, von den Babyboomern über die Millennials bis hin zur Generation Z, hat einzigartige Eigenschaften, Werte und Ausgabegewohnheiten, die Markttrends beeinflussen. Kulturelle Vielfalt beeinflusst die Verbraucherpräferenzen und führt zu einer Nachfrage nach ethnisch relevanten Produkten und kulturellen Erfahrungen. Einkommensunterschiede beeinflussen die Kaufkraft und wirken sich auf die Nachfrage nach Luxusgütern im Vergleich zu preisgünstigen Produkten aus. Städtische und ländliche Verbraucher haben aufgrund ihres Lebensstils, ihres Zugangs zu Ressourcen und ihrer Aussetzung gegenüber Trends oft unterschiedliche Bedürfnisse. Der Bildungsgrad beeinflusst das Bewusstsein für Produkte, Markenpräferenzen und die Einführung von Technologien.

Geschenkkultur

Die Geschenkkultur in Indien spielt eine wichtige Rolle für den Keksmarkt. Mit einer reichen Tradition des Austauschs von Geschenken bei Festen, Feiern und persönlichen Anlässen sind Kekse zu einer beliebten Geschenkwahl geworden. Die Vielseitigkeit von Keksen – es gibt sie in verschiedenen Geschmacksrichtungen, Formen und Verpackungen – macht sie zu einem entzückenden und aufmerksamen Geschenk, das bei Empfängern jeden Alters gut ankommt. Ob zu Diwali, Eid, Weihnachten oder Geburtstagen – Kekse verkörpern den Geist des Teilens von Freude und Zuneigung. Unternehmen auf dem indischen Keksmarkt machen sich diesen kulturellen Trend zunutze, indem sie spezielle festliche Verpackungen, kreative Sortimente und personalisierte Optionen einführen und so die Attraktivität ihrer Produkte als geschätzte Geschenke steigern. Diese symbiotische Beziehung zwischen Geschenkkultur und Keksmarkt steigert nicht nur die Umsätze während der Festtage, sondern etabliert Kekse auch als integralen Bestandteil der indischen Festtraditionen.

Wichtige Marktherausforderungen

Intensiver Wettbewerb

Intensiver Wettbewerb ist eine große Herausforderung für Unternehmen in verschiedenen Branchen, darunter auch der indische Keksmarkt. Die Anwesenheit zahlreicher Akteure, die um Marktanteile wetteifern, kann sich auf Rentabilität, Markenbekanntheit und den gesamten Geschäftserfolg auswirken. Ein Wettbewerb ausschließlich über den Preis kann zu sinkenden Gewinnmargen führen und die Wertwahrnehmung von Produkten untergraben. Um sich in einem überfüllten Markt abzuheben, sind starke Differenzierungsstrategien erforderlich, um einzigartige Merkmale, Geschmacksrichtungen oder Vorteile hervorzuheben. In einem wettbewerbsintensiven Umfeld wird der Aufbau und die Aufrechterhaltung der Markentreue für Folgegeschäfte und Kundenbindung unerlässlich.

Gefälschte Produkte

Gefälschte Produkte stellen eine große Herausforderung für alle Branchen dar, darunter auch den indischen Keksmarkt. Diese nicht autorisierten und oft minderwertigen Nachbildungen echter Produkte wirken sich nicht nur auf die Umsätze der Unternehmen aus, sondern gefährden auch das Vertrauen, die Sicherheit und den Ruf der Marke durch die Verbraucher. Gefälschte Produkte lenken seriöse Unternehmen von potenziellen Verkäufen ab, was zu finanziellen Verlusten führt. Darüber hinaus können gefälschte Produkte von schlechter Qualität das Image einer Marke beschädigen und das Vertrauen und die Loyalität der Verbraucher untergraben.

Gefälschte Produkte entsprechen möglicherweise nicht den Qualitäts- und Sicherheitsstandards und gefährden so die Gesundheit und das Wohlbefinden der Verbraucher. Gefälschte Produkte enthalten möglicherweise keine genauen Zutatenlisten oder Nährwertinformationen und führen die Verbraucher in die Irre.

Wichtige Markttrends

Gesündere Optionen

Der Trend zu gesünderen Optionen ist eine bedeutende und transformierende Bewegung auf dem indischen Keksmarkt. Da Gesundheits- und Wellnessbedenken bei den Verbrauchern immer mehr an Bedeutung gewinnen, gibt es einen deutlichen Trend hin zu Snacks, die ein Gleichgewicht zwischen Genuss und Nährwert bieten. Dieser Trend verändert die traditionelle Vorstellung von Keksen als bloßen Genussmitteln und führt zu einer neuen Kategorie von Keksen, bei denen die Gesundheit im Vordergrund steht, ohne Kompromisse beim Geschmack einzugehen.

Heutzutage sind Verbraucher besser informiert und bewusster über ihre Ernährungsgewohnheiten und verlangen nach Produkten, die ihren Gesundheitszielen entsprechen. Gesündere Kekse werden diesen Anforderungen gerecht, indem sie Vollkornprodukte wie Hafer, Quinoa und Vollkornweizen enthalten, die Ballaststoffe und anhaltende Energie liefern. Natürliche Süßstoffe wie Honig, Ahornsirup und Kokosblütenzucker ersetzen raffinierten Zucker und sind für diejenigen attraktiv, die ihren Zuckerkonsum reduzieren möchten.

Funktionelle Zutaten wie Nüsse, Samen und Trockenfrüchte steigern den Nährstoffgehalt von Keksen. Diese Zusätze tragen nicht nur zum Geschmack und zur Textur bei, sondern bieten auch wichtige Vitamine, Mineralien und gesunde Fette. Darüber hinaus sind mit Superfoods wie Chiasamen, Leinsamen und antioxidantienreichen Zutaten angereicherte Kekse für Verbraucher interessant, die nach Produkten mit zusätzlichem Nährwert suchen.

Glutenfreie und vegane Kekse werden ebenfalls immer beliebter und berücksichtigen die Ernährungseinschränkungen und -präferenzen einer vielfältigen Verbraucherbasis. Diese Varianten erweitern die Reichweite von Keksen für Personen mit spezifischen Ernährungsbedürfnissen und tragen zur Inklusivität auf dem Markt bei. Marken, die diesen Trend aufgreifen, überdenken ihre Produktformulierungen, konzentrieren sich auf klarere Zutatenetiketten und kommunizieren die ernährungsphysiologischen Vorteile ihrer Angebote transparent. Die Verpackung entwickelt sich weiter, um diese gesünderen Eigenschaften hervorzuheben und so das Vertrauen der Verbraucher zu stärken.

Innovative Aromen

Der Trend zu innovativen Aromen definiert die Landschaft des indischen Keksmarktes neu. Da die Verbraucher nach neuen und aufregenden Geschmackserlebnissen suchen, führen Marken eine vielfältige Palette von Aromen jenseits des Herkömmlichen ein. Dieser Trend spiegelt eine Abkehr von traditionellen Aromen wider und bietet den Verbrauchern eine verlockende Auswahl an Optionen, von regionalen und ethnisch inspirierten Geschmacksrichtungen bis hin zu globalen und Fusion-Kombinationen. Zutaten wie Gewürze, Kräuter, exotische Früchte und einzigartige Würzmittel werden in Keksrezepte eingearbeitet und sorgen für unerwartete und köstliche Geschmacksrichtungen. Dieser Trend spricht nicht nur experimentierfreudige Gaumen an, sondern spricht auch eine kulturell vielfältige Verbraucherbasis an und erzeugt ein Gefühl der Entdeckung und Neuheit. Da Verbraucher bei ihrer Snackauswahl zunehmend nach Abwechslung und Erkundung suchen, treiben innovative Geschmacksrichtungen den Keksmarkt voran und ermutigen Marken, zu experimentieren, sich zu differenzieren und die Geschmacksknospen eines vielfältigen und sich entwickelnden Publikums zu fesseln.

Online-Einzelhandel und E-Commerce

Der Boom-Trend des E-Commerce gestaltet den indischen Keksmarkt neu, angetrieben von veränderten Einkaufsgewohnheiten der Verbraucher und digitalen Fortschritten. Da immer mehr Verbraucher aus Bequemlichkeit und Abwechslung auf Online-Plattformen zurückgreifen, nutzen Keksmarken diesen Wandel, indem sie ihre Online-Präsenz ausbauen. E-Commerce bietet eine größere Reichweite und ermöglicht es Marken, mit Verbrauchern in verschiedenen Regionen in Kontakt zu treten. Der Trend ermöglicht einen einfachen Zugang zu einer Reihe von Keksgeschmacksrichtungen und -formaten und bietet Verbrauchern die Flexibilität, zu erkunden und fundierte Entscheidungen zu treffen. Darüber hinaus tragen die personalisierten Empfehlungen und Nutzerbewertungen der E-Commerce-Plattform zu einem ansprechenderen Einkaufserlebnis bei. Marken nutzen diesen Trend, indem sie exklusive Angebote, Anpassungsoptionen und unkomplizierte Lieferdienste anbieten. Während sich die digitale Landschaft weiterentwickelt, dient der E-Commerce-Boom im Keksmarkt als Tor für Marken, um eine wachsende Online-Verbraucherbasis zu erschließen und ihre Marktpräsenz auf innovative und bequeme Weise voranzutreiben.

Snacks für unterwegs

Der Trend zum Snacken für unterwegs gewinnt im indischen Keksmarkt an Dynamik, da der hektische Lebensstil zu einer Änderung der Essgewohnheiten der Verbraucher führt. Da Zeit zu einem kostbaren Gut wird, suchen Verbraucher nach praktischen, tragbaren und verzehrfertigen Optionen. Kekse entwickeln sich mit ihrer Bequemlichkeit und Vielfalt zum beliebten Snack für Personen, die zwischendurch schnell etwas essen möchten. Dieser Trend hat Marken dazu veranlasst, Verpackungen anzubieten, die auf den Verzehr unterwegs zugeschnitten sind, wie Einzelportionspackungen und wiederverschließbare Beutel. Da Urbanisierung und schnelles Leben zur Norm werden, geht der Trend zum „Snacking-on-the-go“ nicht nur auf zeitliche Einschränkungen ein, sondern entspricht auch dem Bedarf an Snacks, die leicht zu transportieren und zu verzehren sind, was die Rolle von Keksen als vielseitige und zufriedenstellende Wahl für moderne, mobile Verbraucher stärkt.

Segmentelle Einblicke

Produkttyp

Das Wachstum von Schokoriegeln auf dem indischen Keksmarkt wird aufgrund sich ändernder Verbraucherpräferenzen und sich entwickelnder Snackgewohnheiten erwartet. Schokoriegel, die den Reiz von Schokolade mit Bequemlichkeit kombinieren, entsprechen dem Trend zum Genuss und zum Verzehr unterwegs. Da Verbraucher Momente des Vergnügens und der Bequemlichkeit suchen, erweitern Marken ihr Angebot um Schokoriegel in der Kategorie Kekse. Diese Riegel bieten eine köstliche Mischung aus Aromen, Texturen und Tragbarkeit und entsprechen dem modernen Lebensstil. Der Trend spiegelt auch die emotionale Verbindung wider, die Menschen mit Schokolade haben. Während sich der Markt weiterhin an veränderte Vorlieben anpasst, ist der Aufstieg von Schokoriegeln auf dem indischen Keksmarkt eine Reaktion auf die Nachfrage nach innovativen und angenehmen Snack-Erlebnissen, die die Güte von Keksen mit dem unwiderstehlichen Charme von Schokolade verbinden

Regionale Einblicke

Jüngste Entwicklungen

• Im Januar 2023 enthüllten die Hersteller und Bäcker von MondelezIndia die köstlichen und dekadenten ChocobakesChocochip Cookie mit dem legendären Cadbury-Geschmack.
• Britannia, ein weiterer großer Akteur auf dem indischen Keksmarkt, hat eine neue Kekslinie namens NutriChoice Oats & Honigkekse im April 2023. Die Kekse werden mit Hafer und Honig hergestellt.
• Goodlife, eine Marke für gesunde Lebensmittel, hat im Mai 2023 eine neue Kekslinie namens Chocochip Cookies auf den Markt gebracht. Die Kekse werden aus Vollkornmehl und Schokoladenstückchen hergestellt.
• Nature's Basket, ein Online-Supermarkt, hat im Juni 2023 eine neue Kekslinie namens Sugar-free Cookies auf den Markt gebracht. Die Kekse werden mit Stevia und Erythrit hergestellt, beides natürliche Süßstoffe.

Wichtige Marktteilnehmer

• Parle Products Pvt Ltd
• Britannia Industries Limited
• ITC Limited
• Mondelez India Foods Private Limited
• Surya Food & Agro Ltd
• Anmol Biscuits Ltd
• SAJ FOOD PRODUCTS (P) LTD
• Dukes Products India Limited
• UNIBIC Foods India Pvt Ltd
• Cremica Agro Foods Ltd

Berichtsumfang

In diesem Bericht wurde der indische Keksmarkt zusätzlich zu den Branchentrends, die im Folgenden ebenfalls detailliert beschrieben werden, in die folgenden Kategorien unterteilt

• Indischer Keksmarkt, nach Produkt Typ

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• Indischer Keksmarkt, Nach Zutat

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• Indischer Keksmarkt, Nach Vertriebskanal

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• Indische Kekse Markt, nach Region

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