Marktgröße für Frischfleischverpackungen – nach Materialtyp (Kunststoff, Metall), nach Fleischart (Rind, Schwein, Geflügel, Lamm), nach Verpackungsformat (Schalen, Deckelfolien), nach Anwendung (Frischfleisch, verarbeitetes Fleisch), Verpackungstechnologie und globale Prognose, 2024 – 2032

Marktgröße für Frischfleischverpackungen – nach Materialtyp (Kunststoff, Metall), nach Fleischart (Rind, Schwein, Geflügel, Lamm), nach Verpackungsformat (Schalen, Deckelfolien), nach Anwendung (Frischfleisch, verarbeitetes Fleisch), Verpackungstechnologie und globale Prognose, 2024 – 2032

Marktgröße für Frischfleischverpackungen

Der Markt für Frischfleischverpackungen wurde im Jahr 2023 auf 2,7 Milliarden USD geschätzt und soll zwischen 2024 und 2032 um durchschnittlich 3,5 % jährlich wachsen. Verbraucher machen sich zunehmend Gedanken über Lebensmittelsicherheit und Hygiene. Eine ordnungsgemäße Verpackung trägt dazu bei, die Frische des Fleisches zu bewahren, Verunreinigungen zu verhindern und die Haltbarkeit des Produkts zu verlängern, sodass Verbraucher Vertrauen in die Qualität und Sicherheit des Fleisches haben, das sie kaufen. Verbraucher suchen praktische und tragbare Verpackungsoptionen für Frischfleisch, insbesondere im Hinblick auf ihren geschäftigen Lebensstil und den Konsum unterwegs. Verpackungen, die eine einfache Lagerung, Handhabung und einen einfachen Transport ermöglichen, sprechen den modernen Verbraucher an.

Um wichtige Markttrends zu erkennen

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Das Wachstum moderner Einzelhandelsformate, einschließlich Supermärkten und Hypermärkten, hat den Bedarf an attraktiven und praktischen Verpackungen erhöht, die die Präsentation von Frischfleischprodukten verbessern.
 

Welche Wachstumschancen gibt es in diesem Markt?

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Die Einhaltung strenger Lebensmittelsicherheits- und Qualitätsstandards sicherzustellen, ist eine große Herausforderung. Verpackungsmaterialien müssen so konzipiert sein, dass sie Verunreinigungen verhindern und die Frische des Fleisches in der gesamten Lieferkette bewahren. Das zunehmende Bewusstsein für Umweltprobleme hat zu einer Nachfrage nach nachhaltigen Verpackungslösungen geführt. Die Kosten für hochwertige und innovative Verpackungsmaterialien können ein erheblicher Faktor sein, der die Gewinnmargen von Herstellern und Einzelhändlern beeinflusst. Daher könnten die hohen Preise und die mit Frischfleischverpackungen verbundenen Risiken die Akzeptanzrate senken und das Wachstum des Marktes für Frischfleischverpackungen weiter behindern.

Auswirkungen von COVID-19

Da die Verbraucher versuchten, Besuche in Lebensmittelgeschäften und Restaurants zu minimieren, stieg die Nachfrage nach verpackten und verarbeiteten Lebensmitteln, einschließlich verpacktem Frischfleisch. Diese erhöhte Nachfrage setzte Verpackungshersteller und Einzelhändler unter Druck, ausreichende Lagerbestände vorzuhalten und eine pünktliche Lieferung sicherzustellen. Die Pandemie führte zu Änderungen im Verbraucherverhalten und den Verbraucherpräferenzen. Viele Verbraucher kauften mehr Frischfleischprodukte im Einzelhandel, anstatt auswärts zu essen oder Gastronomiebetriebe aufzusuchen. Daher wird erwartet, dass die geringere Zahl der COVID-19-Fälle und die Umsetzung nachfolgender Strategien durch staatliche und nichtstaatliche Organisationen das Marktwachstum ankurbeln werden.

Trends auf dem Markt für Frischfleischverpackungen

Es gab eine wachsende Nachfrage nach nachhaltigen Verpackungsoptionen, angetrieben durch das zunehmende Umweltbewusstsein der Verbraucher. Hersteller und Einzelhändler erkundeten umweltfreundliche und recycelbare Verpackungsmaterialien, um ihren CO2-Fußabdruck zu verringern und den Verbraucherpräferenzen gerecht zu werden. Aktive und intelligente Verpackungstechnologien gewinnen in der Frischfleischindustrie an Bedeutung. Diese Verpackungslösungen helfen dabei, die Frische, Qualität und Sicherheit der Produkte zu überwachen, indem sie Indikatoren, Sensoren und andere Funktionen verwenden und den Verbrauchern Echtzeitinformationen liefern.

Marktanalyse für Frischfleischverpackungen

Erfahren Sie mehr über die wichtigsten Segmente, die diesen Markt prägen

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Basierend auf dem Materialtyp hatte das Kunststoffsegment im Jahr 2022 einen Marktwert von 0,8 Milliarden USD. Flexible Kunststoffverpackungen bieten Verbrauchern eine einfache Handhabung und Tragbarkeit und sind daher eine beliebte Wahl für Frischfleischprodukte. Die hohen Barriereeigenschaften bestimmter flexibler Kunststoffmaterialien tragen dazu bei, die Frische und Qualität von Frischfleisch zu bewahren und so Lebensmittelabfälle zu reduzieren.

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Das Segment der Rindfleischsiebung dominierte 2022 rund 40 % des Frischfleischverpackungsmarktes und wird voraussichtlich bis 2032 ein lukratives Tempo vorweisen. Rindfleisch gehört weltweit zu den am häufigsten konsumierten Fleischprodukten, was die Nachfrage nach Verpackungslösungen für diese Fleischsorten erhöht. Rind- und Schweinefleisch werden in verschiedenen kulinarischen Anwendungen verwendet, was zu einem Bedarf an unterschiedlichen Verpackungsoptionen führt, darunter Großverpackungen für Verarbeiter und Portionspackungen für Einzelhandelskunden.

Basierend auf der Verpackung eroberte das Segment der Schalen 2022 den größten Anteil des Frischfleischverpackungsmarktes und wird bis 2032 voraussichtlich Zuwächse von fast 2,9 % verzeichnen. Schalen bieten eine klare Sicht auf das Fleischprodukt, sodass Verbraucher vor dem Kauf die Qualität, Farbe und Frische prüfen können. Durch die attraktive Präsentation des Fleischproduktes in Schalen können Konsumenten angelockt und Impulskäufe gefördert werden. Daher wird erwartet, dass die hochwertigen Dienstleistungen und die zunehmende Verwendung von Frischfleischverpackungen das Geschäftswachstum beschleunigen werden.

Der Markt für Frischfleischverpackungen aus dem Segment Skin-Verpackungstechnologie eroberte 2022 einen dominanten Marktanteil und wird voraussichtlich bis 2032 ein lukratives Wachstum erzielen. Die SP-Technologie sorgt für eine dichte und schützende Versiegelung des Fleischprodukts, verhindert Oxidation und Verderb und führt zu einer längeren Haltbarkeit.

Das Segment Frischfleisch hielt 2022 einen großen Marktanteil und soll bis 2032 wachsen. Institutionelle Käufer benötigen oft große Mengen Frischfleisch, weshalb Großverpackungsoptionen für Effizienz und Kosteneffizienz unerlässlich sind.

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Die USA dominierten die nordamerikanische Region mit dem größten Marktanteil und einem Umsatz von 0,6 Milliarden USD im Jahr 2022 und werden von 2023 bis 2032 voraussichtlich deutlich wachsen. Die Verbrauchernachfrage nach sicheren und qualitativ hochwertigen Frischfleischprodukten war ein wichtiger Treiber. Die richtige Verpackung trägt dazu bei, die Frische des Fleisches zu bewahren, Verunreinigungen zu verhindern und die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten, sodass die Verbraucher Vertrauen in die Produkte haben, die sie kaufen.

Marktanteile bei Frischfleischverpackungen

Einige der wichtigsten Marktteilnehmer auf dem Markt für Frischfleischverpackungen sind

• Sealed Air Corporation
• Amcor Plc
• Berry Global Group, Inc.
• Coveris Holdings SA
• Bemis Company, Inc. (2019 von Amcor Plc übernommen)
• Sonoco Products Company, Huhtamaki Oyj
• Printpack Inc.
• Crown Holdings, Inc.
• Winpak Ltd.
• DuPont de Nemours, Inc. (ehemals DuPont)
• Smurfit Kappa Group
• Mondi Group
• Reynolds Group Holdings Limited (Reynolds Packaging Group)
• Constantia Flexibles Group GmbH

Diese Akteure konzentrieren sich auf strategische Partnerschaften, die Einführung und Vermarktung neuer Produkte zur Markterweiterung. Darüber hinaus investieren diese Akteure massiv in Forschung, die es ihnen ermöglicht, innovative Produkte einzuführen und maximale Umsätze auf dem Markt zu erzielen.

Neuigkeiten zum Markt für Frischfleischverpackungen

• Im September 2020 brachte Mondi eine zu 80 % aus Papier bestehende Verpackungslösung für Aufschnitt und Käse auf den Markt. Durch die neue Verpackung wird der österreichische Molkereiproduzent SalzburgMilch seinen Plastikverbrauch im Vergleich zu den bislang verwendeten Hartplastikschalen um rund 40 Tonnen pro Jahr reduzieren.
   
• Im August 2020 hat Sealed Air chlorfreie Vakuum-Schrumpfbeutel entwickelt, um Lebensmittelverarbeitern und Einzelhändlern dabei zu helfen, die Lebensmittelsicherheit und Nachhaltigkeit in einer Kreislaufwirtschaft zu verbessern.

Dieser Marktforschungsbericht zur Verpackung von Frischfleisch enthält eine detaillierte Abdeckung der Branche mit Schätzungen und Prognosen hinsichtlich des Umsatzes in Millionen USD und Einheiten von 2018 bis 2032 für die folgenden Segmente

Klicken Sie hier, um Abschnitt dieses Berichts zu kaufen

Markt nach Materialtyp

• Plastik
• Papier & Karton
• Metall
• Sonstiges

Markt nach Fleischart

• Rind
• Schwein
• Geflügel
• Lamm
• Sonstiges

Markt nach Verpackungsformat

• Schalen
• Beutel und Beutel
• Verpackungen und Filme
• Deckelfolien
• Sonstige

Markt nach Verpackungstechnologie

• Skin-Verpackung
• Case Ready-Verpackung
• Aktive Verpackung
• Intelligente Verpackung
• Sonstige

Markt nach Anwendung

• Frischfleisch
• Verarbeitetes Fleisch

Die obigen Informationen werden für die folgenden Regionen und Länder bereitgestellt

• Nordamerika
  • USA
  • Kanada
• Europa
  • Deutschland
  • Großbritannien
  • Frankreich
  • Spanien
  • Italien
• Asien-Pazifik
  • China
  • Japan
  • Indien
  • Australien
  • Südkorea
  • Indonesien
  • Malaysia 
• Lateinamerika
  • Brasilien
  • Mexiko
  • Argentinien
• Naher Osten und Afrika
  • Südafrika
  • Saudi-Arabien
  • VAE
  • Ägypten