Palmölmarkt – Globale Branchengröße, Anteil, Trends, Chancen und Prognose, segmentiert nach Typ (Rohpalmöl, RBD-Palmöl, Palmkernöl, fraktioniertes Palmöl), nach Anwendung (Lebensmittel und Getränke, Körperpflege und Kosmetik, Biokraftstoff und Energie, Pharmazeutika, Sonstiges), nach Art (biologisch, konventionell), nach Region, nach Wettbewerb, 2018–2028
Published on: 2024-10-23 | No of Pages : 320 | Industry : Consumer Goods and Retail
Publisher : MIR | Format : PDF&Excel
Palmölmarkt – Globale Branchengröße, Anteil, Trends, Chancen und Prognose, segmentiert nach Typ (Rohpalmöl, RBD-Palmöl, Palmkernöl, fraktioniertes Palmöl), nach Anwendung (Lebensmittel und Getränke, Körperpflege und Kosmetik, Biokraftstoff und Energie, Pharmazeutika, Sonstiges), nach Art (biologisch, konventionell), nach Region, nach Wettbewerb, 2018–2028
Prognosezeitraum | 2024–2028 |
Marktgröße (2022) | 65,3 Milliarden USD |
CAGR (2023–2028) | 5,1 % |
Am schnellsten wachsendes Segment | Bio |
Größter Markt | Asien-Pazifik |
Marktübersicht
Der globale Palmölmarkt wurde auf 65,3 Milliarden USD geschätzt im Jahr 2022 und wird im Prognosezeitraum voraussichtlich ein robustes Wachstum mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,1 % bis 2028 verzeichnen. Der Markt wird von einer branchenweiten Nachfrage angetrieben, die in den Bereichen Lebensmittel, Getränke, Biokraftstoff, Energie, Körperpflege und Kosmetik enorm zunimmt. Aufgrund des einfachen Zugangs der Region zu Rohstoffen sind in der Region Asien-Pazifik mehrere große Fabriken angesiedelt. Aufgrund der Präsenz zahlreicher großer und kleiner Wettbewerber, die mit einer Vielzahl von Techniken, darunter hohe Produktion, überlegene Vertriebsnetze, höhere Produktqualität und aggressive Preisgestaltung, um Marktanteile konkurrieren, ist der Markt sowohl hart umkämpft als auch breit aufgestellt.
Indonesien ist der weltweit größte Produzent und Exporteur von Palmöl. Das Land exportiert das Produkt international. Die Regierung unterstützt zusätzlich die Anbauer von Palmölpflanzen. Für viele der kleinen und mittleren Landwirte in der Region ist dies eine bedeutende Einnahmequelle. Der Sektor spielt eine wichtige Rolle für das Wachstum und die Verbesserung der lokalen Landwirte. Das Produkt ist auch im Biokraftstoffsektor gefragter. Es wird zur Herstellung von Biokraftstoff verwendet, der dann als umweltfreundlicherer Ersatz für Rohöl in zahlreichen Anwendungen, einschließlich Motoröl, eingesetzt wird. Die Biokraftstoffindustrie ist noch jung und hat derzeit nur wenige Anwendungen. Es wird jedoch erwartet, dass sich die Branche weiterentwickeln wird, da viele Akteure an der Forschung und Entwicklung der Branche beteiligt sind. Da die Branche an Boden gewinnt, wird die Nachfrage nach Palmöl aus der Industrie voraussichtlich steigen und den Produktmarkt ankurbeln.
Die Palmölindustrie wurde für ihre ökologischen und sozialen Auswirkungen kritisiert. Die Palmölproduktion wird mit Abholzung, Verlust der Artenvielfalt und Zerstörung von Lebensräumen in Verbindung gebracht. Die Industrie wurde auch für ihren Einsatz von Kinderarbeit und anderen Arbeitsmissbrauch kritisiert. In den letzten Jahren gab es eine wachsende Bewegung hin zu nachhaltiger Palmölproduktion. Es wurden eine Reihe freiwilliger Nachhaltigkeitsstandards entwickelt, wie beispielsweise der Roundtable on Sustainable Palm Oil (RSPO). Diese Standards zielen darauf ab, die ökologischen und sozialen Auswirkungen der Palmölproduktion zu reduzieren.
Wichtige Markttreiber
Vielseitigkeit und breite Anwendungsmöglichkeiten
Einer der wichtigsten Treiber des Palmölmarktes ist seine bemerkenswerte Vielseitigkeit und sein umfangreiches Anwendungsspektrum. Aufgrund seiner einzigartigen chemischen Zusammensetzung ist Palmöl ein hochfunktionelles Pflanzenöl. Bei Raumtemperatur ist es halbfest, was es für verschiedene kulinarische und industrielle Zwecke geeignet macht. Diese Eigenschaft unterscheidet Palmöl von vielen anderen Pflanzenölen wie Soja- oder Sonnenblumenöl, die bei Raumtemperatur normalerweise flüssig sind.
Palmöl ist ein Grundnahrungsmittel in der Lebensmittelindustrie und dient als Hauptzutat in unzähligen Produkten. Aufgrund seiner hervorragenden Brateigenschaften und Stabilität wird es in Speiseölen, Margarinen und Brotaufstrichen verwendet. Darüber hinaus findet sich Palmöl häufig in Backwaren, Süßwaren und verarbeiteten Lebensmitteln, da es eine angenehme Textur und ein angenehmes Mundgefühl verleiht. Die Vielseitigkeit von Palmöl macht es zu einem entscheidenden Bestandteil bei der Herstellung verschiedener Lebensmittelprodukte, von Keksen bis hin zu Instantnudeln.
Palmöl wird aufgrund seiner erweichenden Eigenschaften häufig in Kosmetika und Körperpflegeprodukten verwendet. Es ist ein Bestandteil von Produkten wie Seifen, Shampoos, Feuchtigkeitscremes und Lippenstiften. Die stabile Zusammensetzung von Palmöl stellt sicher, dass diese Produkte im Laufe der Zeit ihre gewünschte Textur und ihr Aussehen behalten. Die Nachfrage nach nachhaltigen und erneuerbaren Energiequellen hat die Verwendung von Palmöl in Biokraftstoffen, insbesondere in der Biodieselproduktion, vorangetrieben. Der hohe Energiegehalt von Palmöl und seine Kompatibilität mit vorhandenen Dieselmotoren machen es zu einer brauchbaren Alternative zu fossilen Brennstoffen. Darüber hinaus wird Palmöl aufgrund seiner funktionellen Eigenschaften in industriellen Anwendungen eingesetzt, darunter Schmiermittel, Kerzen und Reinigungsmittel.
Kosteneffizienz und hohe Erträge
Der Palmölmarkt profitiert von der Kosteneffizienz und den hohen Erträgen, die mit dem Anbau von Ölpalmen verbunden sind. Ölpalmen haben im Hinblick auf die Ölproduktion pro Landeinheit einen deutlichen Vorteil gegenüber anderen Ölsaaten. Eine ausgewachsene Ölpalme kann das ganze Jahr über Früchte tragen und so eine konstante Ölversorgung sicherstellen. Dieser hohe Ertrag pro Hektar Ölpalmenplantage hat Palmöl zu einem der kostengünstigsten Pflanzenöle gemacht. Ölpalmen haben eine beeindruckende Ölgewinnungsrate, wobei das Palmöl einen erheblichen Anteil des Gewichts der Frucht ausmacht. Dieser hohe Ölgehalt minimiert Abfall und maximiert die Effizienz des Ölgewinnungsprozesses, was zur Kosteneffizienz beiträgt. Ölpalmen gedeihen in tropischen Regionen, insbesondere in Südostasien, Afrika und Südamerika. Diese Regionen bieten mit gleichmäßigen Temperaturen und reichlich Niederschlag das ideale Klima für den Ölpalmenanbau. Die Eignung dieser Regionen für die Ölpalmenproduktion verbessert die Kosteneffizienz weiter. Ölpalmen haben im Vergleich zu anderen Ölsaaten wie Sojabohnen relativ kurze Erntezyklen. Dies bedeutet, dass die Palmölproduktion schneller hochgefahren werden kann, um die steigende Nachfrage zu decken.
Wachsende Weltbevölkerung und Urbanisierung
Das Wachstum der Weltbevölkerung und die zunehmende Urbanisierung haben erheblich zur steigenden Nachfrage nach Palmöl beigetragen. Da die Weltbevölkerung weiter wächst, gibt es einen wachsenden Bedarf an Lebensmitteln und Konsumgütern, von denen viele Palmöl als Hauptzutat enthalten. Da mehr Menschen ernährt werden müssen, ist die Nachfrage nach Speiseölen sprunghaft gestiegen. Die Erschwinglichkeit und Vielseitigkeit von Palmöl haben es zur bevorzugten Wahl zur Deckung dieser Nachfrage gemacht, sowohl bei Speiseölen als auch bei verarbeiteten Lebensmitteln. Urbanisierungstrends haben zu Veränderungen der Ernährungsgewohnheiten geführt. Da immer mehr Menschen in städtische Gebiete ziehen, ernähren sie sich oft bequemer und basieren auf verarbeiteten und verpackten Lebensmitteln, von denen viele Palmöl enthalten. Dieser Wandel hat den Verbrauch von Palmöl in städtischen Zentren weltweit vorangetrieben. Das Wachstum der Mittelschicht in den Schwellenländern hat den Verbrauch von Konsumgütern erhöht, die Palmöl enthalten. Artikel wie Kosmetika, Körperpflegeprodukte und Haushaltswaren sind stärker gefragt, was den Palmölmarkt weiter ankurbelt.
Biokraftstoffe und erneuerbare Energien
Steigende Nachfrage in Schwellenmärkten
Schwellenmärkte, insbesondere in Asien, sind zu wichtigen Treibern des Palmölmarktes geworden. Mit dem Wachstum dieser Volkswirtschaften und der steigenden Kaufkraft der Verbraucher ist die Nachfrage nach Palmöl sowohl für Lebensmittel als auch für Nicht-Lebensmittel erheblich gestiegen. Die Region Asien-Pazifik mit Ländern wie Indien und China macht einen erheblichen Anteil des weltweiten Palmölverbrauchs aus. Steigende Einkommen in diesen Ländern haben zu einem erhöhten Verbrauch von verarbeiteten Lebensmitteln und Konsumgütern geführt, die Palmöl enthalten. Da Urbanisierung und westliche Ernährungstrends in den Schwellenmärkten immer stärker werden, ist die Nachfrage nach Fertiggerichten, abgepackten Snacks und Körperpflegeprodukten gestiegen, die alle oft Palmöl enthalten. Die schnelle Industrialisierung in Schwellenländern hat auch die Nachfrage nach Palmöl für industrielle Anwendungen wie Schmierstoffe, Kunststoffe und Oleochemikalien erhöht.
Regierungspolitik und -vorschriften
Regierungspolitik und -vorschriften im In- und Ausland spielen eine bedeutende Rolle bei der Gestaltung des Palmölmarktes. Diese Politik kann alles von Produktionspraktiken bis hin zu Handelsdynamiken beeinflussen. Regierungen und Branchenvertreter haben Initiativen für nachhaltige Beschaffung wie RSPO gestartet, um eine verantwortungsvolle Palmölproduktion zu fördern. Diese Initiativen fördern die Einhaltung von Umwelt- und Sozialstandards. Zölle, Importbeschränkungen und Handelsabkommen können den Fluss von Palmöl auf dem Weltmarkt beeinflussen. Einige Länder führen Handelsbarrieren oder -beschränkungen ein, um die heimische Industrie zu schützen, was die Handelsdynamik von Palmöl beeinflusst. Regulierungsbehörden legen häufig Kennzeichnungs- und Zertifizierungsanforderungen für palmölhaltige Produkte fest. Verbraucher legen zunehmend Wert auf nachhaltige Beschaffung und eine klare Kennzeichnung ermöglicht ihnen eine fundierte Entscheidung.
Wichtige Marktherausforderungen
Entwaldung und Lebensraumverlust
Eine der dringendsten Herausforderungen im Zusammenhang mit der Palmölindustrie ist die Entwaldung und der Verlust von Lebensräumen. Die Ausweitung von Ölpalmenplantagen geht häufig mit der Rodung riesiger Flächen tropischer Regenwälder und anderer ökologisch sensibler Ökosysteme einher. Diese Praxis hat tiefgreifende Folgen für die Umwelt. Entwaldung führt zum Verlust der Artenvielfalt, da sie den Lebensraum zahlreicher Pflanzen- und Tierarten zerstört. Viele dieser Arten sind einzigartig und in tropischen Regenwäldern endemisch. Die Zerstörung dieser Ökosysteme trägt auch zum Klimawandel bei, da gespeicherter Kohlenstoff freigesetzt und lokale Wettermuster gestört werden. Entwaldung führt zum Verlust der Artenvielfalt, da sie den Lebensraum zahlreicher Pflanzen- und Tierarten zerstört. Viele dieser Arten sind einzigartig und in tropischen Regenwäldern endemisch. Die Zerstörung dieser Ökosysteme trägt auch zum Klimawandel bei, da gespeicherter Kohlenstoff freigesetzt und lokale Wettermuster gestört werden. Die Weltgemeinschaft hat ihre Besorgnis über die mit der Palmölproduktion verbundene Abholzung zum Ausdruck gebracht. Umweltorganisationen und Verbraucher haben nachhaltige und verantwortungsvolle Praktiken im Palmölanbau gefordert, um diese ökologischen und sozialen Auswirkungen zu mildern.
Nachhaltigkeit und Zertifizierung
Die Erreichung einer nachhaltigen Palmölproduktion war für die Branche eine große Herausforderung. Zwar gibt es Nachhaltigkeitszertifizierungssysteme wie den Roundtable on Sustainable Palm Oil (RSPO), aber ihre Umsetzung und Durchsetzung wurden kritisiert. Das RSPO und andere Zertifizierungsstellen zielen darauf ab, nachhaltige Praktiken in der Palmölindustrie zu fördern. Die Einhaltung dieser Standards ist jedoch unterschiedlich, und nicht alle Plantagen halten sich an nachhaltige Praktiken. Es gab Bedenken hinsichtlich des „Greenwashings“, bei dem Unternehmen behaupten, nachhaltig zu sein, ohne sich tatsächlich an verantwortungsvolle Praktiken zu halten. Dies untergräbt das Vertrauen in Zertifizierungssysteme und behindert den Fortschritt bei der Erreichung von Nachhaltigkeitszielen. Die Komplexität der Palmöllieferketten macht es schwierig, die Ursprünge von Palmölprodukten genau nachzuverfolgen. Transparenz und Rückverfolgbarkeit sind unerlässlich, um sicherzustellen, dass nachhaltiges Palmöl auf den Markt gelangt.
Wichtige Markttrends
Nachhaltige Palmölproduktion
Einer der wichtigsten Trends auf dem Palmölmarkt ist die wachsende Betonung der nachhaltigen Palmölproduktion. Dieser Trend hat als Reaktion auf Bedenken hinsichtlich Abholzung, Lebensraumverlust und Umweltzerstörung im Zusammenhang mit dem Palmölanbau an Dynamik gewonnen. Organisationen wie der Roundtable on Sustainable Palm Oil (RSPO) haben Nachhaltigkeitsstandards und Zertifizierungsprogramme für die Palmölproduktion eingeführt. Diese Initiativen zielen darauf ab, eine verantwortungsvolle Landnutzung zu fördern, die Abholzung zu reduzieren und die Artenvielfalt zu schützen. Es besteht eine steigende Nachfrage nach zertifiziertem nachhaltigem Palmöl (CSPO) bei Verbrauchern und Unternehmen, die sich zu einer verantwortungsvollen Beschaffung verpflichtet haben. Immer mehr Unternehmen verpflichten sich, CSPO in ihren Produkten zu verwenden, was die Einführung nachhaltiger Praktiken in der Branche vorantreibt. Viele Palmölunternehmen haben sich verpflichtet, keine Abholzung vorzunehmen und keine Primärwälder oder Gebiete mit hohem Naturschutzwert für die Ausweitung der Plantagen zu roden. Diese Verpflichtungen sind für den Erhalt natürlicher Lebensräume von entscheidender Bedeutung.
Alternative Pflanzenöle
Der Palmölmarkt erlebt zunehmende Konkurrenz durch alternative Pflanzenöle, die als nachhaltigere oder gesündere Optionen gelten. Diese Alternativen werden bei Verbrauchern und Lebensmittelherstellern immer beliebter. Öle mit hohem Ölsäuregehalt, wie Sonnenblumenöl mit hohem Ölsäuregehalt und Sojaöl mit hohem Ölsäuregehalt, haben aufgrund ihrer verbesserten Stabilität und gesundheitlichen Vorteile an Aufmerksamkeit gewonnen. Sie gelten als gesündere Alternativen zum Braten und Kochen. Avocadoöl wird aufgrund seiner einfach ungesättigten Fette und seines reichen Geschmacks zur bevorzugten Wahl für gesundheitsbewusste Verbraucher. Es wird häufig in Salatdressings, zum Kochen und Backen verwendet. Mischungen aus Olivenöl und anderen Pflanzenölen erweisen sich als gesündere und nachhaltigere Option. Diese Mischungen bieten ein Gleichgewicht zwischen den einzigartigen Aromen von Olivenöl und der Vielseitigkeit anderer Öle.
Technologische Fortschritte bei der Palmölproduktion
Technologische Fortschritte spielen eine bedeutende Rolle bei der Verbesserung der Effizienz und Nachhaltigkeit der Palmölproduktion. Technologien der Präzisionslandwirtschaft, darunter Fernerkundung und GPS-gesteuerte Maschinen, werden eingesetzt, um Pflanzung, Ernte und Düngung zu optimieren. Dies trägt dazu bei, den Ressourcenverbrauch zu senken und die Erträge zu verbessern. Es wird an innovativen Pflanzenzuchttechniken geforscht, um Ölpalmensorten zu entwickeln, die resistenter gegen Krankheiten und Schädlinge sind, weniger Land benötigen und höhere Ölerträge liefern. Palmölmühlen wenden nachhaltigere Verarbeitungspraktiken an, wie z. B. Null-Abfall-Technologien, um die Umweltauswirkungen zu minimieren und die Effizienz zu verbessern.
Veränderte regionale Dynamik
Die regionale Dynamik der Produktion und des Verbrauchs von Palmöl entwickelt sich weiter, und neue Akteure und Märkte entstehen. Afrika wird zu einem bedeutenden Akteur auf dem Palmölmarkt, wobei Länder wie Nigeria und Ghana ihre Produktionskapazitäten erhöhen. Afrikanisches Palmöl wird zunehmend für sein Potenzial anerkannt, die lokale und internationale Nachfrage zu decken. Auf den asiatischen Märkten, auf denen der Palmölverbrauch traditionell hoch war, beeinflussen veränderte Verbraucherpräferenzen für gesündere Öle und nachhaltige Optionen die Wahl der Pflanzenöle. Die Palmölindustrie erkundet neue Märkte und Anwendungen, darunter Biokraftstoffe, Oleochemikalien und nicht-lebensmittelbezogene industrielle Anwendungen, um ihre Einnahmequellen zu diversifizieren und die Abhängigkeit von traditionellen Märkten zu verringern.
Segmenteinblicke
Natureinblicke
Basierend auf Natur dominierte das konventionelle Segment den Markt für Palmöl mit einem Umsatzanteil im Jahr 2022. Dies ist auf die erschwinglichen Preise und die einfache Zugänglichkeit des Segments zurückzuführen. Kleine und mittelgroße Landwirte sind stark auf das Einkommen aus konventionellen Ölpalmenfeldern angewiesen, da sie synthetische Chemikalien verwenden können, um die Produktion anzukurbeln. In Ländern mit niedrigem Einkommen und großer Bevölkerung ist das traditionelle Natursegment weiter verbreitet.
Die Kategorie Bio-Natur, die mit dem konventionellen Natursegment konkurriert, hat aufgrund von Produktionsherausforderungen, die die Produktverfügbarkeit einschränken, einen sehr bescheidenen Marktanteil. Aufgrund der strengen Produktionsstandards und der teuren, notwendigen Materialien, wie z. B. spezielle Bodenpflegelösungen, ist es für die Hersteller finanziell nicht machbar und schwierig, in großen Mengen zu produzieren. Es wird jedoch prognostiziert, dass das Bewusstsein für die Vorteile von Bioprodukten schnell wachsen wird.
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Regionale Einblicke
Die Region Asien-Pazifik dominierte den Markt mit dem größten Umsatzanteil im Jahr 2022. Dies ist auf den wachsenden Konsum durch die steigende Bevölkerung der Region sowie auf die hohe Nachfrage der Endverbrauchsbranchen wie der Lebensmittel- und Getränkeindustrie zurückzuführen. Der schnelle Bevölkerungszuwachs, die sich ändernden demografischen Trends und die vielfältige Lebensmittelanwendung in Indien und China sind für den hohen Verbrauch von Palmöl in der Region verantwortlich. Dieses Produkt ist eine wichtige Einnahmequelle für Länder wie Indonesien und Malaysia, die weltweit große Produzenten sind. Die Einnahmen aus diesem Geschäft haben den Ländern, die Palmöl produzieren, geholfen, sich zu entwickeln und voranzukommen. Kleine und mittlere Akteure in diesen Ländern sind für ihren Lebensunterhalt ausschließlich auf die Einnahmen aus diesem Öl angewiesen. Im Prognosezeitraum wird der Produktmarkt in der Region aufgrund der steigenden Nachfrage einer wachsenden Bevölkerung voraussichtlich schnell wachsen.
Jüngste Entwicklungen
- 2023 – Wilmar International gab eine Partnerschaft mit BanQu bekannt, um eine nachhaltige Wertschöpfungskette für Palmöl voranzutreiben und den Lebensunterhalt von Kleinbauern zu verbessern. Im Rahmen des Projekts zur Rückverfolgbarkeit von Palmöl wird Wilmar die Plattform von BanQu nutzen, um blinde Flecken in der Lieferkette zu beseitigen und den Fortschritt in Bezug auf Nachhaltigkeit zu überwachen.
- 2023 – Kuala Lumpur Kepong Berhad schloss über seine Tochtergesellschaft KLK OLEO den Erwerb einer Mehrheitsbeteiligung an Temix Oleo SpA ab. Temix Oleo ist ein in Mailand (Italien) ansässiges Oleochemieunternehmen, das sich auf die Herstellung von Estern auf Basis nachwachsender Rohstoffe spezialisiert hat und die Beschichtungs-, Schmiermittel-, Keramik- und Kunststoffindustrie beliefert.
Wichtige Marktteilnehmer
- ADM
- Wilmar International Ltd.
- Sime Darby Plantation Berhad
- IOI Corporation Berhad
- Kuala Lumpur Kepong Berhad
- United Plantations Berhad
- Kulim (Malaysia) Berhad
- IJM Corporation Berhad
- PT Sampoerna Agro, Tbk
- Univanich Palm Oil Public Company Ltd.
Berichtsumfang
In diesem Bericht wurde der globale Palmölmarkt zusätzlich zu den Branchentrends, die im Folgenden ebenfalls detailliert beschrieben werden, in die folgenden Kategorien unterteilt
- Palmölmarkt, Nach Typ
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- Palmölmarkt, Nach Anwendung
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- Palmölmarkt, Nach Art
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- Palmölmarkt, nach Region
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Wettbewerbslandschaft
Firmenprofile
zu finden unter Anpassungen
Firmeninformationen
- Detaillierte Analyse und Profilierung zusätzlicher Marktteilnehmer (bis zu fünf).