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Markt für verarbeitete Lebensmittel und Getränke im asiatisch-pazifischen Raum nach Typ (verarbeitete Lebensmittel, verarbeitete Getränke), nach Vertriebskanal (Supermärkte/Hypermärkte, moderne Lebensmittelgeschäfte, traditionelle Lebensmittelgeschäfte, Online, andere (Großhandel, Direktverkauf usw.)), nach Land, nach Wettbewerbsprognose und -chancen, 2018-2028F


Published on: 2024-10-23 | No of Pages : 320 | Industry : Consumer Goods and Retail

Publisher : MIR | Format : PDF&Excel

Markt für verarbeitete Lebensmittel und Getränke im asiatisch-pazifischen Raum nach Typ (verarbeitete Lebensmittel, verarbeitete Getränke), nach Vertriebskanal (Supermärkte/Hypermärkte, moderne Lebensmittelgeschäfte, traditionelle Lebensmittelgeschäfte, Online, andere (Großhandel, Direktverkauf usw.)), nach Land, nach Wettbewerbsprognose und -chancen, 2018-2028F

Prognosezeitraum2024–2028
Marktgröße (2022)119,49 Milliarden USD
CAGR (2023–2028)7,60 %
Am schnellsten wachsendes SegmentVerarbeitete Lebensmittel
Größter MarktIndien

Marktübersicht

Der asiatisch-pazifische Markt für verarbeitete Lebensmittel und Der Getränkemarkt hat im Jahr 2022 einen Wert von 119,49 Milliarden USD und wird im Prognosezeitraum voraussichtlich ein robustes Wachstum mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,60 % bis 2028 verzeichnen. Der Markt für verarbeitete Lebensmittel und Getränke im asiatisch-pazifischen Raum ist ein dynamischer und sich schnell entwickelnder Sektor, der eine breite Palette von Produkten umfasst, die den unterschiedlichen Verbraucherpräferenzen in der gesamten Region gerecht werden. Mit einer wachsenden Bevölkerung, steigenden verfügbaren Einkommen und Urbanisierung ist die Nachfrage nach praktischen und verzehrfertigen Lebensmitteln und Getränken in den letzten Jahren stark gestiegen.

Länder im asiatisch-pazifischen Raum wie China, Indien, Japan und Südkorea sind wichtige Akteure auf diesem Markt und tragen erheblich zu seinem Wachstum bei. Der Markt zeichnet sich durch eine reiche Vielfalt an Aromen und kulinarischen Traditionen aus, die die kulturelle Vielfalt der Region widerspiegeln. Zu verarbeiteten Lebensmitteln zählen Snacks, Fertiggerichte, Konserven und Getränke, und Innovationen in Produktentwicklung, Verpackung und Marketingstrategien treiben den Markt weiter voran.

Gesundheits- und Wellnesstrends haben den Markt ebenfalls beeinflusst und zur Entwicklung gesünderer verarbeiteter Lebensmitteloptionen geführt, darunter Bio-, glutenfreie und zuckerarme Produkte. Darüber hinaus haben E-Commerce-Plattformen eine entscheidende Rolle bei der Ausweitung der Reichweite verarbeiteter Lebensmittel und Getränke gespielt, da sie den Verbrauchern bequemen Zugriff auf eine große Auswahl an Optionen ermöglichen.

Wichtige Markttreiber

Veränderte Lebensstile und Urbanisierung

Einer der Haupttreiber des Marktes für verarbeitete Lebensmittel und Getränke im asiatisch-pazifischen Raum ist der deutliche Wandel des Lebensstils und der anhaltende Urbanisierungsprozess. Da die Bevölkerung in Ländern wie China, Indien und südostasiatischen Staaten weiterhin in städtische Zentren abwandert, ändern sich die Ernährungsgewohnheiten und -präferenzen entsprechend. Der urbane Lebensstil ist oft durch Zeitmangel und den Wunsch nach Bequemlichkeit gekennzeichnet, was zu einer erhöhten Nachfrage nach verarbeiteten und verzehrfertigen Lebensmitteln und Getränken führt. Die Schnelllebigkeit des urbanen Lebens hat die Beliebtheit von Snacks, Fertiggerichten und Getränken für unterwegs gesteigert. Hersteller in der Region reagieren auf diesen Trend, indem sie innovative und praktische Verpackungen wie Einzelportionen und wiederverschließbare Packungen einführen, die den Bedürfnissen vielbeschäftigter urbaner Verbraucher gerecht werden.

Steigendes verfügbares Einkommen und Wachstum der Mittelschicht

Das Wirtschaftswachstum in vielen Ländern im asiatisch-pazifischen Raum hat zu einem erheblichen Anstieg des verfügbaren Einkommens geführt, insbesondere in den Schwellenmärkten. Da immer mehr Menschen in die Mittelschicht aufsteigen, ändern sich die Ernährungsgewohnheiten und die Bereitschaft, Geld für Fertiggerichte und Premium-Lebensmittel auszugeben. Verbraucher suchen zunehmend nach Produkten, die nicht nur praktisch, sondern auch qualitativ hochwertig, geschmackvoll und nahrhaft sind. Diese Verschiebung der Kaufkraft hat zu einem wachsenden Markt für hochwertige und Nischenprodukte aus verarbeiteten Lebensmitteln und Getränken geführt, darunter Gourmet-Snacks, Bioprodukte und gesundheitsorientierte Alternativen. Die Vergrößerung der Mittelschicht und die damit verbundene Steigerung der Kaufkraft tragen erheblich zum Gesamtwachstum und zur Vielfalt des Marktes für verarbeitete Lebensmittel und Getränke in der Region bei.

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Innovation und Produktentwicklung

Der Markt für verarbeitete Lebensmittel und Getränke im asiatisch-pazifischen Raum ist durch eine ständige Welle der Innovation und Produktentwicklung gekennzeichnet. Die Hersteller sind aktiv damit beschäftigt, neue und spannende Produkte zu entwickeln, die den sich entwickelnden Verbraucherpräferenzen gerecht werden. Dazu gehört die Entwicklung gesünderer Alternativen, wie Bio- und zuckerarme Optionen, um dem zunehmenden Bewusstsein für Gesundheit und Wohlbefinden gerecht zu werden. Darüber hinaus liegt der Schwerpunkt darauf, traditionelle und lokale Aromen in verarbeitete Lebensmittel und Getränke zu integrieren, um die vielfältige und kulturell reiche Verbraucherbasis in der Region anzusprechen. Fortschritte in der Lebensmitteltechnologie, wie verbesserte Verpackungslösungen, Konservierungstechniken und neuartige Zutaten, ermöglichen es Unternehmen, die Anforderungen eines zunehmend anspruchsvollen Verbrauchermarktes zu erfüllen. Der Drang nach Innovation zieht nicht nur neue Verbraucher an, sondern fördert auch die Markentreue, da Verbraucher bei der Auswahl von Lebensmitteln und Getränken nach einzigartigen und neuartigen Erfahrungen suchen.

E-Commerce und Digitalisierung

Die weit verbreitete Einführung von E-Commerce und Digitalisierung hat sich als starker Treiber für den Markt für verarbeitete Lebensmittel und Getränke im asiatisch-pazifischen Raum herausgestellt. Online-Plattformen bieten Verbrauchern einen beispiellosen Zugang zu einer riesigen Produktpalette, sodass sie Artikel bequem von zu Hause aus erkunden und kaufen können. Die Bequemlichkeit des Online-Shoppings hat erheblich zum Wachstum des Marktes für verarbeitete Lebensmittel und Getränke beigetragen, insbesondere bei städtischen Verbrauchern mit einem geschäftigen Lebensstil. E-Commerce-Plattformen erleichtern auch die Ausweitung der Marktreichweite für lokale und internationale Marken und ermöglichen es ihnen, unterschiedliche Verbrauchersegmente in verschiedenen Regionen zu erschließen. Darüber hinaus spielen digitales Marketing und soziale Medien eine entscheidende Rolle bei der Beeinflussung der Verbraucherentscheidungen, wobei Unternehmen diese Plattformen nutzen, um für ihre Produkte zu werben und mit ihrer Zielgruppe in Kontakt zu treten. Die Integration von Technologie in die Lebensmittel- und Getränkeindustrie, einschließlich Online-Bestellungen, kontaktloser Lieferung und personalisierter Empfehlungen, verbessert das allgemeine Verbrauchererlebnis und trägt zum nachhaltigen Wachstum des Marktes im asiatisch-pazifischen Raum bei.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass der Markt für verarbeitete Lebensmittel und Getränke im asiatisch-pazifischen Raum von einer Kombination aus sich ändernden Lebensstilen der Verbraucher, wirtschaftlichen Faktoren, Innovationen in der Produktentwicklung und der weit verbreiteten Einführung des E-Commerce angetrieben wird. Da diese Treiber die Branchenlandschaft weiterhin prägen, müssen Hersteller und Interessenvertreter flexibel bleiben und auf sich entwickelnde Trends reagieren, um die enormen Chancen dieses dynamischen Marktes zu nutzen.

Wichtige Marktherausforderungen

Regulierungskomplexität und Compliance

Die regulatorischen Rahmenbedingungen für die verarbeitete Lebensmittel- und Getränkeindustrie variieren im asiatisch-pazifischen Raum und stellen eine erhebliche Herausforderung für Unternehmen dar, die in mehreren Ländern tätig sind. Die Bewältigung unterschiedlicher regulatorischer Anforderungen in Bezug auf Kennzeichnung, Qualitätsstandards und Zutatenzulassungen kann komplex und ressourcenintensiv sein. Die Harmonisierung der Compliance in verschiedenen Märkten mit unterschiedlichen regulatorischen Landschaften ist eine gewaltige Aufgabe. Strenge Vorschriften in einigen Ländern können die Einführung bestimmter Zutaten behindern oder Änderungen an etablierten Produktformulierungen erfordern. Das Fehlen standardisierter Vorschriften in der gesamten Region kann den reibungslosen Produktfluss behindern und zu höheren Kosten und betrieblichen Herausforderungen für die Hersteller führen. Unternehmen müssen in das Verständnis und die Einhaltung der einzigartigen regulatorischen Anforderungen jedes Marktes investieren, da dies ein Hindernis für den Markteintritt und die Expansion darstellen kann.

Nachhaltigkeitsbedenken und Umweltauswirkungen

Mit dem wachsenden Bewusstsein für Umweltprobleme liegt der Fokus in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie zunehmend auf Nachhaltigkeit. Der Markt für verarbeitete Lebensmittel und Getränke im asiatisch-pazifischen Raum steht vor Herausforderungen im Zusammenhang mit den Umweltauswirkungen von Verpackung, Transport und Produktionsprozessen. Einwegkunststoffe, übermäßige Verpackungen und ein hoher CO2-Fußabdruck sind Problembereiche, die bei umweltbewussten Verbrauchern zu negativen Wahrnehmungen führen können. Die Nachfrage nach Bequemlichkeit mit nachhaltigen Praktiken in Einklang zu bringen, stellt Hersteller vor ein Dilemma. Die Einführung umweltfreundlicher Verpackungen und die Reduzierung des ökologischen Fußabdrucks der Lieferkette erfordern erhebliche Investitionen und eine Änderung traditioneller Praktiken. Die Verwaltung von Abfällen, die durch Verpackungsmaterialien entstehen, und die Berücksichtigung von Bedenken hinsichtlich der ökologischen Auswirkungen der Lebensmittelproduktion im großen Maßstab sind entscheidende Herausforderungen, denen sich Unternehmen in der Region stellen müssen, um globale Nachhaltigkeitsziele zu erreichen und die Erwartungen der Verbraucher zu erfüllen.

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Bewusstsein für Gesundheit und Ernährung

Die Verbraucher im asiatisch-pazifischen Raum legen zunehmend Wert auf Gesundheit und Ernährung, was auf das zunehmende Bewusstsein für lebensstilbedingte Krankheiten und den Wunsch nach gesünderen Lebensmitteln zurückzuführen ist. Diese Veränderung der Verbraucherpräferenzen stellt die verarbeitete Lebensmittel- und Getränkeindustrie vor Herausforderungen, insbesondere bei Produkten, die als ungesund wahrgenommen werden oder übermäßige Zusatzstoffe enthalten. Verbraucher prüfen Etiketten genauer als je zuvor, was zu einer Forderung nach Transparenz in Bezug auf Zutaten und Nährstoffgehalt führt. Die Herausforderung für Hersteller besteht darin, Produkte neu zu formulieren, um gesundheitsbewusste Erwartungen zu erfüllen, ohne Kompromisse bei Geschmack oder Bequemlichkeit einzugehen. Darüber hinaus führen Aufsichtsbehörden in einigen Ländern strengere Richtlinien für gesundheitsbezogene Angaben und Nährwertkennzeichnung ein, was die Produktentwicklung und das Marketing komplexer macht. Um den Bedarf an Innovation mit gesundheitlichen und ernährungsphysiologischen Aspekten in Einklang zu bringen, ist eine sorgfältige strategische Planung erforderlich, um auf dem sich entwickelnden Markt wettbewerbsfähig zu bleiben.

Intensiver Marktwettbewerb und Preissensibilität

Der Markt für verarbeitete Lebensmittel und Getränke im asiatisch-pazifischen Raum ist durch intensiven Wettbewerb gekennzeichnet, wobei eine Vielzahl lokaler und internationaler Marken um die Aufmerksamkeit der Verbraucher buhlt. Preissensibilität ist eine erhebliche Herausforderung, insbesondere in Schwellenmärkten, in denen ein großer Teil der Bevölkerung preisbewusst ist. Dieses dynamische Marktumfeld führt häufig zu Preiskriegen zwischen Herstellern, die sich auf die Gewinnmargen auswirken und Investitionen in Qualitätsverbesserungen oder Innovationen behindern. Verbraucher in der Region wechseln aufgrund von Preisaktionen schnell die Marke, was es für Unternehmen schwierig macht, Markentreue aufzubauen und aufrechtzuerhalten. Die Differenzierung von Produkten in einem überfüllten Markt erfordert strategisches Marketing, eine starke Markenpositionierung und ein genaues Verständnis der lokalen Verbraucherpräferenzen. Um in diesem hart umkämpften Markt erfolgreich zu sein, müssen Unternehmen ein ausgewogenes Verhältnis zwischen erschwinglichen Produkten und gleichbleibender Qualität finden.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass der Markt für verarbeitete Lebensmittel und Getränke im asiatisch-pazifischen Raum vor Herausforderungen in Bezug auf regulatorische Komplexität, Nachhaltigkeitsbedenken, sich entwickelnde Verbraucherpräferenzen in Bezug auf Gesundheit und Ernährung sowie intensiven Marktwettbewerb mit Preissensibilität steht. Um diese Herausforderungen erfolgreich zu meistern, ist ein strategischer und anpassungsfähiger Ansatz erforderlich, bei dem sich Unternehmen auf Innovation, Nachhaltigkeitspraktiken und Einhaltung von Vorschriften konzentrieren, um langfristigen Erfolg in diesem dynamischen und wettbewerbsintensiven Markt sicherzustellen.

Wichtige Markttrends

Aufstieg von Gesundheits- und Wellnessprodukten

Ein bedeutender und anhaltender Trend im Markt für verarbeitete Lebensmittel und Getränke im asiatisch-pazifischen Raum ist die wachsende Betonung von Gesundheit und Wellness. Die Verbraucher in der Region sind sich der Beziehung zwischen Ernährung und Gesundheit zunehmend bewusst, was zu einer Nachfrage nach Produkten führt, die mit einem gesünderen Lebensstil vereinbar sind. Dieser Trend umfasst eine Reihe von Aspekten, darunter den Wunsch nach natürlichen und biologischen Zutaten, reduziertem Zucker- und Salzgehalt und die Verwendung von funktionellen oder Superfood-Zutaten, die für ihre gesundheitsfördernde Wirkung bekannt sind.

Gesundheitsorientierte Produkte wie angereicherte Getränke, glutenfreie Snacks und pflanzliche Alternativen haben an Beliebtheit gewonnen. Das gestiegene Bewusstsein für Zivilisationskrankheiten und die Vorliebe für präventive Gesundheitsfürsorge treiben die Nachfrage nach Produkten an, die Nährwert bieten, ohne Kompromisse beim Geschmack einzugehen. Daher entwickeln und vermarkten Hersteller Produkte, die diese gesundheitsbewusste Verbraucherbasis ansprechen, was zu einer Vielzahl von Optionen auf dem Markt führt.

Darüber hinaus geht der Trend zu Gesundheit und Wellness über die Produktformulierung hinaus und umfasst auch Verpackungs- und Marketingstrategien. Verbraucher werden von Produkten mit transparenter Kennzeichnung angezogen, die Nährwertinformationen klar angeben und die gesundheitsfördernde Wirkung hervorheben. Dieser Trend wird sich wahrscheinlich fortsetzen, da das Wohlbefinden der Verbraucher weiterhin an erster Stelle steht. Dies bietet Unternehmen die Möglichkeit, sich auf einem wettbewerbsintensiven Markt durch das Angebot gesundheits- und ernährungsfördernder Produkte zu differenzieren.

Pflanzliche und alternative Proteinprodukte

Im asiatisch-pazifischen Raum ist die Beliebtheit pflanzlicher und alternativer Proteinprodukte stark gestiegen. Dieser Trend wird durch eine Kombination von Faktoren vorangetrieben, darunter Umweltbedenken, ethische Überlegungen im Zusammenhang mit der Tierhaltung und ein wachsendes Bewusstsein für die gesundheitlichen Vorteile einer pflanzlichen Ernährung. Infolgedessen suchen Verbraucher nach pflanzlichen Alternativen zu traditionellen tierischen Produkten, und die Hersteller reagieren darauf mit einer breiten Palette pflanzlicher Fleischersatzprodukte, Milchalternativen und anderer pflanzlicher Angebote.

Länder wie China und Indien verzeichnen einen deutlichen Anstieg der Akzeptanz vegetarischer und flexitarischer Ernährung. Dies hat zur Einführung innovativer pflanzlicher Produkte wie Snacks auf Tofu-Basis, Erbsenproteinisolaten und pflanzlichen Burgern geführt. Die Nachfrage nach alternativen Proteinquellen erstreckt sich auch auf Getränke, mit dem Aufkommen pflanzlicher Milchalternativen wie Mandel-, Soja- und Hafermilch.

Da der Trend zu pflanzlichen und alternativen Proteinprodukten immer stärker wird, bietet er sowohl Chancen als auch Herausforderungen für die verarbeitete Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Unternehmen investieren in Forschung und Entwicklung, um Produkte zu schaffen, die nicht nur den Geschmack und die Textur traditioneller tierischer Produkte nachahmen, sondern auch einzigartige Geschmacksprofile und ernährungsphysiologische Vorteile bieten. Effektive Kommunikations- und Marketingstrategien sind jedoch entscheidend, um die Verbraucher über die Vorteile dieser Produkte aufzuklären und jegliche Skepsis hinsichtlich ihres Geschmacks oder Nährwerts zu zerstreuen.

E-Commerce und digitale Transformation

Die Region Asien-Pazifik hat eine schnelle digitale Transformation erlebt, und dies erstreckt sich auch auf die Art und Weise, wie Verbraucher verarbeitete Lebensmittel und Getränke einkaufen. E-Commerce-Plattformen sind zu einem integralen Bestandteil des Vertriebs und Einzelhandels dieser Produkte geworden und bieten den Verbrauchern eine bequeme und vielfältige Auswahl. Das Wachstum des Online-Lebensmitteleinkaufs, der Lebensmittellieferdienste und der Direktvertriebsmodelle hat die Marktdynamik verändert und bietet den Akteuren der Branche sowohl Herausforderungen als auch Chancen.

Die Bequemlichkeit des Online-Shoppings kommt insbesondere bei städtischen Verbrauchern mit einem geschäftigen Lebensstil gut an. E-Commerce-Plattformen bieten eine große Produktauswahl, sodass Verbraucher Artikel verschiedener Marken und Kategorien erkunden und kaufen können. Dieser Trend hat auch den Markteintritt kleinerer und Nischenmarken erleichtert, da sie ein breiteres Publikum erreichen können, ohne physisch präsent zu sein.

Unternehmen im Bereich verarbeiteter Lebensmittel und Getränke passen sich der digitalen Landschaft an, indem sie eine starke Online-Präsenz aufbauen, ihre Websites für E-Commerce optimieren und soziale Medien für Marketingzwecke nutzen. Darüber hinaus werden technologiegetriebene Lösungen wie mobile Apps für die Lieferung von Lebensmitteln und Online-Plattformen für individuelle Produktempfehlungen immer beliebter. Da die digitale Konnektivität in der gesamten Region weiter zunimmt, wird erwartet, dass der Einfluss des E-Commerce auf das Verbraucherverhalten und die Markttrends wächst.

Kulinarische Fusion und Lokalisierung

Die Region Asien-Pazifik ist für ihre reichhaltigen kulinarischen Traditionen bekannt, und ein bemerkenswerter Trend im Markt für verarbeitete Lebensmittel und Getränke ist die Fusion globaler Aromen mit lokalen Vorlieben. Bei der kulinarischen Fusion werden Elemente verschiedener Küchen integriert, um innovative und kulturell vielfältige Produkte zu schaffen. Dieser Trend kommt dem experimentierfreudigen Gaumen von Verbrauchern entgegen, die gerne neue und einzigartige Geschmackserlebnisse entdecken.

Hersteller bringen Produkte auf den Markt, die traditionelle asiatische Aromen mit globalen Einflüssen mischen, woraus eine breite Palette an Fusion-Snacks, Saucen und Fertiggerichten entsteht. So werden beispielsweise japanische Snacks mit indischen Gewürzen, koreanisch inspirierte Saucen mit westlicher Note und Snacks mit südostasiatischem Geschmack immer beliebter. Dieser Trend zeigt sich nicht nur in der Produktentwicklung, sondern auch in Marketingstrategien, die die kulturelle Inspiration hinter den Produkten betonen.

Die Lokalisierung globaler Marken ist ein weiterer Aspekt dieses Trends, bei dem multinationale Unternehmen ihre Produkte an lokale Geschmäcker und Vorlieben anpassen. Dieser Ansatz trägt der Vielfalt des asiatisch-pazifischen Marktes Rechnung und stellt sicher, dass die Produkte bei den Verbrauchern auf regionaler und kultureller Ebene Anklang finden. Der Trend zur kulinarischen Fusion und Lokalisierung spiegelt die dynamische und vielfältige kulinarische Landschaft der Region wider und bietet den Verbrauchern eine Vielzahl von Optionen, die sowohl Tradition als auch Innovation zelebrieren.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass der Markt für verarbeitete Lebensmittel und Getränke im asiatisch-pazifischen Raum von dynamischen Trends geprägt ist, die sich entwickelnde Verbraucherpräferenzen und Brancheninnovationen widerspiegeln. Der Aufstieg von Gesundheits- und Wellnessprodukten, die Beliebtheit pflanzlicher Alternativen, die Auswirkungen von E-Commerce und digitaler Transformation sowie der Trend zur kulinarischen Fusion und Lokalisierung führen zu erheblichen Veränderungen im Markt. Unternehmen, die diese Trends strategisch steuern und nutzen, sind gut positioniert, um in dieser dynamischen und wettbewerbsintensiven Landschaft erfolgreich zu sein.

Segmenteinblicke

Typeinblicke

Verarbeitete Lebensmittel sind ein schnell wachsendes Segment im Markt für verarbeitete Lebensmittel und Getränke im asiatisch-pazifischen Raum, das durch sich ändernde Lebensstile und Vorlieben der Verbraucher angetrieben wird. Mit der zunehmenden Urbanisierung und den steigenden verfügbaren Einkommen in der gesamten Region steigt die Nachfrage nach praktischen, verzehrfertigen und zeitsparenden Lebensmitteloptionen deutlich an. Verarbeitete Lebensmittel, darunter Snacks, Fertiggerichte und Getränke, passen zu den vollen Terminkalendern der Verbraucher, die nach schnellen und unkomplizierten Mahlzeiten suchen. Darüber hinaus erlebt der Markt Innovationen in der Produktentwicklung, mit einem Schwerpunkt auf gesünderen Alternativen, einzigartigen Geschmacksrichtungen und vielfältigen kulinarischen Einflüssen. Die Bequemlichkeit und Vielseitigkeit, die verarbeitete Lebensmittel bieten, machen sie zu einem wichtigen Treiber in der sich entwickelnden Lebensmittel- und Getränkelandschaft der Region Asien-Pazifik und tragen erheblich zum Gesamtwachstum und zur Diversifizierung der Branche bei.

Der Online-Verkauf hat sich zu einem florierenden Segment im Markt für verarbeitete Lebensmittel und Getränke im asiatisch-pazifischen Raum entwickelt und verzeichnet ein erhebliches Wachstum, da die Digitalisierung die Region erfasst. Mit der zunehmenden Verbreitung von E-Commerce-Plattformen wenden sich Verbraucher zunehmend Online-Kanälen zu, um verarbeitete Lebensmittel und Getränke zu kaufen. Die Bequemlichkeit, ein vielfältiges Produktangebot zu durchstöbern, Einkäufe bequem von zu Hause aus zu tätigen und Lieferungen an die Haustür in Anspruch zu nehmen, hat den Anstieg der Online-Verkäufe befeuert. Dieser Trend ist besonders ausgeprägt in städtischen Gebieten, wo der hektische Lebensstil die Nachfrage nach effizienten und zeitsparenden Einkaufserlebnissen vorantreibt. Die digitale Transformation des Marktes hat nicht nur die Reichweite etablierter Marken erweitert, sondern auch kleineren und Nischenanbietern eine Plattform geboten und so zur allgemeinen Dynamik und Wettbewerbsfähigkeit der Branche im asiatisch-pazifischen Raum beigetragen.

Regionale Einblicke

Indien ist die dominierende Region im asiatisch-pazifischen Markt für verarbeitete Lebensmittel und Getränke und hat erheblichen Einfluss auf das Wachstum und die Vielfalt der Branche. Mit einer wachsenden Bevölkerung, steigendem Wohlstand der Mittelschicht und sich ändernden Verbraucherpräferenzen ist Indien zu einem zentralen Markt für verarbeitete Lebensmittel und Getränke geworden. Das reiche kulinarische Erbe und die vielfältigen Geschmacksvorlieben des Landes tragen zu einer robusten Nachfrage nach einer breiten Palette verarbeiteter Produkte bei. Die schnelle Urbanisierung und der hektische Lebensstil treiben die Beliebtheit praktischer und verzehrfertiger Optionen weiter voran. Infolgedessen wetteifern sowohl lokale als auch internationale Marken aktiv um Marktanteile in Indien, was zu mehr Innovation und Wettbewerb führt. Die Dynamik des Marktes für verarbeitete Lebensmittel und Getränke in Indien unterstreicht die zentrale Rolle des Landes bei der Gestaltung der Gesamtentwicklung der Branche im asiatisch-pazifischen Raum.

Jüngste Entwicklungen

Im Oktober 2021 stellten Impossible Foods und 7-Eleven, ein Convenience-Shop in Singapur, gemeinsam eine große Auswahl von sechs verzehrfertigen Mahlzeiten vor.

Im März 2023 brachte Adani Wilmar das „Kohinoor Biryani Kit“, eine verzehrfertige Mahlzeit, in Indien auf den Markt. Adani Wilmars D2C-App Fortune Online, seine Einzelhandelsgeschäfte Fortune Mart und Amazon sind die Orte, an denen Sie dieses Produkt erhalten können.

Wichtige Marktteilnehmer

  • Nestlé SA
  • Die Coca-Cola Unternehmen op>
  • Kraft-Heinz, Inc.
  • Danone SA
  • Mars, Incorporated
  • Conagra Brands, Inc.  

Berichtsumfang

In diesem Bericht

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