Markt für fettarmen Joghurt – Globale Branchengröße, Anteil, Trends, Chancen und Prognose, nach Art (biologisch, nicht biologisch), nach Typ (aromatisiert, Frucht, pur), nach Vertriebskanal (Supermärkte/Hypermärkte, Kaufhäuser, Online, andere), nach Region, nach Wettbewerbsprognose und Chancen, 2018-2028F

Marktübersicht

Der globale Markt für fettarmen Joghurt wurde auf 12,85 Milliarden USD im Jahr 2022 und wird im Prognosezeitraum voraussichtlich ein robustes Wachstum mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,52 % bis 2028 verzeichnen. Der globale Markt für fettarmen Joghurt war in den letzten Jahren auf einem stetigen Wachstumskurs, angetrieben durch den zunehmenden Fokus der Verbraucher weltweit auf Gesundheit und Wohlbefinden. Fettarmer Joghurt mit seinem geringeren Fettgehalt im Vergleich zu herkömmlichem Joghurt hat als nahrhafte und leckere Snackoption an Beliebtheit gewonnen.

Wichtige Markttreiber

Gesundheits- und Wellnesstrends

Einer der Haupttreiber des globalen Marktes für fettarmen Joghurt ist der allgegenwärtige Gesundheits- und Wellnesstrend. Da die Menschen gesundheitsbewusster werden und nach Wegen suchen, ihre Ernährung zu verbessern, hat sich fettarmer Joghurt als bevorzugte Wahl herauskristallisiert. Er bietet ein Gleichgewicht zwischen zufriedenstellendem Geschmack und gesundheitlichen Vorteilen. Fettarmer Joghurt ist dafür bekannt, dass er weniger Kalorien und gesättigte Fette enthält als normaler Joghurt. Daher ist er eine attraktive Option für alle, die ihr Gewicht kontrollieren und ihre Fettaufnahme reduzieren möchten.

Darüber hinaus ist fettarmer Joghurt eine reichhaltige Quelle wichtiger Nährstoffe wie Kalzium, Protein und Probiotika, die die Knochengesundheit fördern, die Verdauung unterstützen und das Immunsystem stärken. Da Verbraucher diese gesundheitlichen Vorteile immer mehr in den Vordergrund stellen, wächst die Nachfrage nach fettarmem Joghurt weiter und treibt das Marktwachstum voran.

Steigende Fettleibigkeitsraten

Die globale Fettleibigkeitsepidemie hat den Konsum fettarmer Milchprodukte, einschließlich fettarmem Joghurt, angekurbelt. Fettleibigkeit ist weltweit ein großes Gesundheitsproblem und birgt die damit verbundenen Risiken wie Diabetes, Herzkrankheiten und Bluthochdruck. Als Reaktion auf diese Krise suchen viele Menschen aktiv nach Möglichkeiten, ihr Gewicht zu kontrollieren und ihre allgemeine Gesundheit zu verbessern.

Fettarmer Joghurt ist ein Genuss ohne schlechtes Gewissen für alle, die den Geschmack von Joghurt ohne zusätzliche Kalorien und Fette genießen möchten. Es ist zu einer beliebten Option für Menschen geworden, die ihr Gewicht kontrollieren möchten, da es die cremige Textur und den Geschmack von herkömmlichem Joghurt bei deutlich geringerem Fettgehalt bietet. Dieser Treiber war besonders in Regionen mit höheren Fettleibigkeitsraten einflussreich.

Verdauungsgesundheit und Probiotika

Ein weiterer wichtiger Treiber des Marktes für fettarmen Joghurt ist der zunehmende Fokus auf die Verdauungsgesundheit und die Anerkennung von Joghurt als probiotikareiches Lebensmittel. Probiotika sind lebende Bakterien und Hefen, die sich positiv auf die Darmgesundheit auswirken. Joghurt, auch fettarme Sorten, ist eine natürliche Quelle für Probiotika, die helfen, ein gesundes Gleichgewicht der Mikroorganismen im Verdauungssystem aufrechtzuerhalten.

Die Verbraucher werden sich der Bedeutung der Darmgesundheit und ihres Zusammenhangs mit dem allgemeinen Wohlbefinden immer bewusster. Dies hat zu einem Anstieg der Nachfrage nach Joghurtprodukten geführt, die die Verdauungsgesundheit fördern. Fettarmer Joghurt mit seinem Gehalt an Probiotika hat als funktionelles Lebensmittel an Beliebtheit gewonnen und zieht Verbraucher an, die ihre Verdauung unterstützen möchten.

Produktinnovation

Produktinnovation spielt eine entscheidende Rolle beim Wachstum des globalen Marktes für fettarmen Joghurt. Hersteller führen ständig neue Geschmacksrichtungen, Rezepturen und Verpackungsoptionen ein, um den sich wandelnden Verbraucherpräferenzen gerecht zu werden. Insbesondere aromatisierte fettarme Joghurts haben bei Verbrauchern an Beliebtheit gewonnen, die nach Abwechslung und Genuss suchen, ohne ihre Gesundheitsziele zu kompromittieren.

Darüber hinaus hat die Entwicklung milchfreier Alternativen die Reichweite des Marktes erweitert, um Personen mit Laktoseintoleranz oder Menschen, die sich vegan ernähren, entgegenzukommen. Diese Innovationen haben nicht nur die Kundenbasis erweitert, sondern auch bestehende Verbraucher ermutigt, neue Geschmacksrichtungen und Texturen in der Kategorie der fettarmen Joghurts auszuprobieren. Innovative Verpackungsformate wie Einzelportionsbecher, Quetschbeutel und Optionen für unterwegs haben zum Convenience-Faktor beigetragen und fettarmen Joghurt zu einer praktischen Snack-Wahl für Menschen mit vielbeschäftigtem Lebensstil gemacht.

Globale Marktexpansion

Der globale Markt für fettarmen Joghurt ist nicht auf eine bestimmte Region beschränkt; er hat Wachstum und Expansion in Nordamerika, Europa, im asiatisch-pazifischen Raum und anderen Teilen der Welt erlebt. Da das Bewusstsein der Verbraucher für Gesundheit und Wellness geografische Grenzen überschreitet, steigt die Beliebtheit von fettarmem Joghurt weiter an. Darüber hinaus haben Hersteller strategische Marketingansätze wie Werbekampagnen, Social-Media-Werbung und Partnerschaften mit Influencern aus den Bereichen Gesundheit und Fitness übernommen, um ihren Kundenstamm weiter auszubauen. Diese globale Reichweite hat zu höheren Umsätzen und einer höheren Marktdurchdringung geführt.

Der globale Markt für fettarmen Joghurt floriert aufgrund mehrerer einflussreicher Faktoren, darunter Gesundheits- und Wellnesstrends, steigende Fettleibigkeitsraten, der Fokus auf Verdauungsgesundheit, Produktinnovation und globale Marktexpansion. Da Verbraucher gesündere und sättigendere Snacks suchen, wird die Nachfrage nach fettarmem Joghurt voraussichtlich stark bleiben und in den kommenden Jahren weiteres Wachstum antreiben. Dieses Marktsegment wird sich voraussichtlich weiter entwickeln, da die Hersteller weiterhin innovativ sind und den sich ändernden Vorlieben der Verbraucher entsprechen, die bei ihren Milchprodukten sowohl Geschmack als auch Nährwert suchen.

Wichtige Marktherausforderungen

Intensiver Wettbewerb

Der Markt für fettarmen Joghurt ist hart umkämpft, mit zahlreichen Akteuren, von multinationalen Riesen bis hin zu kleineren, lokalen Herstellern. Die Fülle an Auswahlmöglichkeiten, die den Verbrauchern zur Verfügung steht, stellt sowohl für etablierte als auch für neue Marktteilnehmer eine Herausforderung dar. Um einen Wettbewerbsvorteil zu erlangen, müssen Unternehmen stark in Marketing, Produktdifferenzierung und Innovation investieren.

Kleinere Nischenmarken konzentrieren sich oft auf einzigartige Geschmacksprofile, Bio-Zutaten oder Spezialangebote, um sich von größeren Wettbewerbern abzuheben. Dieser intensive Wettbewerb führt zu einem ständigen Druck, Marktanteile zu halten oder auszubauen, was sich auf die Gewinnmargen auswirken und Unternehmen dazu zwingen kann, mit knappen Budgets zu operieren. Darüber hinaus hat der Wettbewerb zu Preiskämpfen geführt, insbesondere in gesättigten Märkten. Preissenkungen, um preisbewusste Verbraucher anzulocken, können die Rentabilität beeinträchtigen und es Unternehmen erschweren, in hochwertige Zutaten zu investieren und Produktstandards einzuhalten.

Schwankende Rohstoffkosten

Die Kosten für Rohstoffe, vor allem Milch und Milchprodukte, stellen für die fettarme Joghurtindustrie eine erhebliche Herausforderung dar. Die Preise dieser Produkte unterliegen Schwankungen, die von Faktoren wie Wetterbedingungen, weltweitem Angebot und Nachfrage sowie Regierungspolitik beeinflusst werden. Plötzliche Anstiege der Rohstoffkosten können die Gewinnmargen drücken, insbesondere bei Herstellern, die aufgrund des Wettbewerbsdrucks mit geringen Margen operieren.

Darüber hinaus ist die Milchwirtschaft anfällig für externe Faktoren wie Krankheitsausbrüche und Tierfutterpreise, die die Lieferkette stören und zu Engpässen oder erhöhten Kosten führen können. Die Hersteller müssen mit diesen Schwankungen umgehen und Strategien entwickeln, um ihre Auswirkungen zu mildern, beispielsweise durch Diversifizierung der Rohstoffquellen oder das Aushandeln langfristiger Verträge mit den Lieferanten.

Verbraucherpräferenzen und Trends

Während sich verändernde Verbraucherpräferenzen Chancen für den Markt für fettarmen Joghurt schaffen können, bringen sie auch Herausforderungen mit sich. Verbraucher verlangen zunehmend nach einer größeren Auswahl, darunter pflanzliche Alternativen, milchfreie Optionen und Produkte mit sauberen Etiketten. Dieser Trend zur Vielfalt kann für traditionelle Hersteller von fettarmem Joghurt auf Milchbasis eine Herausforderung darstellen.

Pflanzliche Joghurtalternativen aus Zutaten wie Mandeln, Soja oder Kokosnuss sind bei Verbrauchern mit Laktoseintoleranz, Veganern und Menschen, die milchfreie Optionen suchen, beliebter geworden. Diese Alternativen haben begonnen, den Marktanteil traditioneller Hersteller von fettarmem Joghurt zu schmälern, was sie dazu zwingt, ihr Produktangebot anzupassen oder zu diversifizieren. Darüber hinaus können sich verändernde Trends in den Bereichen Gesundheit und Wellness, wie der Aufstieg kohlenhydratarmer oder proteinreicher Diäten, auf die Entscheidungen der Verbraucher auswirken. Hersteller müssen flexibel bleiben und auf sich ändernde Präferenzen reagieren, indem sie neue Produktlinien einführen oder bestehende umgestalten, um diesen sich entwickelnden Anforderungen gerecht zu werden.

Regulatorische Herausforderungen

Der Markt für fettarmen Joghurt unterliegt einer Reihe von Vorschriften, darunter Kennzeichnungsvorschriften, Nährwertnormen und Richtlinien zur Lebensmittelsicherheit. Die Einhaltung dieser Vorschriften ist für den Marktzugang und das Vertrauen der Verbraucher von entscheidender Bedeutung. Allerdings kann es für Unternehmen, insbesondere für kleinere mit begrenzten Ressourcen, eine Herausforderung sein, mit den sich entwickelnden regulatorischen Standards Schritt zu halten und sich in den komplexen internationalen Handelsvorschriften zurechtzufinden.

Die Kennzeichnungsvorschriften sind strenger geworden, da die Verbraucher Transparenz über Produktzutaten, Nährstoffgehalt und gesundheitsbezogene Angaben verlangen. Die Einhaltung der Kennzeichnungsvorschriften in verschiedenen Märkten und Sprachen sicherzustellen, kann eine logistische Herausforderung sein.

Darüber hinaus können Änderungen der Lebensmittelsicherheitsvorschriften oder Rückrufe aufgrund von Verunreinigungen den Ruf einer Marke schädigen und zu finanziellen Verlusten führen. Es ist wichtig, regulatorischen Änderungen immer einen Schritt voraus zu sein und robuste Qualitätskontrollmaßnahmen umzusetzen, dies kann jedoch kostspielig und zeitaufwändig sein.

Umweltbelange und Nachhaltigkeit

Umweltverträglichkeit ist ein zunehmend wichtiger Faktor, der die Entscheidungen der Verbraucher und den Markt für fettarmen Joghurt beeinflusst. Die Milchproduktion, einschließlich der Produktion von Milch für Joghurt, hat erhebliche Auswirkungen auf die Umwelt, darunter Treibhausgasemissionen, Wasserverbrauch und Landnutzung. Da Verbraucher umweltbewusster werden, suchen sie möglicherweise nach Marken, die nachhaltige Beschaffungs- und Produktionspraktiken priorisieren.

Der globale Markt für fettarmen Joghurt steht vor mehreren Herausforderungen, darunter intensiver Wettbewerb, schwankende Rohstoffkosten, sich entwickelnde Verbraucherpräferenzen, regulatorische Komplexitäten und Umweltbelange. Diese Herausforderungen sind nicht unüberwindbar, erfordern jedoch sorgfältige Planung, Innovation und Anpassungsfähigkeit von den Akteuren der Branche. Um in diesem dynamischen Markt erfolgreich zu sein, müssen Unternehmen auf Verbrauchertrends eingehen, in nachhaltige Praktiken investieren und sich an sich entwickelnde Vorschriften halten, während sie sich gleichzeitig in einem überfüllten Markt differenzieren. Indem wir diese Herausforderungen proaktiv angehen, kann der globale Markt für fettarmen Joghurt weiter wachsen und sich entsprechend den sich ändernden Bedürfnissen und Vorlieben der Verbraucher weiterentwickeln.

Wichtige Markttrends

Pflanzliche Alternativen und milchfreie Optionen

Einer der wichtigsten Trends auf dem Markt für fettarmen Joghurt ist die steigende Nachfrage nach pflanzlichen Alternativen und milchfreien Optionen. Dieser Trend spiegelt eine breitere Verschiebung der Verbraucherpräferenzen hin zu nachhaltigeren und ethischeren Lebensmitteloptionen sowie die steigende Zahl von Menschen mit Laktoseintoleranz und Menschen wider, die einen veganen Lebensstil annehmen.

Pflanzliche Joghurtalternativen werden normalerweise aus Zutaten wie Mandeln, Soja, Kokosnuss und Hafer hergestellt. Sie bieten eine cremige Textur und eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen, was sie zu einem geeigneten Ersatz für herkömmlichen fettarmen Joghurt auf Milchbasis macht. Diese Alternativen sind oft mit Vitaminen, Mineralien und Probiotika angereichert, um den Nährstoffgehalt ihrer Milchprodukte zu erreichen. Da das Interesse der Verbraucher an pflanzlichen Produkten weiter zunimmt, erweitern große Molkereiunternehmen und neue Marktteilnehmer ihr Angebot an pflanzlichen Joghurts. Dieser Trend hat ein Wettbewerbsumfeld geschaffen, in dem Hersteller bestrebt sind, innovative und köstliche pflanzliche Optionen zu entwickeln, um einen wachsenden Kundenstamm zu bedienen.

Innovative Aromen und Zutaten

Innovation bei Aromen und Zutaten ist zu einem wichtigen Treiber auf dem Markt für fettarmen Joghurt geworden. Die Hersteller konzentrieren sich darauf, einzigartige und aufregende Geschmacksprofile zu entwickeln, um die Geschmacksknospen der Verbraucher zu fesseln. Traditionelle Joghurtaromen wie Vanille, Erdbeere und Blaubeere bleiben beliebt, aber Unternehmen führen jetzt exotische und neuartige Aromen ein, um ihre Produktlinien zu diversifizieren.

Zutaten wie Superfoods (z. B. Chiasamen, Leinsamen und Acai-Beeren), exotische Früchte und Kräuter werden in fettarmen Joghurt eingearbeitet, um Geschmack und Nährwert zu verbessern. Diese Zusätze bieten gesundheitsbewussten Verbrauchern Optionen, die nicht nur ihren Geschmacksvorlieben entsprechen, sondern auch funktionale Vorteile bieten, wie zusätzliche Antioxidantien, Omega-3-Fettsäuren und Ballaststoffe. Darüber hinaus reagieren Hersteller fettarmer Joghurts auf Ernährungstrends, indem sie Joghurtprodukte entwickeln, die auf spezielle Ernährungsbedürfnisse zugeschnitten sind, wie z. B. kohlenhydratarme, proteinreiche und zuckerarme Optionen. Diese Spezialprodukte kommen bei Verbrauchern gut an, die verschiedene Diäten befolgen, darunter Keto-, Paleo- und Mittelmeerdiäten.

Nachhaltigkeit und umweltfreundliche Verpackung

Nachhaltigkeit ist für Verbraucher ein wachsendes Anliegen und hat auch den Markt für fettarme Joghurts erreicht. Hersteller konzentrieren sich zunehmend darauf, während des gesamten Produktionsprozesses nachhaltige und umweltfreundliche Praktiken anzuwenden, von der Beschaffung der Zutaten bis zur Verpackung.

Die nachhaltige Beschaffung von Milch- und pflanzlichen Zutaten, wie z. B. biologischer Landbau und Fair-Trade-Praktiken, gewinnt an Bedeutung. Marken, die Wert auf ethische und umweltbewusste Beschaffung legen, kommen bei Verbrauchern gut an, die Produkte suchen, die ihren Werten entsprechen.

Die Verpackung ist ein weiterer wichtiger Aspekt der Nachhaltigkeit in der Branche. Einweg-Plastikverpackungen sind wegen ihrer Umweltauswirkungen in die Kritik geraten. Daher wechseln viele Hersteller fettarmer Joghurts zu umweltfreundlicheren Verpackungsoptionen, darunter recycelbare Materialien, kompostierbare Verpackungen und reduzierter Plastikverbrauch. Die Betonung der Nachhaltigkeit spricht nicht nur umweltbewusste Verbraucher an, sondern hilft Unternehmen auch, ihren ökologischen Fußabdruck zu verringern und sich den globalen Bemühungen zur Bekämpfung von Plastikmüll und Klimawandel anzuschließen.

Probiotika und Darmgesundheit

Probiotika werden seit langem mit einer gesunden Verdauung in Verbindung gebracht, und dieser Trend gewinnt auf dem Markt für fettarme Joghurts an Dynamik. Verbraucher suchen zunehmend nach Joghurtprodukten, die lebende und aktive Kulturen enthalten, die bekanntermaßen ein gesundes Darmmikrobiom fördern.

Hersteller betonen nicht nur das Vorhandensein von Probiotika in ihren Produkten, sondern investieren auch in Forschung und Entwicklung, um Joghurtsorten mit spezifischen probiotischen Stämmen herzustellen, die auf verschiedene Verdauungsprobleme zugeschnitten sind. Diese Stämme sollen die Verdauung unterstützen, das Immunsystem stärken und sogar zum allgemeinen Wohlbefinden beitragen. Über traditionelle Probiotika hinaus erforschen Unternehmen das Potenzial von Präbiotika, die als Nahrung für nützliche Darmbakterien dienen, und Symbiotika, die Probiotika und Präbiotika in einem einzigen Produkt kombinieren. Diese Entwicklungen erweitern das Angebot an fettarmen Joghurts auf dem Markt.

Personalisierung und Anpassung

Personalisierung ist ein wachsender Trend in der gesamten Lebensmittel- und Getränkeindustrie, und der Markt für fettarmen Joghurt bildet hier keine Ausnahme. Hersteller erforschen Möglichkeiten, individuell anpassbare fettarme Joghurtprodukte anzubieten, sodass Verbraucher ihr Joghurterlebnis an ihre Vorlieben und Ernährungsbedürfnisse anpassen können.

Einige Unternehmen bieten interaktive Plattformen oder mobile Apps an, mit denen Kunden ihre Joghurtbasis, Geschmacksrichtungen, Toppings und Nährstoffzusätze auswählen können. Dieser Ansatz ermöglicht es Verbrauchern, einzigartige Kombinationen zu erstellen, die ihrem Geschmack und ihren Ernährungszielen entsprechen. Anpassung verbessert nicht nur das Verbrauchererlebnis, sondern fördert auch Markentreue und Engagement. Sie spiegelt den breiteren Wandel hin zu verbraucherzentrierter Produktentwicklung wider und entspricht dem Wunsch nach individuellen Lebensmittelauswahlen.

Der globale Markt für fettarmen Joghurt erlebt spannende und dynamische Trends, die sich an den sich entwickelnden Verbraucherpräferenzen und Ernährungsbedürfnissen orientieren. Pflanzliche Alternativen, innovative Geschmacksrichtungen und Zutaten, Nachhaltigkeitsbemühungen, Probiotika für die Darmgesundheit und Personalisierung gehören zu den neuesten Trends, die die Branche prägen. Während sich der Markt weiterentwickelt, müssen die Hersteller flexibel bleiben, auf die Nachfrage der Verbraucher reagieren und sich dazu verpflichten, Produkte zu liefern, die nicht nur den Nährstoffbedarf decken, sondern auch den Gaumen erfreuen. Diese Trends spiegeln eine breitere Bewegung hin zu gesünderen und nachhaltigeren Lebensmitteloptionen wider und treiben Innovation und Wachstum auf dem Markt für fettarmen Joghurt voran.

Segmentelle Einblicke

Typische Einblicke

Der globale Markt für fettarmen Joghurt hat einen erheblichen Anstieg der Nachfrage nach aromatisiertem Joghurt erlebt, was die veränderten Verbraucherpräferenzen und den Wunsch nach abwechslungsreichen und verwöhnenden Geschmackserlebnissen widerspiegelt. Aromatisierte Joghurtsorten haben sich zu einer dominierenden Kraft auf dem Markt entwickelt und bieten eine breite Palette köstlicher Optionen, die unterschiedliche Gaumen und Ernährungspräferenzen ansprechen.

Vertriebskanaleinblicke

Der globale Markt für fettarmen Joghurt hat einen erheblichen Anstieg der Nachfrage über Online-Vertriebskanäle erlebt, was die veränderten Einkaufsgewohnheiten und Vorlieben der Verbraucher weltweit widerspiegelt. Die Bequemlichkeit und Zugänglichkeit, die Online-Plattformen bieten, haben den E-Commerce zu einem wichtigen Wachstumstreiber in diesem Markt gemacht.

Ein Schlüsselfaktor, der zur steigenden Nachfrage nach fettarmem Joghurt über Online-Vertriebskanäle beiträgt, ist die Bequemlichkeit, die er den Verbrauchern bietet. Angesichts des hektischen Lebensstils und der zunehmenden Abhängigkeit von digitalen Plattformen bevorzugen viele Menschen die einfache Möglichkeit, ihre Lieblingsjoghurtprodukte online zu durchsuchen und zu kaufen. So können Kunden bequem von zu Hause aus eine größere Vielfalt an Marken, Geschmacksrichtungen und Verpackungsoptionen erkunden, wodurch die Notwendigkeit von Ladenbesuchen reduziert wird.

Darüber hinaus hat die COVID-19-Pandemie die Einführung des Online-Shoppings in verschiedenen Verbraucherkategorien beschleunigt, darunter auch bei Lebensmitteln wie fettarmem Joghurt. Bedenken hinsichtlich Sicherheit und sozialer Distanzierung haben mehr Menschen dazu veranlasst, Lebensmittel online einzukaufen und sich nach Hause liefern zu lassen. Infolgedessen haben viele Hersteller von fettarmem Joghurt ihre Online-Präsenz ausgebaut und mit E-Commerce-Plattformen zusammengearbeitet, um sicherzustellen, dass ihre Produkte leicht zu finden sind, um dieser wachsenden Nachfrage gerecht zu werden. Dieser Trend unterstreicht die Bedeutung einer robusten Online-Vertriebsstrategie für Unternehmen, die auf dem globalen Markt für fettarmen Joghurt tätig sind, da sie dadurch eine breitere und digital versiertere Kundenbasis erreichen können.

Regionale Einblicke

Die Region Europa hat auf dem globalen Markt für fettarmen Joghurt einen erheblichen Anstieg der Nachfrage erlebt, der durch veränderte Verbraucherpräferenzen und einen starken Fokus auf Gesundheit und Wohlbefinden bedingt ist. Europäische Verbraucher tendieren zunehmend zu fettarmem Joghurt, da sie nach nahrhaften und leckeren Alternativen für ihre Ernährung suchen.

Ein wichtiger Faktor hinter dem Nachfrageschub ist Europas Engagement für gesunde Ernährung und einen aktiven Lebensstil. Da das Bewusstsein für die Bedeutung der Reduzierung gesättigter Fette und einer ausgewogenen Ernährung wächst, hat fettarmer Joghurt als praktikable Ernährungsoption an Popularität gewonnen. Dieser Trend wird durch Bedenken hinsichtlich Fettleibigkeit und damit verbundener Gesundheitsprobleme noch verstärkt, da Verbraucher in Europa auf fettarmen Joghurt als praktische und schmackhafte Lösung zurückgreifen, um ihr Gewicht zu kontrollieren und gleichzeitig die Freuden von Milchprodukten zu genießen.

Jüngste Entwicklungen

• Im Jahr 2023 wurde Nestle a+ Grekyo in Indien eingeführt. Grekyo ist ein griechischer Joghurt aus Kuhmilch und in vier Geschmacksrichtungen erhältlichNatur, Erdbeere, Mango und Blaubeere.
• Yoplait brachte 2022 seinen Simply 100 Organic-Joghurt auf den Markt.

Wichtige Marktteilnehmer

• General Mills, Inc.
• Danone, Inc.
• Nestle S.A.
• RainyLanes Dairy Foods Ltd.
• SpringfieldCreamery (Nancy's)
• JalnaDairy Foods
• Gopala
• WallabyYogurt Company
• ByrneDairy
• TillamookDairy Co-Op.

Berichtsumfang

In diesem Bericht Der Markt für fettarmen Joghurt wurde zusätzlich zu den Branchentrends, die im Folgenden detailliert beschrieben werden, in die folgenden Kategorien unterteilt

• Markt für fettarmen Joghurt, Nach Art

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• Markt für fettarmen Joghurt, Nach Typ

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• Markt für fettarmen Joghurt, Nach Vertriebskanal

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• Fettarm Joghurtmarkt nach Region

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