Markt für glutenfreien Pizzateig – Globale Branchengröße, Anteil, Trends, Chancen und Prognose, segmentiert nach Typ (biologisch, konventionell), nach Endverwendung (Einzelhandel, Bäckereien, andere), nach Vertriebskanal (offline, online), nach Region, nach Wettbewerb 2019-2029

Marktübersicht

Der globale Markt für glutenfreien Pizzateig wurde im Jahr 2023 auf 3,51 Milliarden USD geschätzt und soll im Prognosezeitraum bis 2029 mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,3 % wachsen.

Um die Häufigkeit von Zöliakie zu verringern, müssen Ernährungs- und Essgewohnheiten geändert werden. Daher konzentrieren sich die Produkthersteller auf die Herstellung verschiedener glutenfreier Produkte. Da glutenfreie Produkte als gesündere Alternative gelten, kaufen sie Verbraucher, die auf ihre Gesundheit achten. Daher könnte die Verfügbarkeit von glutenfreien Pizzateigprodukten in den nächsten Jahren steigen. Einer der Hauptfaktoren, die den globalen Markt für glutenfreien Pizzaboden ankurbeln, könnte die Zunahme der Glutenunverträglichkeit sein.

Wichtige Markttreiber

Steigendes Gesundheitsbewusstsein und Ernährungspräferenzen

Einer der Haupttreiber, die den Markt für glutenfreien Pizzaboden ankurbeln, ist das weltweit steigende Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher. Mit einem wachsenden Bewusstsein für die Auswirkungen der Ernährung auf die Gesundheit suchen viele Menschen aktiv nach gesünderen Alternativen zu traditionellen weizenbasierten Produkten. Glutenfreie Pizzaböden aus alternativen Mehlsorten wie Reismehl, Mandelmehl oder Blumenkohl sprechen Menschen mit Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie an. Darüber hinaus hat die Wahrnehmung, dass glutenfreie Optionen zum allgemeinen Wohlbefinden beitragen, zu einem Anstieg der Nachfrage nach glutenfreien Pizzaböden geführt.

Da Verbraucher gesundheitsbewusster werden, berücksichtigen sie proaktiv Ernährungspräferenzen in ihren Lebensstil. Der glutenfreie Trend entspricht einer breiteren Präferenz für saubere Etiketten, natürliche Zutaten und Nährwerttransparenz. Hersteller auf dem Markt für glutenfreien Pizzaboden reagieren auf diese Nachfrage, indem sie Produkte anbieten, die nicht nur diätetische Einschränkungen berücksichtigen, sondern auch die allgemeineren Kriterien gesundheitsbewusster Verbraucher erfüllen.

Steigende Fälle von Zöliakie und Glutenunverträglichkeit

Die Häufigkeit von Zöliakie und Glutenunverträglichkeit hat weltweit zugenommen, was erheblich zur Expansion des Marktes für glutenfreien Pizzaboden beigetragen hat. Zöliakie, eine Autoimmunerkrankung, die durch die Aufnahme von Gluten ausgelöst wird, erfordert eine strikte glutenfreie Ernährung. Darüber hinaus wird bei immer mehr Menschen eine Glutenunverträglichkeit diagnostiziert, was sie dazu veranlasst, freiwillig eine glutenfreie Ernährung zu beginnen.

Da das Bewusstsein und die Diagnose dieser Erkrankungen zunehmen, suchen immer mehr Verbraucher aktiv nach glutenfreien Alternativen, einschließlich Pizzaböden. Der Markt für glutenfreien Pizzaboden profitiert von diesem Trend, indem er eine vielfältige Palette von Optionen anbietet, die auf Personen mit Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit zugeschnitten sind. Diese wachsende Verbraucherbasis trägt wesentlich zum nachhaltigen Wachstum des Marktes bei.

Innovative Produktentwicklung und Zutatenvielfalt

Innovationen in der Produktentwicklung und eine große Vielfalt an alternativen Zutaten haben maßgeblich zum Wachstum des Marktes für glutenfreie Pizzaböden beigetragen. Hersteller erforschen ständig neue Rezepturen und Zutatenkombinationen, um Geschmack, Textur und Nährwertprofil glutenfreier Pizzaböden zu verbessern. Dieses Engagement für Innovation hat zu einer vielfältigen Produktpalette geführt, die nicht nur glutenempfindliche Personen anspricht, sondern auch eine breitere Verbraucherbasis anspricht, die nach neuen und gesundheitsbewussten Optionen sucht.

Alternative Mehle wie Kichererbsenmehl, Quinoamehl und Tapiokamehl werden verwendet, um glutenfreie Pizzaböden mit verbessertem Geschmack und verbesserter Textur herzustellen. Darüber hinaus hat die Einbeziehung von Superfoods und funktionellen Zutaten an Bedeutung gewonnen, wodurch glutenfreie Produkte einen höheren Nährwert erhalten. Diese Innovationen beseitigen nicht nur die Einschränkungen, die häufig mit glutenfreien Angeboten verbunden sind, sondern tragen auch dazu bei, dass glutenfreie Pizzaböden bei einem breiteren Publikum beliebter werden.

Ausweitung der Einzelhandelspräsenz und der E-Commerce-Plattformen

Die Verfügbarkeit glutenfreier Pizzaböden hat aufgrund der wachsenden Einzelhandelspräsenz und des Aufstiegs von E-Commerce-Plattformen deutlich zugenommen. Große Supermärkte, Reformhäuser und Fachhändler führen zunehmend glutenfreie Produkte, darunter auch Pizzaböden, um der wachsenden Nachfrage gerecht zu werden. Diese erhöhte Verfügbarkeit hat es den Verbrauchern erleichtert, glutenfreie Alternativen zu finden und zu kaufen, was das Marktwachstum weiter ankurbelt.

Darüber hinaus hat die Verbreitung von E-Commerce-Plattformen eine entscheidende Rolle dabei gespielt, eine breitere Verbraucherbasis zu erreichen. Online-Plattformen bieten Verbrauchern die Möglichkeit, glutenfreie Pizzaböden bequem von zu Hause aus zu bestellen. Dies vergrößert die Marktreichweite und bietet kleineren oder Nischenmarken die Möglichkeit, sich weltweit zu etablieren. Durch die Kombination aus traditionellen Einzelhandelskanälen und E-Commerce-Plattformen ist ein robustes Vertriebsnetz entstanden, das glutenfreie Pizzaböden für Verbraucher weltweit zugänglicher macht.

Unterstützendes regulatorisches Umfeld und Kennzeichnungsstandards

Das regulatorische Umfeld für glutenfreie Produkte ist unterstützender geworden, und etablierte Kennzeichnungsstandards tragen zum Wachstum des Marktes für glutenfreie Pizzaböden bei. Regierungen und Regulierungsbehörden auf der ganzen Welt haben Richtlinien und Standards für die Kennzeichnung glutenfreier Produkte eingeführt, um Verbrauchern Klarheit zu verschaffen und Vertrauen in die Sicherheit und Echtheit solcher Produkte zu schaffen.

Diese regulatorischen Maßnahmen haben nicht nur die Qualität und Sicherheit glutenfreier Pizzaböden sichergestellt, sondern auch das Marktwachstum gefördert, indem sie das Vertrauen der Verbraucher gestärkt haben. Das Vorhandensein klarer und standardisierter Etiketten hilft Personen mit Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie, fundierte Entscheidungen zu treffen, und spricht gleichzeitig eine breitere Verbraucherbasis an, die Transparenz und Authentizität bei ihrer Lebensmittelauswahl sucht.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass der globale Markt für glutenfreien Pizzaboden ein robustes Wachstum erlebt, das durch eine Konvergenz von Faktoren wie steigendes Gesundheitsbewusstsein, erhöhte Prävalenz glutenbedingter Erkrankungen, innovative Produktentwicklung, erweiterte Einzelhandelspräsenz und unterstützende regulatorische Rahmenbedingungen angetrieben wird. Diese Treiber tragen gemeinsam zur Widerstandsfähigkeit des Marktes bei und bieten eine vielversprechende Aussicht für die weitere Expansion des Angebots an glutenfreiem Pizzaboden auf dem globalen Markt.

Wichtige Marktherausforderungen

Herausforderungen bei der Formulierung und Geschmacksüberlegungen

Eine der größten Herausforderungen auf dem Markt für glutenfreien Pizzaboden dreht sich um die Formulierung eines Produkts, das sowohl den Ernährungsanforderungen als auch den Verbrauchererwartungen hinsichtlich Geschmack und Textur entspricht. Gluten, ein Protein, das in Weizen vorkommt, spielt eine entscheidende Rolle für die Elastizität und Struktur des traditionellen Pizzabodens. Das Entfernen von Gluten stellt eine erhebliche Herausforderung bei der Rezeptur dar, da es häufig zu Problemen wie Trockenheit, Krümeligkeit oder einem unangenehmen Nachgeschmack führt.

Hersteller auf dem Markt für glutenfreien Pizzaboden müssen in Forschung und Entwicklung investieren, um diese Herausforderungen bei der Rezeptur zu bewältigen. Die richtige Kombination aus alternativen Mehlen, Bindemitteln und Emulgatoren zu finden, um die wünschenswerten Eigenschaften des traditionellen Pizzabodens ohne Kompromisse im Geschmack nachzubilden, bleibt eine komplexe Aufgabe. Dieses Gleichgewicht zu finden ist unerlässlich, um sicherzustellen, dass glutenfreie Pizzaböden nicht nur den Ernährungsbedürfnissen der Verbraucher entsprechen, sondern auch ein zufriedenstellendes kulinarisches Erlebnis bieten.

Kosten der Zutaten und Produktion

Die Kosten für alternative Zutaten, die in glutenfreien Pizzabodenrezepturen verwendet werden, können erheblich höher sein als die in traditionellen weizenbasierten Produkten. Zutaten wie Mandelmehl, Kokosmehl oder spezielle glutenfreie Mischungen haben oft einen hohen Preis. Diese Kostenherausforderung erstreckt sich nicht nur auf die Rohstoffe, sondern auch auf Produktionsprozesse, die möglicherweise spezielle Geräte und Anlagen erfordern, um Kreuzkontaminationen mit glutenhaltigen Zutaten zu vermeiden.

Daher sind glutenfreie Pizzaböden tendenziell teurer als ihre herkömmlichen Gegenstücke, was sie für einige Verbraucher nur begrenzt erschwinglich macht. Die Überwindung der Kostenherausforderung ist für die Marktdurchdringung und Inklusivität von entscheidender Bedeutung, insbesondere da die Nachfrage nach glutenfreien Produkten weiter steigt. Hersteller müssen kostengünstige Beschaffungsstrategien entwickeln, Produktionsprozesse optimieren und Skaleneffekte nutzen, um glutenfreie Pizzaböden einer breiteren Verbraucherbasis zugänglicher zu machen.

Bedenken hinsichtlich Kreuzkontamination in Produktionsanlagen

Kreuzkontamination stellt eine erhebliche Herausforderung bei der Herstellung glutenfreier Pizzaböden dar, da selbst Spuren von Gluten bei Personen mit Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit unerwünschte Reaktionen auslösen können. Die Aufrechterhaltung der glutenfreien Integrität während des gesamten Produktionsprozesses erfordert strenge Protokolle, separate Produktionslinien und spezielle Einrichtungen, um Kreuzkontakt mit glutenhaltigen Zutaten zu verhindern.

Die Umsetzung und Aufrechterhaltung dieser strengen Maßnahmen kann logistisch anspruchsvoll und kostspielig sein. Insbesondere kleinere Hersteller können Schwierigkeiten haben, spezielle glutenfreie Einrichtungen einzurichten. Strenge Qualitätskontrollmaßnahmen und regelmäßige Tests sind unerlässlich, um sicherzustellen, dass das Endprodukt kein Gluten enthält. Die Einhaltung dieser hohen Standards ist nicht nur eine logistische Herausforderung, sondern erhöht auch die Gesamtproduktionskosten und trägt zu den höheren Preisen für glutenfreie Pizzaböden bei.

Begrenzte Produktinnovation und -vielfalt

Obwohl es bei der Entwicklung glutenfreier Pizzaböden bemerkenswerte Fortschritte gegeben hat, steht der Markt immer noch vor Herausforderungen im Zusammenhang mit begrenzter Produktinnovation und -vielfalt. Viele glutenfreie Böden auf dem Markt neigen dazu, ähnliche Rezepturen zu haben, was zu einem Mangel an Vielfalt in Bezug auf Geschmack, Textur und Nährwertprofile führt. Diese begrenzte Auswahl kann die Fähigkeit des Marktes beeinträchtigen, auf die sich entwickelnden Vorlieben der Verbraucher einzugehen, die nach neuen und einzigartigen glutenfreien Optionen suchen.

Hersteller müssen in laufende Forschung und Entwicklung investieren, um das Angebot an glutenfreien Pizzateigangeboten zu erweitern. Das Ausprobieren neuer alternativer Mehlsorten, die Einbeziehung innovativer Zutaten und die Entwicklung von Teigen mit unverwechselbaren Aromen und Texturen können helfen, die Monotonie zu überwinden. Darüber hinaus kann die Berücksichtigung von Ernährungstrends wie pflanzlichen und funktionellen Zutaten neue Wege für Produktinnovationen im Markt für glutenfreie Pizzateige eröffnen.

Verbraucherwahrnehmung und Geschmackserwartungen

Verbraucherwahrnehmung und Geschmackserwartungen stellen eine erhebliche Herausforderung für den Markt für glutenfreie Pizzateig dar. Trotz Fortschritten bei den Rezepturen herrscht immer noch die Meinung, dass glutenfreie Produkte möglicherweise nicht dem Geschmack und der Textur ihrer glutenhaltigen Gegenstücke entsprechen. Die Überwindung dieser Wahrnehmungshürde ist entscheidend, um die Verbraucherbasis über Menschen mit Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie hinaus zu erweitern.

Aufklärungsinitiativen und Marketingbemühungen spielen eine entscheidende Rolle, um Missverständnisse auszuräumen und die Verbesserungen bei glutenfreien Produktrezepturen aufzuzeigen. Hersteller müssen die Vorteile ihrer glutenfreien Pizzaböden kommunizieren und dabei Geschmack, Qualität und Nährwert hervorheben. Die Durchführung von Geschmackstests, die Einbeziehung von Verbraucherfeedback und die Berücksichtigung von Kundenpräferenzen bei der Produktentwicklung können dazu beitragen, die Lücke zwischen den Erwartungen der Verbraucher und dem tatsächlichen sensorischen Erlebnis glutenfreier Pizzaböden zu schließen.

Konkurrenz mit herkömmlichen Pizzaböden

Trotz des Wachstums des Marktes für glutenfreie Pizzaböden besteht weiterhin starke Konkurrenz durch herkömmliche Pizzaböden aus Weizenmehl. Traditionelle Pizzaböden sind weit verbreitet, oft günstiger und tief in den kulinarischen Traditionen weltweit verwurzelt. Um Verbraucher davon zu überzeugen, auf glutenfreie Alternativen umzusteigen, müssen nicht nur Bedenken hinsichtlich Geschmack und Konsistenz berücksichtigt werden, sondern auch ein Bewusstsein für die gesundheitlichen Vorteile und Eignung glutenfreier Optionen geschaffen werden.

Marketingstrategien, die die Alleinstellungsmerkmale glutenfreier Pizzaböden hervorheben, wie z. B. die Eignung für Personen mit glutenbedingten Störungen, gesundheitsbewusste Verbraucher oder Menschen, die nach alternativen Ernährungsoptionen suchen, sind unerlässlich. Kooperationen mit Pizzerien, Restaurants und Lebensmitteldienstleistern können auch dazu beitragen, glutenfreie Optionen in das allgemeine Speiseerlebnis zu integrieren, die Marktreichweite weiter auszubauen und die Wettbewerbsherausforderung zu meistern.

Wichtige Markttrends

Gesundheit und Wellness treiben das Marktwachstum an

Ein wichtiger Trend, der den globalen Markt für glutenfreie Pizzaböden prägt, ist die zunehmende Betonung von Gesundheit und Wellness. Verbraucher achten immer mehr auf ihre Ernährungsentscheidungen und suchen nach Produkten, die ihren Gesundheitszielen entsprechen. Dieser Trend ist besonders ausgeprägt bei Personen mit Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie sowie bei Personen, die sich aus gesundheitlichen Gründen glutenfrei ernähren.

Glutenfreie Pizzaböden werden als gesündere Alternative zu herkömmlichen weizenbasierten Böden wahrgenommen und ziehen Verbraucher an, denen ihr Wohlbefinden am Herzen liegt. Hersteller reagieren auf diesen Trend, indem sie nährstoffreiche Zutaten wie Vollkorn, Samen und pflanzliche Proteine einarbeiten, um das Nährwertprofil glutenfreier Pizzaböden zu verbessern. Marketingstrategien heben diese gesundheitsbewussten Aspekte häufig hervor und sprechen damit eine breite Verbraucherbasis an, die nach nahrhaften und geschmackvollen glutenfreien Optionen sucht.

Pflanzliche und „Clean Label“-Zutaten

Der Aufstieg pflanzlicher Ernährung und die Nachfrage nach „Clean Label“-Produkten beeinflussen die Formulierung glutenfreier Pizzaböden. Verbraucher entscheiden sich zunehmend für pflanzliche Alternativen, was auf ethische, ökologische und gesundheitliche Überlegungen zurückzuführen ist. Pflanzliche Zutaten wie Kichererbsenmehl, Reismehl und Blumenkohl werden verwendet, um glutenfreie Pizzaböden herzustellen, die der wachsenden Nachfrage nach vegetarischen und veganen Optionen gerecht werden.

Neben pflanzlichen Zutaten gewinnen Clean-Label-Rezepturen an Bedeutung. Verbraucher suchen nach Transparenz bei Lebensmitteletiketten und bevorzugen Produkte, die erkennbare und nur minimal verarbeitete Zutaten enthalten. Die Hersteller reagieren darauf, indem sie auf künstliche Zusatzstoffe, Konservierungsstoffe und übermäßige Verarbeitung verzichten und glutenfreie Pizzaböden mit saubereren Etiketten herstellen, die bei gesundheitsbewussten Verbrauchern Anklang finden.

Innovation bei alternativen Mehlsorten und alten Getreidesorten

Innovation bei der Auswahl alternativer Mehlsorten und alter Getreidesorten ist ein herausragender Trend auf dem Markt für glutenfreie Pizzaböden. Traditionelle glutenfreie Mehlsorten wie Reismehl und Tapiokastärke werden ergänzt und mit einer Vielzahl alternativer Mehlsorten und alter Getreidesorten angereichert, um Geschmack, Textur und Nährstoffgehalt zu verbessern. Beispiele sind Quinoamehl, Mandelmehl, Kokosmehl und Sorghummehl, die jeweils einzigartige Aromen und Nährstoffe bieten.

Diese alternativen Mehlsorten beheben nicht nur die Einschränkungen, die häufig mit glutenfreien Produkten verbunden sind, sondern sprechen auch Verbraucher an, die nach abwechslungsreichen und geschmackvollen Optionen suchen. Hersteller experimentieren mit verschiedenen Mehlkombinationen, um glutenfreie Pizzaböden zu kreieren, die nicht nur die Textur traditioneller Böden imitieren, sondern durch die Zugabe nährstoffreicher Körner auch zusätzliche gesundheitliche Vorteile bieten.

Glutenfreie handwerklich hergestellte und Gourmet-Angebote

Mit der Reifung des Marktes für glutenfreie Pizzaböden ist ein Trend hin zu handwerklich hergestellten und Gourmet-Angeboten erkennbar. Verbraucher suchen nach gehobenen kulinarischen Erlebnissen, auch innerhalb der glutenfreien Kategorie. Dieser Trend wird durch den Wunsch nach erstklassigen Zutaten, einzigartigen Geschmacksprofilen und einer Abkehr von der wahrgenommenen Monotonie standardmäßiger glutenfreier Produkte angetrieben.

Handgemachte und Gourmet-glutenfreie Pizzaböden zeichnen sich oft durch hochwertige Zutaten, kreative Geschmackskombinationen und einzigartige Beläge aus. Diese Produkte richten sich nicht nur an Personen mit Glutenunverträglichkeit, sondern auch an ein breiteres Publikum, das nach Gourmet-Optionen sucht, die dem traditionellen Pizzaerlebnis ebenbürtig sind. Dieser Trend bietet eine Chance zur Premiumisierung des Marktes für glutenfreien Pizzaboden und spricht anspruchsvolle Verbraucher an, die bereit sind, für außergewöhnliche Qualität einen Aufpreis zu zahlen.

Online-Plattformen und Direktvertrieb an Verbraucher

Die Verlagerung hin zu Online-Plattformen und Direktvertrieb an Verbraucher (DTC) verändert die Vertriebslandschaft des Marktes für glutenfreien Pizzaboden. E-Commerce-Plattformen bieten Verbrauchern eine bequeme Möglichkeit, bequem von zu Hause aus auf eine große Vielfalt glutenfreier Produkte, einschließlich Pizzaböden, zuzugreifen. Dieser Trend hat vor allem in Regionen an Bedeutung gewonnen, in denen Verbraucher möglicherweise nur eingeschränkten Zugang zu Fachhändlern oder Reformhäusern haben.

Marken etablieren ihre Online-Präsenz und bieten glutenfreie Pizzaböden über ihre Websites oder beliebte E-Commerce-Plattformen an. Der Direktvertrieb ermöglicht es Herstellern, mit ihrer Zielgruppe in Kontakt zu treten, wertvolles Feedback zu sammeln und Markentreue aufzubauen. Die Bequemlichkeit und Zugänglichkeit, die Online-Kanäle bieten, tragen zur Expansion des Marktes für glutenfreien Pizzateig bei und erreichen eine breitere Verbraucherbasis weltweit.

Fokus auf nachhaltige Verpackung und Verfahren

Nachhaltigkeit entwickelt sich zu einem wichtigen Trend auf dem Markt für glutenfreien Pizzateig und spiegelt die breiteren Bedenken der Verbraucher hinsichtlich der Umweltauswirkungen wider. Verbraucher berücksichtigen zunehmend nicht nur den Nährstoffgehalt von Produkten, sondern auch die Nachhaltigkeit von Verpackung und Produktionspraktiken. Dieser Trend hat dazu geführt, dass in der Branche für glutenfreien Pizzateig zunehmend Wert auf umweltfreundliche und recycelbare Verpackungsmaterialien gelegt wird.

Hersteller erkunden nachhaltige Beschaffungspraktiken für Zutaten, implementieren umweltfreundliche Verpackungslösungen und übernehmen umweltbewusste Produktionsmethoden. Marken, die Nachhaltigkeit sowohl bei Produkten als auch bei Verpackungen priorisieren, sprechen umweltbewusste Verbraucher an, tragen zu einem positiven Markenimage bei und erfüllen die Erwartungen eines sozial verantwortlichen Marktes.

Segmentelle Einblicke

Typische Einblicke

Im Jahr 2023 hatte der herkömmliche glutenfreie Pizzaboden den größten Marktanteil am Gesamtumsatz. Der hektische Lebensstil der Verbraucher hat sie dazu veranlasst, nach schnellen und einfachen Essensoptionen zu suchen. Der Markt für Pizza ist aufgrund des steigenden Bedarfs der Verbraucher an schnellen Mahlzeiten erheblich gewachsen. Die Sorge der Verbraucher um die Gesundheit steigert die Nachfrage nach glutenfreien Produkten wie Pizzateig. Darüber hinaus bieten Einzelhandelsketten wie Dominos und Pizza Hut zahlreiche glutenfreie Pizzen an, was die Nachfrage nach glutenfreiem Pizzateig im Prognosezeitraum wahrscheinlich erhöhen wird.

Regionale Einblicke

Nordamerika hat sich als führender regionaler Markt herausgestellt und wird den Markt im Prognosezeitraum voraussichtlich dominieren.

Jüngste Entwicklungen

Im Jahr 2023 betraten Crosta und Mollica den glutenfreien Markt mit ihren neuen glutenfreien Margherita-Pizzen. Diese Pizzen werden aus echtem Weizenmehl und nicht aus Ersatz- oder Nachbildungsmehl hergestellt und extrahiert, um sicherzustellen, dass sie für Menschen mit Zöliakie geeignet sind.

Wichtige Marktteilnehmer

• Udi's Gluten Free
• Rich Products Corporation
• Gillian's Lebensmittel
• Conagra Brands, Inc.
• Kinnikinnick Foods Inc.
• Rizzuto Foods.
• Vicolo
• MOONLIGHT PIZZA COMPANY
• Nestlé USA (DiGiorno)
• Dominos Pizza inc.

Berichtsumfang

In diesem Bericht wurde der globale Markt für glutenfreien Pizzaboden zusätzlich zu den Branchentrends, die im Folgenden detailliert beschrieben werden, in die folgenden Kategorien unterteilt

• Markt für glutenfreien Pizzaboden nach Typ

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• Markt für glutenfreien Pizzaboden nach Endverwendung

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• Markt für glutenfreien Pizzaboden nach Vertriebskanal

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• Markt für glutenfreien Pizzateig, nach Region

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